「旬 菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 福井駅周辺 居酒屋、和食、創作和食

    旬香逎燈 煙や

    福井が誇る豊富な食材を、多彩なオリジナル料理で堪能! 地酒と共に福井を食べつくす

    越前ガニを筆頭に、店主自ら漁港に出向き目利きした旬の鮮魚が堪能できる【旬香逎燈 煙や】。冬の味覚の王様「越前ガニ」が旬の時期は、大きさや甘味が異なる蟹の味わいを余すことなく引き出した料理やコースがおすすめです。また地魚だけにこだわらず全国各地から旬魚を仕入れ、福井では珍しい魚介類も楽しめます。地酒をはじめ全国各地から取り寄せた選りすぐりの日本酒は常時60種類。それぞれに特徴を記したカードが添えられて、各地酒に愛着がわくと共に、料理とのペアリングも楽しめます。店内は和モダンの落ち着いた空間で、8名から最大40名まで収容できる完全個室も完備しますが、店主の職人技を垣間見られるカウンターもおすすめです。

    5,000円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTがもらえる 飲み会にオススメ
  • 福井市その他 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

    旬味和膳 白扇

    掘りごたつ個室各種ご用意。福井が誇る越前海の幸を堪能あれ。

    国道8号線沿いの和食店【白扇】。新鮮な日本海の幸が堪能出来ます。生簀には蟹やいか、フグなどが泳ぎ、一年を通して活きの良い魚介を愉しめます。ご宴会の際は最大6070名様の大広間がおすすめで、ご乗車10名様以上ならマイクロバスの無料送迎も承ります。個室は人数に応じて各種ご用意。ご家族でのご利用や会食、接待などにもお使い頂いております。地元越前の新鮮な海の幸を、存分にご堪能下さい。ご希望に応じて仕出し料理もご用意出来ます。

    4,500円

    JR線 福井駅 徒歩35分

  • 鯖江/武生/越前 日本料理・懐石・会席、ビストロ

    旬ビストロ割烹 五膳屋

    四季折々、福井旬のこだわり食材の逸品と地酒をしみじみ味わえるビストロ割烹店

    旬の食材にこだわったビストロ割烹店です。扱っている食材は野菜から肉・鮮魚まで地産地消の高級食材を調理し、お米は「池田産コシヒカリ」を使用し食材そのままの美味さを味わっていただきたくご提供させていただいております。食することで季節を感じご満足していただければ幸いです。お店は昼と夜問わず完全予約のコースのみで予約をしていただくことで毎日新鮮な食材をご提供できお客様のニーズにお応えできるように心がけております。コースは4000円からご用意させていただいておりますのでご予算に合わせて予約いだければと思います。法事や婚礼前顔合わせなどにご利用でるのが特徴です。

    2,000円

    4,000円

    福井鉄道線 神明駅 徒歩10分

  • 福井駅周辺 フレンチ、カフェ、洋食

    Mooma

    新鮮な旬の山海の幸×自家製ソースのフレンチ。深みのある味わいをシックな店内で満喫

    店では、主に、減農薬栽培した福井県産の農園野菜、特殊な技(神経締め)で鮮度と旨みを保った魚を使用。また、牛骨などを2日がかりで煮出してとる自家製フォンドボーをはじめ、フォン(出し)やソースは全て手づくり。旬の素材を伝統的技でつくるソースと調和させ、洗練された逸品に仕上げます。昼はカジュアルに、夜はコースを主体に提供。ハーブや柑橘を使った香りとリズムのある料理を堪能できます。料理に合わせるワインは有機栽培ブドウなどを用いた自然派ワイン中心に用意。一方、ライトがやさしく照らす店内は、気取りはないけれど品が良く、くつろぎやすい雰囲気。テーブル席に加えカウンター席も完備。ゆったりと極上の時間を過ごせます。

    1,500円

    4,500円

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 デート,食事会他にオススメ
  • 福井駅周辺 イタリアン、バー・カクテル、ダイニングバー

