「やま」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ここだけでしか味わえない美味しさを常に追求し、高いホスピタリティーに徹する【ガーネッシュ】。すべての食材は、お客様の安心安全のためにオーナー自らが一から吟味し、納得のできる素材のみを使用しております。お米は農家との直接取引のガーネッシュ専用水田で田植えから収穫・保管まで一貫管理し、野菜類は京都市中央卸売市場の仲買人さんから最も新鮮な素材を、またお肉につきましても卸元から厳選されたものを直接仕入れております。

末広町から徒歩1分、神田に凛と佇む瓦屋根の日本家屋。すき焼きの老舗【いし橋】は明治5年に肉屋直営店として創業。明治12年から、歴代の女将のみが割り下のレシピを受け継いでいます。1枚目の肉から〆の『おじや』まで、すき焼きは専属の仲居さんが調理。肉は直営の肉屋、料理は板前、調理は仲居さん。職人が持ち場に専念し、老舗の暖簾を守っています。秘伝の割り下と卵が際立たせる黒毛和牛のとろける旨みは出色。思わず生唾が湧く割り下の芳香の中、最高の美味しさを余すところなく堪能できます。「日本文化、純和風を感じてほしい」と語るのは5代目店主の石橋さん。店内の随所に日本の粋を感じられる【いし橋】で、すき焼きに惚れ直します。

秋田出身の先代が創業して、2020年で33年。秋田の郷土料理をはじめ、一品メニューも充実する居酒屋です。郷土料理は、きりたんぽやしょっつる鍋、稲庭うどん、いぶりがっこ、秋田県から直送されるジュンサイなど、現地の味を再現して多彩にスタンバイ。また季節メニューとして、春には山菜、秋から冬のはじめにはキノコなど、十勝の山の恵みも登場します。そのほか、串料理や刺身など幅広く揃っているので、さまざまな楽しみ方ができそう。一階にはカウンター席と小上がり、二階には65人まで座れる座敷と個室があり、出張中の会社員から近隣の家族連れ、歓送迎会、新年会、同窓会まで幅広いシーンで活用されています。

ホテルの1階で訪れる人を出迎えてくれる【カフェレストラングリーンハウス／ホテルニューオータニ博多】。ティータイムをはじめ、朝食、ランチ、ディナーメニューも豊富に揃い、毎週土曜・日曜はディナービュッフェが開催されています。福岡県産銘柄鶏を使った『はかた一番どりもも肉のポワレ香草風味』や、ニューオータニ伝統のレシピでつくる『フレンチトースト』など、人気メニューが充実。夜にはアルコールも登場し、ディナー後にバーとして利用する方も多いそうです。店内は、フランスの画家ポール・ギヤマンの絵画が展示され、公開広場に面した明るい雰囲気。ホテル内にありながらも気負わず過ごせる心地よさが魅力です。

＜贅と雅を尽くした空間で堪能する江戸前鮨の極み＞"1920年の創業以来、世界最高峰の腕時計・宝飾品を扱ってきたYOSHIDA。常に“本物” を追究し提供しつづけることで培った哲学を“食” に生かし、2021年6月に【鮨 東京 よし田】をオープンいたしました。厳選した旬の食材と贅を尽くした雅な佇まいで、至高の味わい、至福のひとときをご提供いたします。上質を極める和の空間で、熟練の職人技が生みだす上質な江戸前鮨をご堪能ください。

外苑前駅から徒歩1分。住宅街の中にひっそり佇む一軒家の【和食 猩々-shoujyou】は2017年夏にオープン。日常の喧騒を忘れる、和の趣きあふれる空間で「黒毛和牛」「のど黒」「伊勢海老」などの特選素材をメインに、四季折々の旬を堪能する月替わり会席を愉しめます。2名様から最大24名様まで、人数に応じて用意できる大小の個室はシンプルながらも格調高く、ハレの日や特別な機会にふさわしいプライベート空間となっています。料理に合わせる全国の地酒・地焼酎、ワインの品揃えも豊富で、年代を問わず幅広いお客様が満足できます。ビジネスでの接待や祝賀会などに最適なほか、デートや友人との食事でも訪れてみたい隠れ家です。

【はち八】は、大阪ミシュランにも掲載された「たこ焼 やまちゃん」の暖簾分け店。名店の味を忠実に再現しています。自慢の『明石焼』は、生地・出し汁の仕込みから焼き加減にこだわった逸品。一粒の中に美味しさがギュッと詰まっており、口に入れた瞬間のふわとろ感がたまりません。カウンター席では調理人が腕を振るう姿を見ることができます。お酒は、生ビール、ホッピーのほか、クラフトビールや日本酒を明石焼きの出し汁で割った「だし割」など豊富に揃っています。粉もの料理を楽しんでください。

