「日本料理　愛」のグルメ・レストラン検索結果一覧

横浜駅きた西口、目の前のビル3階なので「店が分からない」「迷子になる」人は、きっといないはず…。でも、それでも不安な人は店までスグに連絡を！　懇切丁寧に道順を教えてくれます。それは、一人ひとりに寄り添った接客を心がけたいという店長の思いから。「どんなに美味しい料理でも、接客がマズければ誰も来ない」という信念の元、今日も店に出ています。豊富な単品料理が自慢ですが、飲み放題付コース料理もオススメ。また、234時まで利用できる飲み放題プランもあるので飲み明かしたい人はぜひ！　料理長がこだわりぬいた逸品で疲れた身体を癒しませんか？　おひとり様やカップル、接待、宴会などいつでも利用したくなる居酒屋です。

京都の老舗料亭やミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ戸塚出身の店主が作る日本料理。
確かな技術、春夏秋冬の恩恵を受けた旬の食材、丁寧に引いた出汁、厳選された日本酒。「美しい日本の四季を存分に堪能できる料理を食し、美酒に酔いしれる。」この場所には大人が求める贅沢で悠々たる時間が流れています。自らも食べることが大好きという気さくな店主との会話もカウンター越しに楽しめます！

日頃よりジャックポットをご利用頂きありがとうございます。
県のまん延防止等重点措置により1月21日3月21日まで営業時間を17時21時（酒類の提供は20時まで）とさせて頂きましたが、まん延防止等重点措置の解除により営業時間を17時24時（ラストオーダー23時）とさせて頂きます。
また宣言や状況の変化で営業時間などが変わる可能性がございますのでご来店のさいは電話での確認をよろしくお願い致します。

料理人になって以来ずっと上大岡で過ごしている店主が腕をふるう【炭火焼鳥　kanzo】。鳥料理に関わってきた経験を活かして訪れる人を満足させているお店です。長く付き合いのある業者さんから「いい素材」を仕入れ、希少な部位も多く提供されており、鳥好きにはたまらない珍しい品も味わえ魅力的。店主自らが一人で毎朝一本一本手刺しで仕込み、素材に合わせレアだったりよく火をいれたりと炭火を操り焼き上げたおいしい一品が堪能できます。注目は、お酒メニューが充実しているところ。全国の銘酒がその時々によってかわりお酒好きの人にはうれしい品揃えです。家族とのお食事など普段使いから仲間との宴席まで楽しめるおすすめの一軒です。

週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。

神奈川県の関内駅から徒歩5分にある、穏やかな佇まいの【鮨なか乃】。柔らかなもてなしに満ちた心地良い空間で、ゆったりと江戸前寿司を楽しめます。供されるのは、旬を実感できる『おまかせコース』。握りもつまみも、季節を感じさせる内容になっているほか、ひと手間かけた丁寧な仕事で仕上げられているのが特長です。
大将が作るお寿司に利き酒師が日本酒をペアリング。お寿司のおいしさをより引き立てる日本酒の魅力を味わえます。
華麗に握る匠の技に、思わず見惚れてしまいます。接待や会食でも利用ができる個室が完備されているのが魅力。「粋」が詰まった空間で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

神奈川県・三崎漁港から徒歩2分。
三崎港で水揚げされたマグロはもちろん、新鮮な朝どり地魚が目を惹くお店です。
入荷したマグロを自社で冷凍管理する老舗問屋の直営店なので、世界の7海洋を回遊する“ダイナミックなマグロ”を堪能できます。
その醍醐味はなんといっても新鮮な刺身や寿司、マグロ丼。
特に丼物は大名椀に厚切りのマグロが乗り、「“マグロ”をたっぷりと召し上がっていただきたい」というお店のこだわりと願いが伝わります。
とれたての地魚は毎日、7種類ほどあり、タイ、ヒラメなどの白身も豊富。ただし海が時化たときは船が出ないため地魚は入荷できません。
マグロと地魚「三崎浜の旬」と出会える店です。

京急鶴見駅から徒歩15秒！
天ぷら居酒屋「テン・プラータ」。


当店のメイン料理こだわりの「天串」
旬の野菜、海の幸、山の幸をご提供。
1本80円からご用意しております。

迷ったらこれ「炎のだしまき」
ふわふわの旨味あふれるだしまきをぜひ。インパクト抜群の一品。

燻香がクセになる「燻製ポテサラ」
半熟卵を大胆に乗せた一品。燻製の香りが何とも言えず美味。

京浜急行久里浜線「久里浜駅」から歩いてすぐ、赤い暖簾が目印の【照ノ屋】。和の世界で研鑽を重ねた店主が手掛ける逸品を気軽に堪能できるお店です。おばんざい・焼き物・揚げ物といった定番から、旬の食材を使った創作料理も用意。日本酒・焼酎などドリンクのラインナップも充実しています。繊細な京のもてなしを肴に一杯、くつろぎの店内で思いおもいのひとときを過ごしてみませんか。店内は全17席。事前の相談で貸し切り対応もできるため、忘年会・新年会・歓送迎会といった宴会でも活躍。まずはお電話でご相談を。気ままなお1人さまや友人との食事に接待、さまざまな場面で足を運びたい居酒屋です。

