「傳 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 大宮駅周辺 居酒屋、和食、ダイニングバー

    個室和食 傳 大宮店

    大宮駅東口からすぐの好立地!産地、鮮度にこだわった創作和食が自慢の和風居酒屋

    JR大宮駅東口から徒歩4分の駅チカ好立地。総席数180席の広々とした店内は、和モダン溢れる個室空間なので、時間を忘れてゆっくりくつろぐことができます。少人数用の個室から最大60名まで収容可能な大型個室まで完備。歓送迎会、忘新年会や、打ち上げ、2次会など、さまざまなシーンで利用可能です。コースは全て飲み放題付で、値段もリーズナブルな価格です。メニューは、鳥取県産の銘柄鶏「大山どり」を季節の野菜と煮込んだ『地鶏すき焼き鍋』など、産地、鮮度にこだわって厳選した食材を使用し、料理長が考案した自慢の創作和食が並びます。「明るく元気にハキハキと」がモットーのスタッフが出迎えてくれる、居心地の良い店です。

    4,000円

    JR各線 大宮駅 徒歩4分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 原宿/明治神宮前 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    伝統料理を大胆にアレンジした、おいしさと楽しさを追求するユーモラスな日本料理

    敷居の高いイメージがある日本料理ですが、ここ【傳】では、技術や形式にこだわらず、わかりやすい美味しさを追求した“究極の家庭料理”を提案します。高級店でありながら、リラックスできる空間はスタッフの温かい笑顔が絶えないから。近年は、世界各国のシェフとコラボイベントを積極的に行うなど、伝統料理をドラマチックな日本料理に昇華。グローバルな視点で新たなアプローチから生まれた、名物『傳最中』や『デンタッキー』、『畑の様子』などのスペシャリテは、訪れる人に驚きと感動を与えます。和食初心者や外国人、常連のお客様の好奇心をくすぐるおもてなしは「おいしかった」だけでなく、「楽しかった」と記憶に残る日本料理店です。

    23,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 高知駅周辺/はりまや橋 居酒屋、和食、おでん

    吟座於傳

    春夏秋冬体にやさしいおでんを食べよう。一番だしの香りが食欲をそそる「絶品おでん」

    黄金色の和風一番ダシが染みわたる「絶品おでん」が味わえるお店。誰もが食べたことのある「たまご」「大根」「厚あげ」などの定番メニューも、ここのお店で食べればがらりとイメージが変わるはず。毎月2のつく日は、おでんの何かが半額となるから、アツアツのおでんを“フーフー”しながら味わおう。全国の地酒も豊富に取り揃えており、土佐佐賀直送の新鮮な鰹もあるから、今宵は「吟座於傳」で美味なひとときを過ごそう。

    4,000円

    JR土讃線 高知駅 徒歩15分

    食事会にオススメ
  • 四条烏丸/烏丸御池 日本料理・懐石・会席、京料理

    室町和久傳

    京料理の老舗が贈る、野趣と繊細のせめぎあい。京丹後の食の豊かさを存分に

    京丹後の料理旅館に端を発する京都を代表する老舗料亭が【和久傳】です。今なお、京丹後から取り寄せる野趣あふれる魚介や野菜を、繊細な京料理で味付けし楽しませてくれます。なかでも【室町和久傳】は、接待向けの個室から中庭を望むテーブル席、料理長の所作を楽しめるカウンター席と、さまざまなタイプの座席を有する人気のお店。24歳より【和久傳】で修業を重ね、室町、高台寺、再び室町と京都を代表する2つの【和久傳】で、料理長を歴任にしてきた藤山貴朗氏の料理は、まさに野趣と繊細がテーマ。時に大胆に素材を押し出し、味わえばその味は繊細な京料理。そんな、直球の味わいが訪れるゲストに口福を運んでくれます。

    11,000円

    22,000円

    京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる 食事会,記念日にオススメ
  • 山形 和食、居酒屋、ダイニングバー

    たけまるの傳々

    山形の古民家を思わせる店内で、郷土料理と地酒を堪能。山形ならではの口福を味わう

    古い町屋風の佇まいが目を引く、地酒と郷土料理をたっぷり楽しめる居酒屋です。店内はまるで「山形の親戚の家」のよう。ジャズが流れる落ち着いた空間で、月山の山菜、日本海の海鮮、山形牛などなど、山形の旬の美味を堪能できます。名物料理はバター味の効いた『ウニチャーハン』。山形牛の希少部位や県内のブランド豚の串焼き、郷土料理の『いも煮』や『ダシ奴』も食べられます。魚介類は日本海から上がった獲れたての地魚がずらり。プレミアム日本酒『十四代』とよく合います。客席は1階が80席、2階座敷は54席があり、オールマイティーに利用できます。特に2階の花笠座敷は、花笠パレードを見下ろせる絶好のロケーションです。

