「広島　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

市場には、サイズが大きすぎる…鱗が剥がれて見た目がちょっと…旬がずれちゃって…というような理由だけで、美味しいのに買い手が付かなかった【もったいない食材】がたくさんあります。
そんな【もったいない食材】を、魚治の腕利きの料理人たちが美味しく皆様に還元致します！毎日元気に営業中です！！

長期肥育したBMS10以上のA5飛び牛や、和牛ハラミなどの上質な牛肉を堪能できる【焼肉　一頭両騨　町田本店】。特に、牛一頭からわずかしか取れない『和牛上ハラミ』や『和牛特上ハラミ』は人気の一品。また、口に入れた瞬間とろけ始める『とろける究極のレアサーロイン』や、タン元の柔らかさを満喫できる『上タン塩』なども揃います。さらに、最高級品質のA5飛び牛を手頃な価格で味わえることができ、訪れる人々に特別な食体験を提供。店内は、暖かな間接照明に包まれた居心地の良い空間が広がります。ここは、焼肉を愛する人たちが見逃せない一軒。完全個室と半個室を設け、デート、記念日、宴会、接待などあらゆる場面に対応しています。

新宿タカシマヤの14階にあるのが【おたる政寿司　新宿店】。昭和13年創業。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店の新宿店です。北海道の自社鮮魚店から約7割の食材を空輸で直送していて、小樽の魚貝類を寿司や刺身でたっぷりと味わえます。ランチで一番人気の『小樽』は、大とろなど12貫と、前菜、椀までがついたお得なセット。このほかにも計10貫の『旬華（しゅんか）』、政寿司おすすめの食材が愉しめる『花園コース』など多彩なコースが準備されています。新宿駅直結という抜群のアクセスで、個室もあり、商業施設の中とは思えない佇まいの店なので、買い物帰りの食事だけでなく、接待や記念日など、特別の席としても利用できます。

牛肉に精通した料理長「近重泰輔」が生産者とお客様を「食」で繋ぎ、更なる進化を遂げている西麻布けんしろう。料理長の目利きで厳選した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、新しい焼肉を創り上げました。季節毎に旬の食材を使用し、四季を存分に感じて頂きながら、日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめの細やかなサービスで，お客様をおもてなし致します。

東京メトロ各線日本橋駅から徒歩5分。自社で育てる銘柄鶏「香鶏」を存分に味わうことの出来る【香鶏酒房鳥八日本橋店】。養鶏から自社で一元管理するからこそ、新鮮で、リーズナブルな鶏料理を楽しめます。その中で特におすすすめのメニューは『串焼きおまかせ5本セット』。血統が3大地鶏の「名古屋コーチン」に近い「香鶏」。その特徴である、ジューシーかつ弾力のある肉質は、串焼きで食べるとなお一層強く感じることが出来ます。落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食、大人のデートなどに好評で、完全個室、半個室は人気の席です。人気どころの日本酒、焼酎を揃え、ゆったりとくつろいで鶏を味わう事のできるお店です。

うしごろ貫で取り扱う正肉は、国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用しております。 和酒（日本酒・焼酎・果実酒）と一緒に楽しむために創り出した「うしごろ流」の焼肉を存分にお楽しみください。 「ハーフサイズでいろいろ選んで楽しめる」「最高に美味しいものをお手頃価格で！」をコンセプトに圧倒的な「お値打ち感」で食後の感動をお約束します。

創作和食や寿司をはじめ、バラエティーに富んだ和洋折衷の料理でもてなしてくれる【せせらぎを聴きながら　品川駅前店】。季節の食材が彩り華やかなコースを飲み放題付きで多数ご用意。お好みや予算に合わせてセレクト可能。心地良いせせらぎの音が聴こえる店内には和モダンな個室が多数あり、最大56名様まで利用可能。

