「ミシュラン フレンチ 福岡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 住吉 イノベーティブ・フュージョン

    GohGan

    福山剛氏とガガン・アナンド氏がタッグを組んだ、ガストロノミーダイニング

    博多キャナルシティすぐそば、那珂川を一望する場所に食とエンターテインメントの融合施設「010ビル」が開業。その1Fに構えるのは、福岡・佐賀版ミシュランガイドで星付きレストランに選ばれた【ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ】を閉め、同ビル3Fに新たにオープンした【Goh】オーナーシェフ・福山剛氏と、「アジアのベストレストラン50」で4度の1位に輝いた【ガガン】オーナーシェフ、ガガン・アナンド氏がタッグを組んだコラボレーションレストラン。フレンチをベースにした斬新で独創的な福山氏のアイディアと、インド料理のスパイスと自由な発想のガガン氏が生み出す料理を、アラカルトでカジュアルに楽しめます。

    10,000円

    JR博多南線 博多駅 徒歩10分

  • 川端/祇園 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、創作料理

    Restaurant Sola

    パリで一ツ星を獲得したシェフが繰り広げる、福岡での新たなる挑戦

    パリで一ツ星を獲得した吉武広樹氏が、2018年12月、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンした【Restaurant Sola】。パリジャンの舌を唸らせてきた吉武氏の料理は、ここ福岡で新たなベクトルを示しています。それは「価値のないものに新たな価値を見出すこと」。たとえば、料理の火入れに使う薪。これは2017年に豪雨で甚大な被害に合った福岡県朝倉市から調達しているそうで、災害ゴミとして街に散乱する樹木に吉武氏は薪としての役割を見出したのだそう。高級な食材を使わず、あえてどこにでも手に入る身近な食材を使うのも吉武氏のスタイル。フランス時代から変わらない、自由度の高い料理はここ福岡でも健在です。

    18,000円

    食事会にオススメ
  • 西中洲/春吉 焼鳥・串焼き、フレンチ、バル

    SHIBU nishinakasu

    フレンチ×鶏料理&季節の品。五感に響く皿と独創的発想で究極の“食”の愉しみを披露

    驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ! 唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。

    20,000円

    福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ
  • 香椎 フレンチ

    KOGISHI

    九州の風土・文化・季節をフレンチで表現。魅惑の美味にひたれる最先端ガストロノミー

    福岡・香椎照葉。心地良い光と風を感じるアイランドシティに凛と佇む【KOGISHI】は、九州のテロワールが生む美味と文化を最先端フレンチで供するレストラン。国内外のミシュラン三ツ星店で約20年間腕をふるった小岸氏が、この地で独立。九州各地の最上質食材を揃え、土地の文化を織り込んだ多彩な皿を披露。その圧巻のおいしさと世界観は、「妥協なきガストロノミー」と食通たちに讃えられています。メニューは昼・夜とも完全予約制で、ランチ1種・ディナー3種を用意。白を基調としたリュクスな空間、スマートで温かなもてなしも評判で、記念日やお祝い事などの舞台に理想的。県外や海外の方は、九州への旅の目的地の一つにするのも素敵です。

    25,000円

    38,000円

    西鉄バス線 照葉北小学校前駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店
  • 博多駅周辺 ダイニングバー、スイーツ、フレンチ

    サムウェア レストラン&バー

    【博多駅直結】新進気鋭のシェフが織りなすイノベーティブな料理が楽しめるレストラン

    「都ホテル博多」13階に位置するレストラン【SOMEWHERE RESTAURANT & BAR】。九州各地の食材を斬新な視点で昇華させたイノベーティブなアラカルトやコース料理が愉しめるレストランです。サプライズと遊び心溢れるシェフの世界観を、天井まで届くガラス張りの開放的な空間でご堪能ください。

    3,500円

    10,000円

    地下鉄空港線 博多駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる接待/会食,食事会他にオススメ
  • 薬院 和食、創作料理、創作和食

    和とワイン 薬院 成田屋

    全ての料理に【成田屋のまんまだしⓇ】を使用!料理も美味しいワインバーです

    自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。
    ※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索!