    650円

    3,000円

    JR各線 山形駅 徒歩10分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 銀座 焼鳥・串焼き、和食、親子丼

    お燗酒と焼き鳥 傳鳥 (でんちょう)

    八ヶ岳名水赤鶏の炭火焼鳥を燗酒と共に堪能。ゆったりと過ごせる、大人の隠れ家

    紀州備長炭で丁寧に焼き上げられた焼鳥をはじめとする和の逸品に、料理を引き立てる燗酒を合わせて。全国から選りすぐった燗酒に合う日本酒を適度に熟成させて最適な温度で提供することにこだわり、至高のペアリングを提案してくれる【お燗酒と焼き鳥 傳鳥 (でんちょう)】。季節を感じさせるコース料理で出迎えてくれます。焼鳥には、八ヶ岳名水赤鶏を使用。鮮度にこだわり仕入れる野菜で、旬を表現しています。生麩やチーズなど、ここでしか出合えない串が楽しめるのも魅力。匠の技が織りなす丁寧な仕事を感じることができます。和の風情が漂うおもてなしに満ちた空間で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

    1,000円

    8,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可
  • 二条城 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    日本料理と日本酒 惠史

    季節の花を愛で、こだわりの逸品をいただく。古民家を改装した隠れ家的な日本料理店

    二条城の近くに店を構える【日本料理と日本酒恵史】。京都の老舗料亭【和久傳】で17年にわたって経験を積み、料理長まで務めた保科さんが腕を振るうお店です。本格的な日本料理を「気軽に楽しんでいただきたい」との考えから、料理は「おまかせ3品」に好みの逸品をプラスし、自由にアレンジできるスタイル。備長炭でじっくり焼き上げる『伊勢海老の生焼き』やアンティークの器で供される『鯖寿し』などに加え、希少な日本酒をいただけるのもこの店の楽しみです。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内に華を添えるのは、花屋を営む奥さまの手によるアレンジメント。ご夫婦が所有する山の恵みを通して、四季の移り変わりを五感で楽しめます。

    13,000円

    各線 烏丸御池駅 徒歩7分

  • 原宿/明治神宮前 和食、串揚げ・串カツ

    デンクシフロリ

    人気のシェフ2人がコラボして誕生した、新しい“串ガストロノミー”

    「アジアのベストレストラン50」で日本1位の【傳】、そして日本2位の【フロリレージュ】がタッグを組んで新感覚の串料理の店をオープン。 コースに登場する皿には【傳】らしさ、そして【フロリレージュ】らしさをはっきりと感じる二つの要素が盛り込まれ、単品で食べればそれぞれのおいしさが、いっしょに食べれば、新しい味となって口に広がります。日本、フランスから集めたトップシェフ目利きの食材を、フランス料理と和食の技法を駆使し、時に大胆に。和の調味料を使ったハイブリッドな料理は、洗練されながらもどこか懐かしさも感じる味わい。臨場感あふれるキッチンを囲むカウンターで、新感覚の串料理を気取らずにどうぞ。








    10,000円

    14,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店 食事会にオススメ
  • 京都御所/西陣 和食、日本料理・懐石・会席、京料理

    木山

    一組ごとに目の前で引くだしの香りにうっとり。音・香・味、五感で楽しむ正統派の和食

    【木山】のもてなしは、一杯の白湯を出すところから始まる。店をつくったときに掘った井戸から汲んだまろやかな水だ。店主の木山義朗さんは、この水を使い、一組ずつ真心をこめて鰹節を削り、だしをとる。目の前で削られる鰹節の音は心地良く、温めた昆布だしと合わせて濾すと馥郁たる香りが漂う。引き立てのだしを使い、旬の食材とあわせた椀ものはこの店の華だ。顔の見える生産者から届く食材の持つ力を生かし、丁寧につくられた料理の数々も日本の季節をしっかり感じさせてくれる。〆の食事は季節の小丼、じゃこごはん、お雑炊の三種から選ぶ楽しさも。 “水”と“だし”にフォーカスした日本料理の真髄を『木山劇場』で感じることができる。

    11,000円

    25,000円

    京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩4分

    食事会,記念日にオススメ
  • 舞鶴/宮津/京丹後/福知山 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    魚菜料理 縄屋

