カロリーの黄金バランスを考え、炭水化物・タンパク質・脂質を4・3・3にして料理を提供している【六本木焼肉433】。独自ルートで仕入れた国産黒毛和牛を、希少部位まであますことなくいただけます。店内には、カウンターとテーブル、さらにソファーの個室をご用意。ハイバックソファーにゆったりと体を預け料理や会話を愉しめば、時が経つのを忘れてしまいそう。食に厳しい食通の舌を虜にし、お洒落に敏感な女性の心を掴みます。20名様ほどの貸切にも対応してもらえるため、少人数での女子会から貸切パーティまで開けます。職人のこだわりがつまった「素材」を、厳選されたオーガニックワインで合わせて堪能してみてはいかがでしょう。

創業から半世紀を超える老舗が供する、鉄板焼きに舌鼓。開業当時から屋台骨を支える総料理長自らが吟味した、松阪牛や近江牛をはじめとした、A5ランクの黒毛和牛を届けてくれます。また、築地から毎日直送されるアワビやエビは、注文があってから水揚げ。目の前で繰り広げられる、食のエンターテインメントを楽しみながら、焼き立ての素材を味わえます。なかでも、おすすめは『松阪牛ステーキ』。これをメインに、キャビアや海鮮などの高級素材を一堂に集めた『優雅コース』が店一番のセットです。味や技はもちろんのこと、心づくしのもてなしも老舗ならでは。接待やデートの会話が弾むよう、ベテランの職人たちがさり気なく導いてくれます。

予約の取れないイタリアンとして知られる西麻布の名店「ダル・マット」の美味が六本木ヒルズでも味わえるとあって、オープンから支持を得る人気のレストラン。2019年2月には高級感と大人の雰囲気に包まれた空間にモデルチェンジ。それに伴い、コースは旬の食材をより多く使用し、季節を味わって欲しいと「おまかせ」1本に変更。名物のウニのパスタやＡ5ランク山形牛のビステッカなどの名物も健在。アラカルトも多数用意しており使い勝手もいい。

予約の取れないレストランとして、多くの食通に名を轟かせた「チャイニーズレストラン わさ」が、充電期間を経て、目黒区八雲から移転。カウンターわずか6席のみ、という新たなスタイルを導入して六本木ヒルズで再始動した。提供する料理は、日々で内容を替える、おまかせコース一本のみで勝負。その逸品の数々は、これまでの中華料理の既成概念を覆すほどに革新的な発想で調理され、旨みは深く、香り豊かで食後感は爽快な味わいだ。シェフが全国から厳選した食材の特性を見極め、そして、どのようにしたらベストかを熟慮した上で調理。そうした手間を一切惜しまない姿勢から、生まれる料理だからこそ、多くのゲストが感動するのだ。

大阪のブーランジェリー「ル・シュクレクール」、ミシュラン二つ星に輝くフレンチレストラン「レフェルヴェソンス」、ノルウェー・オスロのコーヒーブランド「FUGLEN」、この魅力的な3店舗がコラボレーションした店が誕生。パンの豊かさを満喫できるようにと考えられた店内には、パンが並ぶカウンターの隣にコーヒースタンドを併設。さらに奥にはカフェダイニングが続き、ここでは二つ星レストランが提案するデイリーなパン料理が楽しめる。食材からインテリアまで全てに作り手の顔が見える事を意識したという空間は、どこか懐かしさが漂う居心地の良さ。朝食に、コーヒーブレイクに、仕事終わりの1杯にと日常の様々なシーンで幅広く利用できる。

グルテンフリーをベースに、様々なアレルギーに対応しています。アレルギーをお持ちでない方でも楽しめるメニューです。12 時から21時までUber eatsにて、受け付けています。お電話頂き、テイクアウトも可能でございます。心よりお待ちしております。

