「和食　お店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

カウンター7席の小さなお店です。化学調味料を使用せず、自然の味・食材の味を生かし、色・形・切り方の三真を念じ、まごころを込めて安心して堪能して頂くよう日々努力しています。食材は店主自ら厳選し、新鮮な魚介類、旬の阿須を取り揃え皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

ゲストのプライベートを尊重した全席個室の空間と、薬膳の知識を取り入れた身体と心を満たす逸品が自慢のお店。高級感漂う個室は接待や顔合わせなどにも重宝できます。個室は座敷やテーブルだけでなく、2階には26名で利用可能な掘りごたつ個室、VIPルームも完備。部屋同士を繋げることで最大20名での同時利用もでき、団体予約も対応可能です。料理は良質な旬の食材はもちろん、薬膳を取り入れることでおいしく身体にも優しい料理を提供。器も輪島塗のお椀を採用するなど、細やかな演出にもこだわっています。料理をさらに引き立てる日本酒も希少な銘柄を多数用意。福山市船町【膳夫高木】。大切な人との大切な瞬間にこそ足を運びたい一軒です。

一期一会の旬を味わう、至福のひととき。広島市中区富士見町【馳走　ぬくゐ】は、カウンター席6席のみの洗練された空間で、季節の料理を堪能できる一軒です。メニューは熟練の料理人が手掛ける、月替わりのコース料理のみ。その時期を象徴する選りすぐりの食材を各地より迎え、さまざまな角度から食材の魅力を引き立てた料理を“おまかせ”で楽しめます。日本酒・ワインなどの酒も、四季の味覚に合わせてセレクト。心地良い雰囲気の店内は、仲間たちと気兼ねなく過ごす時間や大切な人とのデートにも最適です。日常を忘れ、食に没頭できる贅沢を約束してくれる、隠れ家的な一軒です！

広島県福山市の路地裏にひっそりと佇むこちらのお店。一歩店内に足を踏み入れると、木の温かみと落ち着く雰囲気に癒されることができます。全て手書きのメニューは季節や仕入れによって変わるので、行った時期によって味わえる料理が違い、特別感があるのもお客様に人気の理由のようです。また料理だけではなく、お酒や食器にも拘りがあるので、足を運んだ際にはそちらにも注目してみてください。

広島電鉄「袋町駅」から徒歩10分ほど。2020年6月にオープンした【おばんざい優友（ゆう）】は、ゆったりと配置されたカウンター席と個室仕様のテーブル席がある、シンプルで落ち着いた空間です。店主・三上智佳さんの郷里でもある島根県のオーガニック農家から届く新鮮な野菜を中心に、手づくりのおばんざいが約10種類。カウンターに並ぶ大鉢から季節の味を少しずつ、日本酒やワインと共に楽しむことができます。食堂を営む両親の背中を見ながら育ち、「気づいたらこの道に進んでいました」と笑う三上さん。料理は一人ひとりに小分けして提供しています。お母さん直伝の味付けに工夫を重ねたやさしい味わいに、ホッと癒やされるひとときです。

旬のメニュー構成で、四季の趣を織り込んだ風雅な味とこだわりの器、そして心を込めたおもてなしが自慢のお店【つるま】。料理長が自ら作った「かまど」で炊くご飯は、心温まる優しく繊細な味わい。鮮度抜群の炭火で焼く魚はまさに絶品！　店内はモダンとスタイリッシュの新感覚な和の空間で、どこか懐かしさが溢れ、心を和ませてくれます。癒しの空間で季節の旬な食材を存分にご堪能下さい。

広島駅近く、広島愛宕町郵便局から徒歩2分。2020年8月12日NEW OPEN！　17時24時まで営業しております。カウンター席・団体席のご用意あり。ふらっと来られたお一人様も、団体様で来られてもお客様に『食』を楽しみながら、くつろいで頂けるよう、全力で最高のおもてなしをさせて頂きます。一本一本、丁寧に焼き上げた自慢の焼き鳥とこだわりの一品料理を是非ともご堪能ください！

