銀座 鉄板焼き、ステーキ、洋食ビフテキのカワムラ銀座店銀座でいただく最高級の神戸ビーフ。洗練された大人のための隠れ家レストラン!写真メニュー料理人地図神戸ビーフの品評会において、雌牛の部で最優秀賞を受賞した希少な牛の取り扱いもある、都内でも数少ない神戸ビーフ専門店【ビフテキのカワムラ銀座店】。雌牛のチャンピオン牛を味わえる希少なお店です。イギリスのテレグラフ紙においても、世界最高級のステーキを提供するレストランの一つに選ばれるほどの銘店。口どけが良く、濃厚な旨味の神戸ビーフをステーキで楽しめるコース料理が充実しています。ワインも神戸ビーフに合わせた上質なラインナップ。レンガづくりの壁にムードある間接照明が照らし出す洗練された空間は、接待や記念日のデートで利用したい、自分だけのとっておきです。4,000円15,000円東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分●特選但馬ビーフステーキコース14,300円(税込)●特選神戸ビーフステーキコース16,500円(税込)コースをすべて見る
銀座 イタリアン、パスタ・ピザ、ステーキItaliana Tavola D'oro 銀座三越店【ハレの日に行くイタリアン】上質でノスタルジックなイタリア料理写真メニュー料理人地図様々な人々が訪れる東京/銀座。その中心に位置する銀座三越の新館11階にターヴォラ・ドォーロはございます。皆様から愛され続けるどこか懐かしさのある「あの頃」の定番イタリアンの品々や季節を感じるスペシャリテに加え、イタリア発の世界でもっとも親しまれているスパークリングワイン「プロセッコ」を中心とした数々のワインをお楽しみください。ターヴォラドォーロは皆様の素敵な「ハレの日」のひと時を演出致します。2,000円5,000円東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメランチコース『FELICEフェリーチェ』前菜3種/シーザーサラダ/ピッツァ/パスタ/ドルチェ4,500円(税込)ディナーコース『FELICEフェリーチェ』前菜3種/シーザーサラダ/ピッツァ/パスタ/ドルチェ4,500円(税込)コースをすべて見る
銀座 鉄板焼き、ステーキ、鉄板焼き肉屋 田中超希少な最優秀賞神戸牛など、極上和牛を存分に味わう“肉師”渾身の「肉割烹」写真メニュー料理人地図ミシュランガイド2019特別版に掲載された、名古屋【肉屋 雪月花】を筆頭に、様々な肉料理店を18軒率いる“肉師”田中覚氏が、名店連なる東京銀座6丁目に、満を持して【肉屋 田中 銀座】をオープンさせました。肉に精通した熟練の目利き職人である肉師が選ぶ「飛騨牛」「近江牛」「仙台牛」、そして超希少な最優秀賞「神戸牛」に純但馬系特産「松阪牛」。日本が誇る極上和牛のつくり手から生命を受け継ぎ、丁寧にじっくりと焼き上げる『ステーキ』をメインに、四季折々の食材で織りなされる肉割烹スタイルは、どの一皿も見逃せない至福の逸品ばかりです。ソムリエが選ぶ上質なワインと共に、食の喜びをぜひ、噛みしめてみてはいかがでしょう。50,000円東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分プレミアム掲載店銘柄和牛ヒレコース28,000円神戸牛.特産松坂牛ヒレおまかせコース35,000円コースをすべて見る
9人のシェフがオススメしています新橋/汐留 フレンチ、ビストロマルディグラ肉の巨匠が生み出す、豪快かつインパクト抜群のメニューがずらり写真メニュー料理人地図銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出向き、生産者と語り、飼料にまで気を配り、そうして店で扱う素材を決定。ひとつの食材にとことん向き合うことで、シェフが言う引き算の料理は完成するのです。5,500円12,000円JR各線 新橋駅 徒歩3分感染症対策食事会にオススメこだわりの選べるコース7,500円コースをすべて見る