「和食 天神」のグルメ・レストラン検索結果一覧

まずは丹波が生んだ珠玉の地鶏『ももたたき』をご注文ください！　そして「博多の定番」野菜巻き串や定番の焼き鳥、希少部位のせぎもやソリレス等を炭火でじっくり焼いた絶品焼き鳥をご堪能くださいませ。

新世界に本店を構える串かつの老舗【ぎふや】は、本年で107年を迎える串かつの老舗です。目指すは、普段使いの最高峰。新名物どろ炊きは、まさに旨味を凝縮した”食べるスープ”！必食の逸品です。そして、何より自慢は串かつ！創業時より続くレシピを受け継いだ串かつに秘伝のソースをたっぷりつけてお楽しみください。

お鮨は定番の海鮮をはじめお肉、創作鮨など全40種類以上を取り揃えております。その他、お一つからご注文いただける天ぷらは27種類、和牛や旬な鮮魚・野菜を使用した当店自慢の逸品料理は40種類をご用意。当店のお鮨と相性の良い、焼酎・日本酒・ボトルワインと一緒にお楽しみください。

昭和23年創業の鶏肉店の焼き鳥店は「レアで食べられるぐらい新鮮な素材を、好みの焼き加減で楽しめるように」と自ら七輪で焼くセルフスタイル。壁一面に貼られた炭焼きメニューは常時30種類以上、ほかにも鶏皮で巻いたスープ鶏ぎょうざや、鶏ガラスープをフォーの麺でいただくシメにおすすめの鶏屋のうどん（500円）などオリジナルメニューも充実している。2階には煙が少なく、より素材がやわらかく焼けるという水晶のプレートを使った「水晶焼き」のお座敷もあるので、是非お試しあれ！

2020年7月に9周年を迎えた【Hugglife】。一軒家を改装した隠れ家風の和風食堂です。店主・国村氏が自ら足を運んで市場から仕入れている食材は、どれも状態がよく新鮮なものばかり。「お造り」や「天ぷら」など、多彩な食べ方を用いて季節の旬食材を堪能させてくれます。料理と合わせて、アルコールも幅広く取り揃え。お酒が苦手な方でも楽しめるようにと、カクテルなども多く用意されています。「気軽にフラッと立ち寄っていただければ」との思いから、外観・内装はカフェ風にしたのだそう。木の温もりを感じさせてくれる店内は、いるだけでどこか「ホッ」とした気持ちにさせてくれる“癒しの空間”です。

オープン早々に「サバ料理＝きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」、「サバのチヂミ」680円などの変わり種も躊躇せずに頼む価値あり！

地下鉄天神駅4番出口より徒歩3分。【もつ鍋・水炊き四番館】では、日本と韓国の絶品鍋を気軽に楽しめます。博多名物『もつ鍋』には、「宮崎黒毛牛」のもつを使用。甘みがありプルンプルンの食感で、ダシが効いた自家製スープと良くからみ、何度でも食べたくなると評判です。博多水炊きのスープは鶏がらを7時間炊き上げた白濁スープで美味しく頂けます。お１人様で会社帰り・旅行・出張、また少人数でも気軽に立ち寄れます。家族での食事やちょっとした集まりにぴったり。どんなシーンにも利用できるお店です。
■お知らせ■12月の週末、1/10迄の間は19時以降のご予約につきましては当日の空き状況での予約対応となりますので当日ご連絡下さい。

本格的な寿司をお手頃価格で楽しめる当店は、確かな目利きで仕入れる新鮮なネタと、赤酢を使った酸味の強いシャリが自慢！「雲丹といくらの贅沢寿司」など見た目も華やかな一品もございます◎寿司はもちろん、おでんや天ぷらなどお酒に合うお料理も豊富です。明るく温かみのある店内にはお一人様も気兼ねなくご利用いただけるカウンター席と、女子会などにも最適なテーブル席をご用意していますので、ふらりとお立ち寄りください♪

福岡の有名な繁華街・中洲と天神。その間に位置する春吉の裏路地に新しくオープンした【KUROKI】。旬の食材を使用した和食中心の会席料理を味わうことが出来ます。定番の和食料理から少しアレンジを加えたオリジナルの創作料理まで幅広くご用意。食材、器、盛付けにこだわった鮮やかな見た目も魅力的です。カウンターはオープンキッチンになっており、料理人の調理風景を眺めながらゆったりとしたひとときを過ごせます。プライベートのお食事から、大切な方とのディナーや記念日、ワンランク上のお食事を楽しむ方など、あらゆるシーンで是非ご活用ください。