店内にはゆったり落ち着ける空間が広がっております。美味しいお酒と料理でゆっくりとお過ごしくださいませ。

串揚げをお腹一杯になるまで食せる【あげあげ】。食べ飲み放題で、値段を気にすることなく楽しめるお店です。テーブルに設置されたフライヤーで、自分が食べたい分だけ揚げられるのもポイント。お肉はもちろん、魚介やチーズ、野菜、デザートなど、ネタの種類が多く、飽きることもありません。『明太子のクリームオムレツ』や『海の幸とアボカドのカルパッチョ』、『月見とろろご飯』など、一品料理も多彩に用意されているので、「揚げ物以外のものが食べたい」という希望にも応えてくれます。キッズルームも完備されており、小さい子どもがいるファミリーでも安心して訪れられそう。老若男女問わず満足できる一軒です。

住宅街の中に佇む隠れ家的なお店ながら、口コミでその評判が広まり、たくさんのお客さまが訪れるという人気店【若みや】。先代社長から引き継いだ秘伝のタレが決めての『うな重』を始め、素材の味わいをダイレクトに味わう『うなぎ白焼き』、午前中には完売してしまうという人気のメニュー『うなぎ肝串焼き』など、絶品のうなぎ料理を提供しています。こだわりのうなぎは愛知県や高知県から、生きたままのものを入荷。新鮮で上質なうなぎを入手できるのは、問屋との長年の信頼関係の賜物だと店主・若宮氏は語ります。店内は6席のテーブル席と12席の座敷席を用意する寛ぎの空間。ご家族の記念日や晴れの日に、ぜひとも利用したいお店です。

創業約150年を迎えるかなわは、今年秋、元安橋東詰へ移転オープン致しました。
新しい船は、「瀬戸（せと）」と「和久（わきゅう）」のコンセプトの異なる2つのフロアに分かれております。
広島の「美味しい」食材をとりまぜたこだわりのお料理と、
美しい川面が見渡せるフロアをご家族やお仲間、お仕事など、様々な場面でご利用くださいませ。

宮島口駅からすぐ近くの場所にお店を構えている【お食事処　みやじまぐち】。ココでは、瀬戸内名物の小イワシ料理やカキ料理・地酒・地ビールなど、地元の食材を中心としたメニューをリーズナブルなお値段で楽しめる家庭的なお店です。定食もあるので、気軽にご利用ください。

広島電鉄本線胡町駅から徒歩2分、看板メニューである炭火の串焼きをはじめ、瀬戸内の新鮮な鮮魚の造りや天ぷらなど、幅広い料理が味わえる居酒屋です。串焼きは、国産鶏や厳選した豚、牛、野菜串までバラエティ豊かにラインアップ。地元広島の銘酒も揃っており、単品のオーダーに、銘柄限定の日本酒、焼酎、生ビール、竹鶴や白秋、知多のハイボールなどの飲み放題をつけるプランも人気です。和の情緒あふれる店内には、テーブル席と個室の座敷がスタンバイ。最大50人まで入れるので、宴会などにも活用できる一軒です。

瀬戸内の新鮮な魚介類を中心に、全国の旬の食材を様々な料理で楽しめる【魚樽 袋町支店】。ランチからディナー迄、お店自慢の魚料理を存分に堪能できるお店です。注文をうけて生簀から水揚げする「活きづくり」や、升からこぼれそうなボリュームが大人気の『魚樽升盛り定食』。一年通して味わえるプリプリの『牡蠣』にふんわりやわらかな穴子など、毎日でも味わいたい逸品ばかり。自社農園でとれる有機野菜も料理にふんだんに取り入れています。広島が誇るこだわりの地酒も豊富に用意されていて、魚料理と一緒に味わえば日頃の疲れも癒されていくよう！　寛げる雰囲気の中で、少人数から大人数まで、どんな集いにも喜ばれるオススメのお店です。