JR・小田原駅から歩いて8分。【和食や むね】は、焼津から直送されるインドマグロの刺身、小田原で入手困難な日本酒などが味わえる上品な和空間のお店です。ランチでは、少しずついろいろな料理が楽しめる『松花堂』、ディナーでは、レアな日本酒といっしょに昔ながらの味が楽しめる『出し巻玉子』などがおすすめ。特に、インドマグロは料理人自ら焼津に足を運び、信頼できる業者を探し、直接仕入れている自慢の食材。厳選された日本酒といっしょに刺身で味わいましょう。テーブル席が充実しているので、グループからお一人様まで気軽に立ち寄れるのも魅力です。貸切は15名から可能。お客様のご要望やご予算に応じて、宴会もできます。

1995年オープンの創作洋食レストラン【ル・ポワソン　ルージュ】。閑静な住宅街にマッチした20席の小さなお店で、白を基調とした店内はカフェのようにおしゃれな雰囲気。この道40年以上のシェフがつくるのは、素材の魅力を引き出したカジュアルな洋食です。醤油ベースの和風ソースでご飯が付合せの『鴨ネギ』や、20種類ほどのパスタ、薄焼きで香ばしいピザなど豊富に揃います。アラカルトで頼むのはもちろん、お得なディナーセットもランチセットも好きな料理が選べるので、シェアしながら食べるのがおすすめ。食べ終わって「幸せ！」とため息をつくお客様もいるほど、地元に愛される名店です。ご予約お願いしております。

個室が完備されたおしゃれな店内は、落ち着く雰囲気。テラス席やカウンター席があり、各々の用途に合わせて利用できます。料理に使用する食材は、旬の新鮮食材を厳選仕入れ。漁港から直送される旬魚の『造り盛り合わせ』や、濃厚な味わいの『車海老の塩焼き』などが堪能できます。接待や会食に適したコース料理は、予算や料理内容も応相談。大切な方のおもてなしにおすすめです。多様な種類から選べる酒の中でも、特に日本酒が充実。繊細な京懐石を引き立てる銘柄が揃っています。テラス席や大きな窓から横浜の風景を楽しむことができる【WA GO】。夜にはロマンチックな夜景を眺めながら、デートや仕事帰りの食事に利用してみてはいかが。

鎌倉駅から徒歩25分。自然豊かな道とトンネルを抜けた先にある【ミッシェル・ナカジマ】は、旬の素材をふんだんに取り入れた、本格フランス料理店。扉を開けると白を基調に洗練された店内と窓の外に広がる自然の緑が、別空間に来たかのような印象を与えてくれます。季節ごとに変わるコースメニューは、前菜・メイン等をお好みで選択できるメニューもあり、その日の気分やご利用シーンに合わせて上質なお食事タイムをお過ごし頂けます。ゆったりとした時間が流れる【ミッシェル・ナカジマ】で、大切な方やご家族とお食事をお楽しみください。

東急東横線、網島駅から徒歩15分。横浜市営地下鉄グリーンライン日吉本町から徒歩7分。大将の人柄と、とびきり新鮮なネタに惹かれ、通うお客様の引きも切らない名店【鮨辰】。お昼のセットと、夜のおまかせコースが人気です。昼、夜共に人気のある『光物』は鮮度が命。お客様が多いからこそ、新鮮な『光物』を種類豊富に揃えても、きっちりさばいて、また新しいものを仕入れることが出来ます。おすすめのメニューはお昼のセットの『にぎり 1.5人前』。その日おすすめのにぎりを15カン。これに味噌汁とデザートが付きます。旬をとらえたお得なセットです。その他に、季節によってうなぎやカニ、貝類なども揃え、多くのお客様に愛されています。

センター南駅から徒歩2分の場所に店を構える【ワインと料理 十六夜の月】。散歩と自然をこよなく愛し「農家になりたかった」と話す依田さんのお店です。こちらでいただけるのは、四季折々の旬の食材を使った料理の数々。あえてジャンルにはこだわらず、多彩なメニューで楽しませてくれます。最低限の調味料で仕上げる『おひたし』や赤ワインソースでいただく『鹿肉のロティ』はぜひ味わいたい一皿。チーズやハチミツ、醤油やみりんをはじめとした調味料に至るまで本当に価値あるものを選んでいます。体が喜ぶ料理やワインに加え、かゆいところに手の届く心地よいサービスも魅力。カウンター越しの会話も楽しく、何度でも足を運びたくなります。

