「メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 山形 焼肉、ステーキ、韓国料理

    焼肉団欒 さじろ

    山形牛のセットメニューや、手軽な食べ放題をご用意! 個室と駐車場完備の焼肉店

    料理が豊富に揃うため、単品でもさまざまなお肉・魚介・野菜・おつまみ・ご飯などを楽しめますが、もっとお得に食事したい方のためにセットメニューも用意されています。中でも、こだわりの「山形牛」を組み合わせた『346(さじろ)セット』がオススメ! さらに予算を気にせずお腹を満たしたい方は『平日限定 オーダーバイキング 120分食べ放題』をぜひ! 合わせてお酒も楽しみたい方は、別途飲み放題を付けられます。個室も一室設けており、610名様での利用が可能。人気があるため、週末などは予約必須。駐車場完備の【焼肉団欒 さじろ】では「車でも通いやすい」と、家族やデート、会社の宴会、PTAの懇親会などで多く利用されています。

    3,500円

    JR左沢線 寒河江駅 徒歩15分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 山形 中華料理、居酒屋、餃子

    中華美食屋 江俣店

    熟練の料理人が手掛ける本格派中華を気軽に。いつもの食事から宴会まで訪れたいお店

    中国出身の熟練料理人が贈る本格派中華料理を、家族・友人たちと気軽に楽しめる【中華美食屋】。辛さとコクのバランスが絶妙な不動の人気メニュー『絶頂石焼麻婆豆腐』、点心師手づくりの点心・餃子、中華料理の定番からこだわりの自家製メニューまでバラエティに富んだ料理が自慢。ランチタイムには一品料理・日替わりランチ・おすすめメニューを用意、贅沢なビュッフェも好評です。ディナータイムには宴会コース・オーダー式食べ放題も用意。飲み放題も追加できます。店内は落ち着いたモダンな印象、中華テイストのオシャレな雰囲気も江俣店ならでは。いつもの食事に宴会に多くの場面に訪れたい一軒です。

    800円

    2,000円

    山形線 山形駅 徒歩40分

    飲み会にオススメ
  • 山形 中華料理、四川料理、居酒屋

    中華美食屋 天童店

    大人から子どもまで楽しめる本格中華を、おこもり感ありの個室でゆったり

    伝統の調理法と匠の技を駆使し、大人も子ども楽しめる本場中国の味を届ける【中華美食屋】。天童市糠塚に移転リニューアルした【中華美食屋 天童店】は、感染予防対策とプライバシーを重視した個室を大幅に増強。4名収容の個室を8室用意し、ファミリーやカップル、女子会からちょっとした宴会まで、幅広いニーズに利用できます。商標登録も受けた看板メニュー『絶頂石焼麻婆豆腐』や、鉄板で熱々をいただける『特製四川風鉄板海老のチリソース』など、本場の味を追求しながら、日本人の舌にも合うようアレンジされた、絶品中華が堪能できます。リーズナブルに楽しめる宴会メニューも揃ううえ、飲み放題の追加も可能。ランチも充実しています。

    1,000円

    2,000円

    JR奥羽本線 天童駅 徒歩18分

    テイクアウト可
  • 山形 イタリアン、バー・カクテル、ダイニングバー

    Ritz Garden Dining Lounge

    ラグジュアリーな雰囲気ながら気軽に使える、大人の女性から高評価のダイニングバー

    カジュアルに使える、シックなダイニングバー【Ritz Garden Dining Lounge】はデートや女子会、結婚式二次会など幅広いシーンで活躍する店です。大塚陽介シェフが創作料理を展開。『牛サガリのカットステーキ』や『オムレツライス』、『厚切りバケットのフレンチトースト』など、メインから主食、デザートまで満足度の高いメニューが目白押しです。「居心地だけでなく美味しさにもこだわりたい」という大人世代の女性からも高い評価を得ています。経験豊かなバーテンダーも在籍。豊富なカクテルメニューは美味しさに定評があります。店内はダークブラウンを基調にした落ち着いた空間。煌めくガラスの照明が、上質な雰囲気を醸し出しています。

    3,000円

    JR各線 山形駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 山形 カフェ、そば、創作料理

    山笑う

    ゆったりくつろげるSOBAカフェで、香り高い蕎麦と手づくりのカフェメニューを満喫!

