長崎のみならず福岡、熊本、鹿児島など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　長崎思案橋店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。長崎市電「思案橋」駅から徒歩5分と利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大100名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

心がなごむ癒しの空間で、おいしいお酒とおいしい料理に囲まれてホッと一息リラックス。各種ご宴会でのご利用歓迎です。

鮮度抜群の海鮮料理でゲストをもてなす。【海鮮料理　えいたろう】店内のいけすでは、近海で獲れた新鮮な海の幸が元気に泳いでいます。鮮度抜群の魚介を使った料理の美味しさは思わずため息が出るほど。部屋は、大小の宴会場や少人数用の個室など、多彩なバリエーションの個室を用意。2人から利用できるので、デートにもおすすめです。落ち着いた照明のゆったりとした空間は、ふたりの距離もグッと縮めてくれることでしょう。人数やシチュエーションに合わせてさまざまな部屋が利用できます。天気の良い日には大きな窓から、素晴らしいオーシュンビューが。休日の穏やかなひとときを演出してくれます。

日替わり御膳、定食、会席等ご用意し、席はカウンターをはじめ個室、大部屋もありますので、各種用途にご利用していただけます。予算、内容もご相談に応じます。また、力を入れ始めた地酒は瓶ごとお持ちし、お客様の前でおつぎ致します。アットホームな店ですのでお気軽にご要望し、おくつろぎ下さい。また、御予約の御客様にはマイクロバスでの送迎もいたしております。御来店、心より御待ち申し上げます。

素材を知り、素材にこだわり、素材を活かす。豊後水道の恩恵を受ける別府ならではの「厳選された旬の素材」を使った料理が自慢の店！　旬のフグや城下カレイ、関あじ、関さばなど活きの良い魚介類をコース料理や会席料理で味わえる。みね久自慢の温泉を利用した湯豆腐は一年を通じてご賞味頂けます。日本料理の「旨」と「美」の調和をご堪能下さい。
年末年始のご贈答、ご家庭に”ふぐおせち”はいかがですか？
5，6人様でいただけるセットをご用意しております。

丹羽産の鶏を使用した、【鶏肉料理】を長年鶏料理に関わった経験豊富なスタッフによって楽しめるお店。鶏のお造りは、新鮮さが伝わる逸品。また炭火で焼き上げた、焼き鳥はお酒にもよく合い、鳥の旨味が凝縮されている。また、鶏料理以外にも山陰浜田漁港直送の魚介類も楽しめる。宴会コースには、鳥ちゃんこ鍋を中心としたものをご用意。奥には、20名様までOKの個室もあります！

新鮮な海の幸、山の幸。そして、肉屋直営だからこそできる、ブランド牛「豊後牛」を低価格にてご提供！　ここ大分の臼杵は「ふぐ」をはじめ、海鮮の街として名高く、【やま咲】では、新鮮な魚を低価格にてご提供しております。ランチメニューはワンコインからあり、中でも『海鮮丼セット』は常連さんにも大人気！　また、TVでもとりあげられた『臼杵ふぐバーガー』は県外から多くのお客様が食べに来るほどの名物です。他にも、肉屋直営の強みを生かし、豊後牛や良質のお肉料理も豊富にございます。コース料理や会席料理もご用意しておりますので、宴会や家族での集まりにもご利用頂けます。季節物のメニューも随時ご用意しております。

【照寿司】の歴史を紐解けば、創業50余年の街場の寿司屋。ですが、渡邉貴義氏が三代目となってから【照寿司】は全国から美食家が集う高級寿司店へ生まれ変わりました。その人気の秘密は、ズバリ食材にあります。渡邉氏は食材探しに奔走し、仲卸や漁師から魚を買い続けることで、彼らの信頼を勝ち得るように。巨大な車海老に赤貝、クエ、クロアワビ…。今や超がつく一流の食材がこの店に集まるようになったのです。そのネタを、地元の醸造所特注の熟成酢を合わせたシャリで握るのが照寿司流。さらに、ゲストを楽しませてくれる渡邉氏のパフォーマンスも圧巻、この店でしか味わえない唯一無二の寿司といえます。