5月13日NEW OPEN。【串揚げ料理　いろは】は、旬な食材を使用した創作串揚げを用意。

宮島の商店街から少し離れた場所に佇む【天扇】。評判を聞きつけて、県内外から訪れる人が後を絶たない名店です。人気の理由は、広島県産食材をたっぷり使用した逸品料理の数々。瀬戸内海でとれた新鮮な地魚や広島牛の炙りを使用した『おまかせ握り寿司』、宮島産の牡蠣の風味を活かした『牡蠣汁』をはじめ、熟練の職人が丁寧な仕事を施した精巧な料理に多くの人が魅了されています。広島県産の銘酒が多数用意されており、ペアリングを味わうのも粋な楽しみ方。ゆったりと落ち着いた空間で、美酒佳肴に舌鼓を打つ最高の贅沢を満喫してみてはいかがでしょうか。接待や会食、デートはもちろん、広島を観光で訪れた際にも立ち寄りたい一軒です。

和風のインテリアが落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりとくつろげる、居心地のよさを感じさせます。そんな【天てん】のメニューは天ぷらを中心とした創作和食で、酒の肴や一品、ご飯ものまで種類豊富。自慢の天ぷらは季節の新鮮な食材をじっくり揚げており、サクッとした衣と素材の旨みが堪能できます。ランチタイムにはデザート、コーヒー付きのセットを楽しむのがオススメ。また、日本酒や焼酎の各銘柄を中心に、ドリンクが充実しているのも魅力のひとつです。店内にはリラックスできる個室やお座敷があり、宴会や飲み会にぴったり。様々なシーンに合わせて、いつでも気軽に利用できる居酒屋です。

メイン通りからそれた場所に佇む【炭焼　ゑん】。九州産の地鶏を中心に、厳選した食材を使った焼き鳥をいただけるお店です。それぞれの状態に合わせて焼き加減を調整し、焼き上がったものから1本ずつ提供してくれます。噛めば噛むほどあふれ出す肉汁に、思わず笑みがこぼれそうです。木の温もりあふれる店内は広島にあった古民家の廃材を組み込んで設計されているのだそう。「田舎の家」に遊びにきたかのような、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。1階はひらけていて開放感たっぷり。2階には半個室が完備されていて、接待や会食などのビジネスシーンにもオススメです。コースも用意されているので、気軽に相談してみては。

大人気店【ミルキー鉄男のかき小屋　宇品店】直系の【かき小屋袋町　海平商店】。名物の蒸しカキ『ミルキー鉄男のがんがん焼き』は、濃厚な味とプリプリの食感を楽しめ、その上ボリューム満点です。その他、味噌鍋、鉄板ねぎ焼き、天ぷら、フライ、雑炊、カキ飯とカキのメニューが豊富で年中食べられるのが魅力。『カキコース』にはお得な2時間の飲み放題プランもあります。加えて鮮度抜群の瀬戸内の海鮮を味わえる『刺身どっさり盛り』や『浜焼き』も地元客をはじめ、県外の観光客や出張者に人気。広島地酒のラインナップも充実しており、1人飲みからデート、各種宴会まで幅広いシーンで使えるお店です。

瀬戸の島『大崎上島』農家直送の無農薬大長レモンの生搾りサワー始めました！
「旬を心地よく届けたい」。その思いから、地元広島県の食材をふんだんに使った創作和食で訪れる人をもてなすお店です。「肉」「魚」「野菜」、いずれも地元産の素材を中心に仕入れ。中でもおすすめなのが常時25種類以上を用意する『刺身』と『活け造り』です。特に『活け造り』は店内生簀から絞めたものを新鮮なままに提供。種類豊富な焼酎や日本酒は、広島県の地酒を中心にラインナップ。料理と共に味わってみませんか。デートや接待、記念日や観光での利用等多彩なシーンで楽しめる【魚菜家】。広島の旬の味覚を味わいに、足を運んでみてはいかが。