    山形市の吉野宿、シックな黒暖簾が印象的な【山笑う】。市内の人気カフェ【かくれ庵sasaki】が新たに開いたお店です。SOBAカフェをコンセプトにしたこちらでいただけるのは、山形県産の食材をふんだんに取り入れた料理の数々。肉の旨みが広がる『山形牛すきごぼう蕎麦』や山形県産のそば粉・でわかおりを使った『季節の野菜to蕎麦ガレット』などの蕎麦メニューのほか、3種の山形県産米でつくる『おにぎり』も人気です。ランチにしっかりお腹を満たすだけでなく、コーヒー一杯から気軽に利用できるのもこの店の魅力。窓の外に広がるのどかな風景を眺めつつ手づくりデザートを楽しむ、贅沢なひと時を過ごせます。

    左沢線 東金井駅

    テイクアウト可
  • 山形 居酒屋、和食、海鮮丼

    海鮮めしや うらら

    あたたかいアットホームな雰囲気が魅力。心地よい空間で新鮮なお刺身を満喫

    新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で味わうことのできる【海鮮めしや うらら】。長年、魚を扱う仕事に従事していた店主が「山形の人たちに美味しい魚を食べてもらいたい」と、仙台の漁港から毎日仕入れを行い、旬のものを中心にその日の良質な鮮魚を楽しめます。中でも丼に盛られた『海鮮丼』はまさに絶品。ボリュームがあり、素材一つ一つの美味しさをじっくりと味わうことができます。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気。あたたかく心地よい空間に、つい長居をしてしまうことも。仕事帰りにちょっと一杯飲みたいときに、また友人や家族でのお食事にもおすすめしたいお店。普段使いにぴったりです。

    1,100円

    1,100円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩15分

    テイクアウト可飲み会にオススメ
  • 山形 ビストロ、ダイニングバー、バー・カクテル

    Hideout Bar B1

    二次会や各種パーティーに最適。華やかな飲食街の中にある隠れ家的ダイニングバー

    JR山形駅から徒歩3分、「マルイビル」地下1階、華やかな飲食街の中にある隠れ家的ダイニングバーです。高級感溢れる内装ながら、堅苦しくないカジュアルさも兼ね備えられています。大人数での貸切も可能なので、結婚式の二次会や各種パーティーはもちろん、マイペースで楽しめるカウンターではお1人さまもゆっくりと楽しめます。『自家製国産牛ローストビーフ』『赤身肉のステーキ』など人気の国産牛を使ったメニューから、各種カクテルやワイン、シャンパンやバーボンなどの自慢のアルコールメニューも豊富にラインナップ。駅チカな上、朝まで営業しているので時間を気にせずゆったりと過ごせます。

    3,000円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩3分

  • 新庄/最上  和食、居酒屋、ダイニングバー

    居酒屋 だんだん

    料理もカクテルも手づくりが嬉しい、地元で愛されるお洒落な居酒屋

    木の質感が温かい和モダンな外観の【 居酒屋 だんだん】。旬の食材を使った丁寧な料理と豊富なお酒で人気のお店です。おすすめの『馬肉のタタキ』は馬刺しをアレンジした、柔らかく癖のない味わい。たっぷりの薬味とさっぱりポン酢でいただく、お酒も進む人気のメニューです。豊富に揃うドリンクは、メニューにないシーズンごとの日本酒から、女性に嬉しいカクテルなど充実のラインナップ。料理に合わせ、旬な地酒や果実酒も存分に愉しめます。店内はカウンター席と、2名から15名で利用できる完全個室になっており、シーンに合わせて選択可能です。接待にも女子会にも幅広く利用できる居心地の良い居酒屋。気軽に訪れてみてはいかが。

    3,500円

    JR線 新庄駅 徒歩4分

  • 新庄/最上  和食、居酒屋、創作料理

    食酒工房 福楽狸

    「ぶらり」と立ち寄り、山形産地鶏の『山賊焼き』など産地限定料理が楽しめる居酒屋

    ジャンルを問わず「おいしいものを食べて、楽しんでもらいたい」という料理人の想いがこめられた創作料理をいただけるお店です。四季折々の食材を使用した彩り豊かな料理の数々。中でも二日間じっくり煮込んだ『米の娘豚の角煮』はおすすめの一品。また旬の素材は「本日のメニュー」で。その時期ならではの季節の味を楽しめます。お酒は地元の銘酒をはじめ、希少な日本酒も。ほかに女性に大人気のカクテル、サワーなど種類豊富に揃っています。和モダンで居心地のよい店内。どんなときでも気軽にぶらり(福楽狸)と立ち寄ることのできるお店。宴会や記念日、女子会に。また会社帰りの一杯と、さまざまなシーンにおすすめしたい一軒です。

