西11丁目/18丁目 居酒屋、そば、和食 蕎麦に銘酒 蔵美庭gravity この度、移転いたしました。 新店舗:札幌市中央区大通西14丁目3-28 SSTビル 1階 店主が選りすぐった日本酒とそれに合う季節の肴、『石臼手びき』の蕎麦粉の香りと甘みが際立つ自家製手打ち蕎麦が楽しめる大人の隠れ家。東京の蕎麦と酒肴の名店で腕を磨いた店主らしく、お酒・肴・蕎麦ともに拘りの逸品揃い。しかも、それらを気楽に味わえる、誰がいつ訪れても憩える雰囲気です。日本酒は全国の地酒20種程を常時入れ替わりでご用意。全国の季節の食材で紡ぐ旬菜、希少な鹿追産牡丹蕎麦をはじめ店主厳選の全国5種類の蕎麦を、石臼手びきで蕎麦の美味しさを最大限引き出した手打ち蕎麦で〆る、そんな拘りが日々の疲れを優しく癒してくれます。日本酒好き・蕎麦好きの方は是非一度足をお運び下さい! 2,500円 札幌市営地下鉄東西線 西11丁目駅 徒歩6分 蔵美庭gravityのお任せコース(2時間飲み放題付き) 5,900円 ペアリングコース 6,500円 コースをすべて見る
すすきの 和食、居酒屋、ダイニングバー 日本酒 みずとり 全国の銘酒と旬菜が集う“日本酒の聖地”。すすきのの隠れ家バーで酒肴の愉しみに憩う すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。 5,000円 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 みずとりのおまかせコース 4000円 4,000円(税込) 季節のお料理のコース 6000円 6,000円(税込) コースをすべて見る
この度、移転いたしました。 新店舗:札幌市中央区大通西14丁目3-28 SSTビル 1階