栄にて、素材を知り尽くした大将が腕を振るう癒しの割烹料理店です。その日仕入れた厳選食材がショーケースに並び、焼く・煮る・蒸す・天ぷらなどお好みの調理法でお出しする一品を仕上げていきます。提供されるお料理は鮮度抜群の『伊勢湾その日のお造り盛り合わせ』や牛肉の旨味を堪能できる『A5等級飛騨牛すき焼き』など、贅と粋を尽くした逸品揃い。店内はカウンター8席のみの落ち着いたつくりとなっており、目の前で仕上がっていくお料理の工程を楽しむもよし、大将との会話を楽しむもよし、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。普段使いから接待、ちょっと特別な記念日、デートなど、お客様の思い思いのひと時を飾ります。

岐阜羽島ICから約5分、新幹線や名鉄線の駅にも徒歩圏内の創業40年を誇る【焼肉たなかや】。銘柄肉として名高い「飛騨牛」をはじめ、新鮮で良質なお肉にこだわり、それらを低価格で楽しめるのがウリのお店です。霜降りが多く、食感の柔らかい飛騨牛はさっぱりした旨みと甘みを贅沢に味わえるお肉。おすすめメニューの『飛騨牛ロース』や『飛騨牛みすじ』も、独特の旨みと甘みを存分に堪能できる品を、店長自ら厳選して仕入れています。肉を焼いて口に入れた瞬間にとろけるような味わいは必食のおいしさです。店内はテーブルや小上がりの座敷席、個室、大座敷と人数やシーンに合わせて様々に使い分けが可能。大人数の宴会などにも便利なお店です。

和・洋・中と多彩なジャンルで活躍してきた料理人が、郷土料理や「飛騨牛」等、地元ならではの逸品でゲストをもてなすお店です。提供するのは岐阜県が誇る、至極の牛肉「飛騨牛」をはじめ、「飛騨サーモン」や新鮮な「野菜」等地元産のものを中心に。春は山菜、夏は鮎、秋はキノコといった旬の地物をふんだんに使った料理を楽しむことも可能です。ドリンクはなんと言っても、高山の地酒がおすすめ。ひと通りの種類を取り揃え、飲み比べも楽しることから、日本酒好きには堪らない一軒となりそうです。古民家風の落ち着いた店内は、少人数での飲み会や接待、観光で訪れた方のお食事などさまざまなシーンで活躍。気さくに足を運んでみてください。

岐阜駅より徒歩5分、こだわりの「ラム肉」とお店自慢の「秘伝のタレ」で頂く、『ジンギスカン』を味わうお店【至誠通天】。北海道から取り寄せた「ラム肉」は新鮮かつジューシー、野菜とセットで楽しむ『ジンギスカンセット』を始め、肉厚の食感を満喫する『ラムフレンチラック』などさまざまなメニューをご堪能頂けます。店内はカジュアルかつモダンな雰囲気、おしゃれな空間でリラックスしてお過ごしください。ご家族でのお食事やご友人同士の飲み会など、さまざまな用途で活用したい【至誠通天】。おいしい『ジンギスカン』を味わいたいと思ったら、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。

【食堂酒場 頂】は、岐阜県の郷土料理である『鶏ちゃん焼き』と九州では珍しい『ジンギスカン』、そして『豚ちゃん焼き』を味わいながら、昼は食堂として鉄板定食を楽しめ、夜は本場のジンギスカン鍋で味わえる酒場へ様変わり。おすすめの『ジンギスカン鍋』に使用するラム肉は、北海道「肉の山本」より直接仕入れ。臭みなく食べやすい味わいを堪能することが可能です。その他にシェフ自慢の逸品も取り揃え、八女市の地酒「繁枡」や、飲み放題の用意もありドリンクメニューも充実。キッズスペースが設置されているのも子ども連れの家族には嬉しいポイントです。老若男女問わず多彩に活用できる、憩いの一軒となりそうです。

飲食店が立ち並ぶ通りで、モダンなファサードが一際目を引く【割烹バル　玉宮町こふうど】。バルのようなカジュアルな雰囲気の中、本格的な割烹料理が堪能できるお店です。オススメは、新鮮な旬の魚介や国産牛、地元農家の有機野菜などをバランスよく盛り込んだ自慢の『おまかせ会席コース』。炭火で素材の旨みを閉じ込めたステーキや、旬魚の塩焼きもぜひ味わいたい一品です。3階建てのビルの中に、さまざまな人数に対応した個室や大人数向けのフロアを用意。中でもリゾート地を思わせる屋上のペントハウスは、非日常を贅沢に体感できる空間です。仕事帰りのちょい飲みからお洒落なパーティーまで、さまざまなシーンで寛ぎのひとときをどうぞ。

