- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


みなとみらい 居酒屋、和食、海鮮料理
みなとみらい駅から徒歩6分! 『旨いものを旨いままに』炉端焼きのお店!
豊洲仕入れの旬な鮮魚、産直野菜、炉端焼きが自慢!
炉を囲むカウンター席も大人気!
歓送迎会大歓迎!コース満足度高し‼︎
《2時間飲み放題プラン》
『満足コース』全9品5000円※刺身3種盛付
『贅沢コース』全10品6500円※刺身5種盛付
☆他にも+500円で飲み放題のグレードUP☆
⚠コース内容一新致しました!
詳しくはコースページをチェック!
4,000円
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分


自由が丘 和食、海鮮料理、創作和食

日本全国の「うまい鮮魚とうまい酒」旬の逸品を堪能できる和食居酒屋。
東急大井町線「等々力駅」より徒歩4分。
旬の鮮魚や和食の職人が手掛ける料理をリーズナブルにお楽しみいただける海鮮居酒屋です。
お子様連れのご家族にも安心してご利用いただけるお席から、ご帰宅前の一杯に最適なカウンター席、宴会にもご利用いただける2階席のお座敷などシーンに合わせてお選びいただけます。
毎朝市場直送の食材はもちろん、日本酒などの地酒にもこだわった居酒屋です。
テイクアウト・デリバリーのサービスも開始!お気軽にお問い合わせください。
4,000円
東急大井町線 等々力駅 徒歩5分


東心斎橋/心斎橋筋 和食、創作和食、居酒屋

落ち着ついたしつらえの和モダンな空間で、身体にやさしい創作和食と美酒を堪能
【当店はインボイス制度採用済】
心斎橋駅5分【神楽-kagura-】は創作和食と銘酒を楽しめるお店です。良い食材選び栄養価を損なわない調理、やすらぎの空間造りが「医食同源」という考え方のもと、実現されています。名物は『レタスのしゃぶしゃぶ』など、野菜や鮮魚を使った料理。焼酎などお酒も豊富にご用意。店内は12席のカウンターを中心に半個室とテーブル8席の個室。宴会に最適な半個室は掘りごたつでゆっくりできると人気ですが、カウンターで料理人の華麗な手捌きを見ながら一杯飲むのも楽しめるお店です。
5,000円
大阪市営地下鉄各線 心斎橋駅 徒歩5分


麻生/新琴似 和食、海鮮料理、居酒屋

【麻生駅より徒歩2分!】気軽に立ち寄れるこだわりの和食
地下鉄南北線麻生駅より徒歩2分の麻生パステルセトビル1階奥に佇む【和ごころ佐々木】。
是非食べて頂きたい佐々木の3つの【き】。「素焼き」「酒焼き」「マグロのたたき」は絶品です。
こだわりの和食を麻生で愉しんでいただきたいという思いで気軽に立ち寄れる雰囲気でお迎えいたします。
5,500円
札幌地下鉄南北線 麻生駅 徒歩2分


糟屋/筑豊 うなぎ、海鮮料理、和食
ふっくらアツアツに蒸し上げた鰻と、タレが絡み合うこだわりのお米が楽しめる!
山椒の木では、鰻を中心に鯛の「おまぜごはん」をおすすめしています。 特に鰻は炭火の手焼きにこだわり、鰻料理屋としては珍しいオープンキッチンにて鰻の立て場、割き場、 焼き場をご覧いただけます。 揚げたてのうなぎの骨のから揚げのサービスや、地元の野菜を使った、たっぷりのお漬物もご用意しております。 窓から見える多々良川の風景と共に楽しい時間をお過ごし下さい。
2,999円
3,999円
JR福北ゆたか線 門松駅 徒歩6分