特選コース（お飲物3杯付）4300円（税別）。ラムジンギスカン・ラムステーキ・ラムソーセージ・サラダ・ライス（お茶漬可）・アイスクリーム・ドリンク付（お一人様　グラス3杯まで）・サッポロ生ビール・グラスワイン（ビズ）・焼酎（黒霧島、和ら麦）・梅酒（夢の実）・サワー・ウィスキー・ソフトドリンク等より3杯。（※要予約、2名様。2時間制。ドリンクは30分前終了。追加のたれは有料。）乃木坂駅、六本木駅より徒歩約6分。東京ミッドタウン、六本木ヒルズからアクセス良好。デート、ご宴会、飲み会、女子会、ママ会、ご家族、接待、歓送迎会、忘年会、新年会、打ち上げなどにぜひご利用下さい！

キッズセレクトショップ｢リボン ハッカキッズ｣に併設した子供から大人まで楽しめるカフェ。かぶり物作家による動物オブジェでディスプレィされたアート色豊かな空間が広がります。野菜が中心のフードメニューとパティシエが店内で丁寧に仕上るスウィーツを常時お楽しみいただけます。店内奥にはアニバーサリーパーティーなどに使える個室もご用意しておりますので特別な日にはぜひご利用ください。ケーキはテイクアウトも承ります。

六本木の路地裏に佇むダイニングバーです。カウンター席、テーブル席、ソファ席が充実。どのスポットも居心地のよさは抜群です。ゴージャズでありながら、落ち着いた雰囲気も持ち合わせた個室は、合コンにおすすめ。女子会なら開放感のあるテーブル席で。広々としたカウンター席は、デートにぴったりです。おすすめは、新鮮で上質の魚介類を使った料理。毎朝築地市場で直接仕入れるネタを使い、手間暇をかけたリピート率の高い人気料理を提供しています。カクテルには旬のフルーツを使用。オーダーが入ってから手作りしています。早朝まで利用できるので、時間を気にせずゆったりとくつろぎながら過ごせしませんか？

テイクアウトはご来店、またはお電話にて承ります。
デリバリーは、Uber Eatsあるいは出前館アプリからお願いします。

デリバリー、テイクアウト営業時間 11:30 〜 21:30

六本木の隠れ家【四】は鮨とバーが融合した大人のために作られたおしゃれなお店。檜の木目の美しさが映えるカウンターの中、鮨職人とバーテンダーの二人が格別の味を繰り出します。お品書きは『幸コース』15000円（税サ別）が基本となり、最旬の魚介を堪能できる逸品料理、刺身やつまみ、絶品握り、珍味やお椀、〆のデザートからなる豪華さ。芸能人もご用達の「隠れ家個室」は化粧室も完備され、完全プライベート空間で、贅沢を満喫。日本酒をはじめ、ワインやシャンパンなどお酒の種類も多種多彩。店名の【四】は「つながり・想い・記憶・愛」の4つからの命名。極上の味覚と銘酒に憩いながら、人生で大切なことに思いを馳せられる特別な場所。

日比谷線「六本木駅」から徒歩1分。都会の喧騒の中に佇む【串喝　知仙】は、禅寺風の門構えで古鎌倉の雰囲気を漂わせる日本料理店で、扉の前に立つとタイムスリップしたかのような錯覚さえ感じられます。料理長自らが毎日築地へ足を運び、旬の食材を厳選。養殖は使わず、天然ものにこだわった料理が並びます。衣やパン粉、油にこだわり、油っこさが後を引かないと評判の『串揚げ』や、生じゅんさいとウニを乗せたグラス仕立て『茶碗蒸し』、天然なめこの『おろし和え』など、鍛錬された料理人の技で、食材の持ち味が生きた料理を堪能。店内は、中央に構えるコの字型カウンター26席のみで、料理人がお客様の目の前で串を揚げて提供しています。