    3,500円

    JR奥羽本線 新庄駅 徒歩3分

  • 山形 フレンチ、洋食、ワインバー

    ラミ・デュ・ヴァン・エフ

    カジュアルデートや女子会に。肩ひじ張らず、気軽に楽しめるフレンチとワイン

    カフェのような空間で、気張らずカジュアルにフレンチを楽しめる【ラミ・デュ・ヴァン・エフ】。「気軽にフレンチを楽しんでいただきたい」というオーナーシェフの思いから、コース料理ではなく、アラカルト中心のメニュー構成となっています。旬の野菜をたっぷりと取り入れた前菜、その日に水揚げされた新鮮な魚やブランド牛を使ったメイン料理、そしてリーズナブルな値段のワイン。ナチュラルテイストの落ち着いた店内は、普段使いのデートや女子会、友人との歓談にピッタリです。カウンター3席のほかに、厨房の目の前は立ち飲みスペースになっており、一人飲みや2軒目利用など、ワインを1杯、軽くひっかけるような使い方もOK。

    3,000円

    6,000円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩20分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 山形 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

    季節料理 豊奈味

    四季折々の食材を使い、店主が紡ぐ和食を、くつろぎの空間で堪能できる料理店

    山形の美味しい味覚はもちろん、四季折々の魚介や野菜を、生粋の和食で味わことができる【季節料理 豊奈味】。長年の経験を生かし店主がつくりあげる逸品は、季節の移り変わりを切り取ったような美味に溢れています。メニューのほとんどが日替わりや、その時期ごとに変化。季節の到来を真っ先に告げてくれる料理づくりを大切にしています。加えて、和食の引き立て役にふさわしい、こだわりの日本酒。こちらも旬ごとに品揃えが変わり、料理の味を見事に昇華させてくれます。店内は、一人飲みや少人数におすすめのカウンターのほか、法事や宴会などに利用しやすい小上がりも完備。手頃な価格で、充実した和食の時間を堪能できる心地よい一軒です。

    999円

    3,500円

    JR奥羽本線 かみのやま温泉駅 徒歩3分

  • 山形 居酒屋、焼肉、韓国料理

    黄金だるま

    プライベート感満載の個室空間で会話を楽しみ、新鮮なホルモンと焼肉を堪能

    居心地のよさが評判の【黄金だるま】。気さくな店主が、新鮮なホルモンと焼肉、豊富な居酒屋メニューを提供してくれます。まず最初に食べるべきは、鮮度にこだわって仕入れているホルモン。火力調整のしやすいガス台で焼いて、自分好みの焼き加減で味わえます。おまかせコースがあり、予算に応じて相談が可能。飲み放題が単品で注文できるのも、人気のポイントです。店内には、テーブル席とカウンタ席のほか、23名から16名までで利用ができる座敷席の半個室を完備。周りを気にせずに食事しながら、じっくりとお喋りが楽しめます。家族団らんやプライベートな飲み会はもちろん、普段使いにふらりと立ち寄りたくなる雰囲気が魅力です。

    3,000円

    JR奥羽本線 山形駅

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 米沢/赤湯 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、ステーキ

    米沢牛・山懐料理吉亭

    登録有形文化財、日本百名庭の庭園。厳選米沢牛。風雅な織元の屋敷で味わう至高の一時

    ここ吉亭は、江戸時代万延元年(1860年)より「津の国屋吉貞」の屋号で、米沢織の絹織物織元を営ませて頂いておりました。平成に入り、機屋時代の雰囲気をそのままに米沢牛肉、会席料理店として開店。文化庁登録有形文化財の大正年間の館、江戸後期からの庭園、栗の老木等、風情ある雰囲気とともに、当亭自慢の米沢牛・山懐料理と併せ、ごゆるりとお楽しみ下さい。東北の古都、城下町米沢を存分に味わえます。上杉城下のお膝元、心よりお待ち申し上げます。

    3,000円

    8,000円

    JR奥羽本線 米沢駅 徒歩40分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,記念日にオススメ
  • 山形 居酒屋、ダイニングバー、焼鳥・串焼き