広島県を中心に、関西地区で研鑽を重ねてきた料理人がもてなす【京はし　なが尾】。『おまかせ』や『季節のコース』など、選りすぐりの食材によって描かれる、その季節ならではの逸品の数々。味覚だけでなく香りや音や彩りなど、五感で贅沢な食を堪能させてくれます。普段お世話になっている方との接待や大人なふたりのデートなど、特別な人を誘って足を運びたい一軒です。コースをさらに彩る一品料理や、地酒をはじめとしたおすすめの一杯も用意。旬のひと品にぴったりの日本酒を味わい、アンティークな趣き漂う空間で過ごす至福のひとときを過ごせます。人生を豊かにする食と巡り合うことができる場所です。

商店街の近くにある【居酒屋　鶏也】は、焼鳥だけでなく鮮魚や鍋料理、定番の居酒屋料理などメニューが種類豊富に取り揃っている和食居酒屋です。新鮮な素材を鮮度を壊さず提供。佐賀県玄海灘産から仕入れた『呼子のイカの姿造り』は、透き通る身に豊かな甘みが嬉しい逸品です。リーズナブルな価格で気軽に利用できるのも魅力の一つ。広々とした店内は、皆で盛り上がりたい宴会や飲み会にぴったりです。お酒も料理もたっぷりと愉しめる飲み放題付のコースで、楽しい時間を満喫してみてはいかがでしょう。明るくアットホームな雰囲気に時間が経つのが早く感じるほど。「また来たくなる」と感じさせてくれるお店です。

宮島桟橋よりほど近い場所に佇むお店【焼がきのはやし】。創業60年以上という老舗でありながら、敷居の高さを感じさせず地元の多くのリピーター客や観光客に親しまれています。落ち着いた空間では、居心地のよさから、時間を忘れてゆったりと過ごせます。【焼がきのはやし】のメニューは、地御前産の新鮮な牡蠣を使った料理が自慢。熟練した料理人が素材本来の旨みを活かしながら、丁寧に調理しているのが、このお店のこだわりです。奥行きのある店内にはテーブル席と足を伸ばせるお座敷席があり、人数やシーンに合わせて気軽にくつろげるのも魅力。お祝い事や接待での利用はもちろんのこと、観光で立ち寄った際には必ず訪れたい一軒です。

瀬戸内の温暖な気候と、豊かな自然が広がる広島ならではの食材をたっぷりと堪能できる【かめ福】。年間通して味わえる牡蠣はもちろん、地穴子、ムール貝、オコゼなどの豊富な魚介類と共に、広島牛に広島赤鶏など、地元が誇る食材で織りなす一皿が並びます。中でも、鮮度抜群の、穴子やカワハギの『活造り』のおいしさは格別！　見逃せない逸品です。店内は気軽に寛げるテーブル席に、高級料亭を思わせる中庭を望む個室もお目見え。その風情ある素敵な空間は接待やデートなど大切な方をもてなす場にもピッタリです。人気の地酒は定番の銘柄から季節の物まで豊富な取り揃え。気軽な一杯から大切な会食まで、何度でも訪れたい魅力溢れるお店です。

胡町駅からほど近い、多くの飲食店が立ち並ぶ“流川通り”沿いにお店を構える【安芸亭】。上質な国産の食材にこだわり、A5ランクの「宮崎牛」や鹿児島県産「黒豚」、広島県産「瀬戸もみじ豚」を使用した極上の『しゃぶしゃぶ』と『すき焼き』を楽しめるお店です。2015年5月にオープンしたばかりのモダンな店内は、テーブル同士の間に木製の仕切りがあり、周りの視線をさりげなく遮った落ち着ける空間となっています。ワンフロアー全席35名まで入れることができ、25名以上から貸切りも可能です。大切な人の誕生日や記念日といった特別な日はもちろん、デートや友人同士での日常使いにもぴったりな、気軽に食事を楽しめる一軒です。

