「新潟　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

秋葉原駅すぐの上質な大人の隠れ家和食【葡萄屋】階段で地下に降りると街の喧噪から離れた和モダンの非日常空間が広がります。大人の食シーンに添うように、接待には暖簾のあるボックス席（２４名）、デートや一人飲みにぴったりのカウンター席が用意され、“にかい”に上がると完全個室（２10名様まで）がございます。どちらもしっとり落ち着いた風情。料理長が紡ぐ旬食材をふんだんに使った日本料理。日替わりのお造りや旬の素材の逸品をアラカルトで楽しめ、前日までのご予約でコース料理もご利用出来ます。また、ソムリエ厳選ワインや十四代や飛露喜、而今などプレミア日本酒も常備。テーブル、個室等お席の指定はお電話でご確認下さい。

秋葉原駅徒歩1分！駅前の全席個室居酒屋。完全個室テーブル席で気兼ねなく過ごす寛ぎのひとときを…。2名様60名様までの個室をご用意しております。貸切は最大100名様まで！お料理は『新潟名物へぎそば』『栃尾揚げ』『越後もち豚』をはじめとした、自信を持ってお勧め出来るご当地料理です。完全個室でプライベート感充実の時間をお楽しみください。同窓会、接待、二次会、女子会、会社宴会に是非ご利用ください。

「ミシュランガイド」掲載店出身の大将が秋葉原に出店！鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧につくり上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を一連のコースでお届け。大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

一度食べたら忘れられない美味しさです。素材にこだわり、一串一串を丁寧に手作りしています。特製の秘伝タレと焼き鳥の旨味が絶妙に調和し、噛むほどに広がる肉の香ばしさと深い味わいをご堪能ください。お酒のお供に最適な、絶品の焼き鳥をお試しください。

お席のみのご予約も承ります！焼き鳥のバラ販売はじめました。【伊勢ろく】当店のやきとりは、福島県産の銘柄鶏伊達鶏を、そのまま食せる状態で軽く火を通し供して頂いております。他には無い新鮮な鶏本来のコクと旨味をお楽しみください。また、当店従業員が自ら選び抜いたお勧めの酒も御座いますので、焼き鳥と一緒にお楽しみください。

駅近の小路に佇む【三十】は、神保町界隈で静かに注目を集めている日本料理店。石川県七尾漁港直送の鮮魚や北陸の食材、旬の逸品を用いながら季節のコース料理や多彩な皿を紡いでいます。人気は、『季節のお手軽コース』。本格的な会席料理に店主の創意工夫を加えつつも、良心的な価格で提供されています。また全国の名だたる蔵元の地酒は、通好みの一杯から定番までとその守備範囲の広さがとても魅力。飲み比べもできるので興味がある方は、ぜひ。木の風合いが温かな店内にはテーブル席とカウンター席がゆったり配され、接待や会食、デート、一人でなど多彩なシーンに対応。初回は軽く楽しむのもOK。通うほどに、お腹も心も満たされる名店です。

【とり焼　一】は、「上質な串焼きとお酒を存分に楽しんでいただきたい」という思いをコンセプトにしたお店。「地養鶏」、「丹羽黒鶏」、「京紅地鶏」などの厳選した地鶏をつかい、その魅力を丁寧に引き出した『串焼き』を提供しています。ランチタイムは、雑誌でも取り上げられた『親子丼』を注文してはいかがでしょう。部位ごとに違う風味を楽しむのなら『串焼きコース』もおすすめです。黒を基調としたシックな空間は、まさに大人の隠れ家。接待やデートなど、落ち着いた雰囲気の中で食事をする、大切な場面につかいたい名店です。

握り寿司は1貫100500円までのラインナップでリーズナブルに取り揃えており､人気のサーモンや煮穴子･あて巻き･本マグロの握りやウニ軍艦まで､カジュアルに新鮮なネタを楽しめます｡海鮮を使った店仕込みのおつまみメニューもこだわりポイント｡『自家製ツナ』メニューをはじめ､アジフライや鰻の串カツなども店仕込み。絶対に食べてほしい『焼売』もお店仕込みなので､どれを注文してもここでしか味わえない逸品です。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

【魚酒場　ピン　神保町店】が、2015年3月にニューオープンしました。3号店は、立ち飲みではなく、靴を脱いで小上がりのフロアに座っりゆったりと料理を味わえる、落ち着いた空間が特徴です。「刺身の盛り合わせ」など旬の魚を使った料理が豊富にそろい、かつ、肉料理も野菜料理も充実しています。厳選の素材を使って、美しく盛り付けられたシェフ自慢の創作料理は、もう一度食べたくなる味ばかり。店内は、漁港や漁師をイメージした、和モダンな空間で、すべて個室になっているので、少人数での食事から大人数での宴会まで楽しめます。

かつて食通の文士が多く暮らした本郷・菊坂界隈に、2020年、愛すべき鮨店が登場。都内の名店で腕を磨いた店主・伊保さんが独立。「一期一会」を座右の銘とし、その日その時でこそ味わえる渾身の握りを披露しています。品書きは『おまかせコース』1種が基本となり、食材と品数をグレードアップした特別コースも用意。ともに、一品一貫ごとの完成度がすこぶる高く、コース全体の緩急も見事。鮨をコースで味わう醍醐味と幸福感にひたれます。きめ細かい仕事と気配りに徹するため、カウンター5席にしぼった設えとし、4名様以上で貸切りにも対応。個室カウンターのような感覚で憩え、プライベートとビジネスの両方でとても頼りになります！

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。 また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭,日高見,寫楽,貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒蔵とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。 漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。