「東京 鍋 名店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 銀座 もつ鍋、居酒屋、和食

    博多もつ鍋おおやま銀座

    洞窟をイメージした、落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」のもつ鍋専門店

    東京メトロ銀座駅から徒歩1分というアクセスの良さ。もつ鍋の本場・博多でひときわ人気を集める有名店【もつ鍋おおやま】の銀座店です。看板メニューである『もつ鍋みそ味』は、九州味噌を中心に数種類の味噌を独自ブレンドした濃厚で深いコクのあるスープに、野菜の甘みが溶け出した極上の味わいです。また、ソムリエもいるので和食に合うワインなどを紹介してくれます。店内は、洞窟をイメージした落ち着いた雰囲気。大人の街「銀座」を演出しています。テーブル席のほか、ソファ席の個室もあるのでさまざまなシーンで利用できます。新鮮な食材を使った美味しい料理にこだわりの日本酒で乾杯!

    5,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分

  • 新宿東口/歌舞伎町 和食、もつ鍋、創作料理

    元祖 牛ホルモン鍋 みつる

    黒毛和牛の最上級ホルモンのみ厳選。頬張ったモツのジューシーさに舌鼓

    創業30余年、常に食材の鮮度と味にこだわりお客様の支持を得て口コミだけで人気が出た【元祖牛ホルモン鍋 みつる】。白と黒を基調にした和風の落ち着いた雰囲気で、女性でも入りやすいきれいなお店です。王道をいく『特選牛ホルモン鍋』は、黒毛和牛の中でも最上級のホルモン(小腸)のみを使用。プリプリの脂はもちろん、噛んだときに口いっぱいに広がる肉汁が甘く濃厚です。フワ(肺)やセンマイ、ハチノス、スジ、豆腐、餅などのトッピングがさらに旨さを引き立てます。鍋のあとのお楽しみは、コクのあるスープでつくる雑炊。一番人気のチャンポン玉は、スープが絡みやすい特注の麺が自慢。こだわりのスープを最後の一滴まで味わいましょう。

    4,000円

    JR線 新宿駅 徒歩15分

    テイクアウト可
  • 渋谷東口/宮益坂 飲茶・点心、餃子、中華料理

    168点心飲茶&薬膳鍋 渋谷ヒカリエ店

    4/18OPEN!中華の名店【御膳房】名物の薬膳キノコ鍋と点心が同時に味わえる飲茶専門店

    六本木・銀座にある薬膳の名店【御膳房】で人気の点心飲茶メニューと、名物薬膳キノコ火鍋をお一人様から気軽に味わえる新店舗として渋谷に初出店いたします。単品でご注文いただける、本場中国から招聘したシェフ達が作る絶品点心や、「たべるエステ」との愛称で親しまれるお得な『お1人様薬膳キノコ鍋セット』は一押し。最高品質の自然素材をブレンドし、華やかな香りをお楽しみいただける薬膳茶と合わせてご堪能ください。

    1,500円

    5,000円

    各線 渋谷駅 徒歩3分

  • 西麻布 日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    寿修

    関西割烹の技と、日本各地の厳選素材。美食の都・東京を代表する日本料理の雄

    食材の宝庫・九州出身の先崎真朗氏が大阪で本場の関西割烹を学び、そして食の激戦区である東京に開いた店。ここ【寿修】では、そんな各地の魅力と特長が見事に融合し、花開いています。たとえば食材は佐賀牛や唐津の魚介をはじめとした九州の逸品たちが中心。まろやかな関西出汁や素材を活かす上品な味付けは、大阪での修業の賜物です。そして名店ひしめく西麻布で舌の肥えたゲストに揉まれ、いまなお進化を続ける料理やコース展開。どれかひとつ欠けても成し得ない歴史が、この店の揺るぎない魅力を形づくっているのです。気さくなカウンターで味わう、各地の粋を集めた日本料理。その魅力に誰もが酔いしれることができるはず。

