「オープ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

中目黒で14年目を迎えるフレンチレストランです。
フランス料理を10年以上経験したシェフが、王道のクラッシック料理に繊細なアレンジを組み合わせたお料理の数々をお楽しみいただけます。
プリフィクスコースや接待や記念日にピッタリの特別コースなど
様々なシーンでご利用ください。
メニューは約2週間間隔で更新されます。

グラスワインは常時14種以上、ボトルワインは150-200種ございます。
接待や会合、デートに最適な落ち着いた雰囲気のレストランです。

平成25年1月、鹿児島県産の黒毛和牛や黒豚など、良質な焼肉を楽しめる店がオープンしました。【松角】　です。焼肉の味を決める「タレ」は松角の手作りオリジナル。野菜やフルーツをふんだんに使い甘すぎない味に仕上げました。このタレが焼肉と絡まり、絶妙な味を醸し出します。『黒毛和牛　特選ステーキ』や、予約が必要ですが、鹿児島県産黒毛和牛、黒豚の『しゃぶしゃぶ』もおすすめです。宴会に最適なお得なコースと、大小の個室、最大60名利用できる座敷もあります。普段の食事から、接待、デート、宴会まで、いろいろな使い方ができる【松角】。おいしい焼肉を食べながら、楽しい時間が過ごせます。

「重ねた味ではなく、何を食べているか明快、シンプルな料理が好き」というシェフの樫村仁尊氏。その手法として選んだのは炭火。中央に炭を組んだオープンキッチンをぐるりと囲むカウンターは、どの席からも調理風景を眺めることができます。「バーベキューや炉端焼き店のように素材が焼きあがっていくのを待つワクワク感も味わって欲しい」と話す樫村シェフ。リストランテという緊張感を伴う空間ではなく、親しい人との会話も弾む大人カジュアルな雰囲気作りは温かなホスピタリティの表れ。多数用意されているナチュラルワインの相乗効果もあって、気持ちが自然にほぐれ「おいしい、楽しい、心地いい」時間に浸ることができます。

【天ぷら　ささき】は大阪JR千里丘駅から徒歩5分の住宅街に、2020年3月にオープしたお店です。時まさに感染による社会的逆境の中、料理長でもある佐々木店長はめげずに奮闘。実際、4カ月後の週末には家族連れなどの客が来店して満席になることもしばしばだとか。店では新鮮な魚介類や野菜などの定番から、工夫を凝らした料理長自慢の創作ものまで、“揚げたて”の天ぷらの数々が味わえます。料理長がこだわって揃えた日本酒の地酒やワインとともにどうぞ。天ぷらはなんといっても、揚げたてが一番。しかも、このカジュアルな店なら、かなりリーズナブル。そんなところが、大阪郊外の住宅街で人気店になりつつある理由でしょう。

高松市木太町、木太町駅から徒歩5分の場所にある創作居酒屋。目利きの魚店から仕入れる海鮮を中心に、幅広いメニューが食べられる一軒です。新鮮な刺身の盛り合わせや、テレビに複数取り上げられている名物『びっくり鉄火たっぷりイクラのせ』、さらに『牛すじどて煮』などお酒のアテにぴったりのメニューはもちろん、お客様の声に応えて用意したというピザ、カレー、オムライスほか家族での食事にぴったりのメニューも充実。ファミリー層からおひとり様まで幅広い世代に愛されています。手頃な価格設定も選ばれるポイント。テーブル席とこあがりの座敷がありゆったり過ごせます。

2021年2月26日グランドオープン！「よつぼし」とは『牡蠣、串焼き、鍋、地酒』の4つの旨い星！確かな目利きの旬鮮食材をリーズナブルに堪能できる町の大衆居酒屋です。明るく賑やかな外観から暖簾をくぐると、どこか懐かしさを感じる雰囲気の店内。おひとり様、女子会、ご家族連れなど様々なシーンでご利用頂けます。旬の生牡蠣はもちろん、こだわりの串焼や牡蠣鍋などの季節のお鍋もご用意◎ぜひお越しください！

【鮨屋　小野】では、小野氏自身が毎朝築地を歩き、目利きした旬の鮮魚にこだわり、江戸前寿司を提供。檜造りのカウンターが広がる、心地良い空間でゆったり江戸前鮨を楽しめます。握りもつまみも、他ではなかなか味わえないひと手間が信条。例えば、雲丹などは昆布出汁のジュレを忍ばせ、ひと口スプーンで提供しています。今までのお鮨の概念に留まらない、小野氏独自の鮨の世界を堪能できます。さらに締めにぜひ味わって欲しいのが、あぶった大トロと刻んだペコロスを使った巻き物、通称『小野スペシャル』。「もう満腹！」といわれた女性のゲストでも、ペロッと平らげてしまうほどに美味！　ぜひお試しください。

