「鹿児島市　料亭」のグルメ・レストラン検索結果一覧

天文館中心部に位置する「ホテル・レクストン鹿児島」。その2階に【料亭 竹千代 本館】は御座います。お客様に感動していただくため、特別な日をより特別なものにする為、細部までこだわった和を基調とした店内で、新鮮な素材を丁寧に調理した逸品や鹿児島の味覚をご堪能いただけます。真心込めた味わい深い料理の数々をお楽しみくださいませ。ご結納、ご法要等、行事に合わせてお使いください。

素材にこだわった創作和食と厳選した日本酒や焼酎を味わえます。炭火を使った串焼きや旬の食材を使った炭火焼きも自慢です。飲んだ〆は粋に手打ち蕎麦で。

鹿児島市の繁華街、天文館通りエリアにある、家族経営によるアットホームな雰囲気が魅力の炭火居酒屋です。自慢の焼き鳥は、新鮮で旨みたっぷりな肉をじっくりと炭火で焼き上げるので芳ばしく、ふっくらジューシーで絶品の食べ応え。またコースも人気で、平日なら2.5時間飲み放題で3,000円と超リーズナブル（金曜、土曜、祝前日は2時間）。店内は、店名をイメージした桜がディスプレイされ、ゆったりくつろげる空間。コの字の囲みカウンターが14席あり、ほかに掘りごたつ席を3テーブル完備しています。最大30人まで収容可能で、20人以上なら貸し切りもOK。仕事帰りのチョイ呑みから宴会まで、多彩なニーズに活躍するお店です。

もともと博多の市場の近くが発祥という長浜ラーメンを味わえる、鹿児島市青果市場すぐの【長浜ラーメン　匠】。長浜ラーメンは短い時間で食事する目的で市場で働く人から支持されてきたラーメン。そのために特化した加水率の低い麺を福岡の製麺所から取り寄せて使っています。またスープは豚の背骨や頭の骨などを3日間もかけて煮立ててつくったとんこつスープ。麺と合わせると“コクがあるのにあっさりと食べられる”ラーメンになります。シンプルに食べるのが正統派だそう。店内はカウンター席とテーブル席で構成され、特にテーブル席は通路が広くとってあるのが特徴。さっと食事を済ませたい方から家族連れまで対応できるお店です。

山形一大きいとされる護国神社のすぐそばに建つ【料亭　亀松閣】。もとは明治14年に明治天皇が山形に行幸された際に建てられた行在所を、明治22年に民間に払い下げられたさいに、料亭としてオープンさせました。戦時中も料亭としては山形市内でただ一軒営業を許されており、今も建設当時の趣を残す空間で舞子さんと芸妓さんを座敷に呼んで伝統芸能に触れる事ができるなど、山形の歴史を感じさせてくれます。また、部屋から見える庭には鯉の泳ぐ池があり、春には美しい桜が咲くなど風情豊か。現在は京都で修行した4代目が、山形の伝統料理や山形産の素材を取り入れて作る京懐石が、女将の温かいもてなしとともに堪能できます。

土浦の地で創業より歴史を受け継ぎ１３２年。9室の全室完全独立した閑静な個室からは四季折々趣の変化する優雅な庭園をお愉しみ頂けます。培われた伝統の技で季節を捉えた全9品目の本格会席料理は月替わり、厳選された地酒・ワインと共に日常を離れゆったりと流れる一刻を御堪能下さい。ご接待やおもてなしのお席、お顔合わせや結納など。お客様の大切な一刻を最高のものとする為に、お打ち合わせから当日までスタッフ一同しっかりサポートさせて頂きます。