「ミシュラン 広島 フレンチ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 流川/薬研堀 フレンチ、洋食、パーティー

    フレンチレストランOZAWA

    平和大通りの緑を愛でながら楽しむフレンチ。記念日や接待に最適な個室も完備。

    広島産を中心としたこだわりの旬素材を使い、進化した“東京フレンチ”を愉しめるOZAWA。バターや生クリームを控え、代わりに野菜や素材が持つ旨味やコクのエッセンスを引き出した上質なひと皿は、身体に優しい軽やかさで新しいフレンチの魅力をお届けいたします。自然光の降り注ぐ明るく開放的な店内は細部に渡るこだわりが心地よく、記憶に残る至福の時間をお楽しみいただけます。「ミシュランガイド 広島版2013・広島・愛媛2018特別版」ではそれぞれ1つ星★レストランとして紹介されました。

    6,000円

    12,000円

    広島市循環バス エキまちループ(右回り)線 田中町バス停駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店デート,食事会他にオススメ
  • 小町/じぞう通り フレンチ

    hiroto

    食材を見つめ直し、さらなる高みを追求し続ける広島の名フレンチ

    『ミシュランガイド広島』で一つ星を獲得し、名実ともに広島のトップレストランのひとつになった【hiroto】。それから約4年経った現在、店は新たなステージに向かおうとしています。それは改めて食材と向き合うこと。これまである意味ブランド志向的に仕入れてきた食材を、産地へ足を運び、生産者の話に耳を傾け自ら納得した上で仕入れるように。少しずつですが、食材への接し方を変えてきました。それは素材の持ち味をいかすシェフの根幹を刺激し、さらなる美味しさの追求への第一歩に。無論、瀟洒な店の雰囲気や、ブルゴーニュを中心とした類い稀なワインセレクトは以前と変わらぬまま。今後も広島の名フレンチから目が離せそうにありません。

    10,000円

    広島電鉄宇品線 中電前駅 徒歩5分

    記念日にオススメ
  • 西区/横川 フレンチ

    ル・ジャルダン グルマン

    自家菜園で収穫した野菜やハーブで一皿に“四季の移ろい”を滲ませる一軒家フレンチ

    「古江駅」から徒歩5分。緑に囲まれた閑静な住宅街に、ミシュランガイド広島で星を獲得した名店【ル・ジャルダン グルマン】があります。オーナーシェフの小山賢一氏は3年間の渡欧経験でフレンチの伝統的な技法を習得。この技をベースに地場を中心とした国産食材の“地力”を前面に押し出した料理が、広島のフレンチファンのみならず、舌の肥えた県外の食通をも魅了しています。メニューはコースのみで、いずれも珠玉の逸品ですが、おすすめは『自家菜園の野菜を使ったサラダ』。ゲートから店の入口まで続く自家菜園で収穫された旬の野菜やハーブをふんだんに盛り込んだ一皿を通して、“五感”で四季の移ろいを体感してみてはいかがでしょうか。

    8,000円

    広島電鉄宮島線 古江駅 徒歩5分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 福山/府中 イタリアン、フレンチ、カフェ

    イタリアンダイニングAji-to

    おいしくて体によいものを提供。素材からレシピまで徹底的にこだわった創作イタリアン

    和食の板前から料理人生をスタートしたオーナーシェフは、和とイタリアンが融合した独自の世界観の創作イタリアンを提供。ポリシーは医食同源。「野菜を主役にさまざまな素材のよさを引き出し、おいしくて体によいものを」というコンセプトは、オープン以来大人気。また、オーナーはシニアフードアドバイザーなど栄養や食に関する多くの資格を保持。ゲストの予約時に「苦手な食材やアレルギーがあるか?」「体調の悩みはないか?」などを問い、それに合わせたレシピを創作(夜は完全予約制)。過去2回刊行された「広島ミシュランガイド」にも掲載されました。お店は福山市中心部から少し離れた閑静な立地。ランチタイムも大賑わいです。

    1,500円

    5,000円

    JR山陽本線 福山駅 徒歩20分

  • 岡崎 イタリアン、パスタ・ピザ、フレンチ

    pantagruelico

    非日常を感じさせる岡崎の隠れ家レストラン。本場仕込みのイタリアンとワインを堪能

    ヨーロッパを思わせる佇まいの【pantagruelico】は、本場イタリアで修業したシェフが腕を振るうイタリアンレストラン。2019年ミシュランプレートに選ばれた実績を持つ名店です。料理は地元の魚や野菜を中心に、その時期の良い食材を使ったコース仕立て。みずみずしい旬の味覚をたっぷり盛り込んだ前菜からスタートします。食材に合わせてパスタの種類を選んでくれる『自家製パスタ』は、手打ちならではのモチモチ食感。メインには絶妙な火入れで牛肉の旨みを引き出した『肉料理』はいかがでしょう。豊富なワインはプレミアムな銘柄もグラスで飲めるのが魅力。アンティークが飾られた店内は趣があり、特別な日に利用したい素敵なレストランです。

    3,000円

    7,000円

    愛知環状鉄道線 六名駅 徒歩9分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる接待/会食,食事会他にオススメ
  • 西麻布 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    Margotto e Baciare

    西麻布の上質な大人空間で最高級のトリュフを存分に贅沢に味わう

    最上級のトリュフをまるごと味わえる極上のレストラン『マルゴット・エ・バッチャーレ』。お客様ご自身がお好みのトリュフをお選び頂き、まるごと一粒を旬の食材と共にコース仕立てで堪能していただきます。
    シェフは広島県出身の加山賢太・順平兄弟。
    兄の賢太はミシュラン3つ星の「元麻布かんだ」や「カンテサンス」などを経てマルゴットのシェフに。
    弟の順平は「オマージュ」「MASA(パリ)」で研鑽を積み、マルゴットのシェフに就任。
    2022年6月にハワイに『Margotto Hawaii』をオープン。
    ぜひマルゴット・エ・バッチャーレで世界最高峰のトリュフを「まるごと」お楽しみください。極上の一皿でお客様の最高の笑顔をお約束します。

    40,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩8分

    デート,食事会にオススメ
  • 恵比寿 和食、居酒屋、焼鳥・串焼き

    観音坂 鳥幸

    焼き師が精魂込めて焼き上げる至極の焼鶏とソムリエ厳選のワインを楽しめるお店

    閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家的存在の【観音坂 鳥幸】。店内に一歩入ると、清潔感のある迫力の白木のカウンターが印象的です。2階は、全室完全個室。接待や会食など最適な安らぎの空間で、大切な時間を過ごせます。食材や切り方、串打ちの仕方すべてに焼き師がこだわり抜いた焼鳥とソムリエが選び抜いた世界のワインを楽しめます。『特上レバー』は、鮮度抜群でクセが少なく、濃厚なタレが芳醇な旨味をより一層豊かにする人気メニューです。『八ケ岳卵の親子丼』は、「甲斐路軍鶏」の程よい独特の歯ごたえと繊細な旨味が凝縮された味を楽しめる逸品。こだわりを堪能できる焼鳥とワインを極める大人の焼鳥屋です。

    8,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
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