「日本料理　職人」のグルメ・レストラン検索結果一覧

近鉄線・大和八木駅近くのビル2階に構える【#肉といえば松田 奈良本店】。肉職人でありソムリエの店主が自身の集大成として開いたお店です。店の自慢は、奈良県が誇るブランド肉・大和牛をはじめとした黒毛和牛。店主による“肉のプレゼンテーション”を皮切りに『トロたく』『ステーキ』『すき焼き』などさまざまな調理法を駆使した和牛づくしのコースが堪能できます。小ポーションで15品ほど提供される料理はどれも店主の技とセンスが光る逸品ぞろい。絶品の料理に合わせるワインも多彩にそろい、贅沢なマリアージュを楽しめそう。スタイリッシュな店内はオープンキッチンになっており、目の前で繰り広げられるパフォーマンスもごちそうです。

モダンな雰囲気と特別感を兼ね備えた【仏蘭西料理 ラ･テラス“イリゼ”】。毎月変わるメニューには、地元の素材と鳥取県境港直送の新鮮魚介がふんだんに使われています。フランス・リモージュの白磁器が主に使用され、洗練されたテーブルセッティングの中で食事を堪能。テーブル席のほかに個室やテラス席が設けられ、接待や記念日にも最適。夕暮れ時には菖蒲池越しに沈む鮮やかな茜色が、ゲストの心に強く印象を残します。こだわりの料理と行き届いたサービスで「ミシュランガイド奈良 2022」から2年連続で一つ星を獲得。駅から近くアクセスが便利なこともオススメの一つ。静かで上質な時間を求める人々が見逃せないフランス料理店です。