    Wine Bar 煉瓦館

    シェフ自慢の福井食材による料理と、ソムリエ&バーテンダーの店主による饗応に酔う

    県道30号線の脇道を入った路地に佇む大人の隠れ家【Wine Bar 煉瓦館】。歴史感じる煉瓦造りの、アットホームな一軒です。福井食材をふんだんに使用した、四季折々の料理とワインのマリアージュを愉しむ特別感。バーテンダー&ソムリエ資格を持つ店主によるワインのセレクト、イタリアンやフレンチで修業した後にソムリエの資格を取得したシェフがおり「福井トップクラスのワイン&バー」として、グルメな大人たちに愛されています。野菜も肉も魚も旬にこだわり、ジビエやセコガニなども数量限定で提供。春夏秋冬の滋味にもありつけます。2月の周年祭「煉瓦館ワイン会」も好評。ワインが繋ぐ縁と、人々の朗らかな温かさに出合えるワインバーです。

    4,500円

    福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩2分

    テイクアウト可 デート,記念日にオススメ
  • 福井市その他 イタリアン、パスタ・ピザ、バー・カクテル

    イタリアン バル クオーレ

    パスタやピザなど、イタリアンベースの創作料理とお酒で“心がつながる”ひと時を

    福井県産食材をはじめとした厳選食材で美味しい料理をつくってくれる【イタリアン バル クオーレ】。“今ある食材”で好みの料理に仕上げる「自分だけのオンリーワン」料理も味わえます。シェフの技とセンスが光る料理に、きっと笑顔になれます。「若狭牛」や「健康鶏」など、県産食材も積極的に発信。地元の方のみならず、出張や旅行で訪れたゲストにも評判のイタリアンバルです。常時約80種類から選べるドリンクも用意。オーナーが選んだワインは、軽い飲み口で「すいすい飲める」と初心者にも好評。木の温もりを感じる、温かな雰囲気の店内で、ゆったりとした時を過ごせます。清潔感があるナチュラルな空間は、女子会やママ会にも最適です。

    1,480円

    3,000円

    えちぜん鉄道三国芦原線 福大前西福井駅 徒歩2分

    テイクアウト可
  • 福井駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    料理屋みや

    カウンター席のみのアットホームな空間で、和のテイストを感じるコース料理をいただく

    凛とした佇まいが印象的な【料理屋みや】は、旬の食材を使った料理をコース仕立てで楽しめるお店。小粋な白暖簾をくぐって一歩足を踏み入れると、料理人の宮さんと奥さまがあたたかく迎えてくれます。「料理だけでなく空間も楽しんでほしい」との想いから、店内はカウンター席のみの全7席。カウンター越しの会話を楽しみながら、趣向を凝らしたメニューを味わえます。『先付』で幕を開けるおまかせコースは、和をベースにしながらも自由な発想が盛り込まれ、新しいおいしさに出合えるはず。料理と一緒に楽しみたい、日本酒やワインの種類も充実しています。店内には心からリラックスできる雰囲気が漂い、ゲストの笑顔があふれるお店です。

    15,000円

    福井鉄道線 福井城址大名町駅 徒歩2分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、鮨・寿司

    PETIT RESTAURANT CHEZ SAKAI

    秋冬は野趣あふれるジビエ料理が好評。地元の食材にこだわった彩り豊かなフレンチ

    地産地消にこだわり、福井県ならではの食材をふんだんに取り入れたフレンチレストラン。契約農家から届く旬の野菜や日本海の魚、地元のブランド肉などを選りすぐり、見た目も華やかな料理に仕立てます。11月3月は、地元のハンターから仕入れる鹿、猪、熊などのジビエ料理が登場。クセや臭みは一切なく、滋味豊かな味わいが格別です。メニューにない料理でも、希望を伝えれば臨機応変に対応してくれるなど、細やかなサービスも魅力。食事と相性の良い手頃なワインや日本酒も充実しています。店内は明るく温かみのある雰囲気で、デートや女子会にもぴったり。料理やスイーツのテイクアウトもできるので、お店の味を自宅でも堪能できます。

    2,000円

    4,500円

    えちぜん鉄道三国芦原線 田原町駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 接待/会食,食事会他にオススメ
  • 福井市その他 和食

    おばんざいと和スイーツ岩本

    旬の美味と旨い酒の宝庫!多彩なおばんざい、和定食、新感覚スイーツにほっこり和める

    【岩本】はオシャレな店が集う複合施設「シダーテラス」に、2021年オープンした和ダイニング。ランチ、カフェ&スイーツ、ディナーの営業枠があり、その日の気分とニーズに合わせて、昼から夜まで楽しめます。自慢の品は、店名に冠したとおり、豊富な日替わりおばんざいと、若手菓子職人が繰り出す優しい味わいの和スイーツ。さらに、ランチには美味&ボリューミーな定食が揃い、「楽酒屋」になる夜は、旬の魚料理や豪快な肉料理、串焼や串天など、酒のつまみに合う一品料理がずらり。日本酒をはじめ、お酒のラインナップも魅力的です。ナチュラルな雰囲気の広い店内の居心地も良く、美味しい食を楽しみながら心からリフレッシュできます!

