薬院 鮨・寿司、海鮮料理、和食鮨おかだ全国から仕入れる新鮮なネタが自慢のお寿司を、Jazzが流れる粋な空間で味わえる写真メニュー料理人地図Jazzが流れる粋な寿司屋【鮨おかだ】では、新鮮なネタが自慢のお寿司と一品料理を提供。地元の長浜港から仕入れる鮮魚はもちろん、東京の築地や北海道から仕入れる旬なネタの数々も一流です。料理に合うお酒も自慢。若い人でも美味しく飲める日本酒や焼酎を料理人が厳選。ワインやシャンパンも置いています。気さくな料理人の仕事ぶりを楽しめるカウンター席には、女性1人で来る人も。「若い人が1人でも気楽に来られるお店です」と料理人。敷居を高くせず、家族連れなど誰もが来られるお店を目指します。『料理人お任せコース』で料理人30年の腕前を存分に味わうのもおすすめです。13,200円地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩1分
1人のシェフがオススメしています八幡西区 鮨・寿司、居酒屋、日本料理・懐石・会席琴芝ベテラン寿司職人が握る、ネタにもシャリにもこだわった寿司を、心ゆくまで味わえる店写真メニュー料理人地図2018年10月に開店した【琴芝】は、カウンターで食べる寿司を気軽に楽しめるようにと、価格をリーズナブルに設定。おまかせコースが基本で、まずは『煮だこ』や『蒸しアワビ』などのおつまみからスタート。寿司は色々な種類を食べられるようにと、小ぶりな一口サイズになっているので、存分に味わえます。新鮮な旬の魚介を厳選したネタと、米や酢、炊き上がりの固さにまでこだわったシャリとの絶妙なハーモニーは、まさに熟練した職人技の賜物。おつまみなどの一品料理も食材の良さを生かし、日本料理の基本を忠実に守った細かい手仕事が施されています。お酒は日本酒に加え、ワインも用意。落ち着いた和モダンの店内で、至福の時を過ごせます。20,000円JR鹿児島本線 黒崎駅 徒歩5分記念日にオススメ
宗像 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席和食レストラン みよしシニアにも、子どもにも優しい、新鮮な魚介がうりの地元で38年の老舗・和食レストラン写真メニュー料理人地図【和食レストラン みよし】創業約40年の老舗です。店内のいけすから引きあげた新鮮な魚介の刺身や寿し、揚げたてのサクサクな天ぷら、国産のうなぎ料理と様々な和食が味わえます。新鮮な魚介と、契約農家から仕入れ生産者の顔が見える安全安心な米でつくる料理は、どれも格別な味です。中でもおすすめは『漁師まかない丼』、旬の魚介がたっぷり彩りよく盛り付けられボリュームもあります。女性に人気があるのは『四季のめぐみ弁当』。天ぷら、刺身・デザートもついた充実した内容。お子様メニューも豊富にそろえています。バリアフリーの設計なので、車椅子を使う年配の方も安心して出かけられます。3世代の団らんにも最適なお店です。1,200円4,000円JR鹿児島本線 海老津駅 テイクアウト可デリバリー可記念日にオススメ
平尾/清川 鮨・寿司、和食、海鮮料理たつ庄カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨、贔屓を全国に持つミシュラン星付きの店写真メニュー料理人地図「鮨好きの方に来店いただき、とにかくじっくりと味わって欲しい」と料理人の立石氏は言います。長年の修業で体得した「握りの感覚」と魚をはじめとした素材についての深い造詣とだわりが凝縮した一貫が生み出されます。その味は「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」にて一つ星と評価されるほどで【たつ庄】の鮨を目当てに全国からお客が通う程です。お一人で訪れるお客様もいます。料理は、昼はにぎりコース(11000円)、刺身、焼き物などが付くにぎりのコース(22000円)、夜はおまかせコース(33000円)のみとなっております。どちらも予約が必要です。落ち着いた雰囲気のなかでこころゆくまで美味い鮨を楽しんで下さい。11,000円33,000円市営地下鉄七隈線 薬院駅 徒歩7分食事会にオススメ にぎりコース(ランチタイム限定)11,000円昼のおまかせコース22,000円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています小倉 和食、鮨・寿司、日本料理・懐石・会席江戸前鮨 二鶴江戸伝統の食文化と粋を伝える、二つ星に輝く隠れ家的江戸前鮨の名店写真メニュー料理人地図小倉・足立山麓の住宅地に佇む【江戸前鮨 二鶴】。