天満市場のカジュアルな街並みの中にある高級感漂う【うなぎじん田】。「どこよりも良い原材料を使う、誰よりも手間をかける、新鮮な状態で提供する」という信念のもと、お初天神のうなぎ老舗店【大巳】の4代目となる店主が営んでいます。店内は明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気。焼き場が見える造りで、うなぎを焼く姿が見えます。看板メニューの『うな重』は、職人によって素早く下ごしらえされた国産うなぎを、ふっくらと香ばしく焼き上げ、ごはんの上に盛り付けた逸品。美味しさの秘訣は、100年以上継ぎ足し守り抜いてきた伝統のタレです。うなぎから落ちる脂の旨みがしみこみ、まろやかなコクと深みがあり、多くの人に愛されています。

大阪・北新地の名店が、天神橋筋六丁目駅近くに移転オープン。洗練された空間で、熟練の焼き手・南氏による、おまかせのコースを味わえます。都内の名店で腕を磨いた南氏が手がける焼鳥は、香ばしさと肉の柔らかさを両立させた、確かな技が光る逸品。江戸・関東風焼鳥の技法を主体にしつつも、南氏の感性と経験によって紡がれたそのおもてなしは唯一無二。多くの食通たちを唸らせてきました。カウンターを主体とした上質な空間は、大切なゲストとの会食や、大人な二人のデートにも対応可。およそ60種のワインをはじめ、日本酒・焼酎・ウィスキーと、和酒洋酒のドリンクも焼鳥に合わせて厳選。とっておきの一時を過ごせる、隠れ家的な一軒です。

白とブラウンを基調としたお洒落な雰囲気の店内は、女子会や飲み会など、気の合う仲間同士でのんびりと楽しむお食事にぴったり。夜はライトアップされた街並みを見ながらお食事が楽しめます。ランチやディナーだけでなく、カフェタイムやバータイムにも是非ご利用ください。

「和牛の鉄板焼きをカジュアルに楽しみたい！」。この思いが高次元で叶うのが2024年夏、天六エリアに登場した【欽吾】。大阪や京都の名店で腕を磨いた古田氏が独立し、鉄板焼きと創作小皿料理を軸に、多彩な美味を気軽なスタイルで供しています。暖簾に掲げるように、メイン食材は店主の故郷・岐阜が誇る「飛騨牛」。ヘレやサーロインなど人気部位が揃い、ステーキは50gから単品注文OKという太っ腹さ！飛騨牛の一品、旬食材の小皿料理も豊富で、アラカルトで好きな皿を楽しめます。記念日など、しっかり食べたいときは『飛騨牛堪能おまかせコース』がオススメ。国産自然派ワインなどのドリンクも充実し、何度訪れても楽しみが尽きない一軒です。

創業34年、味にうるさい博多っ子を魅了し続ける本物の味。味には絶対の自信があります。有名人や著名人も多数来店。コース料理は博多の食を堪能できる内容となっております。山笠の切り絵のある博多情緒あふれる店内は、2から34名様までの人数に合わせた堀りごたつの個室を完備。テーブルやカウンターもあり幅広いシーンでお選び頂けます。

薬院駅より徒歩3分、表通りより少し入ったところにある隠れ家風の小料理店【味楽や】。地元産の新鮮食材をメインにした季節の料理や、ブランド地鶏「天草大王」の刺身や溶岩焼き、店主の出身地である島根県の郷土料理などが楽しめます。また、殆どのメニューにハーフサイズ設定があるので、たくさんの料理が少しずつ味わえます。「出雲富士」「王禄」などの島根の地酒を中心にした約30種の全国の銘酒も、80mlから味わえますので飲み比べもできます。座りやすさを考え、座敷にもテーブル席を配置した店内には、カウンター席から家族水入らずでくつろげる個室まであり、会社帰りの一杯から家族での食事会、各種宴会に幅広いシーンで利用できます。

博多天神のビル4階にある、九州の郷土料理をリーズナブルに満喫できるお店です。和モダンな店内は明るく活気に満ち、観光の立ち寄りや女子会、各種宴会・パーティーなどに使い勝手抜群。市場から毎朝仕入れた新鮮食材を使い、焼き物や揚げ物、刺身など豊富なメニューを用意しています。特に自慢は福岡名物の『博多もつ鍋』で、秘伝味噌と塩醤油の2つの味があり、どちらもあっさり風味。宴会に便利なコースも各種充実。中でも『彩コース』は料理7品に120分飲み放題付きで3,000円と超おトク！　広々とした店内は100席あり、カウンターや座敷、掘りごたつ席などを完備しています。宴会は貸し切りで最大85人までOK。