店主の美しい所作から紡ぎ出されるのは、煮たり〆たりと丁寧な仕事を施した江戸前鮨。シャリは2種類の米を配合して釜でふっくらと炊き上げ、穴子のツメは1週間かけて煮詰めるなど、独自の手法で珠玉の一貫に仕立てます。魚は天然物にこだわり、有明産の一番海苔、桜島火山帯地下から湧き出す超軟水など、選び抜いた素材だけを使用。一切の妥協を許さず、卓越した技と美意識で理想の味を追い求めます。店内は5名から貸切可能で、木や石を配したモダンな内装が印象的。カウンター席の前には水が流れ、鮨をつまんだ指を洗える仕掛けに。落ち着いた個室は、ビジネス利用にも最適。六本木の静かな隠れ家に、今宵も本物志向の食通たちが集います。

六本木駅駅3番出口から芋洗い坂を下り5分の所にあるのが【すし貝政】です。魚をあまり食べない方に、もっと魚の美味しさを伝えたいと、日々新鮮なネタを厳選仕入れしている寿司店です。店内の中に入ると、木の温もりがあふれる落ち着いた店内です。寿司ネタも様々なラインナップがあるのですが、魚料理やおつまみなどは、少しずつ沢山のメニューを楽しめる様に料理を提供していただけるのは、お酒を飲む人や女性に人気がある理由のひとつです。外国人のお客様も多いお店なので、外国人のゲストをおもてなししたい時には訪れたいお店です。美味しい日本酒とお寿司が楽しめる寿司店。

六本木駅より徒歩3分、創作和食店【の里】のお品書きは、『おまかせコース』一本のみ。ゲストのご予算、品数、お好きな食材などを考慮しながら、その日その場所でしか味わえない、こだわりコース料理をご提供致します。カウンター席とテーブル席、合わせて25席を用意する店内は木を基調とした温かみのある空間。スタイリッシュな雰囲気の中、ゆったりとお食事をご堪能ください。デートや接待、宴会や記念日など、特別な日の1席に活用したい【の里】。熟練の職人が提供する贅沢なひと皿を楽しみに、ぜひ1度足をお運びください。

東京・六本木一丁目の六本木ファーストビル地下1階にある【ツム・アインホルン】。ドイツをはじめヨーロッパ各国で修業を積んだオーナーの野田浩資シェフがオープンした、ドイツ料理の専門店です。店内には気軽に立ち寄れるバーコーナーがあり、その奥にはどこか懐かしい、ホッと和む雰囲気のダイニングと個室が続きます。ここへきたらまず味わいたいのが、ドイツの春を知らせるシュパーゲル（ホワイト・アスパラガス）でつくった『ホワイトアスパラガスのクリーム和え　パイ皮詰め』。他にもグラタンやコロッケなど、ソーセージやザワークラウト以外の料理が豊富にそろいます。ドイツの文化が感じられる、本格ドイツ料理をお楽しみください。

東京きっての夜の繁華街、六本木にありながら、路地裏に佇む【ぬる燗　佐藤】は喧騒とは無縁。静かに夜を楽しむ大人にこそ訪れて欲しい一軒です。こちらでぜひ味わって欲しいのが、日本酒。酒に精通した金子店長セレクトの日本各地の地酒は常時120種以上を揃えます。そららの種類豊富な日本酒を、店名にも冠したぬる燗をはじめ、熱燗、人肌燗、常温、冷やなど、温度の違いで味の変化を楽しませてくれます。また、酒のお供に最適な酒肴も名作ばかり。酒が進む全国各地の厳選された珍味を始め、ボリューム満点の揚げ物に、魚も肉も日本酒との相性を考えぬいた逸品揃いです。カウンターで愉しむ酒と酒肴、まさに隠れ家と呼ぶに相応しいお店です。

ミシュラン一つ星を獲得した大将の極上寿司と真心でもてなしてくれる【鮨由う】。大将自ら豊洲で目利きして仕入れた旬の素材を、盛付けにもこだわった可愛らしい寿司に仕立ててくれます。切り目が美しい『春子鯛』や、独特の旨みを楽しめる『小肌』など、職人技が光る逸品揃い。ソムリエ厳選のワインや日本酒が揃えられており、ペアリングのリクエストにも応えてくれます。木や石といった自然素材を活かした店内には、大将と会話をしながら食事ができる白木のカウンター席に加え、洗練された個室を完備。デートや女子会、食通を招いての接待など、さまざまなシーンで満ち足りた素敵なひとときを過ごせます。