迫力満点の藁焼きと、多彩な串料理が自慢の【いち会　長崎思案橋店】。『枕崎産カツオの塩たたき』をはじめとする藁焼きは、毎日市場から直送される鮮魚を藁で豪快に焼き上げ、素材の旨みを引き出した逸品です。また、焼鳥や豚串だけでなく、魚介を使った魚串まで豊富に揃う『創作巻き串』は、手軽につまめ、酒の肴にぴったり。さらに宴会に欠かせないコースはすべて2時間飲み放題付きで、3000円からとリーズナブルなのも魅力です。店内は、落ち着いた和モダンな空間で、カウンター席と、掘りごたつの個室が用意されています。最大30名まで利用でき、貸切の相談もOK。1名から団体宴会まで対応してくれるので、使い勝手の良さも抜群です。

新鮮な魚介類を使った刺身の盛り合わせ、全国各地のご当地グルメを名酒とともに味わえる大衆居酒屋です。まるで市場にある食堂で食べている気分になれるような店内は、テーブルやイスがゆったり配置され、家族連れ、グループ、カップルなどどんなお客様でも気軽に利用可能。4名35名様に対応した個室の用意もあるため、大切なビジネスでの接待、大人数での宴会も周囲を気にせず利用できます。宴会コースや飲み放題コースもあるので、お得で充実した時間を過ごせるのもポイント。おすすめは、鮮度の良さが自慢の『刺身五点盛り』、大分の人気店【とり嘉】直伝のレシピで提供する『中津からあげ』、熊本直送の『馬刺し六種盛り』など。

素材にこだわる店主が営む【まことや】といえば、なんといっても魚介類。自ら目利きして仕入れた様々な旬の魚の他、伊勢海老や流れ子、サザエ、長太郎貝などの贅沢な品も豊富に楽しめる。お座敷や掘りごたつなど和の雰囲気漂うお店は、45名での個室や最大40名までの宴会など、場面を選ばず多彩に利用できる。コース料理も予算に応じてリーズナブルなものから豪華なものまで各種用意してくれるので、様々な場面で活用したい。

赤坂見附駅から徒歩2分、ビルの7階という立地でありながら、お庭を眺めながら上質な時を過ごせる【月の市場】。イタリアン・フレンチをベースに、カツオ出汁など和の食材も取り入れた限定メニューが楽しめます。パーティーコースも充実しており、エビスビール、ワインなども含まれるワンランク上の飲み放題も追加できます。店内はダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気。お庭の見える7つの完全個室やテーブル席のほか、カウンター席、2032名で利用できるパーティールームも。デートや合コン、女子会など、カジュアルにも利用できるレストランです。

「一期一会のおもてなし」を大切にしています。その日、その時に手に入った食材で整えられています。料理人の真剣な想いが、味わいをよりいっそう料理へとおもてなしの心でお客様に接しております。旬の食材にはこだわり、朝獲れ鮮魚の刺身、高知を代表する鰹タタキやうつぼ料理などは全て天然ものを使っており、その美味を満喫することが出来ます。また、立ち寄りのお客様が味わえるほか、少人数から大小宴会（おきゃく）で集う掘りごたつ席でもおいしい時間を堪能できる隠れ家的くつろぎ空間です。それぞれに合ったスタイルでお選びください。きっと、美味なる料理と時間が見つかるはずです。

2019年5月にリニューアルして新装となった【石と肴 地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。さらに陸奥湾産帆立・県特産の長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。

福岡のみならず鹿児島、熊本、長崎など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　博多駅前店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。JR博多駅博多口から徒歩5分と利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大100名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

当店は昼はとんかつ店、夜は居酒屋で
営業しておりましたが
４月８日より緊急事態宣言を受けまして、一時、夜の居酒屋営業を休止させていただきまして、ディナータイムもとんかつ店として営業する運びになりました。営業時間等はご来店前に店舗にお問い合わせ下さい。
事態が収束次第、必ず居酒屋の営業を再開致しますので今しばらくお待ち下さい。

【博多十和蔵】では、季節の創作和食会席を中心としたお料理を提供しております。旬の食材をふんだんに使用した、彩り豊かで味わい深いお料理の数々を一品料理としてもお楽しみ頂けます。また、店内は黒を基調としたシックな造りに、やわらかな光が包み込む大人の空間。カウンター席、オープン席、個室を完備しておりますので、普段使いはもちろん、大切な方との会食やご宴会など、様々な用途に合わせてご利用頂けます。