    魚と野菜の絶妙なペアリング。和食の新たな風を京丹後から

    京丹後にこの店あり。そう、関西の食通の間では必ず行っておくべき店としてリストアップされるのが、この【魚菜料理 縄屋】です。ご主人の吉岡さんは、京料理の名店【和久傳】などで研鑽を積んだ実力派。ただ、「地元で食べていた魚や山菜などの美味しさを出すのは都会では難しい」と故郷に戻り約10年、名店仕込の技術とセンスは活かしながら、“今ここでしか食べられない”素材を活かした料理で多くの食通をリピーターにしてきました。「魚菜料理」の名の通り、地元産をはじめ全国から直送される質の高い魚と、主に自家栽培でつくられる野菜の組合せの妙は抜群。自然体であるからこそ斬新、そんな和食の新しい風を感じる注目店です。

    6,000円

    8,000円

    丹後鉄道線 峰山駅

    デート,食事会他にオススメ
  • 外苑前/青山一丁目 鮨・寿司、和食

    鮨 龍次郎

    江戸前の握りと緩急自在のテンポ、軽妙な話術が織りなす、鮨の醍醐味がここに

    青山の名店【海味】の二代目として暖簾を守った中村龍次郎氏が独立しオープンした【龍次郎】。ここで味わえるのは、おまかせの一本のみ。コースでは先付に続いて、名物でもある中トロの握りが挨拶代わりに一貫。その後、刺身や茶碗蒸し、焼物などが供されてから、およそ11貫の握りへ移っていきます。この緩急自在のテンポの良さ、そしてそこに差し込まれる中村氏の軽妙洒脱な話術こそ、この店の大きな魅力。だから、凛とした江戸前鮨店の雰囲気が漂いながらも、居心地の良さは抜群なのです。鮨は江戸前の仕事を追求する一方で、シャリやネタは常に進化させるのが中村流。肩肘貼らずに楽しめる江戸前鮨を求め、通い詰めたくなる一軒です。

    27,000円

    東京メトロ各線 青山一丁目駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 銀座 日本料理・懐石・会席

    銀座ふじやま

    東京で味わう、伝統と革新を感じる京都仕込みの日本料理

    京都でも有数の美味処【和久傳】グループに足かけ20年、総料理長まで務めた藤山貴朗氏が、2019年3月末にオープンした割烹。ビルの7階まで上がり、エントランスを入ると粋な空間が広がり、まるで、京都に来たかのような気にさせられます。主となる素材からだしを引く水まで、京都や京丹後から取り寄せ、京都にいるときと変わりない料理を展開する一方、これまで京都では使わなかった素材でつくる、新風を吹きこんだ料理に注目。季節感を味わってほしいと、素材から器、店の設えまで、藤山氏の美意識がすみずみにまで感じられるコース料理は、まさに満ち足りたという言葉にふさわしい、感動が味わえることは間違いありません。

    48,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    テイクアウト可
  • 静岡 和食、海鮮料理

    静岡駅アクセス至便! 旬を味わう至福の喜びを感じられる、贅を尽くした大人の隠れ家

    静岡駅から徒歩5分の【樹】は一品一品に風格を感じる、食通をも唸らせる大人の隠れ家。竹をあしらい和を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で、奥には小さな庭園があり、風情豊かな「粋」を感じさせます。いただけるお料理は「贅」を尽くしたものばかり。親方が厳選して仕入れた鮮魚で刺身・焼き魚等、旬の味わいを堪能できます。また、月替わりで季節の日本酒が揃っており、料理に合わせて見繕ってくれるのが嬉しいところ。時には隠し酒が出てくることもあり、期待感が高まります。カウンター席や大小様々な掘りごたつ個室が充実し、一人でも大勢でも利用できます。自分へのご褒美や大切な人への接待にも使える、とっておきのお店です。

    6,000円

    JR東海道本線 静岡駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 静岡 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    魚河岸大作

    静岡駅構内で魚河岸さながらの鮮魚三昧!定食も地酒も豊富で、多目的に使える居酒屋

    アスティ静岡東館にある【魚河岸大作】は、駅構内という便利な場所にありながら、漁港直送の鮮魚を刺身はもちろん、揚げ物や焼物、煮物など多彩な料理で楽しめるお店です。『本日の刺身特選盛』には旬魚が豪華に10点盛り付けられ一番人気、次いで『桜えびかきあげ』にも多くの注文が入ります。場所柄、駅を利用する出張客が常時訪れるので、昼だけでなく夜も定食を提供する一方、静岡の地酒の品揃えも豊富で、ゆっくりお酒とともに『静岡の珍味』などの手づくり料理を楽しむ地元の常連客も。2018年にリニューアルした店内にはカウンター席・テーブル席のほか個室もあり、接待や各種の宴会にも利用可能です。