    1,200円

    4,000円

    テイクアウト可
  • 福井駅周辺 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席

    酒肴コブ

    福井の獲れたて鮮魚と充実の日本酒。珠玉の日本料理を味わえるおしゃれな古民家

    【酒肴コブ】で楽しめるのは、和食の世界で技を磨いた料理長渾身の一皿と日本酒、そしてゆったりと流れるくつろぎの時間。福井産・石川産にこだわった魚は数多くの種類が揃えられ、贅沢な『お造り』でいただくのがおすすめです。人気の蒸し物『ジャガイモの饅頭』は、餡にはバターをトッピングに黒トリュフを散らし、洋風のテイストを効かせた代表的な創作和食。日本酒は県内や日本各地より2030種類ほどをストックし、和食に合うワインも多数セレクトされ、バリエーション豊かなマリアージュを奏でてくれます。古くから佇む町家を改装した店内は、和の趣き溢れる和みの空間。接待やデート、一人の時間も美味と美酒に魅了される料理店です。

    7,000円

    福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTがもらえる
  • 福井市その他 日本料理・懐石・会席、居酒屋、和食

    馳走 えん

    夫婦や知人同市でくつろげるカウンター、接待や家族のお祝い事にもおすすめな完全個室

    福井・越前の旬の魚介類と野菜をふんだんに使用した料理が楽しめる【馳走 えん】。店主の実家が営む魚屋から直送している魚介類は、良質で鮮度抜群。春から初夏にかけて水揚げされる越前産天然ふぐや冬の時期のおすすめは「越前ガニ」。ゆで・造り・しゃぶしゃぶなどシンプルな調理法で楽しむのがおすすめです。あわせて味わいたいのは福井の地酒やワイン。様々な味わいのものがそろっているので、好みの味が見つかります。個室は5部屋。接待や会食などのビジネスシーンから、生後100日のお祝いや、法事などの家族の行事まで、あたたかいおもてなしがあるので緊張するシーンでも安心して利用できる和食会席のお店です。

    3,000円

    5,000円

    三国芦原線 八ツ島駅 徒歩7分

    接待/会食,食事会他にオススメ
  • 福井駅周辺 日本料理・懐石・会席、和食

    開花亭sou-an

    モダンな空間で味わう和食に日本料理の魅力と新たな可能性を見る

    「日本料理の魅力、素晴らしさを多くの方と共有したい」。明治創業の老舗料亭がここ【開花亭 sou-an】を立ち上げたのには、そんな思いが根底にあります。風情溢れる本館の木造建築に対比するかのようなモダンな建物は、世界的建築家・隈研吾氏による設計で、2階まで吹き抜けになったガラス張り。昼は陽光が差し込み、夜はムーディーで解放的な空間が、ゲストの畏まった心をリラックスさせます。一方で、料理も老舗料亭の伝統を踏まえながら、料理長・畑地久満氏の遊び心とアイデアで新たな日本料理の可能性を追求。コース料理でも、ひとりひとりの好みやシチュエーションに合わせて献立を変えるなど、親しみやすさを大切にしています。

    6,600円

    13,200円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩10分

    テイクアウト可 デリバリー可 デート,接待/会食他にオススメ
  • 福井駅周辺 居酒屋

    酒季織々 旨い肴と和み酒 錦輝

    福井の「いい酒、いい肴、いい居心地」という居酒屋三原則の揃った心温まるお店です

    福井県の新鮮な地魚や山の幸、福井が誇る全33蔵元の厳選地酒が福井の街中で味わえます。提供する地酒は利き酒師の資格を持つ店主が厳選したものばかりです。メニューには無い『隠し酒』も多数あります。県外から旅行で来られる方も、仕事帰りに仲間と来られる方も、是非当店で福井の美味に堪能して下さい。お部屋も個室からお座敷など座数は十分にご用意できます。もちろん、宴会、会合、歓送迎会などコース料理や飲み放題プランもご用意致しております! 福井の旨いがギュっと詰まった居酒屋です!

