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新宿南口/代々木 居酒屋、焼鳥・串焼き、ダイニングバー

九州の郷土料理と共に、上質な時間を。高級感あふれるモダンな和食店
九州の郷土料理が味わえる【赤坂うまや 新宿店】。腕を振るうのは和食を極めてきた料理長の片山一路氏です。『博多名物もつ鍋』は、コラーゲンたっぷりな料理。鮮度にこだわった熊本直送の『馬刺し』は、目にも美しい一品です。広々とした和モダンの店内は、落ち着きがありながらも開放的な雰囲気。歌舞伎役者として名高く、赤坂の本店をディレクションした「三代目 市川猿之助」さんゆかりのインテリアも、きらりと存在感を放ちます。九州の銘酒も豊富に取り揃えているため、接待や宴会にも利用しやすいです。甲州街道から一本奥に入った閑静な場所にあるため、都会の喧騒から離れてのんびりと過ごせます。
1,500円
6,500円
都営地下鉄新宿線 新宿駅 徒歩1分


四条河原町周辺/寺町 和食、鮨・寿司、日本酒バー

京都津本式×熟成刺身×地酒×個室大切な時間を古都の隠れ家
当店は京都ではまだまだ珍しい熟成刺身をご提供しております。舞鶴や愛媛の漁師から直送で届く新鮮魚介を寝かせて旨味を閉じ込めた自家製の『熟成刺身』は、濃厚さと豊かな風味を味わえます。また、京食材を使った逸品やおばんざいや、店主自ら厳選する日本酒は、定番から希少な物まで豊富に取り揃えております。京都ならではの和の雰囲気の中、至福の時間をお過ごしください。
7,000円
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩8分


国際通り 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席

本場築地の江戸前鮨や沖縄素材を使った"琉球鮨"。酒に合う一品料理も豊富な寿司処
伝統的な江戸前鮨の技によって沖縄の魚をとびきり旨い握り鮨に。そんな"琉球鮨"を賞味できる店【すし むらかみ】が2019年、牧志に開店しました。東京・築地などで江戸前鮨の技を磨いた村上氏は「イラブチャー」「オジサン」といった沖縄ならではの鮮魚を味噌や煎り酒で〆て素材の魅力を引き出します。沖縄特産の活きのいい車海老は、握りはもちろん天ぷらや刺身でも堪能でき、『かぶと煮』『焼き魚』をはじめお酒に合う季節の一品料理も豊富。店内は大将との距離が近いカウンター10席のみで、くつろぎの時間が流れています。近隣にお住まい・勤務の方の利用大歓迎。国内外からの沖縄観光の際の食事処としてもおすすめです。
8,000円
ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩7分


三宮 居酒屋、海鮮料理

旬の食材と新鮮魚介を炉端焼きで。夫婦で営むアットホームな炉端居酒屋
JR三ノ宮駅から徒歩5分。旬の魚介や野菜など、独自のルートで仕入れた厳選食材を堪能できる【炉火 鉢】。仕入れた厳選食材を炭火焼をはじめ、お造りや天ぷらなどさまざまな調理法で堪能できます。オススメは、職人技が光る『原始焼き』。食材の旨みをたっぷりと味わえます!店内は落ち着いた大人の雰囲気。ネタ箱や囲炉裏端を臨むカウンター席・ゆったりと寛ぐことができる完全個室があり、多彩なシーンに最適です。
8,000円
JR線 三ノ宮駅 徒歩5分


苫小牧/新ひだか 居酒屋、串揚げ・串カツ、和食
串揚げ&ザンギとうまい酒、一品料理も絶品!お一人様も、お仲間とでも居心地抜群!
雰囲気抜群、居心地が良いとウワサの飲み処!『串揚げ』と『ザンギ』が2大名物!超細かなパン粉で旬ネタを揚げる『串揚げ』は、さっくり食感とネタのボリューム感がマッチしてもたれずに食べられちゃうのに満足感も抜群!人気の『ザンギ』は秘伝タレが美味。ここでしか味わえないと大人気!最初はノーマルで、ガーリックチップや大分県産かぼすをかけて食べるのもおススメで、何度でも楽しめちゃう美味しさです!一品料理も絶品で何度も通いたくなる居酒屋です。日本酒の種類も豊富。また、ママとのあたたかい会話に癒される人も多数。お一人様、女性同士、気の合う仲間としっぽりと。“大好評”ママによる「マヤ暦鑑定」もお見逃しなく!
2,500円
JR室蘭本線 苫小牧駅 徒歩12分


香椎 日本料理・懐石・会席、和食、天ぷら

九州産野菜や肉類、鮮魚の旨みを引き出すさまざまな料理方法でご提供!
イタリアミラノの創作和食店や関西の京懐石料理店、九州の旅館などで腕を磨いてきた料理人・森永氏が独立し、2021年5月12日に【酒楽菜 芳】をオープン。九州産野菜をふんだんに使う『せいろ蒸し』が自慢の逸品で、野菜ならではの甘みや旨みが引き出されています。せいろ蒸しのほかにはバラエティー豊かな創作和食を用意。和食に合う、日本各地の厳選日本酒と一緒にいただくのがオススメです。和モダンな店内にはテーブル席やカウンター席のほか、2名用個室を1室備えています。普段使いにはもちろん、大切な人と特別な日を祝う場面にもふさわしい洗練された空間です。
5,000円
JR鹿児島本線 香椎駅 徒歩1分


四条烏丸/烏丸御池 フレンチ、ステーキ、洋食

身近に訪れる事のできる大人のフレンチバル。創作料理&クラフトビールをご堪能下さい
「もっと身近にフレンチを楽しんで欲しい」と考えたシェフが生み出す創作フレンチ。ワインだけでなく、7種のクラフトビールが料理をさらに引き立てます。女性のお客様も多いため季節限定や飲み比べができるメニューもご用意。良質な柔らかなA5黒毛和牛に、まろやかなウニとプリプリのカキをそれぞれのせた『う肉』と『牡蠣と和牛のすき焼』は絶品!お洒落な落ち着く雰囲気の店内で、マリアージュを存分にご堪能ください。
1,600円
5,500円
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩3分
すしの聖地・銀座に新潮流! オイルと塩でいただく世界初の『オイル寿し』