    30,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 六本木 中華料理、四川料理、北京料理

    華都飯店

    「医食同源」の思想に基づく伝統料理を供する、中国料理の名店

    「食を通して中国の文化を日本に伝えたい」との想いから、中国料理研究家・馬遅伯昌さんが1965年に東京・三田に開業したお店。宮廷料理の流れを汲んだ北京料理や辛さが魅力の四川料理を融合し、「医食同源」の思想に基づく中国料理を提供しています。化学調味料を一切使わず、植物性の油のみを使用し、油の量も抑えた“食べ疲れしない味”が魅力。また、冬になると登場する『酸菜火鍋』(1~3月中旬まで提供)は、【華都飯店】のスペシャリテ。白菜を発酵させた酸菜を牡蠣や海老、豚肉などとともにじっくりと煮込むその味は、コクがあるのにあっさりとした味わい。酸菜が無くなり次第終了なので、お早めの予約をおすすめします。

    1,000円

    8,000円

    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分

    飲み会にオススメ
  • 神谷町 焼鳥・串焼き、日本料理・懐石・会席、和食

    おみ乃 神谷町

    焼鳥と日本料理のコース仕立てでさらなる洗練を目指す、押上【おみ乃】の2号店

    焼鳥の名店【鳥しき】で修業を積んだ小美野正良さんが押上で独立をして4年半。師匠・池川義輝さんの焼きの技術はもちろん、細やかな目配りの効いた接客も踏襲し、わずか2年半でミシュランの星を獲得しました。そして、2021年3月、同じくミシュラン店【小十】で修業をしていた荒巻将司さんとコンビを組んで、焼鳥店の新たなスタイルに挑戦を始めたのがここ【おみ乃 神谷町】。「年中変わらないという焼鳥のイメージを変えたくて、季節感を盛り込んだ日本料理と共に、軽やかに召し上がっていただけるようにお出ししています」と小美野さん。しっとりとした雰囲気のなか、焼鳥と日本料理両方を楽しめるとあってデートにもおすすめです。

    16,000円

    東京メトロ日比谷線 神谷町駅 徒歩3分

    デート,食事会にオススメ
  • 秋葉原 和食、焼鳥・串焼き、親子丼

    鳥つね自然洞

    老舗鶏料理店の暖簾分け。地鶏の旨味を存分に堪能できる【鳥つね自然洞】

    大正創業、百余年の歴史を誇る【鳥つね】を本店にもち、東京・末広町に店を構える鶏料理専門店【鳥つね自然洞】。ここは昼どきになると行列ができるほどの人気店です。日本三大地鶏といわれる秋田の比内地鶏や名古屋コーチン、奥久慈の軍鶏の丸鶏を仕入れ、夜は丸ごと味わえるコース料理として楽しむことができます。また、ランチで提供されるとろとろ卵が魅力の親子丼は、濃厚な卵の旨味、地鶏のコク、割り下の染み込んだ米、それぞれの味が立った3つの素材を1つの丼で堪能できます。とくに1日限定20食の『特上親子丼』は、毎日売り切れてしまうほどの人気メニュー。一度食せばやみつきになること間違いなしの逸品です。

    1,300円

    16,000円

    東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩2分

    飲み会にオススメ
  • 薬院 和食、創作料理、創作和食

    和とワイン 薬院 成田屋

    全ての料理に【成田屋のまんまだしⓇ】を使用!料理も美味しいワインバーです

    自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。
    ※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索!

    1,500円

    5,999円

    地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩1分

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  • 麻布十番 和食、焼鳥・串焼き、日本料理・懐石・会席

    中目黒いぐち 麻布十番

    看板のない隠れ家的な雰囲気で高知県土佐備長炭を使用した極上の焼鳥を!

