「グルテンフリー　神田」のグルメ・レストラン検索結果一覧

女将のいる小料理屋。家庭的なおばんざいやスパイスを使ったお料理を種類豊富なお酒とともに。〆にはこだわりのスパイスカレーを。心のこもった温かいおもてなしでお迎え致します。

ウッド調の温かな店内で、チェティナドゥなど南インド地方のカレーを中心に定番のバターチキンなど北インド料理もご提供する当店。タンドール炭火窯でじっくり焼く「タンドリーチキン」、「ラムチョップ」、「カリフラワー丸焼き」などカレー以外も充実。すべて１から手作り。着色料一切なし。テイクアウトOK、飲み放題つきコースあり。

「ホームパーティ」をコンセプトにし、食に対する多様な価値観を持つ人たちが同じテーブルを囲むことができるように、ヴィーガンやグルテンフリーをはじめ、安心安全な素材を使ったヘルスコンシャスなメニューを提供しています。グルテンフリーパスタや大豆ミートなどを取り入れた料理は、しっかりと食べても罪悪感がなく、誰もが無理なく美味しい食事が楽しめます。芝浦運河沿いに建ち、開放感あふれるテラスや落ち着いて過ごせる個室、キッチンのライブ感が伝わるカウンター席など、シチュエーションに応じて使い分けられる空間も魅力です。また、材料を余すところなく使うように創意工夫を凝らして、フードロス削減にも取り組んでいます。

　グルテンフリーに特化した、ふわとろオムライスとパスタのお店です。
他にもピザ、アラカルト、スイーツまで全てグルテンフリーでお作り出来ます。詳しくは下記をご覧下さい。

★お店のホームページ★
http://www.kohga.biz

雄大な自然が広がるニセコ駅そばに店を構える【味楽屡　ゆきや】。古きよき日本家屋を思わせる店内には、ゆったりとした時間が流れます。店の自慢は、敷地内にある工場で製造される米麺や発芽玄米を使った料理の数々。グルテンフリー・デイリー（乳製品）フリーのメニューがそろい、体質や宗教・思想にかかわらず、誰もが同じ食卓を囲んで食事を楽しめます。“発芽”のチカラで栄養価が増した大豆や玄米、合鴨農法で育った鴨肉はぜひ味わいたい逸品。ハラル認証の鶏肉や米粉を使ったスイーツはテイクアウトも可能です。食の安全を守るため、敷地内は「小麦・乳製品の持ち込み禁止」という徹底ぶり。訪れる人みんなが笑顔になれるお店です。

四条駅から徒歩2分、京都で唯一の野菜ソムリエ協会認定レストラン【京都イタリアン　欧食屋　Kappa】グルテンフリーで美味しい！心も身体も喜ぶ体験がテーマ。シェフの出身地亀岡のブランド和牛「亀岡牛!!」神戸牛や松坂牛を抑え最優秀賞を受賞(R5.11月)する逸品。野菜は地元京野菜をふんだんに使用し野菜ソムリエとしての威厳を保ちます!魚もマダムの地元、高知県宿毛漁港から直送!水揚げされた中からプロ(元組合長)が目利きし梱包!見た事のない魚や一般には出回りにくい魚が多数。蓋を開けるまで何が入っているか分からない。からこそ楽しい。食にこだわるオーナーの「志」が表現された一皿一皿を堪能できる一軒です。

オススメ料理は、創業当時から続く『伊勢海老と明石鯛のスタミナ和え』。大皿に、ナッツ、魚介、野菜を綺麗に配置。ゲストにはまずこの状態を見せてから、目の前で一気にかき混ぜ配膳します。すべてを手早く行うことで、野菜はシャキシャキ、ナッツはカリカリ、魚介はプリプリ、味の変化や食感の面白さを楽しめます。もちろんだしにもこだわり、吸い物には鰹と昆布の合わせだしを、すっぽん料理にはすっぽんだしを、と使い分け。故・神田川俊郎氏の教えを守り、今もその味を引き継いでいます。それはカウンター席での接客や、個室でのもてなしについても同じこと。【神田川】を訪れれば、満たしたお腹と充足感を胸に店を後にできるでしょう。