- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
◆お弁当テイクアウト出来ます!◆ 和の伝統と素材の旨味を大切にする【十肴 とみぞう】。食材同士を組み合わせ、互いの旨味を最大限に引き出す技を五感で堪能できる酒処です。10種の肴を少量多品で味わう『十肴盛り合わせ』は、酒のお供に最適な定番の一皿。基本を大切にしながらも、常に新たな手法や盛り付けに挑戦する店主が自ら目利きした、季節食材による上質と遊び心が融合する酒肴に、思わず笑みがこぼれます。シンプルかつ丁寧な仕事による、素朴で上品な美酒佳肴に出合えます。
850円
4,000円
市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩7分
札幌市営地下鉄東西線琴似駅3出口から徒歩約2分。旬魚を使った絶品の握りと、こだわりの日本酒を楽しめるのが【寿し じん】です。ビルの3階にひっそりと構える、大人の隠れ家として人気を集めています。大将自ら毎朝市場へ足を運んで仕入れる、こだわりの旬魚は、定番から季節のものまで、幅広いラインナップ。酢との相性が良い長野県産コシヒカリを使った握りは、格別のおいしさです。寿しの美味しさを引き立てる上質な日本酒、宮城県産『日高見』は数種類用意されています。店内は、コの字型の臨場感あるカウンターが9席と、23名掛けのテーブル席があり、暖かみのある照明と木の温もりを感じる中で、ゆっくりとした時間を過ごせます。
12,000円
地下鉄東西線 琴似駅 徒歩2分
名取の串焼き専門店【蔵夕家-くらたや-】。厳選された国産鶏の串焼きや、豚串焼きなど豊富な串料理を堪能できるお店です。また、地産地消を大切に、仙台名物の『牛タン』や新鮮な『お造り』など、人気メニューも豊富に用意されています。宴会コースは飲み放題付き。リーズナブルな価格と共に、料理内容などの相談も可能なのがうれしい限りです。店内は最大20名迄着席できるゆったりとした掘りごたつ席、テーブル席、また、カウンター席もあり、シーンや人数によって様々な利用が可能です。肩肘張らずにゆっくりと、おいしい料理とお酒を楽しむ“寛ぎ時間”過ごしてみてはいかがでしょう。
5,000円
JR東日本東北本線 名取駅 徒歩8分
女将手作りの料理とこだわりの日本酒が愉しめる【旬菜 雅】。はじめの一杯と共に供される女将自慢の手作り前菜には、地元食材を生かした日替わりの品が7,8品並ぶ。厳選された地酒と季節の三陸の幸、そしてなんといっても〆の女将の手打ちそばを愉しみに訪れる常連客が少なくない。自分だけの隠れ家としたい大人の名店。
5,000円
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩3分
気仙沼直送の鮮魚や牡蠣をご堪能下さい【魚々ろ】ならではの旬の食材を使った創作料理もおすすめ。コース料理は今現在は鍋以外すべて銘々盛りでご提供させていただきます。東北地酒や全国の美味しい日本酒が40種以上。宮城を中心に東北6県の地酒や全国の美味しい日本酒が常時40種以上。季節のお酒や希少なお酒などもございます! 全室個室2名最大70名まで。アクアリウム個室4名12名、カップル個室2名、ソファー個室2名4名、掘り炬燵個室2名最大70名。
4,000円
地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩1分
<すすきの駅から徒歩5分>道産食材はもちろん京素材、農家さん漁師さんから直接取り引きさせて頂いております。道産食材だけにこだわらず京素材にもこだわった料理も堪能して頂けます。貴重な日本酒と合う逸品揃い。
4,500円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
備長炭を使用し素材のおいしさを引き出した焼鳥はまさに「絶品」。長時間安定した火力で美しく焼きあげます。また店内は木のぬくもりが感じられる暖かみのある雰囲気をつくり出しております!カップルでのご利用や、少人数の宴会も対応可能です!!お一人でもお気軽に入れる焼鳥店となっておりますので、是非お立ち寄りください。
4,000円
仙台市営地下鉄南北線 長町一丁目駅 徒歩3分
仙台駅から徒歩5分。三陸の魚と地酒が堪能できる落ち着いた居酒屋です。扱う魚は、市場を通さず浜から直接仕入れる近海の天然もの。通常はあまり出回らないような珍しい魚も登場します。素材の状態を見極め、その持ち味を最大限に際立たせるのが店主の信条。新鮮な刺身はもちろん、〆たり寝かせたりと、手間をかけて魚のおいしさを存分に引き出します。客の要望に合わせて、メニューにない料理も調理してくれるなど、臨機応変な対応もうれしい限り。地酒は東北を中心に80種類ほど揃い、人気銘柄のほか隠れた銘酒も用意しています。温かみのある店内は心癒される雰囲気で、接待やデート、友人との飲み会などあらゆるシーンで活躍します。
1,000円
10,000円
JR各線 仙台駅 徒歩5分
広瀬通りから一本外れ、大きなビルの裏にあるお店【居酒屋 ura】。こちらでは東北・宮城を中心とした新鮮な素材を使った逸品や地酒・オリジナルカクテルを、アットホームな空間で味わうことができます。店内は白を基調に暖色系の照明が照らし、居心地の良さを演出。総席数は30席ありうち5席はカウンター席。スタッフとの会話が弾むこちらの席は、デートや1人使いに最適です。テーブル席は女子会などいつもの仲間と過ごす、何気ないひとときにぴったり。飲み放題付のコースもあり、各種宴会にも活躍してくれます。地元の魅力に改めて気づかせてくれる【居酒屋 ura】。まだ知らない魅力と出合うことができるお店です。
1,000円
3,000円
仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩3分
宮城県産「ジャパンエックス」を使った中毒者続出のハンバーグや名物ロースとんかつ など、食べ応え抜群の料理から、本格フレンチ料理、飲兵衛が喜ぶオツマミも充実しています。
食中に合うワインや日本酒を中心に、サングリアやプレミアムソフトドリンク等、自家製サワーなども取り揃えております。
大正や昭和のモダンを意識したお洒落で落ち着く店内。遊び心満載なアナログガーデンで至福のひと時を!
「みやぎ飲食店コロナ対策認証店」
感染予防対策を徹底して営業しております。
5,000円
仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分
市川駅近くの【おさけやきとりだべ家】は、おいしいお酒とこだわりの焼き鳥で地元住民に愛されるお店。店内1階には、料理人のパフォーマンスを楽しめるカウンター席やテーブル席があり、ゆったり足を伸ばせる2階の座敷席は完全禁煙のため、子ども連れのファミリー客でも安心です。厨房で腕を振るう風岡さんは、フレンチなどさまざまなジャンルを経験してきた料理人。麦味噌や醤油、ポン酢など九州産の調味料にこだわり、大満足の一品を提供してくれます。料理によく合うお酒も充実していて、ボトルの焼酎は特にオススメ。「入りやすい雰囲気づくりを心がけている」との言葉通り、いつでも気軽に立ち寄れて、また足を運びたくなるお店です。
3,000円
総武線 市川駅 徒歩3分