帯広/十勝 フレンチ、洋食、カフェバード・ウォッチ・カフェ緑とスタッフの笑顔に包まれた居心地良い空間で、地元十勝の味を楽しめるレストラン写真メニュー料理人地図帯広駅より車で5分の場所にある「北海道ホテル」。店名通り、庭の緑や花々、リスや小鳥たちを眺めながら食事ができる【バード・ウォッチ・カフェ】は、その1階にあります。ここで食べられる料理は、積極的に地元の食材を取り入れた洋食が中心。十勝和牛をトロトロになるまで煮込んだ『十勝和牛の十勝ワイン煮込み』や時期により違った種類のジャガイモが楽しめる『十勝産ポテトのラクレットチーズ焼き』など、ホテルならではの洗練された味わいが堪能できます。料理だけでなく、スタッフが穏やかでフレンドリーなこともこの店の魅力。サプライズ対応もしてくれるので、まずは、デートや誕生日など特別な日に利用してみてはいかがでしょうか。1,999円3,999円JR根室本線 帯広駅 徒歩15分食事会にオススメ シェフ特製パスタプレート1,680円(税込)お魚ランチプレート1,790円(税込)コースをすべて見る
釧路 天ぷら、和食、居酒屋天ぷら料理さくらこだわりの太白胡麻油と職人の技術。素材の持ち味を最大限に引き出された究極の天ぷら写真メニュー料理人地図北海道釧路市、久寿里橋からすぐのところにある【天ぷら料理さくら】は、釧路ならではの新鮮な食材を使い、さくっと軽い天ぷらを堪能できるお店です。店主のこだわりは、一切手を抜かないこと。素材選びから天つゆの仕込みまで店主自ら毎日おこなっているという徹底ぶり。ここで味わえる天ぷらとは、タネに衣がつけられ鍋に投入されていくのを「目」で楽しみ、「ジュー」という揚がっていく音を「耳」で聞き、そして「フワッ、サクッ」とした熱々の天ぷらをカツオの香り漂う天つゆにスッとくぐらせて、ホクホク頬張って「舌」で味わう幸せそのものです。天ぷらとは目と耳と舌で味わうものだと言う店主のこだわりが随所に感じられるお店です。6,000円JR根室本線 釧路駅 徒歩15分感染症対策食事会にオススメ
釧路 居酒屋、海鮮料理、郷土料理港釧路の炉端焼き 虎や地元の人から観光客まで、釧路港直送の新鮮な魚介類を、炉端焼きで存分に堪能写真メニュー料理人地図JR釧路駅から南へ徒歩10分。釧路川のほど近くにある【港釧路の炉端焼き 虎や】は、釧路港直送の新鮮な魚介類や朝採れの野菜などを炉端焼きで味わえるお店です。活気のある店内は、いつも地元の人や観光客で大賑わい。ずらりと並んだ食材の中から、好みのものを選んで豪快に焼いていただくと、食材そのものの旨みが際立ちます。なかでもおすすめは、新鮮なカキを蒸していただく『カキ、ガンガン焼き』。ぷっくりとしたカキは旨みがギュッと凝縮され、まろやかな口当たりが特徴。港町 釧路を意識させる店内は、ゆったりと座席が配置され、仲間同士でゆっくりと過ごせます。宴会コースも充実しているので、団体での利用にもおすすめの一軒です。3,000円JR各線 釧路駅 徒歩10分飲み会にオススメ 2時間の飲み放題付 4500円コース(計9品・4名様から)4,500円(税込)2時間の飲み放題付 5000円コース(計10品・4名様から)5,000円(税込)コースをすべて見る