創業33年の老舗和食割烹”ぎんざ山路”が新たにオープンした【寿司海路】。提供するお寿司は、なんと一貫から注文可能！予算と好みに合わせた自分だけのコースを、リーズナブルな価格でご堪能いただけます。和食割烹の厳選食材によるおつまみも、通が唸るほどのラインナップ。珍しい銘柄まで取り揃えた、種類豊富な日本酒とご一緒にどうぞ。お一人様での晩酌や友達との食事など、多彩なシーンで気軽にご利用ください。

GAJAプロデュースのハイパーレストラン。新鮮な素材にこだわり、又低価格にもこだわりぬいたお店です。その他、季節の旬魚刺身や旬野菜をふんだんに使った オリジナル料理の数々、いつ通っても飽きのこないお料理をご提供。また、ランチメニューも多数ご用意。午後からの元気の補充にいかがでしょうか。お友達や同僚と…皆でワイワイガヤガヤ。ご家族でのお越しもお待ちしております。

標高880mの場所にあるため、見晴らしがよいのが特徴。木のぬくもりを感じる内装が、自然豊かな六甲山で食事する楽しさを引き立ててくれます。2020年3月にリニューアルし、無煙ロースターなどの設備も整っていて快適。ハイキングやデートの途中で立ち寄ったり、地域の方が足を運んだりと、幅広いシーンで利用されています。店の一押しは『生ラム肉』。一度も冷凍していない、やわらかくてくさみの少ないラム肉を関西で食べられる店舗は珍しく、味も格別です。ドリンクのオススメは『やまみつビール』（六甲山ビール）。六甲山で採れたはちみつ『やまみつ』を使用した六甲ガーデンテラスオリジナルビールです。是非、ご賞味ください。

川魚料理専門店の【鯉とりまぁしゃん　春吉店】。九州一の大河・筑後川の中流域にある【鯉とりまぁしゃん　鯉の巣本店】の姉妹店です。“和”を基調にした店内は落ち着いた雰囲気。掘りごたつ個室4室、会員制のVIPカウンター6席が用意されており、接待や特別なデート利用としても人気なのだとか。料理はもちろん絶品なものばかりで、川魚特有の臭みを独自の調理法で取り除き、川魚本来の味を引き出しています。「季節の旬食材」もふんだんに取り入れており、予約しておけば天然の鯉や鮎、ナマズのほか、宮崎県産の「和匠うなぎ」やスッポンなども味わえます。日本酒にもこだわっており、川魚と相性の良いものが揃っています。

お座敷タイプでお子様連れでも安心です。忘年会や模合・ママ会などさまざまなシーンでご利用可能で、焼肉で宴会も大盛り上がり！老若男女すべての方にお楽しみいただけます。

リーズナブルな価格帯で、食事とお酒を楽しめる居酒屋【食楽　咲】。大学近くに居を構えていることもあり、学生のゲストも数多く訪れるという一軒。お財布に優しいメニューの数々とフレンドリーな接客で、ゲストを温かく出迎えます。新鮮な海の幸を味わう『魚介の生ハム』をはじめ、リピーターも多く人気の『鉄板Deシリーズ』などオリジナリティ溢れるメニューはバラエティ豊かに用意。ゲストの好みに寄り添って、おすすめのメニューやドリンクの提案もしてくれます。店内はゆったりとくつろげる憩いの空間、飲み放題やコース料理の用意もあり、各種宴会に活躍してくれそうです。少人数での宴会や家族での食事に、気軽に足を運んでみませんか。

築130年の料亭旅館を改装した【京やきにく　弘　祇園山名庵】。京都らしい「和」の空間の中でさまざまな部位の牛肉を堪能することができます。口に入れた瞬間にトロける『牛トロ炙り寿司』、希少な”お肉の王様"を贅沢な厚切り肉で食す『シャトーブリアン』など、さまざまなお肉を食せるのは自社で牛をまるごと１頭仕入れているからこそ。各々の部位に合った食べ方を研究し、部位ごとに味をすべて変えていることからもこだわりが伺えます。店内にはカウンター席をはじめ、最大35名を収容できる大広間、2名から利用できる個室までさまざまなお部屋を用意。シーンに合わせた利用が可能です。

「憩いの場」をイメージした店名通り、思わずただいまと言いたくなるような、アットホームでくつろげる空間が自慢の【居酒屋Famille】。座椅子を置いたカウンター席のほか、足を伸ばしてくつろげるテーブル席もあり、まさに家のようにゆっくりと過ごせます。人気の『ジャークチキン』や『豚バラ煮込み』など、居酒屋とバーのいいとこ取りのようなメニューと、100種以上揃う豊富なドリンクも好評で、冬には新鮮な旬野菜を使用した心まで温まる鍋も登場。女性一人でも気軽に利用できる店内の雰囲気とメニューは、飲み放題付きの宴会や結婚式の二次会、歓送迎会などにもおすすめです。

