「旬 菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1 〜 10件を表示 / 全10

1

  • 軽井沢 そば、和食、創作和食

    軽井沢 川上庵

    石臼挽きの蕎麦と、気の利いた酒肴、豊富な美酒の三拍子が揃う名店

    気の利いたつまみで一杯飲んで、せいろで〆る。そんな江戸時代に賑わった蕎麦屋のような、粋な姿を目指すのが軽井沢銀座入口の【川上庵】です。週末ともなれば一日を通して140席ある店内は常に人で賑わい、こだわりのつまみを肴に好みのお酒を合わせています。例えば、「朝どれ地野菜のサラダ」はその日にとれた10種類ほどの新鮮な野菜を自家製ドレッシングで和えたもの。サラダなのに日本酒にも合うのが嬉しい発見。人気の「鴨焼き」は赤ワインとの相性が抜群。さらに〆にはキリリと冷えた蕎麦で一献。香り高い蕎麦の味が、すっきりと酔いを冷ましてくれます。

    2,500円

    JR線 軽井沢駅 徒歩20分

    食事会にオススメ
  • 軽井沢 イタリアン、パスタ・ピザ、バル

    イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102

    軽井沢で料理も空間も満喫。素材の持ち味を活かしたイタリアンが評判のくつろぎのお店

    軽井沢の【イタリア料理&バール チェント・ドゥエ 102】は、“パスタの神様”と称された巨匠の愛弟子であるシェフが織りなす本場イタリアンが評判。朝食の『ポトフ』から、ディナーの『信州野菜のバーニャカウダ』や『信州和牛 もも肉のタリアータ』まで、旬の旨味と素材が持つ本来の味わいを存分に堪能できます。中でも、様々な食材とソースが織りなすパスタは必食の一品! また、ワインはイタリア全土から厳選された品々で、料理や気分に合わせて楽しめます。店内は「モダンレトロ」をテーマとしたくつろぎの空間。様々なシーンで利用でき、お気に入りの一軒になること請け合いのお店です。

    1,575円

    2,100円

    長野新幹線 軽井沢駅 徒歩15分

    デリバリー可
  • 軽井沢 日本料理・懐石・会席、天ぷら、天丼・天重

    天布良 万喜

    軽井沢の老舗【天布良 万喜】 旬野菜と新鮮な海の幸でつくる、55年継承されている味

    軽井沢、旧軽銀座から少し入ったところにある天ぷら専門店【天布良 万喜】 昭和34年創業。行列のできる店として名を馳せ、現在は日本調理師一心会の金子将人さんが経営。毎年4月中旬11月に軽井沢で営業しています。『浅間山』などの天ぷら定食や、『天丼』や『かき揚げ丼』、お椀、お新香も付いた『お昼のサービス天丼』など12種を提供。そのほか、野菜の天ぷらの単品と盛り合わせも用意しています。この道一筋の板長さんが、一つ一つ丁寧に揚げた、サクサクとしてやさしい味わいの天ぷら。50年の歴史を経た今でもその味は継承されています。軽井沢に訪れる際は、ぜひとも立ち寄りたい本格のお店です。

    3,800円

    長野新幹線 軽井沢駅 徒歩20分

    ヒトサラPOINTがもらえる 食事会にオススメ
  • 軽井沢 和食、日本料理・懐石・会席、そば

    和ビストロ GOKAN五感

    軽井沢の爽やかな風と体が喜ぶ健康和食。家族で楽しむカジュアル高原割烹

    薬膳や漢方の知恵を生かした、体が喜ぶ健康和食をカジュアルに楽しめる【和ビストロGOKAN】。軽井沢の天空野菜、信州の畜産品に神奈川・三崎直送の海鮮などのこだわりの食材を、会席料理人の技術で本格和食に仕上げています。和モダンを基調とした広々とした店内は、くつろげる雰囲気でドライブデートや家族水入らずの食事会などにピッタリ。甘めのだしが効いた『甘露出汁の厚焼き玉子』やワインと相性抜群の『贅沢トリュフの出汁巻き玉子』など、子どもから大人まで楽しめるメニューが豊富で、料理に合う各種アルコールも揃っています。高原の爽やかな空気の中で、体を整える食材の力を感じ、五感に響く料理を味わえる高原割烹のお店です。

    1,500円

    5,000円

    感染症対策
  • 軽井沢 フレンチ、ダイニングバー、イタリアン

    ドメイヌ・ドゥ・ミクニ

    豊かな緑の中で、軽井沢の地産地消をテーマにした“ここにしかない”フレンチに出合う

    オーナー三國清三の精神を受け継いだシェフの創りだす料理の数々を堪能できる【ドメイヌ・ドゥ・ミクニ】。東京・世田谷から移築した、坂倉準三氏設計による築77年のモダニズムの極致の邸宅は、見事に軽井沢の自然の中に溶け込み悠然とした佇まい。周囲の別荘とも相まった知る人ぞ知る隠れ家的レストランです。四季の移ろいを眺めながら、ゆるりと流れる時間とともに味わう贅沢なひと時。信州の豊かな自然で育った野菜や、大自然の中で放牧されて育った小谷野豚などが織りなす、地産地消の美味しいフレンチに出合えます。ダイニングで食事をしながら、思い思いに過ごせば“もう一つの別荘”に帰ってきたよう。記憶に残る上質な時間を過ごせます。