    1,500円

    5,999円

    地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩1分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 天神 洋食、フレンチ、ワインバー

    AIGNON

    非日常的な高級食材の料理を普段使いで味わう、大人の遊び心を加えた「男のフレンチ」

    ミシュラン ビブグルマン獲得店ビストロの名店【AIGNON】。コンセプトは、男性が気軽に通えて、大切な女性をエスコートできる「男のフレンチ」。木の扉を開けた先にある木目のテーブルとアンティークな椅子が洗練された印象を醸し出しつつ、看板、内装、メニューの細部に遊び心が光る居心地のいい空間です。オーナーシェフの本田フトシ氏が非日常的な高級食材で創り出すのは、旨味を幾重にも引き出す『仏産ビュルゴー家クロワゼ鴨肉のロースト』『仔羊骨付きロース笹の葉包みロースト』などの肉料理。思い切り口に頬張って、ワインを流し込む醍醐味を味わう。男性が「こんな店を待っていた」と膝を打つような一軒です。

    17,000円

    福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩3分

    デート,接待/会食他にオススメ
  • 平尾/清川 フレンチ

    La cuisine de KAWAMURA

    「美味しさ」の本質を追求し続ける“フレンチレストラン”にて特別なひと時を

    西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩5分。時代や流行に左右されない本質的な「美味しさ」を、探求し続けるフレンチレストラン【La Cuisine de KAWAMURA】(旧Grillかわむら)。前菜からメイン、そしてデザートに至るまで。四季折々の食材をいかした一皿に、シェフの考える「美味しさ」がフィルターを通して料理の中に表現されます。料理と共にいただくワインは、ソムリエでもあるシェフ自らがセレクト。60種類以上取り揃えたこだわりの一本で、料理、そしてワイン双方の、美味しさの共鳴に感動するはず。料理を愛する多くの人々に評価され、2014年以降『ミシュランガイド』にも度々登場しています。日常を忘れるような“食の喜び”をご堪能下さい。

    8,000円

    西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ
  • 丸の内 イタリアン、フレンチ、パスタ・ピザ

    アンティカ・オステリア・デル・ポンテ

    イタリアで2番目に三ツ星を獲得したミラノの名店と、同じ味・サービスを東京で体感

    イタリアで2番目にミシュラン三ツ星を獲ったミラノ最上級リストランテの唯一の海外支店が、この【アンティカ・オステリア・デル・ポンテ】。2018年、日本の人間国宝と同じ栄誉である「MAM調理部門」に選ばれた天才シェフ、エツィオ・サンティン氏が生み出すレシピの味をそのまま再現し、ミラノ本店と変わらぬ味を東京でもお楽しみ頂けます。サンティン氏に東京店を任された、ステファノ・ダル・モーロ氏による極上のおもてなしをお楽しみください。料理だけでなく、空間や心尽くしのサービスに至るまで特別な一夜にふさわしいリストランテです。

    8,000円

    23,000円

    JR各線 東京駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店
  • 恵比寿 和食、居酒屋、焼鳥・串焼き

    観音坂 鳥幸

    焼き師が精魂込めて焼き上げる至極の焼鶏とソムリエ厳選のワインを楽しめるお店

    閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家的存在の【観音坂 鳥幸】。店内に一歩入ると、清潔感のある迫力の白木のカウンターが印象的です。2階は、全室完全個室。接待や会食など最適な安らぎの空間で、大切な時間を過ごせます。食材や切り方、串打ちの仕方すべてに焼き師がこだわり抜いた焼鳥とソムリエが選び抜いた世界のワインを楽しめます。『特上レバー』は、鮮度抜群でクセが少なく、濃厚なタレが芳醇な旨味をより一層豊かにする人気メニューです。『八ケ岳卵の親子丼』は、「甲斐路軍鶏」の程よい独特の歯ごたえと繊細な旨味が凝縮された味を楽しめる逸品。こだわりを堪能できる焼鳥とワインを極める大人の焼鳥屋です。

    8,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食,飲み会にオススメ
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