料理長が毎朝豊洲で目利きをして仕入れる鮮魚を炉端焼きや刺身など様々な料理でお召し上がりいただけます。
中でも備長炭でじっくりと焼かれた炉端焼きは炭の遠赤外線効果で外はカリッと、中はホワホワな仕上がりに。

1階は赤羽の雰囲気を持たせた大衆的な内装、2階・3階は個室を中心とした落ち着きのあるつくりとなっており、接待などでもゆっくりと寛ぐことができます。

【YOURS DINING IKEBUKURO】は、旬の新鮮な素材を使用した日本料理店です。特に誇り高いのは、丁寧に調理された穴子料理であり、中でも『穴子白焼き』では新鮮な一匹の穴子を贅沢に味わうことができます。さらに、『刺身三点盛り』などを通じて旬の魚貝もお楽しみいただけます。豊富なドリンクメニューが用意されており、特に注力しているのが日本酒です。料理や好みに応じて提案してくれる他、店内は洋風で落ち着いた雰囲気が広がり、ジャズが流れる中、年齢を問わず様々な客層がリラックスして楽しめるのが魅力です。口当たりの良いフルーティーな日本酒も充実しており、アルコール初心者でも気軽に訪れることができます。

閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家的存在の【観音坂　鳥幸】。店内に一歩入ると、清潔感のある迫力の白木のカウンターが印象的です。2階は、全室完全個室。接待や会食など最適な安らぎの空間で、大切な時間を過ごせます。食材や切り方、串打ちの仕方すべてに焼き師がこだわり抜いた焼鳥とソムリエが選び抜いた世界のワインを楽しめます。『特上レバー』は、鮮度抜群でクセが少なく、濃厚なタレが芳醇な旨味をより一層豊かにする人気メニューです。『八ケ岳卵の親子丼』は、「甲斐路軍鶏」の程よい独特の歯ごたえと繊細な旨味が凝縮された味を楽しめる逸品。こだわりを堪能できる焼鳥とワインを極める大人の焼鳥屋です。

素材にこだわり、毎朝全国から仕入れたお魚を扱ってます。それに合う厳選した日本酒も40種以上ご用意！カウンター、テーブル、座敷、さまざまなシーンで。名物！刺し盛りコース（4500円）、海鮮寄せ鍋コース（5500円）、飲み放題スタンダード（2000円）、プレミアム（2500円）など

品川駅港南口から屋根沿いにつながっています。NBF品川タワー1階　グランパサージュ2内
今井屋の料理人は、約100項目にもおよぶ審査を全てクリアし、素材の美味しさを最大限に引き出す焼き方を身につけた「焼方人」が毎日一本一本魂を込め、「一串入魂」の精神で焼き上げています。その他、旬の素材を使った料理、全国の銘酒を取り揃えております。
天井が高く、個室席でも換気が気になるこの時期にも安心してご利用頂けます。

※感染症対策でご希望されるお客様のお席にパーテーションを設置致します。ご希望の際はご予約時にコメント、もしくはお電話にてお問い合わせ下さいませ。

ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木　瓢箪　hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

成城学園前で職人が握る本格寿司を気軽にお楽しみ頂けます。お寿司の前におつまみやお酒をゆっくり楽しんだ後に寿司で締めるという「すし前文化」をご提案。大人気！特別海鮮丼は、ランチ限定で店主こだわりの海鮮丼を提供中！〆の究極鯛出汁茶漬けが絶品です。数量限定ですのでお早めにご来店ください。持ち帰り寿司や出前もやっています。金・土・日曜、祝日のディナーご予約は、ホームページで受け付けています。

池袋を一望できる窓際のお席でゆったり。お子様連れのランチやティータイムにご利用いただけます。ディナータイムにはデートから接待までゆっくりおくつろぎ下さい。
総料理長がさらに素材を吟味し、旨味を最大限に引きだしました。KICHIRIだけの贅沢な味わいをぜひ、ご賞味ください。