「ホテル　個室　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

六本木駅より徒歩3分、グランドハイアット東京6階にある【中国料理　チャイナルーム】は、広東・北京・上海・四川の中国四大料理はじめ、各地の代表的な料理や本格的な飲茶など、オーセンティックな中国料理が食べられるお店です。毎朝築地から届く新鮮な魚介をキッチンの壁一面に配された水槽から取り出し、中国料理ならではのダイナミックなプレゼンテーションで楽しめるのも特徴の一つ。丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある空間は個室も充実。こだわりの食材を活かした中国料理を贅沢に食す、上質な大人の時間を心ゆくまでどうぞ。

「THE GATE HOTEL 東京」4階にあるレストラン。濃厚ソースが決め手の『国産牛フィレ肉のロッシーニ風』、自家製パテやコンビーフリエットなどの盛合わせ『シャルキュトリー ソムリエのおつまみ』、長時間煮込んだまろやかな美味しさ『“GATE HOTEL”　カレー』など、本格フレンチから気軽にいただける料理まで楽しめます。また、約200本のワインセラーを備え、グラスワイン16種も用意。鮮度をキープするディスペンサーから注ぐワインは見た目の楽しさも。高い天井と大きな窓で開放感たっぷりの店内には、テーブル席、テラス席、ロングカウンターのバーなど完備。逸品とワインのマリアージュにゆっくり浸る贅沢な一時を過ごせます。

ガラス張りの明るい店内に、JAZZが流れ清潔感のあるシンプルモダンな内装の広東料理店【中国料理　空】。看板メニューは『福建風あんかけ炒飯』です。約60種のヘルシーな広東料理があり、気軽に利用できる週替わりランチセットをはじめお値打ちな価格設定。特別な時には高級食材を使ったコースも楽しめ、シチュエーションに合わせて利用できるお店です。ドリンクの種類も豊富。カメ出しの紹興酒など中国酒と一緒に美味しい広東料理を味わえます。やわらかな間接照明の落ち着ける個室、オープンキッチンを眺められるカウンター席など席のバリエーションも多いので、その日の目的や人数に合わせ最適な席を選ぶことができます。

木を基調とした店内の“バー、メインダイニング、プライベートダイニング、テラスダイニング、アウトドアリビング”という５つのゾーンにモダンさが調和したスタイリッシュな空間。大切な方との楽しい会話や食を堪能し、人の輪が繋がる「居心地の良い大人の遊び場」を演出いたします。

渋谷駅西口のランドマーク「セルリアンタワー東急ホテル」のロビー階にあるのが【ガーデンキッチン　かるめら】です。店名の由来は南蛮菓子のポルトガル語。かるめ焼きやキャラメルなど、東西食文化の融合を連想させることから名付けられました。早朝6：30オープンでブッフェが好評の朝食に始まり、土・日・祝日は夕方まで楽しめるランチコースや『サンドウィッチプレート』が人気の昼食、コース料理やワインが豊富な夕食までとオールマイティな利用が可能です。パスタやカレーなどアラカルトももちろん充実。店内の大きな窓からは隣接の庭園が臨め、渋谷の喧騒を忘れさせる癒しの空間となっています。610名様の個室もご用意しております。

ウエディングで利用される人が多い「アルモニーアンブラッセ大阪」。その10階にある【レヨン】では、フレンチのコース料理をいただけます。メニューは季節に応じて変わり、バーミキュラを使った無水料理はヘルシーで素材のおいしさを存分に堪能できると評判。ワンフロアの店内はライブ感を愉しめるオープンキッチンが設置され、天井高の開放的な空間がつくられています。天井まで届く大きな窓から、昼は太陽の光が降り注ぎ、夜は街の灯を望めます。また、壁一面にはワインセラーが設置され、ソムリエセレクトのワインは接待の利用にも最適。お酒に弱い方のためにノンアルコールも多く揃えているので、デートや結婚記念日にもオススメです。

開放感あふれる窓に面したカウンター席で、景色とシェフとの会話を楽しみながら過ごせる【鉄板焼「那古亭」】。使用している食材は、A4、A5ランクの黒毛和牛、フォアグラ、活伊勢海老、活あわびといった高級食材と旬の野菜など、厳選した質の良いものばかり。ランチはリーズナブルに、ディナーは高級食材を堪能できます。個室もあり、接待や記念日の席にもおすすめ。ホテルならではのきめ細やかなサービスとともに、上質なひとときを過ごせます。