    東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番」駅から歩いて約5分。グルメ激戦区の裏通りに看板のない隠れ家的な名店があります。【中目黒 いぐち 麻布十番】は、大通りから一歩入ったビルの4Fにあるワンランク上の焼鳥専門店。『おまかせコース』『名物 焼く鳥鍋 コース』を中心にこだわりのサイドメニュー、厳選されたアルコールが各種揃っています。『フォアグラのコロッケ』や『カチョカバロチーズ焼き』などといっしょに極上の焼鳥や、珍しい焼く鳥鍋が楽しめるコースが好評。シンボルの盆栽がディスプレイされた一枚板のカウンターに座れば、料理人の技を目の前で楽しめます。シックな個室は、デートや会食におすすめです。

    10,000円

    10,000円

    都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 大塚 居酒屋、和食

    串駒 本店

    日本酒のおいしさを追求する銘酒酒場のパイオニア

    創業30余年を数える銘酒居酒屋の先駆け的存在。いまや希少酒の代名詞となった十四代をいち早く東京に紹介した店としても知られています。囲炉裏端に陣取って穏やかに笑う伯楽は、店主の大林禎さん。その人柄と深い日本酒への造詣も、この店の人気の一因です。ウィットに富んだ酒の薀蓄を聞きながら、盃を傾けるかけがえのないひととき。それがこの店の真骨頂といえるでしょう。揃う日本酒は、すべて大林さんが自ら飲んで納得したものだけ。各地の漁師料理をはじめとした料理も、すべて酒との相性を考えてつくられています。機微に富んだ酒の味を消さぬよう繊細に仕立てられた料理は、日本酒の旨さを改めて実感する手助けをしてくれるはず。

    5,000円

    JR山手線 大塚駅 徒歩5分

    飲み会にオススメ
  • 西麻布 日本料理・懐石・会席、和食、日本酒バー

    割烹 士成

    【完全紹介制】上質な空間で味わう旬の味覚と極上の酒。心やすらぐ大人の隠れ家

    〈割烹 士成〉は東京・西麻布にある、完全紹介制の隠れ家割烹。
    店主の村田成士氏による、枠に捉われない割烹料理。
    希少な厳選食材を惜しむことなく使いながら、驚きの品数で訪れた人々を魅了します。

    食材に合わせてその日のインスピレーションで調理技法は変化し、そのバリエーションは無限大。何度訪れても飽きることがない士成の粋なサービスを心ゆくまでご堪能ください。

    20,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩5分

  • 日暮里 和食、居酒屋、海鮮料理

    魚貝三昧 彬

    地元のみならず遠方からも客が訪れる、天然鮮魚にこだわった魚介の名店

    大正中期から続く、老舗鮮魚店「山長」に隣接し、地元のみならず遠方からも客が多く訪れる人気の海鮮居酒屋【魚介三昧 彬】。天然ものにこだわり、「山長」が築地から仕入れた鮮魚に加え、料理人自らも足立市場へ出向いて目利きしたものを提供しています。魚本来のもつ旨さを引き立たせるため、手を加えすぎず、シンプルな調理法を心掛けているそう。お店の人気メニュー『さんまで包んだ焼きおにぎり』は、さんまの脂がお米にしっかりと染み込んだ、〆にもつまみにもオススメしたい逸品です。それらに合わせる純米吟醸も豊富に取り揃えられています。下町情緒あふれる千駄木で愛される魚介の名店を、訪れてみてはいかがでしょうか。

    970円

    7,000円

    東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 板橋 和食、居酒屋、鍋料理

    ねぎま

    女将がつくる、本格江戸料理に舌鼓を打つ。名店の味を受け継いだ「ねぎま鍋」の店

    江戸時代、庶民の味として親しまれていた「ねぎま鍋」をメインに据えた小料理屋【ねぎま】。ここは、惜しまれつつも2016年に閉店した江戸料理の名店【なべ家】の味を受け継いだ「ねぎま鍋」専門店です。名物の「ねぎま鍋」は、脂がのったマグロや甘みのあるネギを、鰹ベースの酒だしでじっくりと煮込んだもの。一粒ずつ丁寧に潰した香り高い黒胡椒をはらりとかければ、味も香りもさらに際立ちます。〆には土鍋ごはんを一口食べ、上から鍋の煮汁をかけた汁かけめしを。これらすべてを女将がつくり取り分けてくれる、そんな極上のおもてなしにも触れられます。他にも江戸前の玉子焼きや自家製の燻製があり、日本酒とともにじっくりと堪能できます。