    3,500円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩15分

    接待/会食にオススメ
  • 鯖江/武生/越前 居酒屋、鮨・寿司、海鮮料理

    福井酒家 五膳屋

    日本海で獲れた旬の鮮魚を使った料理を肴に、福井の地酒『黒龍』や『梵』に一献傾ける

    越前市の大型ショッピングセンター「シピィ」の裏手に立地する【福井酒家 五膳屋】。日本海側の旬の鮮魚を使った料理が評判の店です。厳しい目利きで仕入れた鮮魚を堪能するなら『舟盛り』がおすすめ。3名以上、前日までの予約で「鮑」も加えた豪華な「船盛り」を堪能できます。加えて、食べていただきたいのが、希少部位を惜しみなく使った『ホンマグロの釜焼き』。じっくりと火入れし、ジューシーに仕上げた店の看板メニューは、福井の地酒『黒龍』や『梵』などと相性が抜群です。店内は仕事帰りの「ちょい飲み」などに利用できるカウンター席のほか、多人数での利用に対応した座敷席も用意。この使い勝手の良さも好評の理由です。

    1,200円

    3,000円

    福井鉄道線 北府駅 徒歩24分

  • 小浜 フレンチ、創作料理、イタリアン

    ホテルうみんぴあ さぼうる

    海を眺めながら食事を楽しめるホテルレストランで、癒やしの時をお過ごし下さい

    旬の若狭の恵みをふんだんに取り入れた季節の料理をコース仕立てでいただける【ホテルうみんぴあ さぼうる】。供される料理は、魚介の旨味が凝縮された『オマール海老のブイヤベース』やしっとりと柔らかい『丹波あじわい鶏のロースト』など、素材の良さを活かした逸品揃いです。若狭にこだわった日本酒や約40種類のワインなど、お酒も充実。開放感のある大きな窓からは、若狭の海を一望することができます。雄大な海を眺めながら、優雅なランチやロマンチックなディナーはいかが。毎月第2水曜と第4木曜に開催される「ランチバイキング」では、カジュアルランチとデザートを食べ放題で楽しめます。

    1,500円

    6,000円

    JR小浜線 若狭本郷駅 徒歩20分

  • 福井市その他 居酒屋、和食、海鮮料理

    和びさび 問屋

    活イカをメインに、活魚、厳選されたお肉野菜など豊富に取り揃えていいものを安く!

    京福バス「問屋町2丁目」下車、徒歩3分にある【和びさび 問屋】は、幹線道路から少し離れた、和風の店構えが目印のお店です。市場で直接仕入れる旬の魚をたっぶりと堪能できる『お刺身盛り合わせ』や毎日変わる『本日のおすすめメニュー』、サシの入ったジューシーな『鹿児島黒牛』の鉄板焼など、四季折々のこだわり食材を使用した料理はぜひ味ってみて欲しいメニュー。カウンター越しに目の前で活きのいい魚を調理し、提供してくれるところも魅力です。気軽に楽しめるカウンター席やのんびり過ごせる広いお座敷など、少人数から団体までシーンを問わず利用できるのもポイント。デートや女子会、各種宴会におすすめしたい一軒です。

    3,500円

    JR各線 福井駅 徒歩34分

    テイクアウト可 デリバリー可
  • 福井市その他 居酒屋、和食、ステーキ

    暖家 笑食 楽酒 はなみや

    福井の食材にこだわり、ひとりひとりの好みに合わせて味を調える無国籍な居酒屋

    好みやシーンに合わせて、メニューにはない料理もあつらえてくれる【暖家 笑食 楽酒 はなみや】。地元福井産の肉や魚、醤油などを厳選した居酒屋です。『ローストビーフのサラダ』から苦手な野菜を抜いたり、『今日のお魚』の調理を選べたりと、気軽に気分や体調に合わせてリクエストができるのも魅力です。小さい子供には辛みや苦みを控えた一品を添えるなど、さまざまな「わがまま」に応えてくれます。家族連れはもちろん宴会やパーティにもぴったりのお店です。
    🎉ご案内❤️
    🤗15名様以上のコースご予約で飲み放題を無料で30分延長いたします🤗