    我楽多レディースキッチン

    スタッフは全員女性! ダーツ&カラオケも楽しめるリーズナブルな飲み放題専門店

    ビール、カクテル、焼酎、ウィスキーが1時間飲み放題を格安でご提供。フードもチェーン店とはひと味違った個性派揃いで、焼き鳥や揚げ物、一品料理といったお酒に合うメニューのほか、しっかりお腹にたまるご飯物も用意しています。スタッフは全員女性とあって、細やかな気配りやアットホームな雰囲気もうれしい限り。気さくなスタッフとおしゃべりを楽しんだり、ダーツやカラオケで盛り上がったり、思い思いの夜を満喫できます。平日は深夜3時、週末や祝日は朝5時まで営業しており、時間を気にせずくつろげるのも魅力。24時までに入店すれば、女性限定のお得な飲み放題プランもあるので、女子会にもおすすめです。

    2,000円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデリバリー可飲み会にオススメ
  • 山形 中華料理、創作料理、ダイニングバー

    chai

    日常の中華にもう一つの選択肢を。山形市七日町のビル一角で巡り合うヌーベルシノワ

    山形市七日町のとあるビルの2階。新たな中華の楽しみ方を発信する【chai】。いつもと一味違う中華ディナーを堪能できる一軒です。一人一皿ずつ料理を提供していくヌーベルシノワのコースは、大人のデートや女子会にも最適。少しだけ贅沢を楽しみたい日はもちろん、記念日・誕生日での利用もオススメ。店内の洗練された雰囲気もまた、特別な夜への期待を静かに煽ります。日常の中華にもう一つの選択肢を提案してくれるお店。こだわりが散りばめられた一皿を、大切な人と楽しんでみませんか。

    5,000円

    JR各線 山形駅 徒歩20分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可食事会にオススメ
  • 山形 創作和食、和食、創作料理

    薪火とお野菜 レストラン SHOTOEN

    SHOTOENとは山形の旬の野菜を中心にした新しい薪火料理を提供する食の空間です。

    日本各地には全国に素晴らしい食材があり、今の時代、私たちは家でも簡単にそれらの食材をいただくことができます。そうした時代だからこそ、私たちは「実際に店に訪れて、食材のストーリーと料理の技、場を体感することが豊かである」ということを感じてもらいたいと思っています。

    自然の生態系に負荷をかけずに、その土地の気候で育った素材を味わう。生産者から近い所で、もっともおいしく旬を味わうことを大切にします。季節の移ろいを感じられる別邸のような一軒家で、安らかな時間を過ごす。

    上質な食材が当たり前のように揃う山形で、今の時代に「何が豊かか」を考えるきっかけをつくれればと思っています。

    2,500円

    8,000円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩30分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ
  • 山形 居酒屋、和食、串揚げ・串カツ

    串カツ ちょうちん

    サクサク揚げたての串カツを立ち飲みスタイルで

    立ち飲みスタイルで揚げたての串カツを楽しめるスタイルが魅力の【串カツ ちょうちん】。お酒の進むおつまみメニューも豊富に用意し、山形の地酒を中心とした日本酒メニューとあわせて堪能することが可能です。鍋メニューもただいまご用意しております。店内は立ち飲みが基本スタイルですが椅子もご用意しておりますのでゆったり座ってもご利用いただけます。プチ宴会、友人との飲み会など多彩に活用してみてはいかが。ゆったり、まったりと、楽しめる一軒です。

    3,000円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩5分

  • 鶴岡 鮨・寿司、うなぎ

    寿司 うなぎ 依田善

    山形県 庄内町 寿司・うなぎの店 依田善

    本格寿司をお手軽に。お寿司をもっとカジュアルに利用できるお店です。特にランチは、にぎり又はちらしがしっかり一人前入って1200円です。お吸い物付き。それにもう一品サービス品つきます。天ぷらと寿司がセットの昼の会食はゆっくり食事ができると好評で特に女性に人気です。
    宴会コースは3500円(税込)より承ります。
    法事の際のお食事には、4000円、5000円のプランございます。税込・飲み物別。

    1,200円

    5,000円

    JR陸羽西線 余目駅 徒歩12分

    テイクアウト可
  • 米沢/赤湯 和食、ちゃんこ鍋、居酒屋

    旬菜厨房たかはた家

    昼も夜もオールマイティ! 地元素材がふんだんの料理が勢揃いです

    ランチタイムは食堂として、夜は居酒屋として便利に利用できるのが【旬菜厨房たかはた家】。玉ネギやピーマンといった野菜、そしてお米は自家栽培したものを使用するうえ、山形牛や高畑ブランドの農産物なども取り入れて食材のセレクトには大変力を入れています。もちろん、料理はそれらの良さを活かすことがテーマ。あえて塩だけで風味や味わいを引き出すシンプルな料理がある一方、わさびマヨ醤油掛けなどを取り入れて、食材のエッセンスを際立たせるオリジナルメニューもスタンバイしています。お一人さまでの利用はもちろん、座敷席や個室はなんと6部屋も用意しているので、団体での宴会も大歓迎です。

