「和食　結」のグルメ・レストラン検索結果一覧

名古屋駅近くの【鮨　城間】は、日本食を思う存分楽しめるコースが評判の店。2023年、数々の名店で腕を磨いた鮨職人の城間氏が独立。自らが繰り出す季節の皿と握りを軸に、焼き手専門の料理人が仕上げる「炭火焼き上げ和牛」などを加えた『おまかせコース』を披露。一つのコースで本格和食・鮨・黒毛和牛を楽しめる趣向と圧巻のおいしさで、店のファンを増やしています。食体験を通して「特別な時間を届けたい」という大将の思いを映す、ゆったりした大人空間、吟味した日本酒やワインが揃うドリンクリストも格別。名古屋最旬の食シーンを楽しめ、地元の人はもとより、県外や海外の旅行者が愛知グルメや日本食を満喫する一軒としても理想的です！

創業４８年、新鮮豊富なネタを囲むコの字型カウンターはインスタ映えすること間違いなし！大しゃもじで運ばれてくるパフォーマンスや、ネタ台に綺麗に並べられた食材を目で見えて選べるのが楽しいと、連日皆様に人気のお店です。海外からのお客様や遠方からのお客様も多数来店されています。プレミアムモルツの飲み放題コースがなんと４０００円から選べます。宴会は６０名までＯＫ。姉妹店は創業42年「お好み焼いろり」名物のもんじゃ焼をぜひ！ＪＲ東海道線名古屋駅より(快速)で１２分。刈谷駅より(普通)でも９分の共和駅すぐ。お車は国道２３号線共和インター(湾岸名古屋南)を南へ６００ｍ。

高級感の漂うラグジュアリーモダンな空間で、特選牛や新鮮な魚介類、野菜などの上質食材を楽しめる鉄板焼き店。おすすめは『宮崎牛』や『活オマール海老』など素材からこだわった一皿です。素材にこだわりひとつひとつ丁寧に仕上げられていく様子をお楽しみいただけます。和食の技術を積極的に取り入れた、和とフレンチを融合させた味わいをぜひ体験して下さい。ドリンクはワインを中心に、希少なものからコストパフォーマンスの良いワインまで幅広いラインナップ。貸切も利用できるので、歓送迎会や女子会など特別な時間を過ごす大人の食事会にいかがでしょう。臨場感あるカウンターで五感を刺激され素敵なひと時をお楽しみ下さい。

“本格的な寿司を堪能して欲しい”という思い。名古屋市にある【おたる政寿司　栄】は、そんな思いから、昼夜共に完全予約制、コースのみ提供する寿司店です。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店・【おたる政寿司】、その東海地方一号店になります。コースのメニューは、北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品が提供されます。優美な曲線を描くカウンター席と、プライベート空間がうれしい個室が用意されている店内は、高級感のある落ち着いた空間。毎日空輸され、その日のうちに名古屋に届く、北海道で水揚げされたばかりの鮮度の良い旬の味が、寿司や刺身としてたっぷり味わえます。

“炉端焼き”は必ず一度は味わって頂きたい逸品。絶妙の火加減で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出します。海鮮が旨いのはもちろんですが、名古屋コーチンや和牛もアラカルトでご用意しております。4・10・20・30・50・80・120完全個室もございますので、送別会、歓迎会、歓送迎会、大切なシーンや小宴会にも対応可能です。デートにピッタリのペアシート席もご用意しております。寿司メニューもご用意しております

地下鉄栄駅より徒歩5分。女子大方面、東急ホテル手前の栄メッツビル2階に当店はございます。見つけにくく繁華街のネオンに照らされる場所にあり入りずらいと噂の隠れ家的お店は、長年和食店で腕を磨き同じく栄に店舗を構えるオーナーが手掛ける洋食店でありながら「和」テイストを感じる鉄板肉ダイニングでございます。ステーキ、ハンバーグがメインの肉料理や専門店にも負けない本格パスタが楽しめるお店です。お店のコンセプトは「能登の塩で味わう肉料理」 ステーキやハンバーグを石川県から仕入れる極上の塩と醤油でいただくというスタイルに一般的な洋食店とは違った美味しさ、楽しみ方を感じていただければ幸いです。 オーナーシェフ 高山

創業42年！いろりAセットは「お好み焼・もんじゃ・焼きそば・焼きうどん」より3品選んで2100円と大変お得！　ボリュームのあるお好み焼きの肉玉は750円と安くて美味しい！　開店当時から変わらない味『もんじゃ』が自慢です。【炉ばた焼いろり】の姉妹店なのでお刺身や串焼き、揚げ物、一品物も多数ご用意。お座敷もあり宴会の予約は65名様までOK。コース料理は2500円。飲み放題コースあり。夜だけでなくお昼の宴会やご会食にもご利用ください。お昼のランチが大人気！　600円、800円とリーズナブルで種類も豊富。JR共和駅（大府市）すぐ（名古屋駅より12分［快速］、刈谷駅より9分［普通］）車は国道23号線共和インター南へ600m。

