「函館　肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

道玄坂の交番裏手ビル1階の【牡蠣と和食　Ikkoku】は、『生牡蠣』『和食』『日本酒』をメインにした和オイスターバーです。300円均一の【生牡蠣】は常時8種類以上のラインナップ！ついつい産地の違いを楽しんでしまいます。こだわりの食材は【国産生本鮪】【国産黒毛和牛】【函館小西鮮魚店の鮮魚】や【産直無農薬野菜】など素材の旨味を存分に味わえる物ばかりです。個室での接待・デートや女子会、カウンターで気軽なお食事にもお使いいただけます。全国から厳選した日本酒や果実酒も取り揃えており飲み比べもお薦めです☆牡蠣とのマッチングをお楽しみくださいませ。平日ランチ営業。飲み放題付きコースは5000円。

産地から直送されてくる新鮮な海鮮料理等、月ごとにおすすめ品としてご提供しております！例えば「根室の生うに」や「函館のほっけやホタテ」などなど。冬にはカニなども仕入れておりますので季節ごとに変わる食材を楽しむことができます！

大宮・氷川神社参道近くに佇む【リストランテ オガワ】。四季の彩りを映す街の癒し空間で、イタリアで修業を積んだ小川シェフが、旬の食材を使った絶品イタリアンを紡いでいます。美しく磨き上げられた厨房に集うのは、地元で育つ滋味あふれる野菜や銘柄肉、函館直送の天然魚介の数々。アラカルトもありますが、醍醐味を満喫するには、『四季を味わうコース』などのコースがおすすめ。ゲストのニーズに合わせて、一皿ごとの量や味付けを調整するなど、細やかな配慮が行き届きます。リストランテでありながら、ホッと和める雰囲気と温かなサービスも大きな魅力。地元の方々はもとより、氷川神社界隈の散策を兼ねて都内からも訪れたい名店です。

函館の中心、五稜郭エリアの繁華街で鮮度抜群の魚介を味わいたいなら【居酒屋　二海酒場】がおすすめです。五稜郭公園前駅から徒歩2分とアクセスも良く、予算に応じたコースもあるので各種宴会にピッタリ。提供されるメニューは、漁港直送の獲れたて魚介が楽しめるお刺身盛り合わせから、焼魚・海鮮焼き・串焼き・揚げ物など種類も豊富です。また、海産物にあう日本酒も道産のものを中心に、全国各地から厳選したものばかりです。店内はカウンター席・テーブル席のほか、最大15名まで対応可能の個室も用意。お1人さまから各種宴会までさまざまなシーンで利用が可能です。

農家直送の野菜をふんだんに用いた串焼きメニューと函館の地酒を楽しめる【炭火居酒屋　まいった】。彩り豊かな北海道の野菜が、朝採れの状態で直接届きます。減農薬栽培の野菜を育てている生産者と、その野菜の味に惚れ込んだ店長がタッグ。野菜を豚肉で巻いて食べられる『野菜肉巻き串』が看板メニューです。ヘルシーなので女性からも大人気。食欲をくすぐる香り豊かな『ガーリックシュリンプ』も大好評です。住宅街にあるため、仕事帰りの方やファミリーも多く足を運ぶ店。店内はアットホームな雰囲気があり、カジュアルなデートを楽しみたい時にもお誂えな、心地の良い居酒屋です。

五稜郭公園前駅より徒歩2分、大きな道路沿いのみつわビル5Fにある【ステーキ・海鮮　鉄板焼　北風】。旬の新鮮な道産食材を中心に、「関谷牧場」のジャージー牛のステーキ肉などが堪能できるお店です。カウンター席ではシェフがあざやかな手つきで、目の前で焼いてくれます。テーブル席では間接照明を効果的に使ってあり、とても落ち着いた雰囲気。会話を楽しむ接待や記念日、小グループでの利用に向いています。また、50種以上あるボトルワインはお料理に合うものをセレクトしやすいようにメニューも工夫されています。【Lounge＆Bar　北風】の中にあるので、鉄板焼を楽しんだあとはバースペースで心ゆくまで、会話を楽しむのもおすすめです。

ハワイの料理人、レイラニさんから伝授された地元料理を楽しめるのが【Leilani's ALOHA cafe】です。カラフルな雑貨や店主お手製のハワイアンキルトが飾られた可愛い一軒屋カフェには、ハワイアン音楽が流れ、まるでハワイの知人宅に遊びにきたよう。そこで味わえるのは、身体のために余分な調味料・添加物は使わない、何度でも食べたくなる本場ハワイの地元料理です。メインとライス、サラダなどにドリンクまで付く、盛り沢山のプレート料理が基本。もう少し食べたい人向けの単品メニューやスイーツもあります。夫婦、子連れ、友達同士、デート、女子会、ペット同伴（テラス席のみ）など、さまざまなゲストをあたたかく迎えてくれるお店です。

