「札幌　澤」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【ホテルオークラ】の伝統的な広東料理を受け継ぎつつ、道産食材を使用したり、最新トレンドを取り入れたりと、斬新なアイディアをいかしたメニューを楽しめる【桃花林】。広東料理はあっさりとした優しい味付けが特徴で、野菜をふんだんに使ったメニューも多く、中華＝こってりというイメージも覆してくれます。また、ホテル内のレストランながら、雰囲気はとても和やかで、リーズナブルなメニューもあり、気軽に来店できるのも特色です。とは言え、ラグジュアリーな空間や、素晴らしいホスピタリティーは、やはりホテルならでは。接待はもちろん、両家の顔合わせや三世代での長寿のお祝いなど、フォーマルな席にもオススメです。

肉寿司やUFOフォンデュやサーモンなど銘柄鶏大山鶏水炊鍋や牛炙りユッケやUFOフォンデュサーモンなど食べ放題!!　2時間 2800円和情緒溢れる店内は、完全個室を多数完備。2名様最大100名様までご利用可能な広々とした店内は、宴会、接待、女子会…etc. 様々シーンに最適です。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大を受けまして、
ANAクラウンプラザホテル札幌では、お客様と従業員の健康・安全を最優先事項と考え、
レストラン・バーの営業を一時休止させていただくこととなりました。
つきましては、2020年4月20日（月）から当面の間、「ALL DAY DINING MEM」は休業します。
営業再開の日程につきましては、決まり次第ホテル公式ホームページにてご案内いたします。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

2020年4月16日
ANAクラウンプラザホテル札幌　料飲サービス支配人

札幌の日本料理にこの店ありと謳われる名店が、ミシュランガイドにて3ツ星に輝く【温味】です。主人・山本真樹氏曰く「北海道だけにこだわっているわけではない。その時期おいしいものを全国から集めています」。結果、時期によっては、北海道産のエゾアワビや時鮭が並ぶこともあれば、築地から仕入れる最高級の鮮魚が並ぶことも。純粋においしいもののために、氏の食材選びに妥協はありません。さらに、柔らかい葉物は流水で洗うのではなく、たっぷりと水を張った状態で洗うなど、食材へ極力ストレスを与えない仕込みを目指します。そんな小さな作業にまで気を配る山本氏。氏の料理は、札幌を、いや日本の四季を感じるにはうってつけです。

店名にもある通り、ワインや“和”のお酒と料理を食堂感覚で気軽に楽しめるお店。料理は前身のイタリアン【カプッチョ　ナチュラーレ】から引き継いだ要素と、シェフの齋藤正樹さんが大好きという和食をコラボレートし、バリエーション豊かな両者のいいとこどりのメニューが並んでいます。例えば、親しみやすい和食として取り入れたおでんも、利尻昆布と鰹節にポルチーニ茸をあわせた出汁で煮込んだ新感覚の『札幌おでん』に。店内はモダンレトロな趣で、隠れ家的な雰囲気もあり居心地が良く、幅広い年代のゲストの誰もが、時間を忘れてゆっくりと料理とお酒をお楽しみ頂けます。
スムーズにご案内させて頂きたく事前のご予約をお勧め致します。

うまいもんや汐音は　開店から19年 地元の方が美味しいと言っていただける料理を小樽出身の大将が北海道の食材を中心に季節の魚料理・肉料理・野菜料理・北海道の食材を生かした料理に仕上げます。お店の近くには 大通公園、時計台、テレビ塔、もあり、さっぽろ創成スクエア真向え。北海道の美味しいものが食べたい方、旬のものを食べたい方、わざわざ行く価値あり！　珍しい日本酒（田酒もあります）。道産地酒も豊富に取り揃えています。日本酒好き集まれ！　札幌に来たら 是非気軽にいらして下さい。地元の人が多く、いろんな情報も聞けますよ。HTB真向い！大通駅から地下歩道あり。西二丁目から出てすぐ。

バリエーション豊富なもつ料理が揃った居酒屋【もつ煮処やまり北二条店】。牛ハツ、牛ミノ、豚ガツ、豚コブクロ、牛のセンマイなどいろいろな部位を『もつ煮込み』や『もつ焼き』などで堪能できます。北海道産にこだわったフレッシュなもつの『もつ刺し』も見逃せません。そんなもつ料理に合うよう、すっきり系の日本酒が用意されているのもうれしいところ。料理9品を味わえるコースが用意されており、女子会や同僚との仕事帰りの一杯に最適です。昔ながらの酒場をイメージした店内は、レトロな雰囲気漂うくつろげる空間。温かみのある雰囲気で、女性一人でもつ料理を楽しむ姿も珍しくありません。

南北海道を略した「みなほっ」を店名に冠したこちらの店は、南北海道地産物流協同組合「みなほっの杜」が、札幌で開いた店です。看板メニューは、道南の木古内町にある大釜谷内藤牧場から取り寄せる、新ブランド牛「しんきん牛」の焼肉。食べ飽きないおいしさが特徴のしんきん牛を一頭買いしているので、価格を抑えて提供でき、希少部位などもお目見えします。また、最新式の無煙ロースターの導入により、煙を気にする心配は無用。野菜や米、スモークサーモンや明太子、チーズなど、一品料理でも道南の様々な食材がふんだんに使われているというのも大きな魅力。落ち着いた雰囲気のオシャレな店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

