1人のシェフがオススメしています旭川 ジンギスカン旭川成吉思汗 大黒屋 旭川店炭火で焼く、香りと柔らかさに驚くラム肉。旭川を代表するジンギスカン専門店 写真メニュー料理人地図行列ができる人気のジンギスカン専門店【成吉思汗 大黒屋 五丁目店】。その日に仕入れるラム肉は、冷凍されていないチルド品質。鮮度と柔らかさを保ち、素材本来の強い旨みを存分に蓄えた肉だけを提供しています。一度食べたら忘れられないと評判なのも頷ける、厚切りなのに柔らかく、ジューシーな味わい。まず最初は「肩ロース」から焼くのが大黒屋スタイルです。さっぱりとした醤油ベースの自家製タレにつけて食べるもよし、オリジナルスパイスで食べるのもオススメ。色鮮やかに添えられた道産野菜の甘みと共に、心ゆくまで堪能できます。おいしい食事を囲む、笑顔あふれるひととき。ジンギスカンの魅力に改めて気づかせてくれる一軒です。3,000円JR各線 旭川駅 徒歩11分接待/会食,食事会にオススメ