【5月29日から営業再開】大将が「こんな店があったらいいな」という理想が具現化したお店。「味よし、値段よし、雰囲気よし」の3拍子揃った居心地のよいお店です。素材は豊洲市場から鮮度を保って直接届く、選りすぐりの新鮮魚介。通常は流通ルートに乗らない魚にも、この店ならば出会えるかもしれません。また、ふだんなかなかお目にかかれない最高級の海老「天使の海老」が刺身でいただけます。こだわっているのは「おいしいお酒とおいしい魚」。味にうるさく、年齢層の高いゲストが多いことが、店のクオリティの高さと居心地のよさを表しています。落ち着きがあって、つい長居したくなる和みの空間で、おいしい料理とお酒をぜひ楽しんでみて。

普段使いから、デート・特別な記念日まで、幅広いシチュエーションで利用できる本格派イタリア料理のお店です。こだわりの食材は、料理人自ら毎朝市場に行き仕入れています。また、長年の付き合いがある契約農家さんから、安心・安全な野菜を取り寄せ、積極的にメニューに取り入れています。パスタの生地やパンなども自家製。イタリアを中心として世界中から集めたワインの品揃えも豊富です。最近ではビオワイン（オーガニック）にこだわり、今ではお店のワインの半分以上はビオです。

自家製にこだわった和食と和スイーツを味わえる【和カフェ　団栗】。緑と木の温もりを感じる和モダンなオシャレ空間が広がります。『わらびもち』や『きなこアイス』をはじめとした料理は、素材選びからスタート。上質素材を全国から取り寄せ、イチからつくっています。ランチの『団栗弁当（DONGURI BENTOU）』は特に大人気。風呂敷に包まれた5段の弁当箱を開けると、彩り豊かな惣菜と岐阜県産の黒米ごはんが姿を見せます。笑顔になれる盛り付けは、SNS映えも◎店外にはペットと過ごせるテラス席もございます。『切り株フレンチトースト』とホットドリンクで温めてみては。季節限定メニューも登場するので、四季を通して楽しめます。

バーテンダーでもあるオーナーが好みに合わせた一杯でもてなしてくれる店。コミュニケーションを基に500本以上のボトルから提案される一杯は、飲み慣れている味わいはもちろん、新たな好みの発見や挑戦にも繋がっていくことでしょう。市場の魚屋で目利きを磨いた料理人が選りすぐる旬魚、ミカンを配合した飼料で丁寧に育てられる「三ケ日牛」など吟味した素材は数知れず。おいしさに惹きつけられる逸品がお酒との掛け合いを一層楽しく演出してくれます。店内は70年以上の古民家を改装したシックな雰囲気。【繊月】だからこそ巡り会える至福の一杯を味わうため、足を運んでみてはいかがでしょう。

岐阜駅から徒歩5分。落ち着いたお店が立ち並ぶ八幡町エリアにある、洒落た外観が一際目を引くイタリアン・ダイニング【LaPesca】。生牡蠣・生ハムを使ったイタリアンタパスを中心にパスタまで楽しめるオシャレなバールスタイルのお店です。おすすめは、多彩なオリジナルソースを新鮮な牡蠣にたっぷりとのせて焼く『牡蠣創作焼き』、口の中でトロける味わいがたまらない『パルマ産15ヶ月熟成生ハム』、1番人気のパスタ『ウニのトマトクリームパスタ』おすすめです。センスのよいオシャレな店内は、パーティーにもおすすめ。記念日ならサプライズの演出も。まるで本場イタリアに来たかのような空間で、カジュアルに大人の美味しい時間をどうぞ。

コース料理のテイクアウトが人気！8000人以上をお祝いしてきたという、冨田シェフ彼は料理人のプロであると共に、人を盛り上げるプロともいえるでしょう。そんな冨田シェフがオーナーをしている一宮市【デラセラ】では、
多くの人が誕生日や記念日などで利用されています。人気メニューは、10大特選サービス付きの
『お箸で食べる記念日コース』。自慢の『自家製燻製料理』や『自家製ハム』などが含まれています。