    6,000円

    東武東上線 北池袋駅 徒歩1分

  • 虎ノ門 広東・香港料理、創作料理

    蘭苑

    広東料理をベースに創作した中国菜の名店【蘭苑】が虎ノ門ヒルズ森タワーにオープン

    香港で10年以上修行をした総料理長の李鴻が手掛ける中国菜の数々。開胃菜という食欲を掻き立てる前菜料理から始まり、極上贅沢料理、海鮮料理、肉料理、野菜料理、主食料理、点心、デザートというメニュー構成です。 特におすすめは「口水鶏(よだれ鶏)」。二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若の自著の中に「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒で味付けした茹で鶏を思い出すとよだれがでる。」と書いたことから名付けられました。ビールや紹興酒、またはワインと一緒にいかがでしょうか。

    1,500円

    6,000円

    東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
  • 表参道/青山 日本料理・懐石・会席

    伯雲

    豊かな香りと滋味深い美味しさ。都内三つ星日本料理店出身店主が繰り出す旬の日本料理

    南青山4丁目に佇む【伯雲】は、和食を愛する人の心を掴む店。ミシュラン3つ星の名店で料理長を務めた坂本慎吾氏が独立し、2021年1月に創業。柔軟な発想から繰り出す滋味深い皿は瞬く間に評判を呼び、同年にミシュラン1つ星に輝き、今もファンを増やしています。品書きは『おまかせコース』一本。ゲストの前で出汁をひいて完成する『お椀』をはじめ、香りや温度感、奥行きのある味と余韻を大切にした皿を絶妙な緩急で堪能できます。温かなもてなしも心地よく、季節ごとに訪れて旬の美味を満喫したい一軒です。

    35,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩7分

  • 銀座 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、和食

    銀座 いしづか

    香川のオリーブ牛や、瀬戸内の鮮魚! こだわりの食材で満喫する「日本料理」

    デートや大切な接待、また、たまには一人でゆったりと美味しい料理を…。そんな時にぜひ訪れたい【銀座 いしづか】。暖かいぬくもりを感じさせる入口の暖簾をくぐれば、大きな檜のカウンターがひかる、ゆったりとした店内。そんなくつろげる雰囲気の中で、日本料理の名店で腕を磨いてきた店主が織りなす、四季折々の料理をいただけます。朝採り野菜や、水揚げしてその日のうちに届く魚など、産地直送の作り手の見える新鮮な食材を使用し、気候や状態、好みに応じて、提供してくれる『おまかせ料理』。ぜひ店主との会話や調理風景も楽しめるカウンター席で味わってみてはいかがでしょう。至福のひと時をすごせる、とっておきのお店です。

    3,000円

    18,000円

    東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,食事会にオススメ
  • 中目黒 日本料理・懐石・会席、和食、ワインバー

    中目黒 焼ふぐ夢鉄砲

    あの大阪で人気の名店の味が東京でも味わえる!隠れ家的空間で楽しむ上質なふぐ料理

    予約すらなかなか取れないほど、大阪で人気を集めているあのふぐ料理専門店の【夢鉄砲】が、今回満を持して東京に新店舗をオープンしました。国産の上質なとらふぐを使い、一品一品丁寧に作り上げる料理はどれも芸術作品並みです。中でも『焼きふぐ』は、【夢鉄砲】がオープンした31年前からお客様に提供しているメニューで、『焼きふぐ』の元祖です。そしてふぐをより美味しく楽しむために必要なお酒には、もちろん自慢のふぐを使用した『ふぐひれ酒』も楽しめます。日本人に産まれたなら一度は味わってみたい上級のふぐ料理。ぜひあなたも一度食べに行ってみませんか。

