「岐阜県　名産」のグルメ・レストラン検索結果一覧

奥飛騨温泉郷の入り口に位置する平湯温泉。平湯バスターミナル「アルプス街道平湯」の1階にあるカフェ＆レストラン【アルプスホルン】では、奥飛騨の豊かな自然に育まれた食材を使用した、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
お食事は「飛騨牛」を使用した『飛騨牛ステーキ定食』や飛騨のB級グルメ『漬物ステーキ』、ドリンクには飛騨の地酒や生ビールはいかがでしょう。
店前には足湯が用意され、平湯温泉の名湯を気楽に体験でき、併設の売店ではお土産を購入する事もできます。バスの待ち時間、ご家族やお1人様でのお食事に、美味しい料理とドリンクに舌鼓を打ってみませんか。店内がフリーWi-Fiなのも嬉しいところです。

全国各地の季節食材を味わえる【心の味　のむら】。名鉄岐阜駅からほど近い、路地に佇む隠れ家的な割烹料理店です。季節ものを重視した食材の中にはジビエも取り入れ、地元猟師から仕入れる新鮮な「鹿」「猪」「鴨」などを使った和食にも出合えます。囲炉裏の離れも魅力。田舎の別荘を訪れたようにゆったりくつろげます。完全予約制のこの空間にはビアサーバーも設置され、周囲を気にせず気ままに楽しい時間を過ごせます。接待や会食、家族だんらんを過ごすのに最適。地元客だけでなく、出張や旅行で訪れるゲストにも好評。岐阜の地酒をはじめとした、季節のお酒も豊富。「冷やおろし」や「生絞り」など、料理と相性の良い美酒に酔いしれます。

旬な料理、海鮮料理が楽しめる【海座】。旬の素材で握るお寿司や一品料理が人気の居酒屋。居酒屋定番の各種から揚げから焼き物一品もの、寿司職人ならではの、豊富な刺身、にぎり寿司まで楽しめます。宴会場は10名程度のお部屋から、最大42名様までの和室椅子の大宴会場があります。季節で変わるコース料理を各種会合でぜひご利用ください。

「気軽にフレンチを楽しんでいただきたい」というシェフの想いの元、旬の食材を使った料理を提供。契約農家から送られてくる無農薬野菜や、自家栽培の野菜のピクルス、食べられる花で彩られる一皿は、見た目からも楽しめる。食材の味を引き出した優しい味に舌鼓を打ちつつ、ゆっくりと流れる時間の中で、楽しく会話をする贅沢なひととき。店内は白を基調とし、木のぬくもりも感じられるアットホームな雰囲気で、お料理と合わせて、心も体もホッとひと息つけるような空間になっている。すべてはお客様のデュボンタン(楽しいひととき)のために。久々に会う友人や家族との食事、特別な方との会食に、フレンチを気軽に楽しんでみては。

食材にこだわる店長が、毎朝、名古屋の柳橋市場まで仕入れに行っています。特に、ふぐ料理は西濃地区では数少ない、予約なしで食せるお店。ふぐ以外にもうなぎや鮎、鴨など、季節のお料理を満喫できます。海鮮素材は知多半島・師崎産のものを中心に使用。旬の食材を堪能できるとっておきのお店です。

訪れる人々に温もりと至福の時をもたらしてくれる【八ツ三館】。純和風の趣き溢れる佇まいは、日本家屋の素晴らしさを今に伝える文化財でもあります。旅館としてだけでなく、日帰りの食事場所としても人気を博している一軒です。厳選された食材の中でも特にこだわりの「飛騨牛」は飛騨の中でも古川エリアから産出されたものだけを買い付けしています。また、海の無い岐阜では不可能とさえ言われた海産物の養殖を成功させ、新たなブランドとして確立された「飛騨とらふぐ」も絶品です。優れた食材を使った料理長の細やかな日本料理は、五感を揺さぶる至高の逸品。大切な人が喜ぶひと時を、上質な時間が流れる個室で過ごしてみてはいかがでしょう。

【割烹居酒屋 膳】は、岐阜県高山市にある居酒屋。A5ランク飛騨牛を贅沢に使った料理をメインに据えており、サイコロステーキやにぎり寿司、ホルモン炒めなど様々な調理法でいただけます。柔らかくて口の中でとろけるような食感と、飛騨牛独自の上質な味わいは、一度食べたら病みつきに。富山や宮城などから直送している新鮮な魚介にも注目で、なんとその日に採れたものしか使用しないというこだわりよう。『膳のびっくり刺身盛り合わせ』はぜひ頼むべき一品です。お得なコース料理も提供していますので、宴会利用でも重宝するでしょう。大人向けな落ち着いた空間にて、お食事と会話を存分に楽しんでください。