    800円

    4,000円

    JR山形新幹線 高畠駅 徒歩61分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
  • 山形 そば、和食、日本料理・懐石・会席

    やまがた そば屋 惣右エ門

    職人こだわりの本格手打ちそばを「唐風四方流れ武家造り」の風情溢れる店内で味わう

    趣のある「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる建物が出迎える【やまがた そば屋 惣右エ門】。高い吹き抜けのある広々とした店内で提供されるのは本格的な手打ちそばです。季節ごとにこだわって選ぶそばの品種、独自の方法のそば挽きなど、職人の深いこだわりが感じられます。打ちたて、茹でたてのそばは、本来の旨みが際立ち、香りと強い味わいが楽しめます。看板商品の『太打ち板そば』や『せいろ』はもちろん、旬の食材を使った季節限定メニューも魅力的な品揃えです。そばに合わせてつくられた、特別純米『五薫』は山形を訪れたら必ず味わいたい銘酒です。風情溢れる数寄屋風の離れや充実した個室は接待や会食、家族の食事会にもおすすめです。

    1,000円

    1,000円

    接待/会食にオススメ
  • 山形 居酒屋

    山形の居酒屋しあわせや

    思い出に残るご宴会なら幸せを呼ぶ当店で乾杯!!

    毎月7日の付く日<7日・17日・27日>は抽選で会計を1050%OFFになるチャンスデー!! また呑んだ後の酔い覚ましに缶ジュースでも…とお帰りに120円入りの『しあわせの小袋』を進呈するなど、独特なサービスが大人気です。80種類余のバラエティ豊かなメニューも満足度高く、老若男女みんなが楽しめ、必ず得する気分を味わえる店です!

    3,500円

    JR奥羽本線 山形駅 徒歩2分

    デート,接待/会食他にオススメ
  • 山形 居酒屋、鉄板焼き、和食

    愛之助

    日本酒ソムリエが選んだこだわりの日本酒と、絶品の肉料理を楽しめる居酒屋

    日本酒やワインなど、自信を持って吟味した酒と手頃な価格で満足できる肉料理が、一緒に楽しめる居酒屋【愛之助】。店主は日本酒へのこだわりが強く、日本酒ソムリエの資格を取得するほどです。特に地元である山形の酒蔵への思いが強く、まだ広く知られていない日本酒も気に入れば、来客にオススメしています。人気の『ガツ刺し』や『トンテキ』などの肉料理は、地元の馴染みの卸から仕入れた、鮮度の良い物を調理。もちろん日本酒との相性を考え、酒の肴としてしっかりと堪能できるメニューにしています。店内は、地元の来客を中心に老若男女が来店。予約制でパーティーや宴会なども随時、受け付けています。貸切り利用も要相談で利用可能です。

    3,000円

    JR左沢線 寒河江駅 徒歩10分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 米沢/赤湯 日本料理・懐石・会席、和食

    花園(日本料理)

    和食の旬を味わえる空間と食材にこだわりをもち常にご満足の戴ける内容で提供します

    日本の味、旬の味を匠の技で鮮やかに彩り寛ぎの空間を以って、和の心をなす。季節の素材を取り入れ、定食、宴会、ご商談に合う料理を提供いたします。尚、送迎もあります。(無料です)

    3,000円

    JR奥羽本線 米沢駅

    接待/会食,食事会他にオススメ
  • 山形 洋食、イタリアン、フレンチ

    レストラン コンフェッティ

    シーンに合わせて選べるテーブルと山形の有機野菜を使った創作料理に絶対満足!