全国でも数少ない江戸前鮨の源流を受け継ぐ、「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」で二つ星に輝いた実力店です。白壁と白い暖簾が凛とした表情で客人たちを出迎えます。しなやかな物腰の店主・船橋節男さんの鮨の世界の根底にあるのは引き算の美学。趣を置くシャリは「赤酢」と「塩」のみでつくられ、米の甘味や魚の美味しさに寄り添います。自然との対話から生まれる素材選びと日々向き合い、本手返しで「握る手」から伝統をお客様の「手」へ。江戸前鮨の極意ともいえる余韻を残す職人として訪れる人を魅了しています。心満たされる隠れ家として特別な日のためにとっておきたい一軒です。25,000円30,000円プレミアム掲載店 おまかせにぎり22,000円(税込)おまかせコース27,500円(税込)コースをすべて見る
大野城/春日 居酒屋、もつ鍋、焼鳥・串焼きえうま新鮮な馬肉料理の数々が堪能できる。各フロアにモニターもあって多様なシーンに対応写真メニュー料理人地図福岡県春日市で、本格的な馬肉料理を食べることができるお店です。馬肉は脂身が少なくヘルシーなので、健康によいと女性にも好評。馬刺はショウガとニンニク、馬刺し醤油で。それぞれの味わいの違いが堪能できます。また馬肉による握り寿司やアツアツの鉄板焼きなど、さまざまな馬肉料理のバリエーションが楽しめます。素材は熊本から直送されるため、鮮度は文句なし。店内の座席は、テーブルごとにカーテンで仕切ることができるスタイルで、2階には座敷席が用意されています。全フロアにモニターも設備されているので、宴会やパーティーのイベントなど、多様なシーンに対応する使い勝手のよいお店です。3,500円JR博多南線 博多南駅 徒歩26分飲み会にオススメ 子供コース(予約制)2,000円3500円コース(予約制)3,500円コースをすべて見る
薬院 和食、創作料理、創作和食和とワイン 薬院 成田屋全ての料理に【成田屋のまんまだしⓇ】を使用!料理も美味しいワインバーです写真メニュー料理人地図自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索!1,500円5,999円地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
1人のシェフがオススメしています糟屋/筑豊 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理和膳 花庵宇美八幡宮のお帰りは花庵でお食事を写真メニュー料理人地図JR香椎線・須恵中央駅より徒歩4分。【和膳 花庵】は、その道20年の料理人、中村将人氏が精魂込めてつくる日本料理のお店です。宇美八幡宮から車で10分ほどの場所にあり、帯祝い、お食い初め、もちふみ、七五三、法事慶事などさまざまなご家族の行事にご利用いただけます。またお弁当も自治会の集まりや会議の席でご好評いただいております。是非一度ご賞味ください。お電話でのご予約おまちしております。2,000円4,000円JR香椎線 須恵中央駅 徒歩5分テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ 華味鳥水炊きコース4,400円(税込)おまかせ懐石『小石原』5,500円(税込)コースをすべて見る
小倉 居酒屋、鍋料理、創作和食笑馬小倉駅近!最大収容30名。当日!コースは2,480円でご用意しております写真メニュー地図気軽に美味しい肴とお酒が楽しみたい。そんな要望をかなえてくれる、小倉駅近アクセス便利な場所にある【笑馬】。店内は、元気なスタッフの声が心地よい和気あいあいとした空気が漂っています。提供されているのは、【笑馬】三大名物料理「もつ鍋」「餃子」「馬刺」を中心とした品々。国産の食材にこだわり新鮮な質の良い食材を使った料理が味わえます。また会社帰りのチョイ呑みにぴったりなおつまみメニューは300円からとリーズナブルな価格がうれしいところ。お得なコース料理もあり24名まで座れる座敷での宴会も可能です。毎日でも食事とお酒が楽しめる、何度でも通いたくなるおすすめの一軒です。3,000円JR各線 小倉駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる 席のみのご予約0円(税込)【カウンター限定】三大名物!直送馬刺し/焼き餃子/濃厚もつ鍋など★全5品コース2480円2,480円(税込)コースをすべて見る