1981年、出張専門の茶懐石料理店として創業した【上京】。その伝統を受け継ぐ2代目が、2020年2月に新たな割烹をオープンしました。京都で200年以上続く表千家御用達の名店で修業したとあって、その腕前は秀逸。本枯節を毎日削って丁寧に出汁をとり、四季折々の食材と真剣に向き合いながら、素材本来の美味しさを極限まで導き出します。彩り豊かな八寸やメインとなる煮物椀、炊き合せなど、どの料理も滋味にあふれ、奥深い味わい。最後に供される茶菓子と抹茶が、食事を上品に締めくくります。無駄な装飾を省いた店内は、茶室を思わせる落ち着いた雰囲気。茶道に基づくもてなしの心を感じながら、日本の伝統文化に触れてみませんか？

伝統を尊び、今求められる美味を供し、未来の和食を紡ぐ。【新日本料理　宗春】は2017年の創業以来、このテーマを貫き、国内外のゲストを魅了する一軒。店名は名古屋藩第7代藩主・徳川宗春公にちなみ、進取の気性に富む宗春公のごとく、和食の伝統を敬いつつ、洋の食材や技を取り入れ、新趣向の皿を披露。季節感あふれる会席に仕立て、夜会席5種・昼会席3種の多彩な美味を繰り出しています。完全予約制とし、暗証番号で解錠して入店するスタイルも評判。店内は絵画や生花が彩る雅な空間が広がり、贅を尽くした個室でゆったり過ごせます。吟味した日本酒やワインをはじめ、ドリンクも充実。きめ細かなもてなしと共に、至福の食体験に憩えます！

東京･大阪のミシュラン一つ星店で揚げ方を勤めたオーナーが、名古屋城東門横「金シャチ横丁」内に【創作串揚げ　つだ】を本店に続きオープン。白木を多用した明るい店内には2ヶ所のカウンターがあり、目の前で揚げられる出来たての串揚げをいただくことができます。新鮮な魚介や地元の厳選食材を使用し、サクっと揚がった串揚げは触れても油が手にほとんどつかない、驚きの軽さ。おすすめの『おまかせコース』は、ストップをかけるまでタイミングを見ながら1本ずつ絶妙のタイミングで提供されます。極上の串揚げに合うワインも、オーナーこだわりの大型ワインセラーに勢揃い。名城公園を訪れたその足で、職人技の絶品串揚げを堪能してはいかが。

広島名物といえば、お好み焼き。名店が立ち並ぶ広島で新感覚のお好み焼きが楽しめると人気の【電光石火】が、名古屋に初出店！　広島から取り寄せる食材を使用したお好み焼きは、ドーム型のまあるいフォルムが最大の特徴です。看板メニューの『電光石火』は、専用麺の上にたっぷりの野菜と刻んだ大葉をのせ、卵で優しく包み込めば完成。ソースが焦げる香ばしい匂いが食欲をそそる一枚は、ヘラで切ると、想像以上に柔らかくて驚くはず。このほか、趣向を凝らしたお好み焼きや広島県産の魚介や肉を使った鉄板焼きメニューも充実しています。目の前の鉄板から、立ち上る香りや音、臨場感を満喫できる心地よい空間が魅力の一軒です。

噛むほどに旨みが広がる「牛もつ」とその味を引き立たせてくれる秘伝の醤油ダレ、そして2つの架け橋となるスープの絶妙なバランスを堪能できる【九州博多料理　もつ鍋　幸】。店内は和を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。駅からのアクセスが良く、ランチや会社帰りの食事場所にもおすすめです。臨場感のあるカウンター席と、グループに最適なテーブル席を完備。人数に合わせたアレンジにも対応してくれます。名物の『牛もつ鍋』以外にもさまざまな博多のソウルフードが充実。料理に合わせたお酒も焼酎を中心に色々な和酒が揃っています。お酒を片手に一人の時間を楽しんだり気心知れた仲間と鍋を囲んだりと幅広いシーンに最適なお店です。

シックで重厚感のある外観の【串カツ·とんかつエビス名駅店】。季節の食材を使い、創作串揚げが食べられるお店です。季節の食材を使った串が味わえます。サクッと軽い口当たりの串揚げは、それぞれに合わせたソースとともに。ワインとの相性も抜群です。