高級感を漂わせる和の趣ある外観。扉を開けると落ち着いた雰囲気の木の香り漂う凛とした店内。カジュアルながらも贅沢なひとときを過ごせる店が【わしょく　令寿　（れいじゅ）】です。春夏秋冬それぞれの旬が楽しめる「魚介類」・脂身に甘みがある「大泉ポーク」・全国的にも有名な銘柄牛「仙台牛」。その時期ならではの新鮮な食材は厳選されたものばかりです。それらを使ったメニューは『刺盛り　旬のお造り』『豚角煮』など何度でも味わいたくなる逸品揃い。一枚ものの木を使ったカウンター席・特別な日や接待、商談などに使いたい個室・各種宴会におすすめのテーブル席など、美味しい料理と選りすぐった日本酒でおもてなし致します。

天満市場裏手、飲食店が立ち並ぶ一角に居を構える完全予約制の店【ツキと寿っぽん】。会員制の隠れ家的な一軒は、全席完全個室。全9部屋の個室席が用意され、プライベートな空間の中、安心して食事を楽しめます。その日のうちに店で絞めた、新鮮なスッポンをまるごと味わう『スッポン鍋コース』をはじめ、ゲストの8割がオーダーするという名物『痛風鍋コース』など多彩なメニューはコース料理を中心に。豪勢な料理とホスピタリティ溢れる丁寧なもてなしは、接待や会食など、ここぞという一席の心強い味方となってくれることでしょう。特別な日に訪れてみませんか。

【炭火串焼　らいず】は、長くフレンチの道を極めてきた店長が良い食材をシンプルに美味しく食べてもらいたいとオープン。静岡県産のもち豚や兵庫県産の丹波黒鶏を使い、備長炭でじっくり焼き上げる串焼きは絶品！　そしてとってもリーズナブル！　また串焼き以外にも「美味しいものを沢山の人に味わってほしい」という店長の思いが感じられるメニューが豊富に用意されています。ドリンクも日本酒からカクテルまで多種多様な品揃え。特に料理に合わせて店長自らセレクトしたボトルワインは是非串焼きと共に味わってみて。落ち着いた雰囲気の店内で美味しい串焼きを楽しみながら、ゆったりとした時間がすごせるお店です。

西鉄天神駅・薬院駅より各徒歩８分。【今泉小路　日和日】は、今泉の路地裏にひっそりと静かに佇み、風情あふれるお洒落なカフェです。旬の食材をふんだんに使い、品数豊富なお料理が楽しめる『季節のわっぱ御膳』や、季節の鮮魚を風味豊かに香ばしく仕上げ、皮目パリパリの『本日のお魚のポワレ　トマトとバジルの二色ソース　彩り野菜添え』など、九州の食材を中心に季節を感じるメニューが揃っています。緑に囲まれた情緒ただよう外観は、ライトアップされると更に美しく雰囲気満点。小上がりの個室やテーブル席、カウンターなどでプライベート感あふれる女子会や、のんびり夜カフェディナーが楽しめます。

職人が焼き上げる、本格的な焼鳥を堪能できるのが【CHIKICHIKI 天満店】。高級焼鳥で知られる【吾一】の系列店でありながら、よりカジュアルに楽しめるのが魅力です。メニューには名物の『鶏のたたき』をはじめ、この店オリジナルの『季節のまぜご飯』など外せない逸品ばかり。焼鳥と相性抜群のお酒も豊富に用意されているため、食事の時間がさらに楽しいものとなるでしょう。スタイリッシュなデザインでありながら、子ども連れでも気軽に立ち寄れる温かみのある雰囲気も特徴。家族での食事や友人との集まり、特別な記念日のデートなど、さまざまなシーンに合わせて利用できる一軒です。

店内は、その店名の通りゆったりくつろげる畳席があり、仕事帰りの宴会や、女子会、などに幅広く利用されています。カウンターやテーブル席もあり、落ち着きながらも元気な雰囲気の大衆居酒屋です。豊富なメニューの中でも肉料理には特に力を入れており、希少部位を一番おいしく食べられる調理法で仕上げています。『黒毛和牛のざぶとんステーキ』は生でも食べられる程の新鮮な肉を石焼でいただく逸品。『黒毛和牛テールの塊鉄板焼』は、圧力なべを使ってじっくりとやわらかくしたテール肉をジューシーに鉄板で焼いています。がっつりとした食事を楽しむのにも、軽く一杯を嗜むのにも最適なお店です。

福岡は春吉、国体道路沿いにあるアクセス抜群の大衆居酒屋！　焼鳥、水炊き、もつ鍋と博多名物が一挙に味わえる居酒屋ここにあり！　華味鳥系列だからこそ出せる上質な鶏肉。その他一品居酒屋メニューもご用意しております！　元気がいいスタッフも自慢の一つ！　美味しい料理とお酒で食べて飲んで楽しんでください！　美味しかったも楽しかったも言われたいそんな居酒屋ですがいかがですか。