六本木にある【colours】、色とりどりの食材を通して、季節を感じられるようなお店にしたい、との思いから名付けられました。食材はできるだけ国産の、旬のものを使うようにしているという料理人。“幻の豚”「梅山豚」、石垣島「美崎牛」、水耕栽培でつくられた「かほる茶豆」など素材の持ち味を引き出す調理法で料理してくれます。店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた空間。6席のカウンター席と8席のテーブル席、接待や会食にも活用できる個室席のご用意もございます。都会に居ながらにして、自然の息吹を感じることのできる【colours】。くつろぎの店内で、多彩な「色」をお楽しみください。

シェフこだわりの『蝦夷鮑と黒トリュフの中華風リゾット』は、リピーターの多い一品。鮑の食感と薫り高いトリュフの余韻に浸ることができ、一度食べるとまた食べたくなるおいしさです。紹興酒、ワインやビールなどのドリンクも種類豊富に揃えている【Modern Chinese 亮】では、チャージ料が2時間フリードリンクにスライド。内容についても『知多』『竹鶴』など入手困難なウイスキー、2℃のエクストラコールドなども含まれるので、とてもお得です。店内はカウンター席の他に、隠し扉の個室をご用意。デートや接待で共に訪れた方を、驚かせ盛り上がること間違いなし。デートや、接待、会食などで大勢の大人から支持される中華料理店です。

北海道などの国産物を中心に、世界中から様々な種類のウニを毎日仕入れる【UNIHOLIC】。“バル”という、ありそうでなかった新しいスタイルで、ウニ料理を満喫できるお店です。『厳選特上ウニ刺し』に『馬刺しのウニ乗せ』、『ウニ鍋』に『極上ウニだしのアクアパッツァ』、そしてなんと『ウニのティラミス』まで！　料理長が腕によりをかけた、四季折々の食材とウニが奏でる極上の逸品。その美味しさを、豊富なワインやカクテルと共にゆっくりといただけば、とろけるような至福のひと時…。11階の窓から望む、溜池や六本木の景色を眺めながら、ここでしか味わえない格別な“大人時間”、大切な人と過ごしてみてはいかがでしょう。

六本木の美しい夜景を眺め、ピアノの生演奏を聴きつつ500種800本以上のワインセラーの中から極上のワインで美しいひと時を過ごす。料理は本格イタリア料理＆わがままなお客さまのご要望にお応えしてきた上で出来上がったスペシャル料理。ワインバーならではのジャンルにとらわれない、本当にワインに合う料理とのマリアージュをお楽しみ下さい!店内は和の雰囲気も取り入れた、シックで落ち着きのある空間。本当の大人にだけ許される贅沢な時間を気がねなく楽しみたい貴方に。1月22日発売の『神の雫』の裏表紙は初音です。店内でも販売いたしますので『神の雫』片手にワインを楽しんでみては？作中に登場したワインも多数ご用意してございます。

六本木交差点から徒歩1分「レム六本木」のメインダイニング、ニューヨークのトレンドでもある「SURF&TURF(海の幸・山の幸)」を楽しむカジュアル・ダイニング。肉や魚介、野菜をダイナミックに調理した約40種の「チョップ」料理は、素材の味を引き出し、ジューシーな旨味と食感をご堪能頂けます。厳選した国内外の銘酒とご一緒にお楽しみ下さい。 モダンで洗練された店内は、モーニング・ランチ・ディナー・バーという4つの顔を持ちます。躍動感のあるオープンキッチンを擁するダイニングは、店名の由来でもある杉をはじめ天然材質をあしらった温もり溢れる開放的な空間。普段のお食事からデートやビジネスシーンなど多彩なシチュエーションで。