明治12年創業。函館の歴史とともに組みこまれてきた伝統のレシピをそのままに。レストラン【雪河亭】ではフルコース、ロシア料理や英国風カレーなどのお食事が楽しめます。この道ひと筋42年。生え抜きの13代総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも創意工夫を怠らない」こと。世代を超えて懇意にしてきた仕入れ先から極上の食材を直送。なかでも1カ月以上仕込んだデミグラスソースが決め手の『ビーフシチュー』がおすすめです。併設している本館は昭和10年の建築。国登録有形文化財に指定された、明治大正の香りを伝える洋館です。地元に愛され、遠方から観光客が押し寄せる、一度は利用してみたい老舗です。

函館の繁華街・本町にあるアットホームな焼き鳥店。備長炭でていねいに焼き上げられ、香ばしさとジューシィさが相まって絶品の味わいです。味は塩とタレから選べますが、テーブルに用意されている自家製の味噌ダレもほんのり甘くて焼き鳥によく合います。食材の仕入れは北海道産を中心に宮崎の馬刺など吟味を重ね、焼き鳥のお供に最適なお酒も全国から厳選した日本酒にこだわっています。店内はアメリカンテイストで、焼き鳥店とは思えないおしゃれな雰囲気。男性はもちろん女性にも好評で、女子会の利用も少なくありません。カウンターのほか、掘りごたつや座敷席が用意され、宴会は最大20人まで対応できるなど使い勝手のいいお店です。

地元食材はもちろん、全国各地から厳選した食材を取り寄せる【炭火割烹　菊川】では、いつでも「旬」の味覚を楽しめます。千葉県いすみ市産直の『伊勢海老』や道南のジビエ『鹿肉』などあらゆる食材を取り扱っております。『会席コース』は、料理の内容や予算を事前に相談でき、要望に応じてくれます。お料理を引き立てる日本酒やワイン、焼酎などドリンクも豊富。店内はゆったり過ごせて落ち着いた雰囲気。一人飲み、会食や接待、デート、記念日やお祝い事などの家族の集まりなど様々なシーンの利用にオススメです。

現在のようにバスクが美食の街として注目されるずっと以前。シェフの深谷宏治氏は、今から約40年前に渡西し本場の味を持ち帰った、いわば日本におけるバスク料理の第一人者。そんな深谷氏が1981年にこの店をオープンして以来追求し続けてきたのが、本物のバスク料理、そして現地で目の当たりにした豊かな食文化です。塩漬けにした豚肉を熟成させてつくる生ハムや自家栽培の野菜、自家製で仕込むアンチョビ…。熟成中の生ハムが梁に吊るされ、現地で買い付けた調度品がさりげなく飾られる店内も本場さながらの雰囲気です。この店にあるのは、偽りなきバスクそのままの姿。函館へ訪れたら、必ず立ち寄るべき名店です。

「男爵いも」の生みの親である「川田龍吉男爵」にまつわる展示品に囲まれたレストラン【THE DANSHAKU LOUNGE】。ミュージアムとしての側面もあり、店内には蒸気自動車やアメリカから輸入された農耕具、生活雑貨や家具などが多数展示されています。そんな知的好奇心を刺激する空間でいただけるのは、薪式グリルでジューシーに焼き上げられた『大沼牛ハンバーグ』をはじめ、北海道・七飯町を中心とした道産食材が使用された料理の数々。加えて、キッズメニューやテイクアウト用弁当『男爵弁当』も用意されています。家族やカップルでの食事、ママ友とのランチ会、友人との憩いの場として地元民に愛されている、とっておきのグルメスポットです。

夫婦で営むアットホームなお店です。オープンキッチンなので、調理風景を眺めながら、気軽な雰囲気でお食事を楽しめます。【レストラン　ラ・ターチ】のモットーである「おいしい」料理・「楽しい」一刻・「優しい」味に「優しい」サービス。そして、おサイフにも「優しい」を目指しています。
※ディナーは前日までの予約制と致しました。 店側の都合で大変申し訳ありませんが宜しくお願いします。

JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン　トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが？素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です！

【九州名物とめ手羽】で長年働き「手羽マスター」に認定された店主が、のれん分け店として2022年9月19日に【ご馳走手羽先　いってき】をオープン。看板メニューの『とめ手羽』は全長が約15cmと豪快なサイズが特長です。外はパリッと、中はジューシーに仕上がっていて、秘伝のたれがさらにおいしさを引き出しています。ほかに厳選した国産牛小腸の『博多もつ鍋』や熊本県産の『馬刺し』『博多明太子』など九州ならではの味がそろっているのも魅力。九州から取り寄せる醤油や味噌で味付けし、本場の味を再現しています。店内にはカウンター席とテーブル席、半個室があり、家族や友達と食事したいときも、1人で気軽に飲みたいときにもぴったりです。