前菜からデザートまで6品のフルコースが僅か5,000円で楽しめる。そんな等身大のフレンチを目指して、2021年7月、初台にオープンしたのがここ【HATO】です。オーナーシェフの野村昂史さんは、外苑前【ラス】の兼子大輔シェフに師事。修業先にならい、コスト削減による低価格を提唱。高級な食材を使うのではなく、丁寧な下拵えと料理センスで勝負します。例えば鴨の一皿。低温調理でしっとりと火を入れた鴨に添えているのはサボイキャベツと海苔のバターソースという意表をつく組み合わせ。ですが、この意外性が食べ手の好奇心と胃袋を刺激します。シンプルながら居心地の良いナチュラルな空間と料理とのマッチングも上々です。

当店自慢の焼き鳥は炭にこだわり、素材にこだわり、串打ちにこだわり、焼きにこだわる。今できる最高の仕事で提供させていただきます！おいしい料理のお供にはビール、ハイボールなど定番のお酒はもちろん、日本酒も各種取り揃えております。開放感のある店内は木の温もりのある賑やかながらもどこか落ち着く空間。友人同士の飲み会はもちろん女子会、会社の同僚と、ご夫婦・カップル、1人でも！どなたにも利用しやすいアットホームなお店です！多治見駅から徒歩3分と駅近なのも魅力の一つ。是非一度「はと屋」に立ち寄ってみませんか？

身構えることなく、ほっとくつろぎながら旨い鮨を楽しみたい…。小石川4丁目の【すし 茜】は、そんな思いを叶えてくれる鮨店。東京の鮨シーンを見守りながら、長年腕を磨いてきた大将の橋本さんが独立。四季折々の旨い魚介を吟味し、その日の仕入れに応じた『おまかせコース』を供しています。江戸前の丁寧な仕事が行き届く旬のつまみと握りは、一つ一つがしみじみと美味しく、コースの緩急も見事。旨い鮨に合うお酒も各ジャンルが揃い、コース・飲み物とも抑えた価格を貫く太っ腹さ。隠れ家感が高い店内には、カウンター席と小上がりの座敷席があり、人数やシーンに応じて柔軟な利用が可能。知っておくと頼りになる、小粋な一軒です。

四川麻婆豆腐や海老のチリソースなど定番の本格中華をはじめ、旬の素材を使った創作中華を提供するチャイニーズダイニング。料理に使う調味料はすべて手作り。ホテルで腕を磨いたシェフならではのフカヒレや干しアワビなど高級食材を盛り込んだコース料理も人気です。美味しい料理と美味しいお酒を提供したいと、紹興酒や15種類揃うワインのほか、季節のフルーツを使ったデザートカクテルなども用意。飲み放題付きのコース（要予約）では、人気の料理とお酒をリーズナブルに楽しめます。30席とゆったり落ち着ける空間や、料理によってはハーフサイズもオーダーできるなど、使い勝手の良さも魅力です。

ハワイの料理人、レイラニさんから伝授された地元料理を楽しめるのが【Leilani's ALOHA cafe】です。カラフルな雑貨や店主お手製のハワイアンキルトが飾られた可愛い一軒屋カフェには、ハワイアン音楽が流れ、まるでハワイの知人宅に遊びにきたよう。そこで味わえるのは、身体のために余分な調味料・添加物は使わない、何度でも食べたくなる本場ハワイの地元料理です。メインとライス、サラダなどにドリンクまで付く、盛り沢山のプレート料理が基本。もう少し食べたい人向けの単品メニューやスイーツもあります。夫婦、子連れ、友達同士、デート、女子会、ペット同伴（テラス席のみ）など、さまざまなゲストをあたたかく迎えてくれるお店です。

2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。

阿波座駅から徒歩3分、鉄板焼きのお店【PLANCHA-プランチャ-】。オープンキッチンの臨場感を楽しめる、お洒落な店内は女性のお客様もほっこり落ちついていただけること間違いなし。鉄板焼ならではの産地直送・厳選素材をお出ししています。 女性に人気の梅酒や日本酒、リーズナブルなワインをご用意。 デートや女子会の御利用に最適！　また貸切なども承っておりますのでお気軽にご相談下さい。新しいスタイルの「鉄板料理×串料理」をご堪能ください。

看板は、香港仕込みの手作り点心。と、オープン当時は裏メニューだったがオーダー率の高さからレギュラー化した本格四川料理。これに、NZやオーストラリアのワインを合わせるのも新しい。香港で修業したシェフが繰り出すのは、とことん手作りする調味料と柔軟なアイデアを散りばめた独創的な皿。黒豚の角煮とチェダチーズを合わせて蒸したり、サイコロ状にカットした大根餅のチリ＆ガーリック炒めなど、溢れ出るアイデアは通いまくって制覇すべし。