名古屋市西区、江戸時代に建築された土蔵と町屋が立ち並ぶ「四間道（しけみち）」は、古い建物を改装したカフェや雑貨店が点在するエリア。その一角にある、380年前の土蔵をリノベーションしたレストラン【四間道レストランMATSUURA】では、三河湾でとれる新鮮な魚や、地元の旬のお野菜をふんだんに使った、繊細で味わい深いお料理を堪能できます。シェフのスペシャリテは「テリーヌ」。月ごとに替わるテリーヌのメニューは、季節の彩りにあふれ、絵画のような美しさ。確かな技で、感性豊かに表現する料理は、訪れる人を魅了します。有名産地のワイン生産者を招いてディナーを企画するなど、イベントにも力を入れる注目のレストランです。

旬の素材を使った和風創作料理を、種類豊富な地酒とともに、ゆっくり味わえるお店です。【旬の魚　旨い地酒　松阪牛　二刀龍】という名前には、「お魚とお肉」、「和と洋」という、異なる魅力を、引き立てあい、また、融合させるお料理を提供したい、という思いが込められています。魚は天然もの、お肉は地元名産の松阪牛をメインに。常に、自分の目で確かめた厳選素材を仕入れています。ホテルのすぐそば、という立地から、お一人様や少人数で気軽に訪れるお客様も多い一方、その都度、希望のメニューをリクエストして、定期的に訪れるグループのお客様も。期待を裏切らないおいしさが、多くの人に愛されています。

鶏ガラとかつおだしをベースにした醤油味のスープを、1948年の創業以来同じ方法で仕込み続ける【やよいそば本店】。定番の『中華そば』は、自家製の細い縮れ麺とすっきりした醤油スープが相性抜群です。このほか、とろっとやわらかなチャーシューが丼一面にのった『チャーシュー麺』や、太麺を和風のそばだしでいただく『中華ざるそば』（夏季限定）など、どれもお店のこだわりの品ばかり。無垢の一枚板の看板が目印で、店内も一枚板のテーブル、切株のイスなど木のぬくもりが感じられます。高山という土地柄、観光客も多く訪れますが、どこから来たお客さまでもその佇まいと中華そばの味に、ふと懐かしく心安らぐ、そんなお店です。

高山の観光名所として有名な「宮川朝市」からすぐの場所にある【 匠館 飛騨イタリアン アルティジャーノ】。高山土産やクラフト雑貨を扱う【街の駅　匠館】の3階にあり、このビルでお土産から料理まで楽しめる、旅行客に人気の新たな観光スポットになっています。気軽な雰囲気でイタリアンを味わえる【アルティジャーノ】では地元飛騨高山の新鮮な食材を多く使用し、この土地ならではの料理を楽しむことができます。また上質な肉質が人気の飛騨牛を贅沢に堪能できる『飛騨牛100％のハンバーグ』や『特撰A5等級　飛騨牛ステーキ』などメニューも充実。地元客から観光客まで、飛騨高山の魅力を実感できるおすすめのイタリアンです。

地元産鮎の塩焼き、 岐阜県産の飛騨牛と美濃健豚そして当店名物、飛騨山菜釜めしが人気の店です。セレブ宴会からお得な飲み放題付宴会まで多種多様なお客様の声にお応え致します。お客様の「釜飯が美味かったよ」との声を多数頂き、“釜飯”を当店名物とさせていただきました。美味さの秘密はお米・お出汁・お釜全てにこだわりました。（詳しくはご来店の際に）御用命心よりお待ちしております。※無料送迎バス有り（要予約）※バリアフリー完全対応。※最新カラオケ導入(有料)※車いすの方も気兼ねなく、安心してお楽しみいただけます。
お客様のご希望に合わせて、
ご予算はご希望によりご相談下さい

【百年古民家いろり宿飛騨屋】は、古き良き日本の佇まいで、地元の食材を使った折衷料理を味わえます。イタリア料理のシェフが手がける料理は、旬の食材を用いたオリジナリティー溢れるスペシャリテ。コースでは、力強さや優しさなど一皿ごとに異なる魅力がリズム良く構築されています。加えて、季節感豊かな素材を取り入れるのもシェフのモットー。毎朝仕入れる飛騨の採れたて野菜や豊富な川魚も、イタリア料理へと昇華していきます。料理と共に楽しい時間を演出するイタリア産ワインや飛騨の地酒も充実。貸切利用できる6部屋は趣きがそれぞれ異なり、囲炉裏を囲んだ上質な時間を心行くまでゆっくりと楽しめます。

ゆったりとお酒を飲みながら、バリエーション豊富な居酒屋メニューを楽しめる【魚六】。魚をこよなく愛する店主と音楽好きな女将の想いを合わせた「UOROCK」から【魚六 UOROCK】という店名になったそうです。豚バラ軟骨のトロトロ食感がやみつきになる『魚六の煮込み』や、じゃが芋の甘みが何とも言えない『魚六のポテサラ』など、お酒が進む逸品揃い。日本酒が福井県の地酒を中心に充実しているのもうれしいポイントです。飲み放題を付けられるコース料理も多数用意されており、気の置けない友人との飲み会や女子会、各種宴会にといろいろなシーンでオススメ。広々とした座敷席では、20名までの宴会が可能です。