可部駅から徒歩1分、歩いてすぐの場所にある【SAKE　Bar　ゆう】。地元産の食材をふんだんに使用、旬の味覚と日本酒が一緒に楽しめる、モダンなスタイルのフードバルです。使うのは地元で採れた海の幸や山の幸、日本酒と共に堪能することで変化する素材の味わいをご満喫ください。カウンター主体のお店ですが、奥まったスペースにはテーブル席のご用意も。要予約でコース料理を味わうことも可能、予算に合わせてメニュー内容も柔軟に対応してくれます。店内は古さと新しさが一体となったお洒落な雰囲気、カップルでのデートやご友人同士での飲み会など、さまざまなシーンで活用できるお店です。

例えば、広島在住の知人に【日本料理　児玉】を紹介されたら、きっとそれは「あなたは大切なお相手です」を言われたようなもの。ミシュラン広島ガイドで2つ星を獲得したこの店で味わえるのは、旬の地場食材を軸とした正統派の日本料理。四季の移ろいを切り取ったかのような華やかな逸品の数々を、店主の児玉さんの家族が切り盛りする温かな店内で気兼ねなく楽しめます。料理はおまかせのコースのみ。丸二日かけて煮込んだ『子持ち鮎の甘露煮』や、仕上がりに3日かける『栗の渋皮煮』などの前菜からも、児玉さんのきめ細やかな仕事ぶり、料理に対する真摯な姿勢が伺えます。なおディナーは1日3組まで。狭き門とくじけず、訪れる価値のある店です。

広島随一の歓楽街 流川通り沿いのビルの4階。【肉割烹 幹 KAN.】は、木のぬくもりにあふれる落ち着いた空間が広がる隠れ家のようなお店です。こだわりの和牛や多彩な肉、魚は築地から仕入れる本鮪のみを使用し、伝統和食と融合させた料理がコンセプト。鹿児島黒毛和牛の『牛トロかつ』や、国産牛のタン元を使用した『牛タンの昆布〆炙り』など、お肉をさっぱりと味わえるのが特徴です。ワインも豊富で、特に『樽生スパークリングワイン』は、そうした料理にもよく合うフレッシュ感が人気。スタッフの掛け声が響くカジュアルな雰囲気で個室もあり、気取りすぎないデートや記念日、接待などにぴったり。確実に利用したい場合は予約がおすすめです。

厳選した肉を主役に迎えた和のコースで人びとを楽しませている、広島の肉割烹【幹】の3店舗目。備長炭でおいしさを引き出した『焼物』や、鮮度を活かした『肉寿司』を中心に、“肉”というひとつのテーマをさまざまな角度から満喫できます。最後のひと口まであっさりとおいしくいただけるのも、素材を尊重した和のテイストだからこそ。1品ひとしなをさらに奥深く満喫できる、樽生ワインや日本酒も用意されています。その日訪れるゲストのために、産地や銘柄ではなく当日のコンディションから最も品質の良い牛肉を厳選。恋人との特別な時間や大切な友人・家族とのひとときに紹介したい、胡町駅前の一軒です。

旬の海の幸をふんだんに使い、職人が匠の技で仕立てる料理を居酒屋感覚で気軽に味わえると人気のお店【海厨】。何を食べようか迷ったら、まずは『旬のお造り盛り合わせ』がおすすめ。笠岡市の魚をメインに、その時期に美味しい魚介を食べ比べできる贅沢な一皿です。刺身の中でも、鮮度を保つのが難しい『しゃこの刺身』はとても希少な一品。あれば是非ともいただきたいものです。お酒は日本酒を中心に充実した品揃え。季節ごとにラインナップが変わるので、再来店を愉しみにできます。和を基調とした店内は、ホッと一息つける安らぎの空間。座敷や掘りごたつ席が用意されており、様々なシーンで利用できます。