橿原 フレンチ、ビストロ、洋食 bistro La Fuwaja 奈良県産の食材にこだわり抜いた【フレンチ×和の融合】を味わうカジュアルフレンチ。 奈良県橿原・大和八木駅から歩くこと3分のところにあるフランス料理店【bistro La Fuwaja】。店名は【フランス・和・ジャポン】を表すシェフの造語。その名の通り、フレンチ×和の融合を目指したシェフこだわりのコース料理をお楽しみいただけます。お肉は地元奈良県・吉野でとれた鹿・猪肉、野菜は桜井山田の段々畑で採取された野菜を使用。また、料理に合ったワインを多数取り揃えており、お料理とのマリアージュを堪能できるのも魅力の1つ。日頃の疲れをリフレッシュできるようなアットホームな空間で、誕生日や記念日のお食事、女子会などにも最適です。奈良にお越しの際には是非訪れたいフレンチの名店。 3,000円 4,000円 近鉄線 大和八木駅 徒歩3分
奈良市 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 茶の間 吟 奈良の隠れ家 鮮魚を中心に地野菜、ジビエに珍味が揃っております。料理とのペアリングを利き酒師がご提案する日本酒好きな方のための店。日本酒常時30種。カウンターに完全個室もございます。 8,600円 11,000円 近鉄線 新大宮駅 徒歩4分
奈良市 洋食、フレンチ、創作料理 DININGROOM IN THE NARAMACHI(セトレならまち) 樹齢100年を超える吉野杉の温もりと歴史を感じる、古都 奈良に佇む静かなレストラン 2018年12月、古都 奈良の猿沢池の畔にグランドオープンしたホテル「セトレならまち」。その1Fにあるレストランが【DAININGROOM IN THE NARAMACHI】です。奈良のブランド牛「まほろば赤牛」などの奈良県産食材をはじめ、旬の食材の魅力を最大限に生かした、シェフ渾身のオリジナルコース『Terroir』は格別。未だ見ぬ奈良を感じ、新たな発見に舌鼓を打つ創作料理の数々が、五感を刺激してくれます。樹齢100年を超えた吉野杉でつくられた「百年杉テーブル」を配した席からは、中庭を眺めることができ、四季折々の風景を楽しめます。完全個室も用意されているので、接待や会食はもちろん、家族での食事会などにもおすすめです。 2,800円 11,000円 近鉄奈良線 近鉄奈良駅 徒歩8分 春の松花堂+サイドバイキングとソフトドリンク・スパワイン付 3,300円(税込) 【精進フレンチ】大和野菜の健康志向コースベジタリアン対応料理 7,000円(税込) コースをすべて見る
5人のシェフがオススメしています 上賀茂/北山 日本料理・懐石・会席、和食、京料理 京 上賀茂 御料理秋山 季節感と独自性に溢れる料理へのいざない。それは囲炉裏の間から始まる このお店を目的に京都旅行を計画する。そんな価値を見出すのにふさわしい1軒は、北山駅から徒歩で15分ほど。生垣に囲まれ、喧噪から隔絶された築約80年の古民家を利用した【京 上賀茂 御料理秋山】の佇まいは郷愁を誘います。主人の秋山さんは、地場の野菜とそれに合う魚や肉を用いた健康的な料理をモットーに、仕入れにより献立を考え、素材同士、また出汁やソースと料理との採り合わせなど、時に伝統的に、時に自由闊達に、独自の味わいを提供。スペシャリテ的位置づけの『黒米のお粥』なぞ意外性たっぷりの一品には、京料理の懐の深さが感じられます。一期一会の茶の心を大切にしたもてなし、秋山さんとの会話にも心地よい時間が流れます。 5,500円 15,000円 京都市営地下鉄烏丸線 北山駅 徒歩12分
奈良市 イタリアン、パスタ・ピザ、ダイニングバー トラットリア・ラ・クロチェッタ 静かな郊外に佇む隠れ家トラットリアで、手づくりにこだわったイタリアンを満喫 抜群の火入れで仕上げる窯焼き料理や窯焼きピッツァなど、素材と手づくりにこだわったイタリアンでもてなしてくれる【トラットリア・ラ・クロチェッタ】。しっとりと柔らかく、お肉の旨味が味わえる『奈良県都祁村の猪肉と北海道産ワイン鴨のロースト』や手間暇かけて手づくりされる『生ハム サラミと自家製加工肉の盛り合わせ』など絶品揃いです。店名の「クロチェッタ」とは、イタリア語で「交差する」という意味。お客様と生産者さん、料理人が交差する、食材を通してつながる場所になればというオーナーの思いが込められています。その名の通り、温かみのある心地良い空間で、友人や家族と素敵なひとときを。 2,000円 4,000円 近鉄奈良線 富雄駅 ●シェフお任せフルコース 5,000円 ●本日の最高の食材を使ったシェフのスペシャルコース 8,000円 コースをすべて見る