    3,500円

    JR北陸本線 福井駅

  • 福井駅周辺 居酒屋、海鮮料理

    魚六 UOROCK

    お酒が進む一品料理が充実。福井の地酒を飲みながら、ゆっくりと過ごす贅沢なひととき

    ゆったりとお酒を飲みながら、バリエーション豊富な居酒屋メニューを楽しめる【魚六】。魚をこよなく愛する店主と音楽好きな女将の想いを合わせた「UOROCK」から【魚六 UOROCK】という店名になったそうです。豚バラ軟骨のトロトロ食感がやみつきになる『魚六の煮込み』や、じゃが芋の甘みが何とも言えない『魚六のポテサラ』など、お酒が進む逸品揃い。日本酒が福井県の地酒を中心に充実しているのもうれしいポイントです。飲み放題を付けられるコース料理も多数用意されており、気の置けない友人との飲み会や女子会、各種宴会にといろいろなシーンでオススメ。広々とした座敷席では、16名までの宴会が可能です。団体様のご予約はお問合せ下さい

    900円

    4,000円

    JR各線 福井駅 徒歩5分

    テイクアウト可 デートにオススメ
  • 福井市その他 フレンチ、創作和食、居酒屋

    和フレンチ IORI(いおり)

    「日本食材」でつくる“和食フレンチ”に舌鼓。バリアフリー対応のフランス料理店

    2019年7月にオープンした期待の新店【和フレンチ IORI】。福井県内の契約農家から仕入れた、福井県産の「有機野菜」や「京都の伝統野菜」、ブランド肉「若狭牛」を使った料理を味わえるお店です。四季の旬の食材を使い、コース料理の内容が毎月変わります。フレンチの魚料理の伝統的なソース「ブールブラン」に「西京味噌」を入れて深みを加えるなど、“和のテイスト”を加えた料理が自慢。食器は「有田焼」や料理人の清水氏がつくったもので、見た目の美しさにも注目です。入り口にはスローブがあり、店内も幅広く設計されているので、車椅子の方やベビーカーを連れている方も安心。家族水入らずでの食事にもぴったりです。

    1,980円

    6,600円

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる テイクアウト可 デート,記念日にオススメ
  • 福井市その他 和食、居酒屋、海鮮料理

    なごみ家 こだま

    春夏秋冬の食材をたっぷりと使った温もりある和食と多彩な福井の地酒を堪能

    アットホームな空間で、季節の和食や店主が選りすぐる日本酒を楽しめる【なごみ家 こだま】。魚は日々の旬を逃さずキャッチし、信頼のおける魚屋から買い付けています。日本人の食文化の要となるお米は、阪谷棚田米「コシヒカリ」を契約農家から直接仕入れ。ふっくらと甘みがより一層高まるようガス釜で炊きあげています。さらに、地酒は季節ごとに変わる銘柄が多く、足を運ぶたびに異なる日本酒と出
    合えることも。店内は木の温もりが漂う心地良さがあり、カウンター席と小上がりが完備されています。会社の同僚や気心知れた友人との会食、家族のだんらんなど、笑顔が溢れる素敵な時間を過ごせる料理店です。

    4,000円

    福井鉄道福武線 商工会議所前駅 徒歩15分

    デートにオススメ
  • 福井駅周辺 和食、創作和食、串揚げ・串カツ

    串揚げ処 㐂寿

    五感を駆使して仕上げられる薄衣の串揚げ。ワインと合わせ、さらに昇華させていく

    美しく輝く銅鍋にたっぷりと油を注ぎ、串を揚げる店主の神経は研ぎ澄まされ鍋に集中。僅かな温度差やタイミングによって仕上がりに変化が生まれる逸品、それが「串揚げ」です。その串揚げを中心にコース仕立てで料理を楽しめるのが、ここ【串揚げ処 㐂寿】。カウンターとテーブル席で20名ほど入室可能。食事する方々のペースを計算しながら、串を揚げ、配膳が行われます。口に運ぶ全てのものは串揚げを中心に選ばれており、ワインも例外ではありません。軽いスパークリング、ミネラル感の白、薫り高い赤などワインの種類は多彩。接待、会食、商談と、自らが肝心な局面で利用したい店は、大切な人をもてなしたい一軒ともいえるでしょう。

    7,000円

    福井鉄道福武線 福井城址大名町駅 徒歩1分

    デート,食事会にオススメ
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、パスタ・ピザ

    il va bien イルヴァビヤン

    洗練された空間で、シェフの熟練の技が繰り出す珠玉の一皿を!