三重県の地酒と三重県産食材をふんだんに取り入れた日本料理でもてなしてくれる【三喰撰酒 三重人 ＫＩＴＴＥ名古屋店】。南伊勢町の海で限りなく自然に近い環境の元育てられた『みえまぐろ』をはじめ、伊勢海老や桑名産蛤など美味しい海の幸が味わえるのが魅力です。肉はもちろん松阪牛。日本酒も三重県内各地の地酒を30種類以上揃える徹底ぶりです。ランチでは、三重の郷土料理・てこね寿司をアレンジした『てこねまぶし』や、『みえまぐろ食べ比べ』がおすすめ。名古屋駅直結の地下街という好立地にあり、立ち寄りやすいのも嬉しいところです。11時から17時は、リーズナブルな均一価格で日本酒をはじめいろいろなお酒を楽しめ、昼飲みに最適。

プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席は、それぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。

【湊一や】常に新鮮な魚や上質な肉を仕入れています。特に、厳選された鮮魚と甘みを含んだ雲丹を贅沢に味わえる『特選 お造り七品盛り』はおすすめ。誕生日や記念日には、ホールケーキの用意も可能。接待などのビジネスシーンや、食事会や顔合わせなどのプライベートシーンでも、特別な宴の席を求め訪れる人が後を絶ちません。

高知県は海、山、川の幸を活かした良質な食材の宝庫。【わらやき屋　名古屋】はそんな高知の味覚を存分に味わうことのできるお店です。一本釣りで有名、言わずと知れた「かつを」をはじめ、「土佐はちきん地鶏」などの地の食材を、素材そのものの旨みを引き立てる『藁焼き』で豪快に調理。食事のお供には高知の日本酒を、見事なマリアージュを堪能することができるでしょう。店内は和を基調としたモダンな空間、友人との飲み会から接待、宴会まで幅広い活用の仕方が可能です。名古屋駅直結、ＫＩＴＴＥ名古屋3階とアクセス良好な点も嬉しい限り。【わらやき屋　名古屋】で高知の旬の味覚を贅沢に満喫してみませんか。

【2時間飲放題】名物　厚切り牛タン炙り焼・牛タンしゃぶしゃぶも愉しめる！個室多数ご用意・最大120名様迄OK◆ショートステイコース、ランチ、昼飲み承り中◆完全個室が多数！【24名様用個室】×7室　【512名様個室】×2室　【1330名様個室】×1室　【3048名様個室】×1室　70名様以上で貸切応相談◎名駅・ミッドランド徒歩1分、ウインク愛知徒歩30秒とアクセス抜群！

名古屋市昭和区内、名古屋市博物館、名古屋市立大学病院近く、地下鉄桜山駅8番出口目の前にある【石焼＆ワイン イワタ】創業78年の食肉直営店ならではの特選肉（松阪牛、飛騨牛,黒毛和牛牝のドライエージング熟成肉等）を熱くした石の余熱だけで焼くステーキは絶品。“イワタ”で使う石は、お肉を焼くときにでる油を吸収したうえに、遠赤外線により、とても柔らかくヘルシーに焼き上り、とてもおいしく召し上がって頂けます。ワインが豊富で、オールドヴィンテージワインもグラスで楽しめます。カップル、商談などには個室もご利用でき、1Fはバリアフリー、3Fにはお座敷個室もあり、ご家族連れにも最適。おいしい料理とワインをご堪能下さい。

東北料理専門店！コース飲み放題【2時間⇒3時間】に無料延長中！各種ご宴会に是非どうぞ。◆2名様10名様20名様36名様までOK！ご用途に合わせて個室をご用意。最大150名様迄◆名物の厚切り牛タン炙り焼・牛タンしゃぶしゃぶをお得にお楽しみ頂けます◆旬の食材を使用した宴会プランは税込2980円お得な飲み放題付◆さらに+550円で厳選された日本酒や果実酒も飲み放題です。　

日本各地の銘柄牛をいただけるステーキ、焼肉の店【肉や大善】。知立市の本店も肉ファンから評価が高く、アクセス抜群の名古屋駅で精肉店の本意気を堪能できるとあって注目が集まっています。生産者の顔がはっきり見える黒毛和牛をいかに安く仕入れられるかを探求している肉屋です。国産和牛を中心に「エンピツ」「リブシン」「ゲタ」などのあまり目にすることのできない部位や、聞いたことのないブランド牛など、新しい出合いが待っているはず。希少部位を「誠心誠意」提供してくれる【肉や大善】で贅沢なひとときを演出してはみてはいかがでしょうか。松阪牛はもちろん、神戸牛、みかわ牛、飛騨牛、宮崎牛、前沢牛は、販売指定店です。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長が作る素材の良さを最大限に引き出した逸品料理は、食器にも拘った美しい盛り付け。いずれ劣らぬ美食が揃っております。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待等に。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長が作る素材の良さを最大限に引き出した逸品料理は、食器にも拘った美しい盛り付け。いずれ劣らぬ美食が揃っております。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待等に。