横浜市営地下鉄ブルーライン線「桜木町」駅から徒歩1分とアクセスに便利で好立地の場所に趣のあるお洒落なエントランスがあり、そこが【炭火焼鳥　榊】です。ウッドテイストを基調にした店内は居心地の良い洗練された落ち着きのある空間です。オープンキッチンのカウンター席は白木で作られていて清潔感があり、2種類あるテーブル席は寛ぎを感じられます。「お一人様」から「普段使い」や「接待」まで、様々なシチュエーションでご利用いただけるお店です。ここで味わえるのは、鶏料理をメインにこだわりの食材を使用した品々です。数ある中で特にオススメのお料理は「焼き鳥」で、リピーターも多いお店の看板メニューです。

完全予約制の貸切のみの営業で、自由な空間をお楽しみいただけます。
パーティーなどの飾りつけなどもご自由にどうぞう。
和洋折衷、様々なシチュエーションにご利用いただけます。
慶事や法事、日常遣い出来るコース料理までご相談ください。
経験豊富なシェフ佐々木がお客様のご要望にお応えいたします。

純和風でとても落ち着いた雰囲気が魅力の鰻専門店。琴の音色が流れる店内は落ち着いた佇まいで居心地がよく、洗練された日本美を感じられます。おすすめは「石焼うなぎまぶし」。アツアツの石焼鍋に鰻をまるごと一尾使用するこだわりです。鰻はもちろん、旬の食材をふんだんに取り入れた「会席膳」などもございます。家族やお友達との会食に、結納や法事、接待等も御利用いただけます。皆々様のご来店を従業員一同心よりお待ち申し上げております。

鮮度抜群の魚や、こだわりのブランド肉が美味しく食べられる和食屋【喜之助】。備長炭を使用し、干物の素材に合わせた料理人の焼き加減が秀逸な『喜之助定食』や、ブランド豚のジューシーな旨味がたまらない逸品『炭火焼き　さがみあやせポーク』、厳選された活きのいい鮮魚でつくる『地魚・真鶴直送　刺身盛り』など、定食はもちろんお酒に合うメニューが豊富。日本酒も充実し、心も体も悦ぶ絶品メニューばかりです。落ち着ける店内は清潔感があり、テーブル席、お座敷、カウンター席もあり、賑やかに飲みたい人もお1人様でも、気軽に入りやすい雰囲気。箱根湯本という土地柄、外国人観光客も正統派和食を堪能しに訪れる、オススメの一軒です。

川崎駅を降りて歩くこと5分の距離にある居酒屋【個室で味わう彩り和食　叶え家　川崎店】。ありとあらゆる専門店からこだわりの食材を集めた、まさに「総合専門店」と呼べるお店です。宮崎県から直接「軍鶏」のお肉やレバーを取り寄せたり、お刺身をはじめとする魚料理には築地や大田市場から仕入れた新鮮な魚介類を使用しています。馬刺しに至っては海外の馬刺し専門店から珍しいものを取り寄せるなど、その仕入先は国内にとどまりません。全国各地から選び抜かれた食材を堪能できるのが魅力です。またお酒にもこだわっており、日本酒は全国各地の専門店7社から取り寄せた、珍しいものも味わうことができます。

ネオクラシカルジャパネスクがテーマ。木・鉄・大理石の素材感を生かし、モダンの中に暖かみのある空間を演出しております。接待や家族連れの方々に和個室・洋個室、お二人連れには大テーブルとカウンター、大人数の宴席にも対応できる開放的な小上がり席などシーンに応じた色々なお席をご用意出来ます。美食激戦区新宿・青山・渋谷でも評判の良い隠れ流の斬新で、華やかで滋味あふれる料理ともてなしを是非おためし下さい。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁（しきぼうちょう）」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

関内駅から徒歩3分。蒼のモダンな建物に、木目とガラスの扉が印象的な一軒【和味　志元】。横浜・銀座の名店で研鑽を重ねた料理人による、堅苦しさのない和食を楽しめるお店です。店主自ら豊洲・横浜で目利きした鮮魚をはじめ、選りすぐりの旬の食材を用意。季節の料理に合わせて選び抜いた日本酒や、自然派ワイン好きの店主ならではの目線でセレクトしたワインなど、お酒も珠玉の一本を取り揃えています。店内は落ち着いた雰囲気の全14席。一枚板のカウンターを中心に落ち着いた印象に纏められており、リラックスして食事を楽しめそうです。カウンター越しに調理の光景を眺めることもでき、臨場感ある演出は接待や記念日使いにも最適です。