    【il va bien イルヴァビヤン】は地元食材をメインに使用した、フランス料理が楽しめるお店です。昼はランチ、夜はコースで提供していますが、たとえば『三国雄島産あわびのステーキ 肝ソース』は、磯の香りが強く、身が厚い三国のあわびを使用。あわびの肝やバターで仕上げたソースでいただけば、幸せな気持ちが身体中に広がります。ボトルワインは赤白合わせて約60種、グラスワインは赤白6種ほどを用意。ぶどうの品種も産地もさまざまなので、料理に合わせて選ぶことが可能です。店内は落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせるほか、開放的なテラス席も完備。太陽の下、おいしい料理を味わうのは最高です!

    2,000円

    6,000円

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 記念日にオススメ
  • 福井駅周辺 ビストロ、フレンチ、洋食

    レストラン オオツカ

    美味しい洋食×フレンチの宝庫。丁寧に紡ぐ本物の味を心地いい空間&コスパで大満喫

    福井市大手の小路に佇む【レストラン オオツカ】は幅広い年代の人に愛される店。東京の名店で腕を磨いた大塚シェフが、「丁寧につくる本物の味を故郷で供したい」という思いのもと、昼は洋食、夜はビストロスタイルで多彩な皿を繰り出し。誰もが自然体で楽しめる雰囲気と高コスパを貫くのも、この店ならではの魅力です。豊富なメニューの中でもおすすめは、ワインとの相性抜群の『タパスの盛り合わせ』や『海老フライ』。特別な日には、究極の美味『牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風』をぜひ。落ち着いたテーブル席とオープンキッチンを臨むカウンター席があり、昼・夜ともシーンを選ばない柔軟さ。通うほどに魅力を増す、頼りになる一軒です!

    1,100円

    5,000円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTがもらえる 記念日にオススメ
  • 福井市その他 和食、居酒屋、海鮮料理

    味ごよみ晴天

    木の香り漂う空間で旬のお料理と数多くとり揃えたお酒をお楽しみください

    当店の雰囲気は檜・けやき・松・杉など様々な木材で作られた温かみのある店内になっております。越前河野の契約漁師さんや近海の市場から届く新鮮な魚をを生かしお造りなどのアラカルトも豊富に取り揃えております。コース料理(前日までの要予約)はその日に仕入れた旬の素材をお客様に召し上がっていただきたい為、当日献立を考えております。約50本の焼酎は店内に陳列しており、目で見て楽しむのも楽しみの一つです。ぜひ一度御来店くださいませ。

    5,000円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩30分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる テイクアウト可
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、創作料理

    レストラン ジャルダン

    これからの「福井の食」を。とっておきの料理と空間で。伝統あるレストランの挑戦

    「福井の美食と真心」をコンセプトに福井の魅力をフレンチで発信する【レストラン ジャルダン】。確かな技術、シェフの感性をプラスした料理で、四季を感じる料理をお任せコースで味わえます。お店のスペシャリテ『フォアグラ大根』は、「現代の名工」を受賞した先代総料理長・黒味氏と「フレンチの鉄人」で知られる石鍋氏が共同で考案した逸品。濃厚ながらもやさしい味わいに、心までホッとする一皿です。優美な空間でゆっくりと食事を楽しめる店内。接待やお祝いの席におすすめの個室は感染対策も力を入れています。経験豊富なソムリエの提案するドリンクも地酒を組み合わせた当店ならではのもの。非日常を贅沢に楽しむことのできるお店です。

    5,000円

    13,000円

    えちぜん鉄道三国芦原線 日華化学前駅 徒歩3分

    感染症対策 プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 記念日にオススメ
  • 福井駅周辺 フレンチ、洋食、創作料理

    Salle a manger F サラマンジェF

    「産直野菜+近海×フレンチ」の魅力を“藤井流”で堪能。ゲストに寄り添うレストラン

    福井駅近くの一角、白壁が南仏の風情を思わせる瀟洒な店が【サラマンジェF】です。春の山菜、初夏は山椒、秋には茸、そして冬は蟹三昧。藤井シェフは福井の四季の恵みを愛し、日本各地を自ら回って集めた全国の素材も加えながら、「和素材×フレンチ」を探求してきました。毎日違う食材と出会って即興音楽のように創り上げる皿たちは、スリリングな驚きを伴いつつもさりげなく、ゲストに癒しと歓びを提供します。料理に対してストイックに技を磨きながらも藤井シェフは気取らず、気負わず、「日本の洋食」を多くの人に楽しんでもらいたいと語ります。日々の食事にも、改まった機会にも、季節ごとに訪れてみたくなるレストランです。