多彩なレストランを展開し、日本の食を牽引するひらまつ。そんなひらまつ初の都市型ラグジュアリーホテル【THE HIRAMATSU 京都】内に、【割烹 いずみ】はあります。ホテルの日本料理店として、遠方や海外からのゲストの期待に応える正統派京料理であること。しかし名門として唯一無二の個性を放つこと。相反するような両要素を実現したのは、料理長・小泉壮登氏。鱧、松茸、ふぐ、蟹といった季節の食材を主役に据え、重厚感があり、かつわかりやすい料理に仕立てます。主素材の存在が際立ち、直感的においしい、と思える力強い味わい。宿泊者以外も利用可能な、古都・京都らしさを堪能できる注目の日本料理店です。

仙台駅東口にある【Past now】は、ウェディングや華やかなパーティの会場としても使われるレストラン。繊細な光のアートが施された天井や、柔らかな自然光が差し込む吹き抜けなど、非日常を体験できるリュクスな空間が印象的です。そんなラグジュアリー空間で気軽な食事をリーズナブルに楽しめるのも魅力。シェフ厳選の旬野菜を主役に据え、シェフの腕で個性豊かに演出した料理は、ヘルシーかつオリジナリティにあふれるもの。短い旬を逃さず楽しめるよう、新メニューも頻繁に提案されています。食肉卸会社の運営が叶える、仙台牛などのお肉のクオリティの高さも見逃せません。気軽な女子会に、記念日のディナーにと、幅広く活用して。

高級感のある優雅な雰囲気の中、ホテルならではのホスピタリティ溢れる接客と共に、新しいスタイルで食事を愉しめる【ザ マーケット エフ】。肉・魚・野菜と、九州ならではの食材をふんだんに取り入れたランチは、セミビュッフェスタイル。サラダ・アペタイザー・デザートはビュッフェから自由に楽しめ、メイン料理はお好きな一品をチョイスできます。ディナーはお好みのメニューを自由に組み合わせて楽しめるディナーコース、THE MARKET Dinnerがおすすめ。日常使いからデートや接待、お祝い等、大切な人と素敵な時間過ごしてみてはいかがでしょうか。

船橋駅北口から徒歩約5分、閑静な住宅街の中にあり、入口の白い暖簾をくぐれば、端正で隠れ家的な雰囲気に料理の期待も高まります。A4、A5ランクの牛肉を中心に、季節の魚介や野菜などが味わえます。細部にまで行き届いたあたたかなサービスや、ホテルのようなワンランク上の料理をリーズナブルな価格で提供。ちょっといいお肉が食べたいときのデート、おひとり様のご褒美ディナー、お祝い事、接待・会食など幅広いシーンでご利用いただけます。個室もあり、高級店では落ち着いて食事がしにくいというご家族連れにもおすすめです。木のぬくもりにあふれる落ち着いた空間で、お肉の焼ける音や香りを楽しみながら至福のひと時をお過ごしください。

「せとうち児島ホテル」内のレストラン【和食　岐備】。料理長自ら選び抜いた食材による、季節のもてなしを開放的な空間で楽しめます。「瀬戸内海国立公園」の高台ということもあり、店内からの眺めは圧巻。テーブル席・カウンター席・個室と、店内のどの席からでも瀬戸大橋と多島美を望めます。季節の酒宴や記念日デート、顔合わせや法事など、さまざまな場面に活躍。コースや個室の利用も気軽に相談可能。はじめて瀬戸内に訪れる観光客はもちろん、地元の人びとにもまだ知らない瀬戸内の魅力を伝えてくれます。瀬戸内ならではの旬を散りばめた逸品を美しい景色と共に。目も舌も、心までをも満たす喜びを大切な人と味わってみませんか。