貸切パーティーなどで多く利用されているフレンチレストランですが、無垢のカウンター席や温かな雰囲気の
店内はデートにも相応しく、記念日、誕生日、還暦、緑寿、古希、喜寿、米寿、初節句、入学、卒業におススメです。

気持ちの良い大理石の床が光る白亜の空間【ラ・ローゼブランシュ薔薇舘】。白薔薇の名をもつこちらの館は、あえて「舘」という字を店名に入れたほど美味しさへのこだわりと空間を大切にしたフレンチレストラン。季節毎に代わるコース料理は、前菜からメイン、そして華やかなデザートまで、シェフ渾身の一皿を堪能できます。　長良川の清流で育った葡萄でつくられる、希少価値の無添加・無農薬のオリジナルワインと共にいただけば至福のひととき。大切な記念日からウエディングパーティまで、その一瞬を素敵に彩る、空間・料理・そしてあたたかい心をこめたサービスがここにあります。

奥飛騨温泉郷の入り口に位置する平湯温泉。平湯バスターミナル「アルプス街道平湯」の1階にあるカフェ＆レストラン【アルプスホルン】では、奥飛騨の豊かな自然に育まれた食材を使用した、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
お食事は「飛騨牛」を使用した『飛騨牛ステーキ定食』や飛騨のB級グルメ『漬物ステーキ』、ドリンクには飛騨の地酒や生ビールはいかがでしょう。
店前には足湯が用意され、平湯温泉の名湯を気楽に体験でき、併設の売店ではお土産を購入する事もできます。バスの待ち時間、ご家族やお1人様でのお食事に、美味しい料理とドリンクに舌鼓を打ってみませんか。店内がフリーWi-Fiなのも嬉しいところです。

昭和二年創業の老舗精肉店「天狗総本店」に隣接する、直営食事処【飛騨牛食処　天狗】。おススメは、肉の旨みを豪快に楽しめる『飛騨牛網焼きステーキ』。とろけるような食感を味わえると評判です。また、さっぱりとした味わいがお好きな方には、『飛騨牛しゃぶしゃぶ』も絶品。料理には、「岐阜県産A5ランクの雌牛中心」という厳しい条件で仕入れた、一頭買いの飛騨牛が使用されています。広々とした店内は、和モダンのオシャレな雰囲気。お店はJR高山本線高山駅から徒歩10分と便利な立地にあります。掘りごたつや半個室の座敷、テーブル席もあり、友人やファミリーとの食事や、飛騨高山の古く美しい町並み散策のお食事にも最適な一軒です。

アラカルトとワインで気軽に食事を楽しめる【Trattoriaボナペティート】。ワインは、料理に合わせてイタリア産にこだわり豊富に用意されています。お皿の上を少量多種の料理が飾る『前菜盛り合わせ』はリーズナブルな価格であれもこれもと料理が楽しめるように構成され、最初の一皿にぴったり。もちもちの手打ち生パスタを使った「パスタ料理」は男女問わず人気があり、仕事終わりに立ち寄る人も多いとか。オーナーシェフの岩佐氏は物腰が柔らかくカウンター席も用意されているため、女性のお一人様も多く訪れています。デートや女子会など複数人で訪れるときには、さまざまな料理をシェアしながらワインと共に楽しみましょう。

建物は落ち着いた和風の佇まいですが、本格イタリアンが自慢の【飯もん酒もん　さんたべーる】。美濃ヘルシーポークや飛騨牛、地元とれの旬の食材（野菜、川魚）、産直食材にこだわったメニューが人気です。名物の『アクアパッツァ』や『カルボナーラ』など、ぜひ味わいたいひと皿です。ランチはパスタやピッツアが選べる昼のフルコース『くつろぎランチ』がおすすめ。毎日、手作されるデザートや焼きたてパンも女性客やファミリーに人気です。純米酒やワイン・焼酎にもこだわって豊富な種類が揃えてあります。ゆっくりお酒と食事を楽しむにはピッタリの店。離れには宴会場やイベントホールもあり、結婚式の2次会やミニコンサートなどもOKです。