    1,500円

    3,500円

    JR東海道本線 静岡駅 徒歩1分

  • 南千住 しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理

    桜なべ 中江

    明治38年創業。桜鍋に欠かせぬ味噌ダレはここから生まれた

    東京の郷土料理のひとつとでもある桜鍋。その鍋に欠かすことができない味噌ダレを考案したのが、吉原大門の門前に暖簾を掲げ115年になる【桜なべ 中江】です。創業当時、界隈に数十軒あったという桜鍋の専門店も現存するのはここだけ。それだけに代々受け継がれてきた名物の桜なべには並々ならぬこだわりがあります。馬肉に使うのは契約農場で飼育された純国産馬のみ。68歳まで育てた馬肉に限定するのは、脂の旨みをしっかりと蓄えさせるためでもあります。桜なべはロースやヒレ、霜降りなどの全5種を用意。秘伝の割り下に元祖の味噌ダレを溶かし、馬肉は煮すぎない程度に。頃合いを見て卵に潜らせてほおばれば、思わず頬が緩むことでしょう。

    4,000円

    9,000円

    東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅 徒歩9分

    食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食、鮨・寿司

    銀座 和久多

    旬の味覚を八寸で〆は名物”季節の土鍋御飯”で至福のひとときを

    食を通じて、日本ならではの四季を感じる料理が味わえる、東京・銀座の会席料理店【銀座 和久多】。店内はカウンター5席のほか、4名用個室2部屋、6名用個室2部屋が用意されています。おもてなしの空間でいただくのは、厳選した旬の食材を使用し、素材の旨みを引き出した京風会席。丁寧に出汁をひき、澄んだ味わいに仕上げた料理の数々が並びます。特におすすめなのは、秋を代表する「松茸」を堪能するコース。名残の鱧と出始めの松茸を使った高級鍋料理とされる『鱧と松茸の小鍋仕立て』は、鱧の骨でとった出汁で上品に仕上げた逸品です。選りすぐりの日本酒とともに、季節の味覚を楽しんでみてはいかがですか。

    6,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 食事会にオススメ
  • 赤坂 和食、居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き

    赤坂江戸桜

    堀ごたつ式の個室完備。純和風の落ち着いた老舗料亭で楽しむ絶品最高級黒毛和牛

    最高級黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きが楽しめる【赤坂江戸桜】。黒毛和牛はA5ランクの牛一頭からわずか1%しか取れないBMS(牛脂肪交雑基準)の特選霜降りの部位を使用。舌の上でとろけるような極上のお肉なので、肉本来の旨みを感じられる「しゃぶしゃぶ」でいただくのがおすすめです。コースでは旬の野菜やきのこ、そして兵庫県・津居山漁港から仕入れている新鮮な魚介類のお刺身も楽しめます。店内は、純和風の格調高い雰囲気。2名から利用できる掘りごたつ式の個室があり、接待や家族のお祝い事、記念日デートにぴったり。和服を着た女性スタッフがつきっきりでお世話をしてくれるので失敗したくない会食には特におすすめのお店です

    1,000円

    10,000円

    東京メトロ各線 赤坂見附駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 枚方/交野 洋食、イタリアン、創作料理

    DEN蔵(デンゾウ)

    ほしだ園地.星のブランコから車で5分!郊外にひっそりと佇む、大人の隠れ家レストラン

    フレンチ・和食・イタリアンを融合させた新感覚のオリジナル料理で人気の【DEN蔵】。脂が甘くて柔らかい『黒毛和牛サーロイン』や、新和食的なオリジナルソースが絶品の『豚の角煮パイ包み焼きNY仕立て』など、食通をも唸らせる、まごころこめた料理でもてなしてくれます。野菜は自家農園で、有機栽培しているものを使用。店内は、由緒正しきご先祖様が江戸時代に営んでいた米屋「傳蔵」にちなんだ店名に相応しい、歴史を感じさせるつくりとなっています。フランス製のシャンデリア、イタリア製やルーマニア製の家具が、重厚な雰囲気を演出。家族のお祝い事や各種パーティーに利用したい、とっておきの一軒家レストランです。

    3,000円

    6,000円

    学研都市線 星田駅 徒歩13分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 記念日にオススメ
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