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「鶏肉 大分」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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料理人が各テーブル席で一からつくる『水炊き』は、その白濁としたスープが評判。濃厚でコクがあるスープは、熊本の地鶏「天草大王」の鶏ガラを約10時間煮込んだ絶品です。一度絶滅してしまったと言われる「天草大王」ですが、『天草大王の刺身・タタキ盛り合わせ』を注文すれば「モモ・ムネ・ササミ・砂肝・レバー」を味わうことができます。また、熊本から直送される『特選熊本古閑牧場の極上桜肉盛り合わせ』も、ぜひ。馬肉の「フタエゴ・モモ・タテガミ」3種を楽しめます。店はビル1階にあり、静かで落ち着いた雰囲気。店内にはカウンター席があるので、1人でも気軽に訪れることができます。デートや接待、会食にも最適な一軒です。
4,500円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分
本格的な九州料理が楽しめる【博多灯】。店主厳選の鮮魚をはじめ、もつ鍋付きの多彩なコース、馬刺しやゴマカンパチなど九州名物、全国の地酒をお楽しみいただけます。店内は全席掘り炬燵式の完全個室のため、ゆったりとした時間を堪能。人数に合わせた個室の対応や貸切も承りますのでお気軽にご相談を。接待などのフォーマル利用から、デートや観光、宴会などカジュアル利用まで幅広いシーンでのご来店をお待ちしております。
3,500円
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。
7,000円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
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