月島 お好み焼き・もんじゃ、和食、鉄板焼き
だし(鶏がらor和風)とお酒に拘った月島もんじゃ店。古民家を改装した趣ある雰囲気
食材一つ一つを厳選して仕入れた自慢のもんじゃは、食べ歩きのお客様が常連さんになるほどの逸品。【月島名物もんじゃ だるま】ならば食材に合わせて選べる2種類のだし(和風or鶏ガラ)があり、素材からでる旨みを邪魔しないように作りあげ、混ぜ合わせるとと絶妙な味わいを楽しめます。魚介類や野菜は豊洲から仕入れ、ふんだんに使ったもんじゃやお好み焼きと一緒に都内でも限定店にしか卸さない、こだわりの生ビール「サッポロ・エーデルピルス」が飲めるお店です。昭和初期の建物を改装した落ち着いた店内で、ゆっくりとお酒を飲みながら月島らしいノスタルジックな雰囲気を満喫して下さい。
2,000円
都営地下鉄大江戸線 月島駅 徒歩3分


戸塚/東戸塚 鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ
シェフが厳選した食材、味を徹底的に追求した鉄板料理
2023年6月8日東戸塚にグランドオープンしました。当店は徹底的にこだわる事をテーマに、お肉はシェフが厳選に選び抜き和牛は東京中央卸売市場直送、魚介類は豊洲直送、そして野菜は地元野菜や契約農家さんから各地直送。 素材の良さを最大限に引き出す絶品料理に合わせて当店ソムリエお勧めワインをご準備致しております。
3,000円
7,000円
JR線 東戸塚駅東口 徒歩3分


赤坂 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
赤坂で一番古い鰻の老舗【赤坂 いなげ家】。まもなく赤坂で90年となります。元々料亭だった建物を活かした店内は高級感溢れる空間となっています。鰻料理の命と言っても過言でないタレは初代が江戸時代から続く本店(神田・既に廃業)から独立する際に分けてもらったもの。今も大切に受け継がれています。江戸前の技法により蒸してから焼き上げられる鰻はふっくらと香ばしく食べた人に至福の時を与えてくれます。「ゆったりと寛げる空間で お料理を楽しんでいただきたい」と女将が語るように、店内はテーブル個室や掘りごたつの個室も用意されているのが嬉しい所です。
1,000円
5,000円
東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩2分


北新地 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

厳選食材を使った体にやさしい和食と、ワイン・日本酒を堪能できるソムリエのいる店
ソムリエの資格を持つ女将の選ぶワインと、和テイストのお料理メニューが評判の店です。契約農家から届く新鮮野菜と旬のキノコ類、肉や魚介類も産地を厳選した体にやさしい食材ばかりを使用しているので、おいしさは保証付き。小ぢんまりした店ながら、100種類以上のお酒を揃えているのも魅力です。女将の藤原さんは、ソムリエの資格を持っており、おいしい料理に合わせたベストのワインや日本酒を選んでくれます。落ち着いた感じの店内は、隠れ家的ムードを漂わせていて、接待やデートなどにもおすすめです。予算に合わせて【藤羽】の味を盛り込んだ『おまかせコース』も、ご要望に応じてくれます。
1,500円
6,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩5分


熊谷/行田 居酒屋、海鮮料理
熊谷駅より徒歩4分。毎朝、大宮市場より仕入れる鮮魚を美味しいお酒とともに堪能
駅から近く立ち寄りやすい【和菜酒処 一味や】には、リーズナブルな一品から、こだわりの鮮魚を使った料理まで豊富に揃っています。定番の『塩釜産のまぐろの刺身』や、希少価値の高い『鮭児の刺身』など、多彩な魚介類は全て料理人が大宮市場に出向き、自らの目利きにより仕入れたもの。メニューも仕入れにより変わるので、いつ訪れても新しい味に出会えます。店内はカウンター、掘りごたつ、テーブルに分かれており、宴会や貸切にも対応。木をふんだんに使用した落ち着きのある内装は、ホッとする温かさに包まれ居心地良く過ごせます。明るく丁寧な接客を心がけているスタッフと料理人の気さくな人柄に、毎日でも訪れたくなるお店です。
3,000円
JR高崎線 熊谷駅 徒歩4分
地方の小さな酒蔵を応援!下北沢駅近、旬の創作和食前菜の居酒屋