王寺/広陵/香芝 イタリアン、洋食、カフェ 生パスタ専門店REALE インターナショナルスーパーフード協会の認定アドバイザーが提供するお料理 まるでイタリアに来ているかのような錯覚に陥る、緑と赤を基調とした店内外。体に必要な栄養を摂り、不要なものを排出するように促す料理を、インターナショナルスーパーフード協会認定のアドバイザーが提供します。栄養失調の方が多いとされる昨今、無農薬の素材にこだわり、食する方の体に合うように考え抜かれた料理を展開しています。3日前までに予約すれば、帰宅後も各家庭で調理できるように考えられた、一人ひとりの体調にあった1週間のメニューも提供可能です。栄養バランスや体調が気になる方はご相談ください。子どもの食育にも最適なお店です。 1,500円 4,000円 近鉄大阪線 五位堂駅 徒歩19分 女子会コース 2,400円(税込) ディナーコース 3,600円(税込) コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています 橿原 フレンチ、洋食、ワインバー ImagamI 旬の山海の幸で作る新しいフレンチ×自然派ワイン、ゆっくり味わえる一軒家レストラン 提供するのは、バターや生クリームを極力控え、和の食材や技法を取り入れた新しいスタイルのライトフレンチ。旬の有機野菜や産地直送魚介、その時期のもっとも味わい深い牛肉など、厳選素材でつくり、自家製フォンドボーをベースにした手づくりソースで仕上げます。素材を活かした料理に合う自然派ワインは、約30種用意。一方、壁一面に窓が広がる店内は開放感たっぷり。大きな窓越しに、四季折々に姿を変える庭を眺めながら食事ができます。庭に面した12名までの個室も完備。世代を問わず楽しめるフレンチと癒しの店内空間が評価され、奈良の地域情報サイトで「口コミNo.1レストラン」の栄誉にも輝きました。極上のひと時を過ごせる店です。 3,000円 5,000円 近鉄南大阪線 坊城駅
東心斎橋/心斎橋筋 しゃぶしゃぶ・すき焼き、中華料理、居酒屋 中華風しゃぶしゃぶダイニング シンフク火鍋城 日本橋で楽しむ、食べ放題の中華風しゃぶしゃぶ。良質の肉や魚介をリーズナブルに 日本橋から徒歩6分。中華風しゃぶしゃぶが食べ放題の【シンフク火鍋城】。本場のシェフによる美味なる中華がリーズナブルに楽しめると話題のお店です。新鮮な肉や魚貝を鍋で湯がき、オリジナルの種類豊富なタレに付けていただきます。ごま風味やピリ辛のタレなど各自で調合できるのも楽しみ。店内はハイセンスなチャイナモダンなしつらえ。ゆったり仕様のソファやテーブルなど、食べ放題でありながらもゴージャスな雰囲気。照明や食器と細部にまでこだわったインテリアにも注目です。ファミリーからビジネスまで、少人数から大人数の貸切までさまざまなシーンで使える便利なお店。わいわい楽しく盛り上がる回転テーブルでの宴会も人気です。 2,260円 近鉄奈良線 近鉄日本橋駅 徒歩6分 食べ放題 1,980円 コースをすべて見る
すすきの 和食、居酒屋、ダイニングバー 日本酒 みずとり 全国の銘酒と旬菜が集う“日本酒の聖地”。すすきのの隠れ家バーで酒肴の愉しみに憩う すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。 5,000円 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 みずとりのおまかせコース 4000円 4,000円(税込) 季節のお料理のコース 6000円 6,000円(税込) コースをすべて見る
彦根/多賀/愛荘 シガーバー、イタリアン、パスタ・ピザ Salon Bar Thistle ラグジュアリーな空間で、世界の銘酒とカクテル、シガーを楽しめる彦根のホテルバー 彦根駅前、ホテルサンルート彦根1Fのホテルバー。ラグジュアリーな落ち着いた空間で、ゆっくりとくつろぎながら美味しいお酒を堪能できます。帝国ホテル大阪出身のオーナーバーテンダーは、カクテルコンペ全国大会で優勝の経験がある腕前! 歴史好きのオーナーが創作する彦根に縁のある武将をイメージしたオリジナルカクテルも要チェックです。「スタンダードのカクテルも自分なりにアレンジを加え、より美味しいものを作るように心がけている」とカクテルにもこだわりが。個室もあり、いろいろなニーズに応えてもらえるのも嬉しい。また、滋賀県では珍しい「シガー」が楽しめるのも、この店ならでは。日常の喧騒を離れ、至福の時間をどうぞ。 3,000円 JR東海道本線 彦根駅 徒歩1分