刺身もステーキも選べる店はあまたあれど、市場直送の新鮮魚介やA5ランク飛騨牛を堪能できるのが【shoku-sai　翔乃家】。鮮魚の仕込みからピザ生地まで、料理は店で一から手づくりという本格派です。旬の魚をじっくり漬け込んで焼き上げる『絶品銀だらの照焼』や旨み食材を組み合わせた『海老とベーコンの巻焼き』は、会席料理店で修業を積み、洋食店の経験も重ねた料理人が手がける人気メニュー。上質な素材を使った本格料理に加えて趣ある個室も豊富なので、接待や会食の利用もおすすめです。居酒屋らしく気軽に利用できる飲み放題メニューはもちろん、全国から厳選された地酒や焼酎も揃っており、これはもはや「居酒屋を超える居酒屋」です。

下呂の老舗温泉旅館【懐石宿　水鳳園】がプロデュースする、新感覚の飛騨牛コース料理。日本料理とイタリアンが融合した料理は今までにない新しい感覚です。【懐石宿　水鳳園】で長年腕を振るってきた田中城治総料理長と、イタリア料理の若きシェフ三枝信一がタッグを組み、素材の持ち味を生かした味わいを提供します。メイン食材は飛騨牛で、ステーキや握り寿司はとろけるような美味しさ。料理の一つひとつが美しく、地元の農家が栽培した旬の野菜で飛騨の季節感を演出しようとしています。蔵をイメージした重厚な建物で、飛騨家具を多用したインテリアもどっしりと落ち着いた雰囲気。四季の風情を楽しめる庭園の散策も気持ちいいものです。

可児駅から徒歩10分。市役所前のにぎやかな場所にある、魚料理をはじめとした本格和食が楽しめる和風居酒屋【天魚】。渓流釣りが好きな父の代からのお店は、魚好きが多く集まるアットホームな空間です。旬の素材を活かした料理とお酒が魅力の【天魚】は、掘りごたつ座敷、カウンター席があり、1人でまったりと過ごすもよし大人数ででにぎやかに食事会を楽しむのもよし。宴会は最大30名まで対応可能です。おすすめは何と言っても魚料理。『刺身』や『生ガキ』など、希少な、鮮度が命のメニューが取り揃えられています。季節ごとに魚の種類が変わるのも楽しみの一つ。お酒と旬の素材をじっくりと堪能して心から満足できるおすすめの一軒です。

中国料理は、幅広い世代から人気がある定番メニューが多いため、季節感があまり取り入れられていないイメージも。【中国料理　酒房　泰城】のメニューには、四季の中国野菜・鮮魚をふんだんに盛り込んだ季節の逸品が揃っています。中でも『季節の中国野菜炒め』は、その日に入荷する旬を存分に堪能できる一皿。さらに、有機栽培で育てられる国産の中国野菜のみにこだわり、常に食材で四季を楽しめるよう配慮されています。店内は、さまざまな人数やスタイルに合わせて柔軟に対応ができる十分な広さがあるので、40名ほどの宴会、友人同士の気兼ねのない一席、あるいはランチ会などもゆったりと利用できます。

喧騒から離れた隠れ家の【旬肴料理人裕】
立地は大阪ミナミのど真ん中、道頓堀川を見ながら季節の美味しいを先取り！
裕のお料理を知ってもらえる《とりあえず５品》のミニコースは絶対お得！！追加の注文もできます！
この時期『鱧と松茸の土瓶蒸し』、『活鱧と鱧の塩辛梅肉のせ』、『とうもろこしの天ぷら』は食べるべき逸品！！日本酒も定番から季節ものまで9本は常時揃えてます！
是非会社帰りや、仲のいい仲間と記念日など、お一人様も大歓迎です。春から秋はテラス席も人気です。

名鉄岐阜駅前エリア玉宮の一角にある、オシャレな雰囲気の鉄板ダイニング【京おこ】。定番のお好み焼き・焼きそばに串焼き、気軽なアンティパストやドリンクメニューも充実。友人や恋人との楽しいひとときから、お1人さまでも利用したいお店です。リーズナブルな価格で提供されている「飛騨牛」にも注目。鮮度へのこだわりが実現させた、ユッケタルタルステーキはこのお店ならではの逸品。当日オススメ部位のサイコロステーキも用意。オープンキッチンのため鉄板焼きの醍醐味である臨場感もたっぷり味わえます。メインのお好み焼きを選べるランチセットもあり、お昼の女子会にもオススメ。カジュアルに鉄板料理を楽しむ一軒です。