北海道産の旬の魚介、新鮮な野菜を使った料理が味わえる【北海居酒屋　どでかいどー】。函館漁港から空輸で届く新鮮な魚介を使った『お刺身の盛り合わせ』、食材そのものの味を楽しめる『仙鳳趾産の生カキ』や『特大ホッケ』など、お酒が進むさまざまなメニューが用意されています。お酒の種類が多いのもうれしいポイント。じゃが芋の焼酎『北海男爵』や小樽の日本ワイン『白ワイン　ナイアガラ』など、北海道ならではのお酒も揃っています。店内は木を基調とした落ち着きのある雰囲気。大和八木駅からすぐのところにあり、仕事帰りにフラッと立ち寄って同僚と一杯、そんな使い方ができる大衆居酒屋です。

私たちは国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。
またそれらの食材は生産者から直接頂いております。
彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。
そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、
無駄を削ぎ落した真味を大切にしています。

それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。
料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。

「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。

老若男女を問わず、おいしさを満喫できるのが【マルケン酒場　桔梗店】。魚や肉、野菜などから選べる10種類以上の『串カツ』はぜひ味わいたい看板メニューです。一つずつ店内で串打ちをするところからこだわり、できたてを3種類のソースでいただきます。ジンギスカン鍋でつくる『鉄鍋ホルモン焼き』も、この店ならではの一皿。野菜と絡めることで、旨みや甘みが絡み合います。飲み放題が充実しているのも魅力的。路地裏にありますが店内は活気溢れる空間で、地元の人で賑わう大衆酒場です。昭和レトロな雰囲気の中、家族のだんらんも友人同士のお酒の席も、リラックスしながら楽しめます。

五稜郭公園駅前、本町、梁川町エリアの居酒屋【こざる】。季節ごとに厳選された日本酒と、新鮮な旬の刺身から手間暇かけた一品料理まで個性豊かな料理の数々。旨い“お酒”と“肴”を、心落ち着く空間で味わえるお店です。店内はカウンター席、テーブル席、人目を気にせず楽しめる個室も完備。時期ごとにオススメメニューをピックアップしているため、一人使いでも退屈させません。友人や仕事仲間との普段の食事会はもちろん、20名以上から貸し切りの対応もできるため、季節の宴会などのイベントごとにも活躍間違いなし。コースの予算等も相談もできるので、幹事はぜひご相談を。和の空間でのんびりと“お酒”と“肴”を満喫してみませんか。

白地に赤文字の暖簾、真っ赤な看板が印象的な【広州Greco】は、おでんと点心が名物料理の居酒屋です。おでんのだしは、鶏をじっくりと煮込んで旨みを凝縮させた鶏パイタンスープ。おでん種にしっかりと染みこんだおいしさがジュワッと口の中に広がります。中華料理の世界で腕を磨いた料理長が手掛ける点心も絶品。羽根付きの『円盤餃子』、手づくりの『小籠包』など、中華料理も充実しています。レモンサワー好きには嬉しい専用の2時間飲み放題があり、掘りごたつ席は飲みたいタイミングでどんどん飲むことができる蛇口付き。店内はノスタルジックさとオシャレさを兼ね備えた空間で、ゆったりと食事も会話も満喫できます。

新鮮な北海道の食材を職人がひと手間かけてつくりたてをご提供。広大な大地で育った野菜や肉と太平洋、日本海、オホーツク海で揚がる魚介。私達はその食材を「炉端原始焼き」「蒸籠蒸し」「釜茹で」等、職人の技と目利きで一番美味しい状態の料理をご提供します。是非ご来店お待ちしております。

北海道旅行のお土産の定番、一家に一頭いた「木彫りの熊」時代の流れとともに居場所を失った熊たちは北海道へ里帰り。魅力的な北海道の食をたくさん楽しんで、グルメな熊たちになり、このおいしさを国内外へ伝えるため、世界とつながる街「新宿」へ集まってきた。肉、チーズ、野菜、海鮮と、北海道の魅力あふれる食を携えた熊たちによる、おいしさと遊び心があふれる北海道レストラン。非日常な北海道体験をお楽しみください。

広く明るい空間でオリジナルのイタリアンメニューやカフェメニューを楽しめると大人気！２階席もボックス席もあるので、お友達やお仲間、カップルなど様々なシーンで活躍。セットメニューご注文でフリードリンク付なのでマッタリとした楽しい時間を過ごせます。ランチタイム、ディナータイム、カフェタイム、どのお時間帯でもあなただけの癒しの時間をご提供致します。自慢のもちもちピッツア、パスタ、パフェ、パンケーキなど、いつ来てもワクワクするメニューをお約束！自慢のちょっとリッチなドリンクバーでお友達と盛り上がること間違いなし！カップルシートがあるのでデートも◎様々なシーンで大活躍のマッタリーナカフェです！