みなとみらい駅に直結し、クイーンズスクエア内にある【本格焼肉　カンゲン】は、和牛を扱う専門店です。最も人気のある料理は『牛タン塩』。口の中でとろける食感と肉の旨味を引き出すためにタンを厚くスライス。さらに、オーナーが肉をコーティングするために選んだおいしい塩と風味豊かでコクのある特製タレはやみつきになります。仕入れにこだわった上質な肉は、さまざまな年齢層やさまざまな国籍の人々に愛されています。また、ワインや日本酒など、お料理に合うお酒を幅広く取り揃えています。ゆったりとした雰囲気の中で一人での食事から大人数のグループまで柔軟にお使い頂ける焼肉店です。

伊勢原駅南口から徒歩1分のところにある【さざん屋】は、小田原の市場から直接仕入れた「新鮮な魚介類」を食べられる居酒屋です。ゆったりとした時間が流れるような雰囲気のなかで、旬のおいしい素材をたっぷり味わうことができます。特にオススメは、『鮮魚盛り合わせ』。地元でとれたこの時期ならではの新鮮な魚介類など、お頭付で盛り付けた銀色に輝くお刺身が逸品です。店内は、木目をいかしたナチュラルな雰囲気でどこか「懐かしい湘南の家」をイメージできそうです。個室利用や、ほりごたつもありますので長時間ゆったりくつろぐことができます。気の合う仲間同士で楽しく過ごすことができる女子会にいかがでしょうか。

素材の新鮮さとメニューの豊富さが自慢！日本全国の旬の素材と経験豊かな職人が織り成す和食。

お洒落な街並みに、しっとりと溶け込んでいる【NAVIGANTE】。センスの良さと親しみやすさを融合した料理をつくり、お皿の上へ見事に表現。ベースはイタリアンでありながら、魚を昆布〆にしたり粉ワサビを使ったりと、日本ならではの技法を巧みに使い馴染み深い料理に仕上げます。落ち着きのある店内は、居心地の良い空間。スタッフの丁寧な物腰に、心の底から癒されます。ランチタイムから始まり、料理とワインをシェアしながら過ごすディナータイム、さらには貸切パーティのようなイベントまで気軽に相談を。それぞれの要望に合わせ、趣向を凝らしてもらえます。和やかな雰囲気に、様々なシチュエーションで利用したくなるお店です。

台湾の味が楽しめる【海味館】は1995年にオープンし、長く地域で親しまれています。大川強志さんが祖父から引き継ぎ、2代目として店を切り盛りしています。心掛けているのは「変わらぬ味を提供すること」。オープン当初から愛される味をそのまま受け継いで提供しています。オススメの一つは『台湾魯肉飯』。台湾から仕入れる八角や山椒といったスパイスを使うことで本場の味を再現。さらに長時間掛けて煮込み、とろとろの食感に仕上げています。甘口で、子どもから大人まで幅広い世代から人気を集めるメニューです。店内はテーブル席のほか、宴会にぴったりな6名10名用の円卓も用意。季節の味がいただけるコース料理で乾杯してはいかが。

オススメは、ボリュームがあり店の味を知ることができる『おまかせコース』。料理に携わり40年の店主は、王道の和食から創作料理まで幅広くつくることができます。特に寿司店を経営してた経験から、注文が入れば寿司を握ることも可能。料理を彩る器も店主自ら選択。手触りが良く、料理が映える器を買い付けています。お酒にもこだわりを持ち、希少な日本酒やプレミアム焼酎なども準備。また、横浜に醸造所を持つ国産ワインなども常備しています。オープンキッチンのカウンター席やテーブル席の他に、掘りごたつ席も完備。一人呑みを始めデートや家族の食事会、接待や会食はもちろん、半個室の掘りごたつ席は10名までの宴会に対応してもらえます。

伝統を大切にしつつ、現代の要素を盛り込んだ斬新な懐石料理を堪能できる【横浜　星のなる木】。小田原の旬魚を使った刺身など、横浜ならではの味を楽しめます。そんな料理と合わせたいのは、店の名を冠した芋焼酎『星のなる木』。最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取量を稀少値に抑えた特別限定酒です。“伝統×革新”を表現した店内は、桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。エントランスでは、金銀の波に桜が舞うメインオブジェが出迎えてくれます。そんな店内には、ゆったりとくつろげる風雅な個室が6部屋。6名から最大60名まで利用でき、接待や顔合わせ、記念日のパーティーなどに人気です。