    6,500円

    13,000円

  • 軽井沢 洋食、カフェ、ベーカリー

    ベーカリー&レストラン 沢村

    欲しい要素が全て詰まったベーカリー、カフェ、レストラン

    今や軽井沢を代表する複合施設【ハルニレテラス】。その中でも常に人波が絶えない人気店が【ベーカリー&レストラン 沢村】です。周囲を深い緑に囲まれ、澄んだ空気と香り高い焼きたてパンの組み合わせは、まさに軽井沢ならではの洗練された贅沢。朝7時のオープンに合わせて焼き上がるパンとコーヒーを求め、連日通ってくる近隣の別荘の方も。ベーカリー&レストランという名の通り、併設のレストランではモーニングからランチ、ディナーまで、こだわりのタパス料理の数々が食べられるのも特徴です。旬の食材を使用した料理はもちろん、パンとの相性が良いものばかり。2015年7月には旧軽井沢ロータリーに、軽井沢2店となる大型店舗もオープン。

    3,000円

    5,000円

    JR線 軽井沢駅

    デートにオススメ
  • 軽井沢 ステーキ、洋食、ダイニングバー

    Grill & Dining G

    軽井沢の自然と恵みが集うダイニング。信州産食材のグリル料理と温かなもてなしに憩う

    【Grill & Dining G】は、中軽井沢のリゾートホテル「軽井沢マリオットホテル」のメイン・ダイニング。2016年夏にOpenし、宿泊やドライブのお客様に加え、地元の人にも愛され、早くも中軽井沢の人気スポットになっています。自慢のメニューは、店名が示すように、信州の新鮮食材を用いたグリル料理。なかでも、3種の肉の饗宴『信州グリルコンボ』は、ぜひ味わいたい逸品です。アールを描くガラス張りの壁面、木目と緑を基調にしたインテリアなど、自然に温かく包まれるような空間も大きな魅力。高級感漂う雰囲気ながら、肩肘張らずに楽しめ、朝から夜まで、好きな時間とシーンでゆっくりくつろげます。

    3,000円

    6,500円

    北陸新幹線 軽井沢駅

  • 軽井沢 フレンチ、創作料理、パーティー

    無彩庵 池田

    自然の温かさに溢れた店内。季節で変わる旬の食材をつかったフランス料理が味わえる

    森の中に居るかのような、非日常的な空間。【無彩庵 池田】では、季節の移ろいを感じながら、こだわりのフランス料理が味わえます。シェフが見極めた野菜は、すべて生産者の顔が見えるもの。生産者達との交流で生まれる、食材の組み合わせなど、遊び心も大切にしている一皿はどれも絶品です。中でも、とろける美味しさが特徴的な「信州サーモン」をつかった『八千穂・佐々木さんの信州サーモンの低温コンフィ 山のブイヤベース』は、しっとりとした食感と共に広がる魚の美味しさがたまりません。200種類はあるワインと味わえば、上質なマリアージュが訪れます。陽光が弾ける温かな空間は、結婚式二次会にも好評。デートにも最適です。

    5,000円

    9,000円

    しなの鉄道線 中軽井沢駅

    デートにオススメ
  • 軽井沢 イタリアン

    MODESTO

    軽井沢ならではの土着の味を目指す、野菜多用のヘルシーイタリアン

    店は大通りから少し入った森の中に佇み、天気が良ければテラスも利用できる閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野菜が豊富に使われ、身体に優しい味わいに。毎朝、直売所を周り仕入れる野菜をすぐさまランチで披露する。そんな軽井沢に根ざしたイタリアンは、オープン直後から予約で席が埋まっていくほどの人気店でもあります。

    4,500円

    10,000円

    JR線 中軽井沢駅

    プレミアム掲載店 デート,食事会にオススメ
  • 軽井沢 フレンチ

    ブレストンコート ユカワタン

    信州の山が生み出す“水のジビエ”。世界に誇る名シェフの技がここに

    ホテルブレストンコートのメインダイニング【ブレストンコート ユカワタン】は、軽井沢でしか味わえない信州の恵みを活かしたコースが好評のレストラン。産地を訪れ、山へ分け入り、とことん自然と向き合う。山の恵みの山菜やキノコ、信頼する生産者から届く滋味あふれる魚や肉、そして野菜、それは時にフレンチや和食など、料理のジャンルを超えたユカワタン流のもてなしに。息を呑むような芸術的な盛り付けの中に表現される、信州の豊かさはまさにこの地でしか味わえない“水のジビエ”と評されています。

    30,000円

    JR線 軽井沢駅

    食事会にオススメ
  • 1 〜 10件を表示 / 全10

    1

    ページトップ

    旬 菜のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、旬 菜のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。