「料理人　有名」のグルメ・レストラン検索結果一覧

イタリアン・フレンチをベースに、飽くなき探究心で完成されるさまざまな煮込み料理とワインを堪能できる【ワインのための煮込料理研究所　NIKOLABO】。素材が同じであっても、味付けやソースが変わることで、おいしさが多様に変化しています。使用する食材はシェフの故郷でもある京丹波産のものにこだわり仕入れ。親族が農作物の生育や漁業に携わっているため、常に新鮮で旬の味覚を入手することができます。料理に合うワインも、ソムリエでもあるシェフが選りすぐり。直接業者と取引することで界隈では珍しい銘柄も揃えられています。店内はナチュラル感を基調としたおしゃれな空間。一人飲みはもちろん、女子会やパーティなどにも最適です。

こだわりの近江牛は滋賀県にある岡崎牧場から取り寄せる「近江日野牛」を使用。最高級の素材はこの道を究めた料理人によって贅沢に振る舞われます。舞台は、京町屋を思わせる外観と木のぬくもりが温かみを演出する店内、和の雰囲気に包まれた空間です。ランチタイムは近江牛を贅沢に使った『炭火焼御膳』や『ビフカツたかし』、またワンコインで食べられる『近江牛丼』が人気です。ディナーは和食で経験を積んだ料理長の創作懐石を盛り込んだ『おまかせ懐石』が人気です。その他、季節に応じ旬の素材を活かした限定コースもご用意しております。

トラディショナルな京都の風合いを感じる空間で、祇園では珍しい昼間から7種類の京都産クラフトビールと50種類以上の日本酒を気軽に飲めるダイニングバーが【GION　山根子】です。和洋の融合したモダンな装いで、提灯やドライフラワーがオシャレな雰囲気を演出。築150年＆元お茶屋だった二階建ての京町屋には、全23席のカウンターやテーブル席がある一階、最大10名まで利用可能なソファー席のある二階があります。さくっと一杯飲みたい時にも人気で、昼飲みに最適です。3名の唎酒師が厳選した日本酒飲み比べセットもオススメ。お酒以外の飲み物も豊富で、オリジナルブレンドコーヒーなどカフェ利用できるのも魅力的です。

【有名TikTokerにも紹介されました】
本場韓国の味も楽しめて、SNS映えする料理が豊富です！

「サラダより野菜が摂れるサムギョプサル」をベースに、韓国から取り寄せた調味料を使って提供する韓国料理店です。

ハイボール58円！生ビール126円！
お酒を全てほぼ原価でご提供する最高コストパフォーマンスを実現致します。
お店のコンセプトは、チーズと何か。チーズをいかに美味しく料理に溶け込ませるかを考え、フレンチの技法で創作料理としてお届けします。
当店では、ウイルス感染防止対策と致しまして、スタッフのマスク着用・健康管理、お客様用アルコールの設置、ウイルスレスウォーターの散布を行っております。

【JR・地下鉄二条駅徒歩7分】
◆有名デザイナー設計の京都をイメージした壁面&青磁が織りなす幻想的空間でワンランク上のひとときを
◆黒毛和牛A5ランク雌の未経産牛をリーズナブルに提供
◆1965年創業からの秘伝タレが決め手
◆牛タン本来の味を楽しめる‘’生‘’のタンを使用
◆おすすめの名物料理
・和牛ユッケ
・ねぎ塩生タン
・黒毛和牛A5雌牛カルビ
・サーロインの焼きしゃぶ、焼きすき
・炊きたて石窯ご飯
・スンドゥブ

原価で提供するドリンクと、世界各国の絶品チーズを使った逸品料理を味わえる【原価ビストロチーズプラス　四条烏丸】。お店のおすすめは切り出せばダムが決壊するように、わっとチーズがあふれ出す『クアトロシカゴピザ』やスイス産の濃厚チーズを使った『ラクレット』などいずれもチーズ好きには堪らない品ばかり。勿論チーズ以外のメニュー、『カルパッチョ』や『アヒージョ』、『ステーキ』なども幅広く用意しています。スタイリッシュな壁画で飾られた店内は、総席数120席の広々空間。半個室席の用意もあり、デートや女子会、各種宴会などさまざまな活用の仕方が出来そうです。おいしいチーズとお酒を満喫しに、足を運んでみてはいかが。

京都・祇園。川端通に建つ、1965年創業の名門焼肉店【天壇】は、京都焼肉の伝統である「おだしで食べる焼肉」の原点となった琥珀色のつけたれ発祥の本店。その3階の「ロイヤルフロア」は同店のVIPフロアとして、最高峰の料理と設えで幅広いゲストを魅了しています。全席が完全個室で、風情漂う和の設えは料亭のような趣。品書きはフロア専用メニューとなり、コースとアラカルトを用意。尾崎牛・短角牛などの希少な銘柄牛に加え、京野菜などの季節食材も豊富で、焼肉と共に旬の幸も楽しめます。その醍醐味を堪能するには『Royalコース』がオススメ。ソムリエ厳選の焼肉に合うワインも充実し、おいしい肉を囲む最高に幸せな時がここで叶います！

100年前の古民家をイメージした店内で、ゆったりと日常を忘れて寛げる【くいもの屋わん】。2名から使える完全個室をはじめ、大小さまざまな掘りごたつの個室が完備されており、デートや女子会、各種宴会などでプライベートな時間を享受できます。バリエーション豊富な料理が揃っているのが嬉しいポイント。お通しにはサラダ、食事の最後には「あがり椀」として味噌汁をサービスしてくれ、野菜からはじまるバランスの取れた食事を楽しめます。栃木県産益子焼の陶器のグラスでいただくビールも格別の味わい。飲み放題付の宴会プランが充実しており、「幹事様お助けグッズ」も多数用意されているので、はじめての幹事もラクラクです。

【ビストロバル　ホースシュー】で味わえるのは、自家製スモークやラクレットチーズ、低温調理で仕上げられたこだわりの逸品料理。上質な黒毛和牛に新鮮な魚介、花畑牧場のチーズなど厳選された食材が揃いますが、一貫しているのはいずれも「お酒と共に楽しめる逸品」ということ。豊富なワインやベルギービール、「タップ・マルシェ」で供されるクラフトビールと共に、ペアリングの妙味を堪能してみませんか。店内はカウンター3席、テーブル18席が用意されたくつろぎの空間。少し落とした照明が、落ち着いた雰囲気を演出しています。1人ご飯から少人数での飲み会まで、多彩に活用できる一軒。住宅街からほど近い立地もうれしい限りです。