2021年6月13日にオープンした【かみ川】。本格的な和食を味わうことが出来、落ち着いた空間も感じることが出来ます。四季折々の旬の食材に舌鼓しては如何でしょうか。

話題作、ベストセラー、自己啓発ものの本を中心に、階段を使ったディスプレイが楽しい。新聞、雑誌、ショップやイベントのフライヤー、掲示板コーナーもあり、県内の鮮度の高い情報が集まっている。この店のコンセプトは、家でもなく職場でもない第3の空間づくり。朝7時のオープンから、パソコンを持ち込んで仕事をするビジネスマンや自習をする学生も多く、充実した時間を過ごすにはぴったり。店の名前であるONE OR EIGHTは和訳すると「いちかばちか」夢をあきらめないで思いきって挑戦しよう！という店からのメッセージだ。店内には自分の夢を宣言できるスペース「夢プレート」が設置されている。この機会に自分の夢を宣言してみてはいかが？

雑誌や食品、日用品のパッケージなどをデザインしている『オオマエデザイン』が手掛けるカフェ＆バーが高岳にオープン。マゼンタ色をポイントにあしらい、「カリモク」のソファなどをセンスよく配置した店内では、岐阜県下呂市の馬瀬から届く食材など、産地にこだわり作られた料理がいただけます。ドリンク類もフランスやイタリア産のビオワインをはじめ、樽生でいただける稀少なベルギービール「VEDET」、ワイングラスで香りを楽しむ水出しダージリンティーなど、作り手や製造工程がわかるものをセレクトしているそう。

いつもの飲み友達と、たまには知らない人ともワイワイできる洋風居酒屋がオープン。店名の『ボクモ』には、“ボクモ気軽に行こう!”と思える、立ち寄りやすいお店作りを目指すという思いが込められています。店内にはあえて固執を作らず、誰もが気軽に会話を楽しめるような空間に。自慢のワインは飲んだ分だけ量り売りという珍しいシステムで、たくさん飲みたい人にぴったり。多彩なフードメニューとともに、賑やかな夜を過ごして。

繊細な和の出汁に中華麺を合わせた具のないラーメン・澄まし麺。その深みあるおいしさで話題を集めた神楽坂の名店が、六本木ヒルズに拠点を移して再始動。もちろん昆布、カツオ、イリコで丁寧に引いたクリアな味わいの出汁は健在だ。ランチではこの澄まし麺と海鮮系丼とのセットなどを気軽に味わうことができる。一方ディナータイムは趣向を変えて、コース仕立ての日本料理。自慢の出汁を主役にしつつ、和の伝統に中国料理の技や発想を加えたここだけの料理が堪能できる。

アクアラインでひとっ走り、ちょっと住宅地に入ります。当店は、オープンして３３年目に入りました。長い間、価格を変えないで参りましたが、やむなく値上げさせていただくことになりました。おいしいネタを仕込み味を落とさずに営業を継続したい一心です。今後とも宜しくお願いいたします。

【ミシュラン北海道2017ビブグルマン選出】名古屋の有名店で修業を積んだ店主が2014年6月地元旭川ににオープンした焼き鳥店。北海道の豊かな恵みを利用して、鳥だけでなく野菜やラムといった変わり種の串焼きも並び、各素材に合わせた炭火焼を提供してくれる。使用する塩は自家製。まっさらな状態の塩に道産のコンブなどを使いダシの風味を入れたものを使用する。また「美味しいタイミング」にこだわり、食べ終わりをみはからいながら少量ずつ焼いてくれるので、たくさん頼んでおいても一度にドッと出てくるような事がないのも魅力。ワインや日本酒の品揃えも豊富で、美味しい焼き鳥をつまみながらお酒や会話をゆっくりと楽しめる希少な店。

表参道のフレンチレストラン【ラチュレ（LATURE）】でパティシエを務めていた美也さんと中目黒のワインバー【スキャド（SCAD）】でソムリエを務めていた信一さんが、ご夫婦でオープンした【エンメ（EMME）】。美しいアシェットデセールを提供しているワインバーで、同じメニューが昼も夜も楽しめます。デザートとワイン以外に食事のメニューも豊富なので、ランチから始まり、デザートタイム、ディナー、最後は2軒目のバーとして、いつ訪れても大満足できるお店です。サイズ感や甘さもちょうどいい、大人の“〆パフェ”も人気。お酒を飲みたい男性と、デザートを食べたい女性が一緒に訪れても全員がそれぞれの楽しみを見つけられます。