四季折々の味覚を堪能し、豊富な日本酒を楽しむ事ができる【酒肴　奥座敷　耕】。格式のある日本料理店のような落ち着いた空間で、接待やデートなど大人の時間を、ゆったりとくつろぐことができるお店です。店内は、店主の技を間近で見ることができる、臨場感溢れるカウンター席や、プライベートな時間を水入らずで過ごせる個室が完備されており、さまざまなシーンや人数に合わせた対応が可能です。料理は、岐阜の名産品「飛騨牛」を使った『飛騨牛の握り』や四季折々の食材の旨みを凝縮させた『炊き込み御飯』など、ひと手間かけた逸品ばかり。店主こだわりの和酒が、料理の名脇役を務め、非日常の空間を堪能できるお店です。

飛騨牛の料理、鶏ちゃん、朴葉味噌等、岐阜の郷土料理を盛り込んだ大衆居酒屋です。また、市場直送の鮮魚も自慢で、季節限定のおすすめメニューも充実！　全130品のお料理と岐阜の地酒を含む95種のドリンクメニューがございます。席料、サービス料金はいただきませんので、安心してご利用いただけます。郷土料理を盛り込んだ宴会コースや好評の飲み放題も充実。各種宴会にもご利用下さい。

丸の内のビジネス街にあるビル2階に佇む和食店【森丹（もりあか）】は、京都の老舗で修業した料理人が丁寧に仕事した、季節感を重視した京懐石料理が人気のお店。繊細かつ調和のとれた見た目と味わいで、心に残る食体験が楽しめます。カウンターとテーブル2卓のみのこじんまりした店内は、まさに隠れ家的空間。和食ならではの凛とした空気が心地よく、真心のこもったおもてなしに、肩肘張らずリラックスして過ごせます。昼夜それぞれ1種のみのコース料理は、月替りで構成が変わるスタイル。春は桑名の蛤、夏は鮎に鱧、冬は鹿肉や猪などのジビエと、四季の移ろいを映した献立が提供され、何度訪れても新たな発見が見つかる、そんなお店です。

岐阜駅より徒歩5分、こだわりの「ラム肉」とお店自慢の「秘伝のタレ」で頂く、『ジンギスカン』を味わうお店【至誠通天】。北海道から取り寄せた「ラム肉」は新鮮かつジューシー、野菜とセットで楽しむ『ジンギスカンセット』を始め、肉厚の食感を満喫する『ラムフレンチラック』などさまざまなメニューをご堪能頂けます。店内はカジュアルかつモダンな雰囲気、おしゃれな空間でリラックスしてお過ごしください。ご家族でのお食事やご友人同士の飲み会など、さまざまな用途で活用したい【至誠通天】。おいしい『ジンギスカン』を味わいたいと思ったら、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。

駅ビル店などで『チャーハン』のバリエーションや『石鍋剣門麻婆豆腐』が人気の【ロンフーキッチン】。その同店初の郊外型・独立店舗がこちらで、R55のロードサイドに立地しています。お店で使用する野菜はすべて国産。卵は平飼いによってストレスフリーで元気に育ったにわとりが産む“平飼い玉子”を使用。そして鶏肉や豚肉なども冷凍ではなく鮮度重視でチルド輸送するなど徹底して素材にこだわり、ちょっと贅沢なカジュアル中華を提供しています。店内はウッディな色合いで落ち着いた雰囲気。テーブルや座席の間も広く、ゆったり過ごせます。ランチで利用するビジネスマンや家族連れなど、お馴染み客の割合が多いのもこのお店ならでは。

【焼肉さわぎ　錦店】は栄駅から徒歩5分という抜群の立地。新鮮なホルモンやA5ランクにこだわった「飛騨牛」など、リーズナブルな価格のものから、プレミアムな肉まで堪能できるお店です。店内は、全席が掘りごたつ式なので、靴を脱いでゆっくりと心身ともにリフレッシュ。また、半個室として利用できるテーブル席には、ソファーが配置され、より一層くつろぎの時間を過ごせます。飲み放題は、3名以上であれば各コースにプラスすることができます。時には時間を忘れ、心行くまでお肉もお酒も満喫してみてはいかがでしょう。外国人スタッフも数名在籍しておりますので外国語での対応をご希望されるお客様は事前にお問い合わせくださいませ。

季節ごとの旬の食材を生かし、本当に良いものをリーズナブルにご堪能いただけます。沼津港の仲買から仕入れる新鮮な地魚でつくる日替りの刺身の盛り合わせがオススメです。また、メニューはすべて店主の手間ひまを惜しまない、いい仕事がきいてます。落ち着いた雰囲気の掘りごたつの個室で、接待からカップルまで！　お得な飲み放題コースでちょっとした飲み会から会社の宴会など、幅広くご利用いただけます。多数取り揃えた静岡の地酒とこだわりの料理をお洒落な和のくつろぎ空間でゆっくりゆったりとお楽しみ下さい。