    9,500円

    東急東横線 中目黒駅 徒歩7分

    食事会にオススメ
  • 浅草 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、創作料理

    Nabeno-Ism

    フレンチの王道を歩んだ実力派シェフが拓く新たな地平。レストラン【ナベノイズム】

    いまなお江戸の香りを残す駒形に位置する、正統にして東京固有のフレンチ・レストラン【ナベノイズム】。シェフは長年、恵比寿のシャトーレストラン【ジョエル・ロブション】のエグゼクティブ・シェフを勤めた渡辺雄一郎氏。浅草や両国にある老舗や名店の食材を用いつつ「これぞフレンチ」という技法で供されるコースは、ワクワクするような驚きを持って始まり、どっしりとした満足感を伴ってフィナーレへと向かいます。ダイニングは隅田川に向かって開け、広々としたテラス席も用意。対岸にはスカイツリー、夏になれば隅田川の花火を望む最高のロケーション。落ち着いたもてなしも心地よく、特別な気分で過ごせる格別のレストランです。

    15,000円

    30,000円

    都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩3分

    食事会,記念日にオススメ
  • 池袋西口 しゃぶしゃぶ・すき焼き、居酒屋、鍋料理

    しゃぶ邸ことぶき (旧しゃぶ邸よろこび)

    [池袋西口マルイ裏]沖縄幻の豚肉『あぐー豚しゃぶしゃぶ』池袋に上陸。完全予約制

    池袋駅C3出口1分!沖縄のブランド豚あぐー豚の魅力を伝えるべく東京進出しました。幻の豚『あぐー豚』を使用していて当店では"しゃぶしゃぶしない"食べ方を推奨しています。完全予約制。知る人ぞ知る隠れ家名店。あぐー豚を筆頭に沖縄固有の食材を現地から東京へ直送。お酒もオリオンビールや泡盛、琉球梅酒などをラインナップし、沖縄の味を余すことなく楽しめます。シックで落ち着いた雰囲気の中、他ではなかなか味わえない大人の沖縄料理をご堪能ください。半個室もあります。貸切OK!新年会、歓送迎会、接待、宴会、記念日等、あらゆるシーンにマッチする空間。※6名以上の予約や当日19時以降のご予約はお電話で

    4,000円

    6,000円

    JR各線 池袋駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 新宿御苑周辺 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    旬肴ふく堀田

    天然とらふぐ・すっぽん・旬魚が旨い! 粋人からビギナーまでを満足させる真の実力店

    新宿御苑前駅に程近い【旬肴 ふく堀田】。2018年に惜しまれつつ閉店したふぐ料理の名店【新宿 三浦屋】で36年間板長を務めていた店主がその味とボリュームをそのままに再現したお店です。ふぐ料理一筋の店主が天然とらふぐ・すっぽん・旬の海鮮で織りなすコース&アラカルトを披露。食通はもとより、本格的なふぐ・すっぽん料理が初めての人も気構えなく楽しめる雰囲気で幅広い年代のゲストを魅了しています。中でもおすすめは、下関直送の高級天然とらふぐを満喫できる『桜コース』と滋味と栄養がつまる『すっぽんコース』。香り高い『ひれ酒』など、お酒も充実。各空間とも席をゆったり配しおります。プライベート・ビジネスの両方にどうぞ。

    10,000円

    東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩4分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 原宿/明治神宮前 とんかつ、郷土料理、居酒屋

