「日本料理　職人」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京浜急行久里浜線「久里浜駅」から歩いてすぐ、赤い暖簾が目印の【照ノ屋】。和の世界で研鑽を重ねた店主が手掛ける逸品を気軽に堪能できるお店です。おばんざい・焼き物・揚げ物といった定番から、旬の食材を使った創作料理も用意。日本酒・焼酎などドリンクのラインナップも充実しています。繊細な京のもてなしを肴に一杯、くつろぎの店内で思いおもいのひとときを過ごしてみませんか。店内は全17席。事前の相談で貸し切り対応もできるため、忘年会・新年会・歓送迎会といった宴会でも活躍。まずはお電話でご相談を。気ままなお1人さまや友人との食事に接待、さまざまな場面で足を運びたい居酒屋です。

京浜急行追浜駅からすぐ。この道40年の総料理長をはじめ、中国四大地方の料理を学んだ職人たちが、王道の中華と創意工夫を重ねた創作中華をもてなしてくれます。特に麻婆豆腐とチャーハンが好評を頂いております。パラパラのチャーハンにとろとろの卵をかぶせた『オム玉レタスチャーハン』が絶品です。その他にも餃子食べ放題のコースなどがあります。店内は中華料理店とは思えないほどおしゃれで落ち着いた空間。6名様まで使える個室から50名様までのテーブル席まで充実しているので、さまざまなシーンでゆっくりとくつろげそうです。

１９０５年開業、明治、大正、昭和、平成、令和、横須賀の老舗「大黒屋」。「創業当時は海兵団の方の御家族が横須賀大黒屋に来て美味しいものを共に味わい励ました」というエピソードがある。以来、「笑顔でお迎え、笑顔でおもてなし」を基本理念とし、お客様からの「もう一度行きたいね」の言葉を何よりも大切にしている。和食懐石の店が作り出した独特のたれのうな丼、すき焼きが絶品で、うなぎと牛肉をうまく取り入れたオリジナリティー溢れるメニューばかり。また、長年の技が生み出す河豚、すっぽん料理という逸品も御用意。この機会に、横須賀の老舗の和料理を堪能してみてはいかがでしょうか。