「シェ　の」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2021年9月にグランドオープンを果たした【ときわ邸　M-GARDEN】。千波湖を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるレストランです。茨城県産の食材にこだわって仕入れており、地産地消を堪能できるのがポイント。素材そのもののおいしさを最大限に引き出した滋味豊かな料理たちを彩るのは、美しい笠間焼の器です。ランチでは野菜たっぷりの『季節の野菜御膳』、ディナーではシェフ・石川氏が腕によりをかけたフルコースを食せます。貸し切ることもできるので、披露宴やパーティ時にもオススメ。接待や会食などのビジネスシーンにはもちろん、女子会など、さまざまなシーンに寄り添ってくれる一軒です。

鰻卸業の東條商店が営む【うなぎや　東條】。プロの目によって厳選された鰻をいただくことができます。継ぎ足し使われるたれを使いふっくらと焼かれた鰻は、とろりとした食感。うな重には鰻を丸ごと1匹、特上には1匹と半身の鰻が入り食べ応え十分です。『東條御膳』なら、うな重の他に季節の食材を使った先付けやう巻きなど、品数豊富なメニューを堪能できます。また料理に合う地元の日本酒も用意されているので、鰻をつまみに一杯飲むのもオススメです。広々とした座敷が広がる店内。掘りごたつ席なので小さな子どもから年配の方まで、ゆっくり食事を楽しめます。「おじいちゃんとよく来たな。」そんな思い出をつくりに訪れてみませんか。

トスカーナにシチリアといった、それぞれの風土で異なる一面を見せる多様性がイタリア料理の魅力。そのなかで尾又シェフが目指したのは、この茨城の土地だからこそ描くことができる“茨城イタリアン”のスタイルでした。食材は鉾田市の契約農家から届けられる有機・減濃栽培にこだわった野菜をはじめ、「常陸牛」「美明豚」などのお肉に、近海で水揚げされた魚を用意。旬の素材を鮮やかに取り入れ、心も身体も豊かにしてくれるようなひと皿を提供してくれます。窓から眺めるのどかな風景とともに、この場所・この瞬間だからこそ味わうことができるひと皿を堪能してみませんか。

1954年創業、60年以上続く老舗【レストランよこかわ】。茨城県産をメインに仕入れられる食材を使用した洋食を楽しむことができます。創業当時から変わらぬ味を守り続けるデミグラスソースを使った『ビーフシチュー』は、ぜひ食べてほしい逸品。肉は箸でも崩れるほどやわらかく煮込まれており、肉と野菜のエキスが溶け出したソースにはコクと旨みが凝縮されています。コースメニューが用意されているので、ゆっくり食事を楽しむのもオススメ。飲み放題が付いたコースなら、法事や同窓会といった宴会での利用にも最適です。有名建築家が設計を手掛けたという店舗は、上品で落ち着きのある雰囲気。さまざまな場面で利用できるレストランです。

牛の群れがひしめくという意味の、珍しい「犇　ほん」の字を店名にする【焼肉 犇苑】。まさしく、上質な国産和牛を、たっぷりと堪能できるお店です。甘みのある脂身とやわらかな肉質、そしてコクのある旨みが特徴の、地元が誇る「常陸牛」。ブランドにはこだわらずに、上質さを追求し、その日のオススメで入荷する厳選「国産和牛」。50年以上の歴史を持つ精肉店直営だからこそ味わえる、上品質での低価格は、誰もが認めるところです。隣の人を気にせずに寛ぐことができる半個室なのも魅力のひとつ。“目の前で焼く肉を囲み、ゆっくりと味わう”そのジューシーな肉の旨みに、みんなの笑顔が溢れることでしょう。

『那珂湊おさかな市場』に隣接している【地魚船頭料理海鮮食事処　小舟】では、その日の朝揚がったばかりの新鮮な魚介類や丁寧に作られた小鉢など、心のこもったお料理を楽しめます。早い海流の中を力強く泳いでいた魚は、脂がのって引き締まった食感が魅力。厚切りの刺身を一口ほおばると、爽やかな磯の香りと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。また、定食についている「味噌汁」も、あさりの旨みが溶け込んだ滋味深い味わいで、豊かな風味が忘れられない一杯。ゆったりした雰囲気の中で極上の味わいを堪能できます。店内は座敷席中心で、ファミリーや女子会、デートに最適。駐車場完備なのでドライブの際にもお勧めのお店です。

超レアな名物のハンバーグを求め、遠方からも訪れるほどの人気レストラン【タヴェルナハンバーグ】。挽きたての新鮮な常陸牛でつくる、その『レアレアハンバーグ』は、肉本来の旨みと甘みが口いっぱいに広がる逸品です。目の前でチーズをたっぷりと削ってくれる『シーザーサラダ』や『カルボナーラ』もおすすめ。食後にはこだわりのスイーツやハンドドリップコーヒーなどがゆったりと楽しめます。開放感に溢れた店内は、アンティーク雑貨や緑に囲まれたオシャレな雰囲気。女子会やデートに最適なフロアもあり、日常から少し離れた贅沢気分が気軽に満喫できます。頑張った時のご褒美にはもちろん、気分転換をしたい時にもぜひ訪れたい一軒です。