少人数から大人数まで、周囲を気にせずにゆったりお食事ができます！お料理も、新鮮なお刺身各種から、お酒の肴にピッタリな、炙りもの、串焼き各種、お食事メニューもご用意しておりますので、ご家族でのご利用にも最適で大人数の宴会から、小規模の宴会までご利用いただけます！コース料理も飲み放題付きで、2,980円から各種ご用意しております！　お気軽にご相談下さい！

あなたに合った焼酎がきっと見つかる。常時300種類の焼酎を並べた店内は、どこかの酒屋さん？と間違えてしまうほどの品揃え!!　そして、対馬から直送される海の幸はどれも絶品！　コース料理も充実した内容でお客様をお待ちしております。是非当店でお好きな焼酎と旨い肴をお楽しみ下さい。

山海里の幸、旬の素材を存分に味わえる趣ある居酒屋がここにある。店主は岩魚釣りの名人、お客の喜ぶ顔が何よりと過酷な場所でも足を運ぶ、釣り上げた天然岩魚料理が大評判だ。大物が獲れた時に訪れると刺身が食べられるかも、また骨酒がタマラナイ！海の幸も新鮮な食材を吟味して納得出来るものしか出さない。特に、岩がき・活締めオコゼ・しめ鯖は絶品！　山の幸も山菜・キノコ・長芋を使ったメニューも豊富だ！　旨い地酒で乾杯！

ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木　瓢箪　hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

厳選したオーガニック、無添加食材を中心に和の技法を取り入れシンプルに調理し安心、安全なイタリアンを目指す。日本3大和牛の1つ神戸牛、野菜はなるべく兵庫県近郊のオーガニック野菜にこだわり“別格のおいしさ”が感じられる。毎日新鮮な野菜を仕入れ提供しているのも同店の魅力。ソムリエ資格を持つ店主がワインの作り手を厳選したナチュラルワインをラインナップ。デザートはパティシエの奥さんが作る独創的なデザート。本格的なBRACERIA・炭火焼き、PASTICCERIA・デザートが看板メニューです。ガラス張りの外観に白い壁と木目を基調とした店内、居心地の良いゆったりとしたテーブル席で、のんびりと料理や酒、デザートが堪能できます。

当店のモットーは“アットホームで気軽に入れる店”。女性同士のお客様や御家族（小さなお子様）連れ大歓迎。時に新湊は新鮮で豊富な魚を楽しめるのが魅力。当店オリジナル料理の“白エビコース”は春から秋にかけ、いつでも召し上がれるのが自慢。その他、ホタルイカ・紅ズワイガニ・アンコウ・ブリ・真ダラなど四季折々の料理をリーズナブルな料金で。また“おまかせコース”などメニューもいろいろ。

寿司屋を10年営んだ大将による良質なお造りや、出汁からこだわった女将自慢のおばんざいなどの家庭料理を味わえる居酒屋です。ご家族やお子さんにも気軽に来ていただけるような温かい雰囲気でお迎えいたします。

陶舗やまわの一角にある【話処　陶路子】。ランチには川越名産のさつまいもをふんだんに使った『さつまいもミニ懐石』が好評をいただいております。また、夏は冷抹茶・かき氷（宇治金時）冬はお抹茶・おしるこ（おさつもち入り）など、手作りの味をご賞味くださいませ。ハイチェアを備えた黒塗りのハイテーブルには底のとがったコップが置ける穴がうがってあったり、ハンドバッグがかけられたりの仕掛けもございます。小上がり風のお座敷もございますので、小江戸散策のご休憩にもお気軽にご利用ください。小江戸川越への小旅行の際には、連ドラのヒロインの実家としても使われた当店へ、ぜひお越しください。

JR横須賀線衣笠駅のすぐにある。【インド・ネパール料理　SANGAM】。本場インドから輸入した10種類以上のスパイスを使用をたカレーやネパール出身のシェフが作るネパール郷土料理をを味わうことができるお店です。おひとり様はもちろん、家族や友人同士など大人数で訪れている方も多くおられます。店名の「SANGAM」はネパール語で「大勢が集まるところ」という意味でシェフの故郷であるネパールの味をたくさんのお客様に楽しんでもらいたいとの想いが込められています。

“素材感”を大切にした料理と器選びのセンスで食通を唸らせる日本料理店【豪龍久保】があった場所で開業。その付け場に立つのは、銀座【青空】で8年半修業した三井祥さん。仕入れに一切の妥協がなく、ほぼ同じ仲卸から上質なネタを買い付けて、質実剛健な鮨を提供します。脇をミシュランの星に輝く【豪龍久保】の職人が固めているため、つまみのレベルも高い。また、永楽や、北大路魯山人など、料理を引き立てる器にも注目を。