    3,000円

    8,000円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 福井駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、鍋料理

    御料理 一燈

    県外ゲストのもてなしにも。北陸三県の“越味の味”を贅沢に堪能できる一軒

    北陸の滋味豊かな食材を、地元ならではの調理法で調理。見事な懐石料理に仕立て、ゲストに届けるお店です。2019年、福井市中央にあった店舗を春山に移転。旧店舗から深化したもてなしと共に、新たなスタートを切りました。福井の地のもの、鮮魚や野菜など豊富な食材の数々は、贅沢な懐石料理に仕上げゲストのもとへ。その“越味の味”は、地元の酒蔵から仕入れた日本酒とも相性抜群。ソムリエおすすめの日本酒・ワインのペアリングコースの用意もあり堪能することが出来ます。カウンター6席、個室4部屋を用意する店内は数寄屋造りの瀟洒な空間。県外ゲストのもてなしや、記念日、デート、家族のお祝い事などさまざまなシーンで活躍する一軒です。

    5,000円

    12,000円

    福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分

  • 福井市その他 和食、鮨・寿司、居酒屋

    寿司・和食 はな蔵

    【宅配承っております】新鮮な海鮮・肉料理も充実。優雅な時が流れる和モダンな食事処

    旬の食材を使った寿司・和食を中心にステーキや一品料理も充実している【寿司・和食 はな蔵】。だしや醤油も自家製の物を使い、一品一品職人の手づくりにこだわった料理でもてなしてくれます。新鮮な魚介をふんだんに取り入れた『海鮮ばらちらし』などの海鮮料理がメイン。肉を食べたいという方向けに「若狭牛」を使ったメニューが用意されているのが嬉しいところです。お子様から年配の方まで、老若男女問わず幅広い層に好評。和を基調とした店内には、中庭もあり、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。個室も完備されているので、接待などの会食にも最適。寿司や一品料理の配達・お持ち帰りも承っております。お気軽にお問い合わせください。

    1,500円

    3,000円

    えちぜん鉄道三国芦原線 日華化学前駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる デリバリー可 食事会にオススメ
  • 福井駅周辺 焼肉、韓国料理、鉄板焼き

    厳選和牛 石窯塊肉ステーキ 石窯焼 時ノ鐘

    上質な空間で大切な方と。日本一の和牛鹿児島黒牛塊肉と肉料理に舌鼓を打つ贅沢な時間

    「福井の小京都」とも呼ばれる浜町にひっそりと佇む【厳選和牛 石窯塊肉ステーキ 石窯焼 時ノ鐘】。日本一の和牛、鹿児島黒牛を毎日厳選し、石窯焼塊肉で楽しませてくれるお店です。『本日の赤身肉の岩塩包み焼き』や『“うにく” 低温調理したローストビーフと雲丹』をはじめ、独創性に驚かされる逸品料理を堪能できます。店自慢の料理満載のコース料理は、2名注文可。料理長がソムリエ資格を持ち、ペアリングを提案してくれるのも魅力です。店内は、ゆったりと落ち着いた上質な空間。完全個室も設えられ、接待や会食、女子会、宴会などに利用できます。また、カップルシートも用意されており、大人のデートにおすすめです。

    12,000円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩15分

    テイクアウト可 飲み会,記念日にオススメ
  • 福井市その他 フレンチ、洋食、カフェ

    Grand・chef:KUZE グラン・シェフ クーゼー

    「楽しむ」をモットーに掲げる熟練シェフのアイディアが冴える絶品フレンチレストラン

    本格フレンチを堪能できる【Grand・chef:KUZE グラン・シェフ クーゼー】。“食楽”をテーマに生み出される料理は、味はもちろん演出にもこだわりを感じます。『魚介の盛り合わせ』では、光で幻想的な雰囲気を演出したり、広々したフロアを活かしたミニコンサートを開催したり。食べるだけではない特別な時間が過ごせることでしょう。また『フォアグラのブルーベリーソース』は、フォアグラを気軽に楽しんでほしいという思いから、リーズナブルに提供するなど工夫も垣間見られます。ゆっくり落ち着ける店内は、女子会やデート、家族での食事会、記念日など、さまざまなシーンで利用可能。人前式を執り行うこともできる多様性のある一軒です。

    1,800円

    3,500円

    福井鉄道福武線 ハーモニーホール駅 徒歩5分

    感染症対策
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