三宮 創作和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司和食 春名本物を知る大人のための和食店。落ち着きある上質な空間で四季折々の旬の味覚を味わう写真メニュー料理人地図賑わいを見せる三宮駅近く、大通りを少し入った場所にある【和食 春名】。旅館の厨房を皮切りに腕を磨いた春名さんが奥様と二人で切り盛りするお店です。こちらでいただけるのは、四季折々の食材を使用した季節感あふれる料理の数々。日本料理の枠にとらわれず自由な発想で生み出される一皿は、ゲストの目と舌を楽しませます。月替わりのコースで提供される『フュメ・ド・ポワソン』は、手間暇かけた丁寧な仕事が光る逸品。美食家のゲストを魅了する『牛ヘレステーキ』には、多彩なソースが彩りを添えます。料理に合わせるお酒では、日本酒や焼酎の品ぞろえが豊富。好みのグラスを傾けながら贅沢な時間を過ごせるお店です。3,000円8,000円地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分接待/会食にオススメ
三宮 創作和食、居酒屋、創作料理ヒル薬膳粥ヨル貝割烹 カイノクチ夜は「貝」にこだわった「貝専門店」・昼は「薬膳粥」をメインにした健康ランチです♪写真メニュー料理人地図ヒル薬膳粥・ヨル貝割烹カイノクチ当店では化学調味料を使わず、小麦粉や添加物を軽減、水にも拘っています。✨昼は「食と健康」をテーマに、野菜中心の大将の手作り惣菜と、兵庫野菜、出汁を効かせた薬膳粥は「おかわり」できます。⭐︎夜は貝料理専門店から「貝割烹」にグレードアップ。「貝専門店」で日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんで頂けます。各地の地酒や貝に合わせたワインなど、マリアージュをお楽しみ下さいませ。また、季節料理や期間限定のお鍋コース等もございます。定期的にイベントも開催しております。InstagramやFacebookで♪1,900円7,500円JR線 三ノ宮駅 徒歩5分テイクアウト可食事会にオススメ 【貝懐石】 6品(当日OK)6,000円(税込)「当日OK」カイノクチおすすめ!旬の貝が楽しめる【貝尽くしコース】 9品7,500円(税込)コースをすべて見る