はじめて『もつ鍋』にみそ味を導入した博多の名店の味を再現！　博多の老舗もつ鍋専門店で15年の修業を重ねた店主が、満を持して鹿児島にオープンしたのが【もつ鍋　たつ】です。丁寧な下処理を施された鮮度抜群の「もつ」は、苦手な人も美味しく食べられるとの嬉しい声が続出。元祖の味を受け継ぐ「みそ味」の他、「水炊き風」もオススメです。下味でそのままストレートに、次に「自家製ポン酢」でさっぱりと楽しめます。『もつ鍋』はコラーゲンがたっぷりとれるのが女性に嬉しいポイント。店内は暖色系の落ち着いた内装で、ジャズが流れるオシャレな大人の雰囲気。落ち着いて食事ができて、女子会や接待にもぜひ利用したいお店です。

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！

天文館通駅から徒歩3分の好アクセス！和モダンのデザイナーズ個室で極上なひとときを演出！
【飲み放題プランもあり！厳選素材の特別コース】※最大3時間飲み放題付き（税別）2500円！
【期間限定お得なクーポンも多数ご用意！】幹事様1名様無料/日木限定ドリンク99円/記念日クーポン...etc

落ち着いた雰囲気の中、通常の鉄板焼店の枠を超える豊富な料理がメニューに並ぶお店です。一つひとつ手作りしている鹿児島産黒豚100％の『黒豚一口ギョーザ』は、女性でも食べやすい小ぶりなサイズ。和牛ホルモンと野菜の旨みが存分に感じられる『もつ鍋』も人気です。その他、こだわりの麺とキャベツの甘味が自家製のソースに良く合う『広島風お好焼 そば肉玉』など、素材とレシピにこだわったメニューが多数。店内には掘りごたつ席、座敷席、テーブル席があり、カップルのデートや接待、友人同士の飲み会まで、さまざまなシーンに対応しています。

2019年12月、コスモタウン2階にオープンした和食居酒屋が【和食・しゃぶ鍋　晴太郎】です。お店のイチオシは鹿児島県産の「黒豚」を贅沢に堪能する『黒豚しゃぶ鍋』。昆布出汁・和風出汁・醤油豚骨・もつ鍋出汁・チゲ鍋出汁の5種類から好みの出汁をチョイス、2層鍋にすることもでき、味わいの変化を楽しめます。ドリンクメニューやサイドメニュー、コース料理も充実し、日常使いのお食事や各種宴会利用にもぴったりの【和食・しゃぶ鍋　晴太郎】。貸し切りは最大24名まで、16名からの利用が可能です。明るく居心地の良い空間で、楽しい食のひとときを満喫してみませんか。

各地のご当地の味や専門店の味など、一度にいろいろな料理を味わうことができる【とりかわ×焼肉　盛愛】。それぞれの料理には独自のレシピを使用し、手間を惜しまぬ仕事でこだわりの味が生み出されています。人気メニュー『博多直伝のとりかわ串』は、仕込みに4日かかる手間をかけた一品。料理人が考案した甘辛のさつま味でいただくのがオススメです。そんな郷土メニューを取り入れたコース料理は充実の内容。飲み放題も付いていて利用シーンに合わせたメニューを見つけることができます。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内には、テーブルやカウンターの他に、15名まで利用できる座敷席も完備。今度の女子会に利用してみてはいかがですか。

鹿児島市電天文館通駅から徒歩3分。和の風情漂う佇まいの【八州　鹿児島天文館店】では、九州各地の厳選素材を活かした料理を味わうことができます。経験豊かな料理長が目利きした魚介や肉、野菜は、地産地消を目指して、できる限り地元の生産者より仕入れ。素材の魅力を引き出した、バラエティ豊かな料理が揃います。中でも、九州各県の名物を少しずつ楽しめる『八州盛り』は、遠方からの客人を招いての接待や会食に最適。季節ごとに変わる旨みを堪能できます。全席完全個室の店内は、上品な設えの落ち着いた雰囲気。掘りごたつ席とテーブル席が選べて、最大40名までで利用できる広間も完備しています。上質な空間で幸せなひとときを過ごして。

鹿児島のみならず福岡、熊本、長崎など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　鹿児島天文館　本店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。市電天文館停留場から徒歩4分と利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大200名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

備長炭を使った炭火焼き料理をはじめ、新鮮な『地鶏の刺身』など、さまざまな鶏料理を堪能できる専門店【鳥将軍　天文館店】。創業30余年、地元で長く愛され続ける人気店です。歴史がありながら、常に新メニューも開発されており、いつ訪れても飽きのこない味わいでもてなしてくれます。幻の鶏といわれる「天草大王」を食べられるのも楽しみの一つ。濃厚な旨味と独特の噛み応えが、食べる者を魅了してやみません。多彩な鶏料理に飲み放題が付いたコースが多数用意されているのも嬉しいポイント。温かみのあるアットホームな店内には個室も多数完備あり、デートや女子会から各種宴会まで、幅広いニーズで利用できます。

昭和のレトロな雰囲気が漂う空間で、ゆったりとした時間を過ごせる【門限やぶり　鹿児島中央駅前店】。JR鹿児島中央駅から徒歩3分、ホテルユニオンの向かいにある串と煮込みが自慢の居酒屋です。店内にはカウンター席、テーブル席、個室といろいろなタイプの席があり、会社の宴会からプライベートでの利用まで、さまざまなシーンで利用可能。九州地鶏をはじめとした焼鳥や、毎日仕込む煮込み料理が店の自慢です。お酒は定番銘柄から九州地酒まで充実。バリエーション豊富に揃ったコースにはすべて2時間飲み放題が付いており、心ゆくまで飲み明かせます。飲み放題のみの利用ができるのもうれしいポイント。

地元のさまざまな食材をバラエティー豊かな調理法で楽しませてくれる【炭焼　鳥将軍　鹿児島中央駅店　彩帆】。名物の鶏料理は、さつま地鶏・天草大王という2種類の鶏を使用し、鮮度抜群の刺身も登場します。串はもちろん、炙り、鍋など余すことなくその魅力を味わい尽くせるメニューが目白押し。加えて、一本釣りをした鰹を船上で神経〆し、鮮度を極限まで保った「ぶえん鰹」もぜひオーダーしたい逸品です。身は美しい桃色で、もちもちとした食感が特徴。産地だからこそ味わうことができる希少な腹皮や刺身も絶品です。コースは全て飲み放題が付いており、40名まで対応できるフロアも完備。地元の人だけでなく旅行客にも人気がある一軒です。