◆こだわりの大和肉鶏◆
当店の大和肉鶏は一般の養鶏鶏の倍以上135日の飼育を経て、歯ごたえと旨みのある鶏肉に仕上がっております。旨み成分を豊富に含んだ鶏肉は赤味を帯び、脂のりが抜群！平飼いで飼育しているので肉に弾力があり、ジューシーで高品質な地鶏です。名物のたたきや、大和肉鶏鶏ガラで6時間炊いた白湯スープを使った逸品をご堪能ください！新鮮な朝引き鶏の大串焼きや逸品料理、こだわりの日本酒をご用意してお待ちしております！


◆名物料理◆
・見た目も愛らしい「博多野菜巻き串」
・鶏のコクと旨味が濃縮された「炊き鶏」
・ピリッと濃厚な味わい「明太とろろもつ鍋」
・新鮮地鶏を使用した贅沢な「海苔巻き地鶏ユッケ」

【居酒屋×分子栄養学×ミシュラン和食】

グルテンフリー、カゼインフリー、低糖質である事を極力考慮し「健康」「美容」「ダイエット」を科学的アプローチで徹底分析。

そのエビデンスに基づいた 「食べても太らない」「美しさをキー プする」「食べたら勝手に整う」美味しい居酒屋料理を開発しました。

そんなワクワクで理想的な“整う” 居酒屋を通じて、お客様の思い描く「最高の人生」の創造します！

ペットと一緒に入店可能です。

鶏料理で人気の天神【おも屋】が2019年、大名にオープンさせた2店舗目は「讃岐うどん」がテーマ。コシのある自家製麺で本格讃岐うどんを提供しています。夜は一品料理も豊富なので、お酒とつまみでゆったり過ごし、うどんで〆るスタイル。店主一押しの素材「刀根鶏（とねどり）」を使ったメニューでは、素材をシンプルに味わえる『刀根鶏ももタタキ』がおすすめです。他に豪快なボリュームで好評の『骨付豚（とん）カルビ』など各種肉料理も充実。心置きなく食を楽しむひとときが過ごせます。34席とほどよい広さの店内はひとりでも利用しやすいカウンター席とテーブル席。飲み放題付き宴会コースは3名～予約可能です。

天神の人気屋台として18年の歴史を重ねていた「三代目みっちゃん」の店主がオープンさせた店。3代目の店主が当時18歳で店を継ぎ、18年目で再出発ということから店名がつけられた。店内には、初代の味を受け継いだ天ぷらや、屋台でも評判だった炭火焼きなど根強いファンに嬉しいメニューがズラリ。それらに新しい内容も加わり、充実のラインナップが待っている。カウンター前のネタケースには旬の新鮮食材が並び、素材の良さもお墨付き。店内はシックな雰囲気で、落ち着いて食事やお酒の時間が過ごせそう。

観光地神戸の、閑静な北野坂エリア。その界隈に静かに佇むのが【北野坂　栄ゐ田】です。「田の稲が穂を実らせるように、このお店に集う人の全てが繁栄を為（ゐ）するように」と願いを込めて名付けられました。その名の通り、味わい豊かな料理の数々は、どれも逸品ぞろい。中でもおすすめは『前菜の盛り合せ』で、店を訪れると最初に味わえる美しい一皿です。旬の食材をふんだんに使い彩りも鮮やかな料理は正に繁栄の象徴です。また、品揃えが自慢の日本酒は、みずみずしく新鮮な味わいの「無濾過生原酒」など希少なものも。店内の壁に書かれた蔵元の社長や杜氏のサインに、店主との信頼の深さを感じ取ることができます。

レトロな外観の店の前に下がる「豚」と書かれた提灯が目印。その名のとおり、豚好きにはたまらない豚料理が揃う店。焼鳥ならぬ焼き豚（やきとん）は、豚のカシラやハツなどさまざまな部位がいただける串焼き。そのほかも、ピリッと辛い豚足の煮物や、トロトロの豚ナンコツなど至福の豚料理が揃い、ビールのアテにぴったり。もちろんコラーゲンもたっぷり含まれているので、特に女性には嬉しい内容だ。店は小さいながらも店主の温かい人柄も人気で、初めてでも居心地の良い安堵感が溢れている。

凛と美しい木格子が迎える【踝】は2022年秋に登場後、瞬く間に食通の心をつかんだ和食店。天満の名酒場【なかなか】【そうそう】の店主が「大人が落ち着いて食事を楽しめる場を」と手がけた3号店で、先の2店で腕を磨いた本田氏が腕をふるっています。品書きは完全予約制の『おまかせコース』一本。季節の厳選食材を使い、巧みな創作アレンジをきかせた旬の皿がコースで供され、心躍る美味にひたれます。さらに、ビール・日本酒・焼酎などを好きなだけ楽しめる「飲み物込み」のスタイルも評判。日本酒は『而今』『十四代』などもOKという太っ腹さ！居心地抜群の和空間ともてなしも心地よく、お腹を空かせて出かけ、ゆっくり憩いたい一軒です。