洗練された和モダンな空間で、ゆったりとお酒を飲みながら手間暇かけてつくられた創作和食に舌鼓を打てる【旬美喜創　ちりひる】。トロトロになるまでやわらかく煮込まれた『自家製豚角煮　ポテトあん』や、アツアツのホワイトソースが絶品な『芋もちグラタン』など、お酒が進む逸品が揃っています。お酒は、全国から厳選された日本酒や果実酒が充実。飲み放題付きの宴会プランも多数用意されており、仲間内での飲み会や女子会などに最適。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席のほか、小上がりの掘りごたつ席と完全個室を完備。完全個室と小上がり席はコネクトでき、最大24名まで個室での飲み会が可能です。

研鑽を積んだシェフが温かく出迎えてくれる【Passo a Passo】。住宅街の一角、遠くからも赤色の外観が目立つレストランです。長年腕を磨いたシェフがこだわるのは、食材を丁寧に扱い、魅力を存分に活かした料理を手掛けること。その思いを一度に堪能できるのが『アンティパストコース』です。さらに、ソース＆具材に真イカをたっぷりと使った『イカスミリゾット』も、ぜひ味わいたい一皿です。店内は、臨場感のあるカウンターとテーブル席があり、家族のだんらんやデート、一人の時間をゆっくりと過ごせる心地良さに溢れています。「Passo a Passo＝少しずつ」おいしさで笑顔の輪を広げてくれるレストランです。

札幌二条市場に隣接。北海道産はもとより各地の魚介をご堪能いただけます。活魚や刺身、一品料理、旬のおすすめ料理や、お寿司も食べれる海鮮居酒屋です。平日のランチタイムは、ボリューム満点な＜日替わり定食＞などもあります。夜のメニューも食べることができ昼飲みも可能です。【魚道楽】はおかげさまで今年で〔31周年〕を迎えます。是非一度ご来店ください！

創業は天保元年、北浜に本店を構える老舗料亭の「花外楼」。伝統の技を今も大切にし、美しい日本料理と心からのおもてなしを探求し続けています。そんな花外楼の日本料理を、より気軽に楽しむことができるのがあべのハルカスダイニングにある【花外楼】です。豊かな大地と、優しい光と風をイメージした柔らかな雰囲気の店舗は、伝統と風格を漂わせる落ち着いた空間でありながら、テーブル席も配されておりモダンな内装となっています。気軽に楽しめるお弁当『逢坂』は、リーズナブルでありながらしっかりとした日本料理の真髄を味わえ、季節感も楽しめます。また、『会席　岩倉』や『会席　阿倍野』などお祝いの席にふさわしい会席も人気です。

新鮮な北海道函館直送の魚介類、埼玉県直送の無農薬野菜を中心に季節感を大切にしながら、ひと皿づつ丁寧に作り上げるよう心がけております。お料理は仕入れ状況に応じてのコースのみとなりますが3品の酒の肴コースから9品の納得の充実コースまでご用意しております。（3、5、7、9品）価格設定も気軽に足を運んで頂けるようコース料理1400円ご用意しております。
お酒好きな方でもご満足いただける希少銘柄の日本酒、焼酎多数取り揃えております。
ゆったりと寛げる大人の空間で美味しいお料理と美味しいお酒をお楽しみください。　　　　　　　　店主
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小樽ジンギスカン倶楽部【北とうがらし本店】では、生後610ヶ月の子羊を使用。臭みがなくやわらかい新鮮な生ラムです。小樽の食材、鍋と地産地消にこだわったジンギスカン。さっぱり自家製ダレとクセが無く柔らかい生ラム肉は相性抜群！　炭火とオリジナルの鍋で食べる本場のジンギスカンをご堪能下さい。　※貸切ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせ下さい。

北海道で朝獲れた魚介類をその日の夜に皆様の目の前へ。そんなこれ以上が見当たらないほど鮮度抜群の鮮魚と、各地の地鶏の美味しい部位のみを仕入れ紀州備長炭でじっくり焼き上げる焼鳥が評判の【備長あかね屋】。上尾に佇む美味しい料理が一杯の居酒屋です。生きたまま超速便で届く魚介は刺身はもちろん、炭火焼や煮付けもおすすめ。北海道が食の宝庫であることを再確認できます。また6種の塩をブレンドした焼鳥もはずせません。噛むほどに口中に溢れる肉汁がたまらない地鶏の焼鳥は皆様に至福のひと時を届けます。これらの逸品は豊富に揃えるお酒とも好相性。もちろん、お酒が苦手な方もご満足いただけますので、気軽に足を運んでみて下さい。