【想い】お客様にお食事を楽しんでもらいたい。
昔から変わらないテーマを胸に、料理の世界に携わりはや22年。。。
元公邸料理人で外務省から「優秀公邸料理長」を受賞したオーナーシェフが腕を振るう正統派の日本料理店。
鮮魚はもちろん、野菜やたまご、地鶏や和牛も全て石川県産の食材を扱かい、いまここで食事をした後には「能登へ行ってみたいな」と思って頂ける様に。地元の食材を、丁寧に皆様の口までお運びします。
【空間】テーブル席：2名14名。半個室：3名5名。
【1日1組様限定の別邸】4名10名のご用意しております。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大を受けまして、
ANAクラウンプラザホテル札幌では、お客様と従業員の健康・安全を最優先事項と考え、
レストラン・バーの営業を一時休止させていただくこととなりました。
つきましては、2020年4月20日（月）から当面の間、「和食處　雲海」は休業します。
営業再開の日程につきましては、決まり次第ホテル公式ホームページにてご案内いたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

2020年4月16日
ANAクラウンプラザホテル札幌　料飲サービス支配人

四季折々の風景を映す武庫川沿い、宝塚ワシントンホテル2階にある【日本料理　島家】。平成29年度に黄綬褒章を受章するなど、数々の受賞歴を持つ名工・上野氏が腕を振るう、注目の一軒です。供されるのは、日本の山海に育まれた食材を使用した季節の料理。上野氏の「八寸料理」は高く評価されていて、中でも焼物と合わせた「焼八寸」は、世界遺産である日本料理の魅力にあふれた一皿です。ミニ会席から慶事や法事にふさわしい会席まで、シーンに合わせた料理が揃うのもうれしいところ。3部屋の個室が完備されているので、大切な日の食事にも最適です。温かなおもてなしに身を委ね、日本の豊かさを知る。上質なひとときを過ごしてみませんか。

明石海峡を眺めながら、四季折々の日本料理が堪能できる【日本料理　桃山】。西神中央駅よりすぐ【神戸　西神オリエンタルホテル】の最上階と絶好のロケーションにあります。四季によって移り変わる展望と旬の食材で、季節感を楽しめるのも魅力。淡路・明石などの新鮮な海の幸を堪能できる『造り』や炭火で香ばしく焼き上げてくれる『炭火焼ステーキ』など、贅と粋を尽くした料理揃いです。お酒も季節のおすすめや日本料理と相性の良いものが充実。凛とした空気が心地良い店内には、ホール席やテーブル個室、大小お座敷もあり、記念日や会食・接待・各種お祝い・法要など様々なシーンに活躍してくれそうです。

四川料理『華美』は、東京駅八重洲口から徒歩4分、中国国家資格の特級厨師を持つ楊聡料理長がつくり出す本格四川料理コースを堪能できる店。長年積み重ねた高い技術、確固たる味への探求心から生まれる正統的な中国料理はどれも絶品です。
　　　　　人気の『辣子鶏（鶏肉の唐辛子炒め）』は、四川料理ならではの「麻辣」を満喫できる逸品。料理長がつくる料理の魅力を余すことなく網羅できるコースは、特におすすめです。
店内は高級感溢れる雰囲気に包まれ、和室の個室・椅子席の半個室も完備されています。大人数の宴会やデート、ビジネスシーンなどにも利用可能。料理長だからこそ手がけることができる逸品をぜひ味わってみてください。

閑静な住宅街の中にひっそりと存在している、一軒家の鉄板焼きレストラン。一階と二階に部屋が分かれ、まずは一階で食事をいただきます。一階にはカウンター席と個室を設け、カウンター席ではシェフが腕を振るう姿を見ることが出来ます。個室は、4名様までのプライベートな食事会にオススメ。料理はコースのみが用意され、厳選食材には山形県産雪降り和牛を中心に車海老や鮑などが使われています。食後は二階へと移動し、ゆったりと寛いだ時間を堪能。二階は、一階のシックで落ち着いた雰囲気とは異なり、クラシカルで華やかなラウンジフロアが設けられています。空間を贅沢に使った食事は、接待や記念日など特別な時間を演出したいときに最適。