北海道の海鮮ものを中心に、多彩な料理を楽しめる【粋な居酒屋あいよ北3条店】。溢れるほどにたっぷりのいくらをのせた『ぶっかけいくらシラス飯』や、口中にクリーミーな旨みが広がる『なまら大きい牡蠣』など、思わず笑みがこぼれる逸品揃いです。お酒も豊富で、約80種類もあるカクテルが女性に人気。キンキンに冷えたビールもおすすめです。元気なスタッフの掛け声が飛び交う店内は、活気があって居心地が良く、ホッと寛げる雰囲気。1Fには少人数用の個室が完備されており、友人との飲み会やデートに最適です。会社帰りのちょい飲みにも。2Fは大人数で使える座敷やテーブル席があり、40名から貸切での利用も可能です。

小規模のブルワリーでつくられ、その豊かな個性が人気を呼んでいるクラフトビール。地元北海道をはじめ、日本や世界のクラフトビールをすべて樽生で提供しているお店です。クラフトビールは33種類もあり、樽生なので鮮度は抜群。好みのビール3種類を飲み比べられるセットもあり、料理は北海道産の炭火焼肉やタパスなど、ビールに合うものばかり。特に人気のシカゴピザはホールケーキのような斬新なスタイルで、インスタ映えもバッチリです。飲み放題付きのコースは、さらに追加料金でクラフトビールも飲み放題になるのでおトク。ニューヨークのパブを意識したスタイリッシュな店内は、貸切もOKです。

北海道でおいしいもつ煮やもつ焼きが味わえる鉄板居酒屋。昭和レトロな庶民的な雰囲気が特徴で、カウンターに座れば目の前で繰り広げられるスタッフの鉄板調理が臨場感満点です。自慢の『もつ煮』はとろけるような柔らかさが自慢。『もつ焼き』は、牛・豚・鳥のもつを14種類の素材から自由に選んで野菜たっぷりに焼き上げ、タレは店オリジナルや味噌、カレーなど6種類からチョイス。また、ジンギスカンや帯広のブランド豚「かみこみ豚」、山わさびなど、北海道ならではの食材を楽しめるのも魅力です。おひとり様からデート、女子会など多彩な用途に利用でき、貸切なら最大25人までOK。15時オープンなので、気軽な夕飲みにもオススメです。

銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートする世界各国のワインとのペアリングコースが人気です。
最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、普段使いはもちろん「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。
世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。
プロが織りなす寛ぎのバーレストラン。
地下鉄「大通駅」「すすきの駅」徒歩8分。市電「資生館小学校前」「狸小路」徒歩3分。

心落ち着ける和モダン空間と、良質な素材を活かしたオリジナルメニューが自慢の【酉厨　ぼんぼり】。香ばしい炭の香りを纏った鶏肉とトロトロの玉子のハーモニーを楽しむ『初代　炭火焼親子丼』をはじめ、こだわりのひと品を楽しめるお店です。日本酒・焼酎をはじめ、ドリンクメニューも和酒洋酒さまざま。接待・女子会・各種宴会・1人使いと、多くのニーズに応えてくれます。“おいしい食事やお酒を提供することはもちろん、お店で過ごす時間そのものを楽しんでほしい”という想いを大切にしている、地域密着型のお店。友人とのいつもの食事に、仕事終わりの至福の一杯。何気ない日常のひとコマで足を運びたい一軒です。

【接待や各種ご宴会でおすすめ】品川での接待や会食、宴会、海外の方をもてなす場として高い信頼を得る和食居酒屋【六献】食材・料理ともに和食の最高峰の楽しみが集い、なかでもA5等級佐賀牛を贅沢に用いた『溶岩焼』の趣向と味わいは格別。魚好きには、宮崎から毎日空輸で仕入れる朝どれ鮮魚の『刺身』や日替わりの『一本煮付け』が評判です。日本酒は全国の名蔵元の地酒が入れ替わりで常時100種以上が集い、特に希少銘柄を含む『十四代』の取り揃えは圧巻。広い空間にプライベート感が高い各種個室を配した設えも心地よく、少人数から大勢でのくつろぎの宴にぴったり。

すすきの駅1分にニューオープン。『ラクレットチーズ』『UFOフォンデュ』などSNS映え抜群のチーズ料理に、『ステーキ』『グリル』『肉寿司』といった、ボリュームたっぷりの肉バル料理がメインのお店です。見た目でも味でも楽しめるメニューが充実。全席個室のプライベートな空間でさまざまな利用シーンにフィットしてくれます。フォトジェニックなアラカルトメニューに加えて、人気メニューをピックアップしたコースも充実。全コース飲み放題付きなため、女子会・接待などシチュエーションを問わず活躍してくれます。個室は2名から利用できるため記念日デートにも最適。上質な料理と空間で大人の贅沢を満喫してみませんか。