    さつまやとんとん 原宿

    黒とん、鶏刺し、オイルしゃぶしゃぶ。鹿児島のうまかもんと焼酎が集う神宮前の隠れ家

    【さつまやとんとん 原宿】は神宮前で薩摩料理を供して20年以上の名店。2022年にリニューアルし、メニューを刷新。鹿児島が誇る「六白黒豚」×黒いパン粉の絶品とんかつ『黒とん』を自慢料理に加え、さらなる美味でゲストの心を掴んでいます。同じ黒豚を使った名物鍋『黒豚と野菜のオイルしゃぶしゃぶ』、鮮度抜群の『黒さつま鶏 刺身』もぜひ味わいたい逸品。常時50種以上を揃える焼酎をはじめ、豊富なお酒が揃うのも大きな魅力です。表参道の路地裏に佇むため隠れ家感が高く、大人がゆったりくつろぐのに格好の雰囲気。一人、デート、仲間と、接待など多彩なシーンに向き、いつ訪れても心から憩え、明日への元気をもらえるでしょう。

    1,500円

    4,000円

    東京メトロ千代田・副都心線 明治神宮前駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 高円寺/阿佐ヶ谷 和食、とんかつ

    成蔵

    極低温で長時間揚げることで、香ばしさとやわらかさを両立。淡雪のような極上とんかつ

    ふわりとやわらかい生パン粉をまとった肉を、極低温の油に。そこから一瞬たりとも気を抜かず、揚げること15分ほど。ようやく油から取り出したら、今度は余熱で芯まで熱を通す。一枚を揚げるのに、かかる時間は20分以上。こうしてできあがるのが、今や東京一との呼び声も高い【成蔵】のとんかつです。衣はサクッと香ばしく、しかし口中ですぐに溶けてなくなります。そして立ち上がるのが、やわらかくも力強い肉の旨み。とんかつというおなじみの料理を、未知なる領域にまで高めているのです。豚肉やパン粉はもとより、油や鍋にまでこだわり抜いた職人魂の結晶。連日の満席も納得の名店です。

    6,000円

    6,000円

    東京メトロ丸の内線 南阿佐ヶ谷駅 徒歩6分

    食事会にオススメ
  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席、和食、京料理

    銀座 和久多

    旬の味覚を八寸で〆は名物”季節の土鍋御飯”で至福のひとときを

    食を通じて、日本ならではの四季を感じる料理が味わえる、東京・銀座の会席料理店【銀座 和久多】。店内は、4名用個室3部屋、6名用個室2部屋が用意され最大8名様のお席までのご用意をしております。おもてなしの空間でいただくのは、厳選した旬の食材を使用し、素材の旨みを引き出した京風会席。丁寧に出汁をひき、澄んだ味わいに仕上げた料理の数々が並びます。特におすすめなのは、秋を代表する「松茸」を堪能するコース。名残の鱧と出始めの松茸を使った高級鍋料理とされる『鱧と松茸の小鍋仕立て』は、鱧の骨でとった出汁で上品に仕上げた逸品です。選りすぐりの日本酒とともに、季節の味覚を楽しんでみてはいかがですか。

    6,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分

    感染症対策プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 広尾 中華料理、四川料理

    4000 Chinese Restaurant -南青山-

    四川料理をベースに、枠にとらわれない独創的な料理が繰り広げられる“菰田劇場”

    名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い。店内に足を踏み入れると、モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります。ここで食べられるのは、伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわった料理の数々。例えば、十勝ロイヤルマンガリッツァ豚を使用した『回鍋肉』は、皮付き肉の歯ごたえや、ふわっとまろやかな甘味、噛むとじんわり出てくる脂など、素材のもつ「おいしさ」を最大限に引き出したもの。合わせるドリンクは、希少なケンゾーエステイトのワインが豊富なほか、人気の紹興酒や、お酒を飲めない人も楽しめるよう、ロイヤルブルーティーも用意。会話に花を咲かせつつ、ゆっくりと料理を味わえる空間です。