大和高田 和食、居酒屋、焼肉 焼肉ホルモン 味一 創業60年以上、受け継がれる「秘伝のタレ」で喰らう九州産の厳選和牛とこだわりのお酒 創業65年以来、ゲストから愛される「秘伝のタレ」や店長自らミネラルバランスを考え調合している塩をはじめ、「こだわりの味」と至極の焼肉を堪能できる【焼肉ホルモン 味一】。レトロで落ち着きのある広々とした店内では、柔らかな肉質と素材本来のジューシーで甘味のある肉汁がたまらない、九州和牛のみを使用した『上ハラミ』。4種のお肉を一皿で味わえる『肉盛り上』、7種のホルモンから選ぶ、ホルモン好きも納得の『ホルモン三種盛り』などを堪能できます。ワイン、焼酎、日本酒などの種類も豊富で、お得なコース料理もあり。宴会場も完備されており、仲間や家族との大切な時間を楽しく過ごしたい時に選びたくなる老舗の焼肉屋です。 5,000円 JR和歌山線 高田駅 徒歩5分 味一満足コース! 3,500円 コースをすべて見る
3人のシェフがオススメしています すすきの 和食、居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き 酒と肴 酒日和 縁屋 日本酒をこよなく愛する大将厳選の銘酒で、新鮮かつ旬の道産食材で作る和食を堪能! 札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒&旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」と、大吟醸クラスも1合850円均一、3種飲み比べセットは1000円で提供という太っ腹さ。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。 5,500円 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分 5000縁コース 5,000円 7000縁コース 7,000円 コースをすべて見る
巣鴨 そば、和食、日本料理・懐石・会席 手打そば 菊谷 蕎麦の無限の可能性を表現した、タイプの異なる2種類の蕎麦 「無限大にある組み合わせを、自分自身が楽しんで毎日蕎麦を打っています」と話すのは店主の菊谷修氏。ここ【菊谷】は、蕎麦の産地はもちろん、挽き方やつなぎの割合、ブレンド、はたまた熟成具合などの違いにより、蕎麦のさまざまな魅力を楽しませてくれるそば処です。2種類の異なるもり蕎麦が供される『唎き蕎麦』は、まさにその特徴が如実に現れた名物。それぞれの風味や香り、味わいが際立つよう蕎麦を打つことで、蕎麦の奥深き魅力を感じることができます。また、蕎麦だけでなく一品料理と日本酒、ワインの充実度もこの店が評価され所以。「ミシュランガイド東京2016」においてビブグルマンに選出された実力は伊達ではありません。 1,000円 3,000円 都電荒川線 庚申塚駅 徒歩3分 ◆お得な予約コース 『菊遊ご膳』 2500円 2,500円 ◆宴会コース 3240円 3,240円 コースをすべて見る
高知駅周辺/はりまや橋 居酒屋、焼鳥・串焼き、鍋料理 土佐備長炭焼き おの実 猟師兼料理人が焼き上げる土佐の地肉・獣肉の串焼き。数多の美酒で彩る多様な逸品を。 高知県の新鮮な食材を、備長炭焼きなどの料理で楽しめる【おの実】。 土佐の地肉、ジビエ肉、地野菜に、全国各地から取り寄せた豊富な日本酒を合わせて、串もの、焼き料理、揚げ物、鍋物、数多のおつまみなどを堪能できる玄人ご用達の居酒屋です。 串焼きで楽しめるのは、中土佐町が誇る七面鳥「しまんとターキー」を始め、高知が誇る地産ブランド肉である「土佐和牛」「四万十豚」「四万十鶏」。 更には上質な猪肉・鹿肉・鴨肉なども串焼きにてご提供。 食材ごとにこだわった火入れの妙技と、料理と合う美酒をお楽しみ下さい。 ※気まぐれに入荷している刺身・タタキはご予約頂ければご用意が可能です。 4,000円 土佐電気鉄道桟橋線 堀詰駅 徒歩3分 【日木・2名様限定】カウンター席ご奉仕コース【当日OK!】 2,200円(税込) 土佐の肉宴会・癸みずのと【2名様/7品…飲放題追加可能】 2,500円(税込) コースをすべて見る
奈良県産の食材にこだわり抜いた【フレンチ×和の融合】を味わうカジュアルフレンチ。