メニューは全て和風セットか洋風セット付き！！食後にはコーヒーまで付いてくる「ムッシュ　さかい」。国産牛ミンチ100％のハンバーグや黒毛和牛のステーキが評判です。特にハンバーグは、牛100％でふんわりとした食感でジューシー。噛みしめるとじんわりと溢れる肉汁が食欲を刺激し、最少のグラムである130gでもペロリと食べられてしまいます。ソースは、店特製のオリジナル「ジャポネソース」がオススメです。ゆとりある造りの店内は、家族連れにも人気。68人が入れる個室が2つあり、週末はファミリーで賑わいます。カウンター席はないものの、アットホームな雰囲気なので1人客なども利用しやすい、万人受けするお店です。

鉄板焼 逢坂は十三駅から徒歩5分、ホテルプラザオーサカ最上階(19F)の鉄板焼きのお店です。徹底的に素材にこだわったお料理と、フレンチの要素を取り入れたメニューはまさに絶品。メインの鉄板焼きだけでなく、オシャレな先付けなども楽しめるコース料理がオススメです。季節ごとに変わる期間限定のメニューでは、国産ブランド和牛と旬の食材を堪能できます。改装した店内は落ち着いた和モダンテイスト。さらに大きくなった一枚窓からは淀川と大阪の街の夜景を一望できます。デートや気の合う仲間、ファミリーでも利用できる、高級感がたっぷり味わえる一押しのホテルレストランです☆

世界中のグルメを魅了する牛肉の芸術品“神戸牛”をはじめ、但馬牛、淡路牛、篠山牛、三田和牛、黒田庄和牛など厳選された兵庫県のブランド牛をご堪能いただけます。有機栽培を中心とした産地直送の新鮮で健康な野菜や、瀬戸内海、日本海から水揚げされる新鮮な魚介類は、シェフ自ら生産地に足を運び厳選した旬の食材ばかりです。200アイテム以上を取り揃えたワインをはじめ、地元兵庫の日本酒など、ソムリエがお料理に合わせたお飲み物をご提案し、空間、料理、サーヴィス共に洗練されたおもてなしで皆様をお迎えいたします。オーシャンビューの鉄板焼カウンターで、ゆったりとした時の流れをお愉しみください。

地中海に沿ってのびるイタリア、スペインの旧市街地を思わせるホテルトラスティ心斎橋。1Fフロアにある【ブルーノ・デル・ヴィーノ】はフィレンツェやスペインはガルシア地方の、気さくで賑わいのある街の空気感を、日本にいながらにして愉しめる素敵なレストランです。肉や魚、麺や米、調味料に至るまで、シェフ厳選の食材で織りなすこだわりの一皿は、人気の『ピンチョス』はもちろん、チャコールグリルで香ばしく焼き上げる『オマール海老』や『アンガス牛のステーキ』など見逃せない逸品ばかり。豊富なワインやシャンパンと共にいただけば、まさに至福のひとときに…。大切な人と訪れたい、とっておきのお店がまたひとつ増えたようです。

パリやローザンヌなどヨーロッパで研鑽を積んだ谷川康信シェフ。グランメゾンの経験者でありながら、生まれ育った新宿に開いた店は、夫婦2人で12組のみを迎えるこじんまりとしたささやかなレストラン。食材の目利きから仕込みまですべてシェフひとりで手がける料理は、バターや生クリームを極力控え、フォンや素材の滋味を最大限に引き出した自然派のフレンチです。名物の『幻の卵の半熟蒸し、トリュフとフォアグラのソース』は、やわらかに蒸した半熟卵にコクのあるオリジナルソースをかけた逸品。奥行きのある味わいに芳醇な香り、深い印象を与えるのに食べ終わりはサラリと軽やか。今年2020年は独立開業30周年。至福のフレンチをあなたに。

東京・永田町の緑豊かな日枝神社に隣接する、ザ・キャピトルホテル 東急。東京メトロ4線が乗り入れるという抜群の利便性、そして都会の喧騒を忘れるほどの閑静な空間は、2010年の開業以来、国内外から多くのゲストが訪れています。ホテル内のレストランも魅力のひとつで、【中国料理「星ヶ岡」】では、中国四大料理のエッセンスを取り入れた、王道かつ斬新な味わいを提供しています。窓から赤松の木々を望むことができる洗練された雰囲気の店内には7つの個室もあり、接待や家族の記念日で利用するのもおすすめ。また、土・日・祝日限定で、111品から好きなだけ選べる伝統のオーダー式バイキングを開催。心ゆくまで料理を楽しめる空間です。