六本木の一角にひっそりと佇む、和モダンな【料理屋　橘】。店内には茶の湯の水屋をイメージした調理場とカウンターが広がり、温かみのある木製の飾り棚や美しい調度品など、随所に日本の伝統文化を感じられます。季節のおまかせ料理でいただける『お椀』は出汁に使う鰹節を一椀ずつその場で削るため、蓋を開けるとふわっと香る豊かな風味が堪りません。食材はもちろん、器選びから盛り付けの細部にまでこだわった一品一品はまさに芸術作品のよう。また、茶道を嗜む店主がたてる福岡・八女市星野村の抹茶や玉露もいただけます。若い方から年配の方、さらには日本文化に興味のある外国の方まで幅広く愉しめるお店です。

六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。

六本木駅徒歩3分。ミッドタウン徒歩1分。『魚介をふんだんに、選べる楽しさを添えて。』
◎牡蠣は何個食べても1個 200円♪
◎セルフワインコーナーは15種類以上のワインが一律グラス380円/ボトル2000円！
◎ご宴会は魚介たっぷり海鮮鍋コースで！シーフード専門店ならではの迫力です！

店内のアイスベッドから その日の厳選食材を自分の手でとり、 各々お好みの調理法でオーダー。よりカジュアルに、フィッシュマーケットスタイルでお楽しみください。


【テイクアウトはじめました】

人気の濃厚生ウニのクリームパスタなどオフィス・ご自宅でuniSeafoodのお食事をお楽しみください！

事前にお電話でもご注文承っております。

【藍】は、ミッドタウンも六本木ヒルズもなかった1996年この地に開業しました。ソムリエでもある店主の小口氏が「食で幸せになれる場所」にしたいとの想いから、全国各地の極上素材を見出して仕入れ、料理長と試作を重ねてきました。500g以上の鮑を使ったステーキやこぼれんばかりに生雲丹を盛った茄子など、インパクトのある料理が人気で、相性のいいワインや日本酒のペアリングにも力を入れています。オープン以来20年以上通っているゲストも多く、また最近はお一人様の女性も増えたそう。店主曰く「スタッフ同様！！食いしん坊の方大歓迎です！！お値打ちおもてなしをする為に、前日までには御予約下さい。」との事です。

看板が一切無いにも関わらず多くの食通達を魅了している【鮨六式】。魚介は店主自ら毎朝足を運ぶ豊洲市場と、北海道や青森、鹿児島など産地直送の2つのルートで買い付けしています。シャリに使うお米は、米どころ・新潟の中でも特にお米の旨みと甘みが強い南魚沼産「コシヒカリ」。粘り気が出ないよう水加減を極限まで抑え炊き上げます。赤酢と合わせた後も熟練した「シャリ切り」の技術で一気に仕立てようやく完成。ネタは漬けや炙りなど随所に工夫が施され、魚介の持つ旨みを高めています。店内には一枚板のカウンターや趣の異なる3つの個室を完備。暖簾の先、今宵も温かな店主の笑顔が出迎えてくれます。

「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する、それが寿司職人」。そう語るのは、【鮨　さいとう】の店主・齋藤孝司氏。余計なものが一切無い、白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプルな店内は、どの席からも店主の技術を垣間見ながら、寿司はもちろん会話も楽しめます。「ミシュランガイド東京」で6年連続、３つ星を獲得している名店中の名店でありながらも、店主の温かい人柄で、背伸びせず気軽に満喫できる雰囲気も魅力。メニューは「おまかせコース」のみで、煮る、蒸す、炙る、漬けといったシンプルな技法を用いた逸品は、そのどれもが丁寧で繊細な味わい。まさに寿司の真骨頂を堪能できる一軒です。

当店のお鮨を通して少しでも多くの方が、少しでも気分転換できるように、自炊疲れや楽しい食卓を少しでもお手伝いできれば、
また卸業者さんの力に少しでもなれれば幸いです。