- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


鳥取駅周辺 創作和食、和食、海鮮料理
鳥取の魅力に触れる。贅沢なひとときを堪能
当店は、鳥取県産松葉蟹の専門店です。松葉蟹のご提供期間は、松葉蟹漁が解禁される11月3月までの短い間となりますが、その時期にしか食べれない至高の料理で「おもてなし」させて頂きます。また、5月10月の期間は、地産地消にこだわった鳥取県産の地鶏・海鮮・牛肉などの良質な食材を使用した料理をご堪能くださいませ。
10,000円
30,000円
JR山陰線 鳥取駅 徒歩8分


奈良市 和食、居酒屋、創作料理

2021年8月に移転OPEN致しました。現在は完全予約制での営業となります
【御魚処さくら茶屋】では、料理人の確かな目利きで選び抜かれた新鮮で美味しい魚が味わえます。鳥取県の境港から直送される「釣り魚」にこだわり、『お造り』では釣り魚ならではの素材の旨味がたっぷり詰まった味を堪能できます。高級食材アオハタの煮付けは、柔らかい白身の魚で癖がなく美味しい逸品。珍しいとちの実を練り込んだおそばも、のどごしが良く人気の一皿です。魚料理に合わせて厳選された日本酒は、小さな酒蔵で醸造された希少なものばかり。喧騒から離れた小さな入り口の奥には快適な和空間が広がり、ゆったり寛げる雰囲気で、接待や宴会にもおすすめ。多くのファンが愛してやまない人気店です。
3,000円
8,000円
近鉄奈良線 大宮駅 徒歩4分


米子 しゃぶしゃぶ・すき焼き

地元の食材で、楽しむ昼食・晩餐
地元の食材で旬な料理が堪能できるお店です。テーブルも広く個室もあり、ママ会や家族連れ、友人同士などゆったり楽しい時間を過ごせると人気。最新の換気システムやタブレット端末、現金自動精算機を設置するなど、感染症対策にも力を入れており、安心して寛げるお店です。
990円
3,000円
山陰本線 東山公園駅 徒歩20分
『極上カルビ』や『和牛もつ鍋』など、本物の味にこだわるお店【奇門 鳥取駅前店】