産直鮮魚と旬野菜を使った和の料理を、選りすぐった地酒とともに楽しめる【磯一　江坂店】。串本の漁師から届く朝獲れの天然魚をふんだんに盛り込んだ『名物磯盛り』や、のど黒の上品な旨みを堪能できる『天然のど黒土鍋めし』など、垂涎の品々が並びます。全国各地の地酒が常時20種類程と豊富。毎月、季節に合わせてラインナップが変わるのも楽しみの一つです。飲み放題付きのコースプランも充実。和を基調とした空間には、カウンター席とテーブル席からなる本店と、掘りごたつの半個室・完全個室からなる離れがあります。離れは、仕切りを入れることにより4名から最大42名までの利用ができ、接待や各種宴会に最適です。

料理の見た目、内容ともに値段以上のものを想像以上を実感できる『Panciotto（パンチョット）』。かしこまらずにふらっと立ち寄ってほしいという思いからリーズナブルな価格で用意してある。そんな楽しめる料理は日替わりの魚料理・肉料理・パスタなど。野菜は自家農園から採れた野菜も使用し、食材本来の美味しさを感じる味を提供。グラスワインは380円で最低4種類は用意してあるので、気軽に一杯して帰りたい時に利用してほしい。店内は団体でも利用できるテーブル席にカウンター席の造り。美味しい料理に美味しいワイン、を好きなスタイルで楽しんでほしいお店です。

【坐来　大分】は大分県の公式アンテナショップ。県産の厳選食材でつくる大分の郷土・伝承料理から創作料理まで楽しめます。看板メニューは旬の「関もの」の刺身『本日の鮮魚』。代表格の関あじ、関さばをはじめ、速い潮にもまれて育った「関もの」は、身のしまりや脂ののりが抜群。旨みそのものを味わえる刺身には思わず唸るといいます。漬けにした「豊の活ぶり」に、たっぷりのネギをかけていただく郷土料理『りゅうきゅう』、しみ出す肉汁が旨い『おおいた和牛リブロースの炭火焼き』も人気。地酒など大分の隠れた美酒も充実。きらめく夜景を満喫できる落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、個室を完備。くつろいで美味を堪能できます。

2013年6月にオープンした【いまここ】は、「会席料理は敷居が高い」という常識を覆す、カジュアルに楽しめる和食の名店。能登直送の新鮮な魚介と、各地から取り寄せた旬野菜、そして選び抜かれたとびきりのお酒が堪能できるのが魅力です。イチオシは格別の美味しさを誇る『釜炊飯』や、プリプリの食感と旨みがたまらない『季節の鮮魚うす造り』などなど。店内に一歩入れば、そこはモダンで心落ち着く隠れ家のよう。一人でも気軽に座れるカウンター席は、目線が調理台に近づけてあり臨場感抜群。7名まで利用できる半個室は、プライベートな集まりや女子会、接待などに最適です。ゆったりとくつろぎながら食事が楽しめるお店です。

大分駅から徒歩7分、大分県庁のすぐ近くにある【グリル眞】では、旬の素材を使ったアイディアあふれるオリジナル料理が堪能できます。扱う素材は、牛、豚、地鶏、魚と種類が豊富。お肉の希少部位を使ったメニューもあります。手づくりの甘辛ダレで味付けした『ミックスホルモン焼』はホルモンのプリプリ感が魅力。ニンニクの香りが食欲をそそる『じゃことししとうのニンニク炒め』はお酒のつまみにもぴったりです。個室があるので、各種宴会にもおすすめ。予算に応じて自慢の料理をバランスよく用意してくれます。オーナーおすすめの焼酎やワインを飲みながらゆっくり語り合える、気取らずにくつろいで過ごせる雰囲気づくりが嬉しいお店です。

福岡のみならず鹿児島、熊本、長崎など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　博多筑紫口店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。JR博多駅筑紫口から徒歩5分、合同庁舎のすぐ近くと利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大132名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

佐賀のみならず福岡、熊本、鹿児島など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　佐賀愛敬店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。JR佐賀駅南口からまっすぐ直進徒歩15分と利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大80名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