日本海で獲れた新鮮な海の幸をふんだんに使った料理が食べられると人気の【和今洋菜　あん】。養殖物とは一味違う、水揚げされたばかりの天然物を使った手づくりの料理は、どれも味わい深いものばかりです。おすすめは旬魚の旨みが詰まった『海鮮丼』。料理をよりおいしく楽しめるお酒も豊富で、『兼八』や『魔王』といった珍しい焼酎をボトルで味わうこともできます。建物は、オーナーこだわりの木をふんだんに使用したつくり。木の香りに包まれて、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しめます。個室は46名まで入れる部屋が1つ。絨毯敷のお座敷で、ゆっくりとくつろいだひとときを満喫できるとっておきの一軒です。

岐阜大学へ通じる道の傍らにある【Pizzeria　sorgente】。学生や病院の医者や看護師、近隣住民で賑わいを見せる店内は、カジュアルで心地の良い空間です。一番のおすすめは、日本人の窯職人による特注薪窯で焼き上げた『ナポリピザ』。本場イタリアでの修業経験を持つシェフが腕を振るいます。店で使用されているチーズは、100年の歴史を持つイタリアのチーズ会社のチーズマイスターが、北海道の素材に惚れ込み、移住して作っているこだわり素材。前菜からドルチェまでついたお得なコースで、女子会や誕生会など様々なシーンで活躍できます。予算や人数によっては貸し切りも行っていますので、是非お問い合わせください。

広々としたエントランスが印象的な【赤べこ宇佐店】。目を見張るのは上質な「飛騨牛」のメニューの多さ。『飛騨牛ヒレ』や『飛騨牛の3種盛り』などを焼肉で、そのジューシーな旨みをたっぷり味わえます。自社牧場を持つ“養老ミート”から直送される、希少部位や塊肉からのスライス肉を味わえ、部位によっては厚切りでのオーダーにもこたえてくれるのも嬉しいポイント。『幻の国産牛上タン厚切り』は他店ではなかなか出合えない希少な一品。店内はモダンな内装で、個室が多数あり、接待や会食に最適。50名までの大人数での宴会にも対応しています。マイクなどの演出も完備、無料の送迎バスもあり移動が楽々。幅広く利用できる嬉しい一軒です。

カラフルタウン岐阜南、丸野5丁目交差点近くの【絢ね（あやね）】は、お洒落なカフェのようなモダン空間で本格和食を気軽に愉しむことができる、2019年オープンの店。和の道ひと筋に技を磨いてきた田中料理長が季節ごとの素材をふんだんに使用し、素材を引き立てる数種の出汁を使い分けて丁寧に仕上げた料理を堪能できます。自然の情景をそのまま皿に映しとったような彩り鮮やかな盛付も相まって、食を愉しむ豊かな時間がここにあります。ランチ・ディナーともメニューは季節のコース料理となっていて、リーズナブルに和食コースが味わえるランチタイムは特に人気。家族での外食、女子会、デートなどにぜひ利用したいお店です。

【最高のおもてなしで最高の料理を】をテーマ日々努めており, まさにもつ鍋信長が本気で取り組んでいる姿。高級旅館やホテルに劣らぬ接客を目指しております。 信長ブランドのもつ鍋や鹿児島の地鶏さつま知覧どりを使用したメニューを中心に、本場の味が楽しめること間違いなし！！また、もつ鍋セット・もつ焼きセットテイクアウト販売もしております!!お気軽にお問い合わせください♪

扉を開けると和風のインテリアが目を引く、純日本風の空間ですが、メニューはすべて洋風。実はれっきとしたイタリアンレストランです。和を感じる店内にイタリア料理は一見ミスマッチですが、お座敷席でゆっくりくつろぎながら食事を楽しめば、自然な居心地のよさが感じられます。新鮮な素材をたっぷり使った料理はどれも本格的。しかもリーズナブルな価格なので、お財布にやさしいのも魅力です。また、店内は貸切が可能なので、少人数でのパーティなどにも利用できます。どんなシーンにもつい足を運びたくなるお店です。

テイクアウトは、ご予約していただいてからご来店ください。当日でも、対応させていただきます。混雑時はお待たせする場合もございますが、なにとぞご容赦くださいませ。