「鮨東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

美味しいジビエと季節の食材を使った“旬のフレンチイタリアン”を満喫できる【ロテスリー　ル・ボヌール】。地産地消を大切に「本当のジビエ料理の美味しさを味わってほしい」と、長野県のジビエマイスターを指導する、オーナーシェフの板花氏は話します。長野県のみで獲られたヘルシーで新鮮なジビエ肉は、その捕獲・調理法により、柔らかな極上の味わいに。シェフ自らの畑などで栽培するフレッシュな地野菜と共に『鹿ロース肉のグリエ』や『鹿肉ローストと半熟卵のサラダ』などの逸品を、ゆっくりと堪能できます。長野のワインや地酒と、料理のマリア―ジュに、思わずうっとり。大切な人と幸せなひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

三越前駅から徒歩3分の当店は、素材にこだわった新鮮な料理を、厳選された常時12タップ以上のクラフトビール(一杯500円〜)、150種類以上の日本酒(一杯500円〜)とともにご提供するカジュアルな居酒屋です。徹底管理されたお酒は、スパークリング日本酒もすべてグラスで、お料理に合わせてご提供いたしております。産地直送で新鮮なお刺身や厳選された牡蠣を、落ち着いた大人の空間で心行くまでご堪能ください。

代々木上原駅から徒歩30秒の好立地にある【鉄板焼　Note】は、リーズナブルな価格でこだわりの味をいただけるお店です。看板メニューは鉄板焼と大阪風お好み焼き。厳選された近江牛を鉄板でカリッと焼き、炭火でじっくりと休ませつつ焼き上げた『ステーキ』はまさに絶品で、肉の旨み・甘みを堪能できます。大阪風の『お好み焼き』は外はカリッ、中はフワッとした食感。高さもあり、甘めのソースがよく合います。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは調理風景も楽しめます。日本酒やソムリエ監修のワインも揃い、料理との相性もぴったり。行き届いたサービスも心地よい、何度でも通いたくなるお店です。

名古屋・東新町交差点近く、CBCに向かう途中に位置するお店、【喜久や名古屋新栄店】。スタイリッシュかつ新しい立ち飲みスタイル、「天シャン」を味わっていただけます。天ぷらとシャンパンの秀逸な組み合わせを、カウンターと厨房の距離が近い店内で、かっこよくかつ親しみやすい空間を提供します。揚げたてあつあつ絶品天ぷらをリーズナブルにご堪能下さい。

地域への貢献を根ざし、地元で育ったオーナーが香り高い一杯を注いでくれる【連歌屋珈琲】。店舗は生家をリノベーションしたおしゃれな佇まいで、アンティークの家具や特注のコーヒーカップなど設えにもこだわりが溢れています。看板メニューのコーヒーは、シングルオリジン、ブレンドの計７種。県内外の焙煎士たちから直伝された技術で、苦み・酸味・甘みがさまざまなバランスで組み込まれています。地元の素材を使ったボリューム満点『本日のランチ』、手づくりされた優しい甘みの『スウィーツ』など、コーヒーと共に楽しめる食事メニューもおすすめ。ハンドドリップで豆の状態を見ながら注がれる至福の一杯が訪れる人を温かく包み込みます。