まず圧巻は、食材。店主・鈴木孝尚氏が「もっとも妥協してはならないところ」という通り、築地でも最高の逸品だけを厳選します。青魚ならやや寸詰まりで身が硬すぎないもの、白身ならずんぐりと太ったもの。研ぎ澄まされた職人の目が、その時期で一番の魚介を選びとります。もちろん、そんな食材を扱う腕も一流。鈴木氏は名店【鮨 青木】で腕を磨き、支店長も任された人物。身につけた正統派の技が、厳選素材の魅力をいっそう引き立てます。シャリは赤酢と白酢を独自にブレンド、ツマミではインパクトを演出。確立された技術の上に成り立つ独創性で生み出す、唯一無二の【鮨 鈴木】の味は、開店1年で早くも揺るぎない評判を獲得しています。

伝統的な江戸前鮨の技によって沖縄の魚をとびきり旨い握り鮨に。そんな"琉球鮨"を賞味できる店【すし　むらかみ】が2019年、牧志に開店しました。東京・築地などで江戸前鮨の技を磨いた村上氏は「イラブチャー」「オジサン」といった沖縄ならではの鮮魚を味噌や煎り酒で〆て素材の魅力を引き出します。沖縄特産の活きのいい車海老は、握りはもちろん天ぷらや刺身でも堪能でき、『かぶと煮』『焼き魚』をはじめお酒に合う季節の一品料理も豊富。店内は大将との距離が近いカウンター10席のみで、くつろぎの時間が流れています。近隣にお住まい・勤務の方の利用大歓迎。国内外からの沖縄観光の際の食事処としてもおすすめです。

金沢八景駅近くに佇む【海と大地の恵み処　味助】。全国各地から厳選した銘酒と、九州料理をメインとした創作和食、旬の地元食材を使用したこだわりの一品を満喫できる居酒屋です。大きなカウンター席とテーブル席、一人飲みから宴会まで、様々なシーンで大活躍。店内は要相談で貸切もでき、飲み放題付コースも充実しているので、歓送迎会等各種パーティーにもおすすめです。そしてランチがスタートしました。
ぜひご注目くださいね‼︎

本格的な和食と美味しいお酒を肩肘張らず、気軽に楽しめる【旬酒処　壱いち】。カウンター席とテーブル席、合わせて14席ほどの落ち着いた店内は、温かみのある雰囲気で、日常を忘れてゆったりと過ごすことができます。オーナーの地元、佐伯市の鮮魚店で目利きして仕入れた新鮮な魚介類を味わえるのが魅力。希少なタン元を使った『厚切り牛タンステーキ』といった、食べ応えのあるメニューも用意されています。和やかに歓談しながらの会食は、接待やデートに最適。10名以上で貸切にでき、最大14名16名までの各種宴会にも利用可能です。コース料理は2名から、予算に応じて対応してくれるので、1週間前までにご予約を。

宮崎のみならず福岡、熊本、鹿児島など九州各県の名物料理を堪能できる【かこみ庵　宮崎橘通西店】。熊本にある千興ファームから直送の熊本名物『馬刺し赤身』や、九州各県の郷土料理が一皿で楽しめる『九州盛り』など、バリエーション豊富な料理が揃っています。お酒も充実。飲み放題付きコースが3000円から用意されており、単品でも飲み放題を付けることができます。橘通りからちょっと入った繁華街にあり、利便性も抜群。落ち着いた和モダンな店内は、全席掘りごたつ式の個室になっています。2名から最大120名まで、人数に合わせて案内してくれるので、デートや女子会、会社の宴会などさまざまなシーンで大活躍。

本格的なフランス料理を、気軽に楽しめる【ビストロ　シェ・アルモニ】。フランス・リヨン出身のシェフを師と仰ぐ、オーナーシェフが織りなす料理はどれも絶品です。国産牛の「メガネ肉」や、農家から直接仕入れる旬の野菜など、食材選びに一切手抜きナシ。素材の味を引き出すオーセンティックなフレンチの調理技法で、無駄なく丁寧に料理を仕上げています。中でも『青森県産　桜姫鶏のテリーヌ』はシェフ自慢の一品。透明感のある鶏の旨味に、白レバーと豚の濃厚な味わいを加えた奥深さを堪能できます。オーナーパティシエ手づくりのスイーツも絶品。パリで修業した本場の技術で、焼き菓子をはじめとした幅広いスイーツを味わえます。