「ミシュランガイド 山梨」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 二子玉川/用賀 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 銀座おのでら 弟本店

    2022年の初競りで一番まぐろを落札! 星を獲得した銀座おのでらの鮨を

    系列店の【鮨 銀座おのでら】ニューヨーク店は、「ミシュランガイドNYC 2017」から2020まで、4年連続星を獲得。この【鮨 銀座おのでら 弟本店】では【銀座おのでら】の鮨を、より気軽に、そしてリーズナブルに愉しめるお店です。豊洲で有名なまぐろ専門仲卸「やま幸」をはじめとする一級品の食材を、赤坂や上野、銀座で料理長を務めた職人歴35年の板長が、熟練した江戸前の「しごと」を尽くした5種のコースを提供。本鮪のレアステーキからばらチラシ、握りまで楽しめる昼のコースは1日20食限定。気さくな板長がお客様をあたたかくお迎えします。ちょっと特別な日に訪れたくなる、とっておきのひとときをご提供いたします。

    6,000円

    20,000円

    田園都市線 二子玉川駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 北新地 フレンチ

    LES SOUVENIRS

    【ミシュランガイド掲載】南仏と和のイノベーティブ

    使用する食材は、北海道羊まるごと研究所の酒井さんの羊や希少な短角牛・前沢や米沢牛、数々の賞を受賞されているチーズ工房【千】senさんのチーズに中洞牧場のグラスフェッドバター等、可能な限り日本で生産された拘りのものをご用意。
    また日本の陶芸家による器や木下真理子氏の書、ハタノワタル氏の和紙を使ったアートワークで、シェフ小西の創る゛南仏 X 和のエッセンス”の料理をなお一層引き立たせてものにしております。
    またワインの種類も豊富にありボトル・ペアリングともに楽しんでいただけます。

    12,000円

    20,000円

    JR東西線 北新地駅

    プレミアム掲載店
  • 和歌山市その他 フレンチ、創作料理、海鮮料理

    hotel de yoshino

    巨匠・吉野建が手がける、和歌山の良質な食材を駆使したクラシック・フレンチ

    日本のフランス料理を築いた生きるレジェンドの一人、吉野建シェフによる【hotel de yoshino】。自然溢れる和歌山でテロワ(大地)の料理をコンセプトに、2005年のオープン以来、関西きっての美食の空間として展開。瀬戸内からも太平洋からも入ってくる新鮮な魚貝類、土の香りのする野菜、太陽をたっぷり浴びた果物など、和歌山ならではの地元の食材の美味しさを季節とともに感じながら、『ジビエのトゥルト』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』など美しく力強い王道フレンチを堪能できます。現在厨房を任されている松本シェフによる、今では希少とも言えるクラシックなフランス料理には、県外のファンも多く、美食家たちの聖地の一つにもなっています。

    10,000円

    20,000円

    JR阪和線 和歌山駅

    デート,食事会にオススメ
  • 恵比寿 和食、居酒屋、焼鳥・串焼き

    観音坂 鳥幸

    焼き師が精魂込めて焼き上げる至極の焼鶏とソムリエ厳選のワインを楽しめるお店

    閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家的存在の【観音坂 鳥幸】。店内に一歩入ると、清潔感のある迫力の白木のカウンターが印象的です。2階は、全室完全個室。接待や会食など最適な安らぎの空間で、大切な時間を過ごせます。食材や切り方、串打ちの仕方すべてに焼き師がこだわり抜いた焼鳥とソムリエが選び抜いた世界のワインを楽しめます。『特上レバー』は、鮮度抜群でクセが少なく、濃厚なタレが芳醇な旨味をより一層豊かにする人気メニューです。『八ケ岳卵の親子丼』は、「甲斐路軍鶏」の程よい独特の歯ごたえと繊細な旨味が凝縮された味を楽しめる逸品。こだわりを堪能できる焼鳥とワインを極める大人の焼鳥屋です。

    6,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
  • 中津/日田 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    季節料理 花門

    日本の四季を感じる会席で心が和む。上品なのに気さくに訪れられる、貴重な日本料理店

    日田駅南交差点すぐ、通り沿いに佇む【季節料理 花門】。日本料理一筋で腕を磨いた料理人がもてなす、上品なのに気さくな価格で訪れやすい和食店です。日田の食材を中心に、地産地消の新鮮な食材が織り成す料理は、奇をてらわないほっこりした味わい。一つひとつ真心込めた手づくりの旬の味覚で楽しませてくれます。銀杏、柿、栗など季節感ある料理に、思わず笑みがこぼれます。黒壁の外観を抜けると広がる、明るく上品な空間は開放感たっぷり。「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」に掲載された実力派でゆったり過ごせます。カウンターも個室もあり、少人数にも接待にも最適。ちょっと贅沢な気分に浸りたいときに訪れてほしい一軒です。

    7,000円

    JR久大本線 日田駅 徒歩5分

  • 六本木 和食、居酒屋、ダイニングバー

    スペイン坂 鳥幸

    和モダンの落ち着いた空間の中、極上の鶏料理とワインで大切なゲストをおもてなし

    上質な空間で焼鳥をはじめとした鶏料理とワインが楽しめる【スペイン坂 鳥幸】。鶏肉を味わい尽くせる希少部位もそろえた焼鳥は、職人が1串1串、丹精込めて焼き上げるこだわりの味です。アラカルトはもちろんのこと、コースでいただくとその実力がさらに実感できます。店名を冠した「八ケ岳鳥幸地鶏」など、自慢の料理に合わせるのは、日本を代表するソムリエ、大越基裕氏によって厳選されたワインと日本酒。こだわりの焼鳥と極上のお酒が互いに魅力を引き立て合い、さらなる食の楽しみを満喫できます。和モダンな店内にはカウンター、テーブル、個室が完備。デートや接待、会食、女子会など様々なシーンで利用できます。

    1,000円

    6,000円

    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるデート,接待/会食他にオススメ
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