リーガロイヤルグラン沖縄、最上階14階のDining 19 (ナインティーン)は、国立公園の慶良間（けらま）諸島、東シナ海のサンセット、そして市内の風景を一望できる「那覇の特等席」です。日本全国から厳選食材を取り寄せ、長年ホテルレストランで腕を振るっている料理長によるコース料理をご堪能いただけます。大切な記念日やプロポーズなど、人生の素敵な1ページをお客様のご要望に合わせて演出してまいります。

京都のものを中心に、全国各地の旬食材を料理に昇華する【京都　喜Shin】。名門ホテルの総料理長を務めてきた料理人・樋口氏がつくる、フレンチを独自に楽しく進化させた完全オリジナルな“イノベーティブ”を味わえるお店です。食材だけでなく調味料も厳選し、塩加減はミクロ単位、火入れは秒単位で調節しています。まるでアート作品のように盛り付けられた料理たちは、見惚れてしまうほどの美しさ。ワインのみならず多様な美酒を取り揃えており、お茶も最高級のものが用意されています。ゲスト一人ひとりと真摯に向き合い、こだわり抜いた料理と心からのもてなしで、記憶に残る時間を提供。大切な人とのひと時を鮮やかに彩ってくれる一軒です。

ホテルモントレ沖縄　スパ＆リゾートの5F、開放感のある広々とした空間と、タイガービーチを一望することができる抜群のロケーションにある【エスカーレ】。南国の温暖な気候と澄んだ空気の中で、特別な食事の時間を過ごせるお店です。プライベートで利用できる個室も3部屋完備、20名までのパーティーにもぴったり。料理はコースメニューのみ、記念日や家族のハレの日にふさわしい3種類から選べます。シェフが表現するお皿というキャンバスには、四季それぞれの沖縄の食材をふんだんに使用。美味しいフルーツとのマリアージュも楽しめます。限られた時間を贅沢に、そして五感をたっぷりと刺激してくれる上質なレストラン。

春夏秋冬の食材とワインをラグジュアリーな空間でゆったりと堪能できる【TOP　RESTAURANT　FOUR　SEASON】。コースで味わうフレンチは、料理のポーション、軽やかさなど最後まで楽しめるよう、配慮されています。食材は、地元の食材を多く用い地産地消にも貢献。さらにフランス産食材にもスポットを当て、日本食材との見事な融合を遂げています。店内は、ヨーロッパの邸宅やサロンのような高級感のある装い。昼は全面窓からの陽光や街を一望できる景観を、また、夜はムード満点の夜景を見られます。料理やワイン、サービスを通しての感動、非日常の体験をできる場として記念日や大切な人との時間を重ねるのにふさわしいレストランです。

高松市の讃岐平野を一望できる高台に位置するホテル【The Chelsea Breath】内にある【ザ・マイルストーン】。四国の玄関口・高松の地で四国食材を旅するように味わってほしいと、「四国味紀行」を料理コンセプトにした『フレンチ懐石』や『鉄板懐石』を堪能できるレストランです。近海で水揚げされた魚介や専属農家から毎朝仕入れる新鮮野菜、香川県のブランド牛「讃岐オリーブ牛」のA5ランクなどの食材を、地元の伝統製法の調味料を使用して、四国ならではの味わいが活きた料理に昇華。ソムリエ厳選の日本酒やワインと共に味わえます。4名から利用できる完全個室も完備し、人生の節目の大切な人とのひと時に最適です。

ホテルプラザ神戸の18Fにあり、神戸の街並みを眺めながら上質なフレンチ・イタリアンが堪能できる【スマイリーネプチューン】。料理のジャンルにこだわらず、季節の野菜をふんだんに使った料理や、素材のよさを活かしたシンプルで上品な料理が揃っています。日本酒は櫻正宗、ワインはフルボディのワインなどポイントを抑えたラインナップ。顔合わせや家族の記念日の会食などにもおすすめです。誕生日などのアニバーサリーでは3日前までに予約をすれば、ミニケーキのご用意も可（有料・要事前予約）。神戸観光の休憩に、ロマンチックなデートに、幅広く利用できる一軒です。