季節の野菜、魚などを多く使用した、こだわりの一皿料理が日替わりでメニューに並ぶ【タケルクインディチ】。新鮮な素材を活かした料理はどれも逸品ぞろいです。種類豊富なワインも魅力で、好みに合わせて飲み比べをすることも可能。スタッフに尋ねれば料理に合ったものをおすすめしてくれます。店内はオープンキッチンになっており、広々とした空間。庭や床の間といった和の落ち着いた雰囲気の中でいただくイタリアンはまた格別です。お店の周りにはほかの店舗も街灯も少なく、夜は真っ暗な中にぽつんと現れるまさに隠れ家レストラン。それがおもしろいという人がまた集まる、大人の秘密基地のようなお店です。

2015年春、奈良富雄の地に本格イタリア料理の【ラ・カーサミーア】がオープンしました。周囲は田園と古民家が広がる、のどかな風景。最寄駅から徒歩20分という立地ながら、ランチは早くも予約必須の人気ぶりです。イタリアや大阪の数々の名店で腕を振るってきたオーナーシェフ伊藤氏が繰り出すのは、地元奈良県産の野菜やお肉、瀬戸内の魚介を使った逸品たち。イタリアから取り寄せるこだわりの食材が、小気味よいアクセントと小さな驚きを生み出し、味の変化を引き出します。中でも得意分野である自家製の「タリアテッレ」は、もちもちの食感と国産小麦の味わい深い一皿。期待以上のわくわくを感じる、わざわざ訪れる価値のあるレストランです。

大人のデートや接待に提案したい、西麻布の一軒【麻布　勇】。シェフを務めるのは、名門ホテルの中華レストランで活躍した新進気鋭の料理人。白金の人気店【私厨房　勇】監修のもと、伝統的かつ洗練された、個性豊かな中華料理を届けてくれます。初めての方には、名物料理をピックアップしたコース料理がオススメ。ワインはナチュールワインを中心に、赤・白・オレンジ・ロゼと各種ボトルも用意。その他ドリンクメニューも充実しており、宴会・女子会利用にも最適です。店内にはオープンキッチンでの臨場感も楽しめるカウンター席や半個室も完備されており、貸し切りなども相談可。シーンを問わず柔軟に対応してくれます。

香り、食感、色、風味。さまざまな粉の魅力を一枚のピザですべて表現するために、4種類の粉を独自にブレンド。きめ細かく風味豊かに仕上げるための低温長時間発酵、そして瞬時に水分を飛ばすための高温の薪窯での焼き上げ。一口食べるだけで幸せになるような生地のインパクトは、そんな職人技から生まれています。もちろん料理として完成させるためには、具材とのバランスも重要。ナポリ直送のチーズや農家から届く新鮮野菜といったこだわりの素材は生地に負けることなく調和しています。日本の水や気候に合わせ、手探りで現在の味に辿り着いたという店主・小笠原敦さん。その類まれな才能とピザにかける情熱が、この店で見事に花開いています。

旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理を楽しめます。魚は天然物にこだわり、特に日本海で獲れる赤ムツ(通称ノドグロ)の お刺身は絶品！食通も唸る一品で、店主の自家製である お造り醤油が、より旨味を引きたたせてくれます。その他 山形牛の「マルシン炭火焼」や 「特大海老と季節野菜の天婦羅」も是非 頼みたくなる一皿。キリッと辛口の地酒がよく合います。地酒は各地の人気の銘柄を中心に多数品揃えしており、お料理と合わせても、又はお酒だけでも十分 満喫できるラインナップです。間口の狭めな入り口を 石畳を歩んで入った店内は大人の落ち着いたくつろぎ空間。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した和食屋です

2024年4月、宮城野にオープンしたイタリアンレストラン【Luca】。漢方牛やフランス種の鴨肉など、宮城県で育った上質な食材を使ったイタリアンを存分に堪能できるお店です。中でも人気は、絶品『パスタ料理』。シェフが打つ「手打ちパスタ」とイタリア産の乾麺「パスタ」を、ソースに合わせて使い分けます。それぞれの歯ごたえや、つるんとした食感など絶妙な味わいにきっと魅了されるはず。イタリアワインを中心にセレクトされたワインも豊富で、その豊かな香りと味わいが料理のおいしさを引き立てます。おいしい料理やワインを囲んで、デートや女子会、家族の食事会など、寛ぎの楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

京都市営地下鉄「十条」駅から徒歩約5分の「久世橋通り」沿いに立地。新鮮な黒毛牛肉にこだわった和食のお店です。『牛串』だけでなく、お食事やお酒の進み具合いにテンポを合わせて提供される多彩な『串焼き』や、新鮮だからこその味を堪能できる『牛の刺身』『ユッケ』『焼き鳥』などが好評。また、ドリンクメニューのバリエーションが豊富で、特に「和食が日本酒とは限らない」と言う店のオーナーが自らの舌で集めた各国のワインはおすすめ。【完全個室、空気清浄機完備のお座敷有り(お座敷のご予約はお電話にてお問い合わせ下さい)】