    地元山形の旬の食材を活かした料理で、特別なひとときが楽しめる【レストラン コンフェッティ】。オシャレな店内で、目も身体も喜ぶ料理が堪能できます。お料理はコース料理がメインとなっており、前菜、パスタ、メイン料理など食べる人の心をワクワクさせるようなメニューが揃います。
     
    恋人との何気ないデートから、一生に一度のレストランウェディングまで幅広く利用できる【レストラン コンフェッティ】で、ステキな思い出をつくってみませんか。

    2,300円

    4,500円

    JR各線 山形駅 徒歩30分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 鶴岡 そば、うどん、かつ丼・かつ重

    東京庵

    創業大正二年、鶴岡一老舗の東京庵の味をご賞味下さい

    昔ながらのおいしさと、現代に合わせたメニューで安価で、すべて自家製麺を守り続けています。日本そばを中心に、うどんや丼物、ラーメンと幅の広いメニューでお客様をお迎えいたします。まもなく創業100年になりますが、これからも鶴岡の味としてお客様に喜んでいただける店でありたいと思います。

    750円

    JR羽越本線 鶴岡駅

  • 山形 居酒屋、天ぷら

    旬味漫彩 鷹月

    くつろげる和空間で楽しむ本格和食と会席! 東北の地酒を中心とした銘酒とともに堪能

    さくらんぼ東根駅から徒歩5分。【旬味漫彩 鷹月】で楽しめるのは、毎朝仕入れる旬の厳選素材をふんだんに使用した、本格和食と会席料理。選りすぐりの地酒や焼酎が、逸品を一層引き立てます。このお店でぜひ食べておきたいのは、33cmものエビを一本味わえる『巨大エビ天ぷら』や、季節の野菜をたっぷり盛り込んだ『天ぷら定食』など。和の趣があふれる居心地の良い店内には、こぢんまりと心落ち着く個室や掘りごたつの席に、40名まで対応可能な大広間も。『定食』はふだんの食事に、『おまかせコース』は予算や希望に合わせて料理をあつらえてくれます。家族での食事から慶弔の行事や接待、各種宴会まで幅広く利用できるとっておきの名店です。

    4,000円

    JR奥羽本線 さくらんぼ東根駅 徒歩5分

  • 鶴岡 イタリアン

    アル・ケッチァーノ

    地産地消の最高峰。“食の都”庄内の食材を最大限に生かしたイタリアン

    奥田政行シェフの料理を支えるのは、庄内への熱い思いです。開店以来、庄内に暮らす生産者のもとを訪ね歩き、食材の持ち味を最大限にひきたてる料理を生み続けてきた【アル・ケッチァーノ】。たとえば、後藤勝利さんの『藤沢カブと山伏ポークの焼畑風』や『丸山さんの羊のグリル』など、生産者の顔が見えるメニュー名も、奥田シェフの特徴です。それらの逸品で表現されているのは、ソースを極力使わず、食材の持つ旨みを掛け合わせていくことによって、1+1が5になるような独自の調理法。この奥田シェフの料理を求めて、国内外から食通たちが庄内に駆けつける、ここで食事をすること自体が特別な体験となるような名店の一つです。

    2,800円

    10,000円

    JR羽越本線 鶴岡駅

    食事会にオススメ
  • 米沢/赤湯 ラーメン、味噌ラーメン

    赤湯ラーメン龍上海

    辛味噌ラーメンの原点がここにある! 伝説の辛味噌ラーメンを是非こ賞味下さい

    創業四十有余年を誇る赤湯ラーメン龍上海。激辛ブーム以前から培われた辛みそへの思い入れは他の追従を許しません。ブームに便乗した味噌ラーメンとは一線を画す本格派です。山形のラーメンには定評あるお店が多いのも事実ですが、龍上海の個性豊かな表情と味のオリジナリティーには格別なものを感じさせます。山形県南部にチェーン店を展開しておりますので是非ご利用下さい。

    900円

    JR奥羽本線 赤湯駅 徒歩20分

  • 米沢/赤湯 居酒屋、和食、海鮮料理

    発酵酒場 こぶた

    手づくりの糀やみそで地元の食材を美味しく。発酵食の魅力を体感して、身も心も大満足

    木を基調とした落ち着いた雰囲気の【発酵酒場 こぶた】。自家製の糀、みそといった発酵調味料を駆使した料理が食べられる、米沢では珍しいスタイルの居酒屋です。腸内を整えると言われる発酵食に着目し、ひと手間もふた手間もかけた料理を種類豊富に提供しています。塩糀ダレに漬け込み、熟成させたジューシーな『発酵からあげ』、地元産の旬の野菜をぬか床で漬けた『お漬け物』など、何を食べても発酵食の魅力を存分に堪能。女将が厳選した米沢の日本酒を片手にゆったりと食べて飲めるアットホームな空間は、女性を中心にお一人からグループまで幅広い年代の方が集まる注目のスポットです。

    1,000円

    4,000円

    JR奥羽本線 米沢駅 徒歩3分

    感染症対策テイクアウト可
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