    15,000円

    20,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩13分

    デート,接待/会食他にオススメ
  • 表参道/青山 鮨・寿司、和食、創作料理

    すし処 海味

    匠の技が生み出す、頂点を極めた江戸前鮨を堪能

    料理・空間・設え・おもてなし。すべてに店主・平氏のこだわりを感じる【すし処 海味】。和の情緒を感じる暖簾をくぐり中に入ると、上質なくつろぎ空間が広がります。白木のカウンターに置かれた瞬間、思わず笑みがこぼれる「鮨」。大将自らが選び抜いた米と酢、ネタが見事に調和した江戸前鮨の真骨頂に出合えます。鮨と共に味わいたいのが、季節を表現した一品料理。ハウス栽培でない旬の野菜を取り入れ、ふくよかな食べ応えが感じられます。落ち着いた空間で、しっとりとお酒を嗜みながら大人の時間を過ごすもよし。気負うことなく利用ができる雰囲気は、このお店ならでは。一度訪れると何度も足を運びたくなることでしょう。

    35,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 池袋東口/東池袋 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    時に団欒

    素材を活かした日本料理を、肩ひじ張らずに楽しめる

    “「日本料理」や「割烹」をもっと身近に、気軽に楽しんでほしい”。そんな思いから、名店で修業を積んだ若き店主がオープンした【時に団欒】。四季折々の旬の食材を使ったおまかせのコースは、目でも舌でも楽しめる、素材を活かしたここでしか味わえない一品ばかり。日本料理に対し少し身構えてしまう方々の、和食を楽しむ入り口となるお店になれるよう、日々鍛錬は続きます。

    8,500円

    JR各線 池袋駅 徒歩9分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 銀座 日本料理・懐石・会席

    ぎんざ一二岐

    銀座の割烹で、気取らぬもてなしと職人の技が冴える美食を堪能

    銀座2丁目の路地裏、行灯の明かりを目印に階段を下りると、そこに広がるのは檜のカウンターと2つの個室からなる静謐な空間。洗練された設えは“銀座の割烹”と呼ぶに相応しい雰囲気ですが、ここの魅力は肩肘張らずに日本料理を楽しませてくれることにあります。カウンター越しに弾む店主・吉澤定久氏との会話、あるいは女将の気遣いあるサービス。そして、ゲストの緊張を解すおもてなしの精神は、何よりも料理の味を鮮明にするのです。全国から厳選した食材を使い、走り・旬・名残を描き出した季節感ある料理はコースで楽しめます。『かつおのわら焼き』は一年を通して楽しめる店の名物。これを目当てに訪れるリピーターも少なくありません。

    5,000円

    15,000円

    東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩3分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 西麻布 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理

    伊勢 すえよし

    西麻布の懐石料理が三重の生産者と世界各地からのゲストをつなぐ

    「生産者と消費者の心をつなぐ」ことをコンセプトとする【伊勢 すえよし】は、店名に掲げるように伊勢地方を中心とした三重の食材に特化。生産者から直送される新鮮な野菜、魚介、ジビエなどを用い、自然に恵まれた店主の故郷の美しい四季を、東京にいながらにして味わうことができます。懐石料理になじみの薄い方でも満足できるように間口を広げ、魚介出汁を禁忌とするベジタリアンやハラール食品しか口にできないムスリムの方に向けたコースも開発。かつて世界中を旅したという店主と女将の経験を活かし、英語での接客にも対応するため、外国人観光客が気軽に懐石料理を楽しめる場としても注目を集めています。

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩8分

    デート,食事会にオススメ
  • 表参道/青山 和食、日本料理・懐石・会席

    たでの葉

    炭火で炙り滋味を引き出す、鮎とジビエを中心とした天然素材

    「故郷の父が捕った鮎を出す店にしたかったんです」。そう店のオープンのきっかけを話す【たでの葉】の店主・小鶴清史氏。とはいえ、禁漁期のある鮎を一年中メニューにおくことはできません。そこで鮎のないシーズンの名物として据えたのが、故郷の熊本や北海道から届くジビエでした。4年間修業を積んだ西麻布の名店【またぎ】では料理長まで経験し、さらには狩猟免許まで取得するなど、ジビエに入れ込む小鶴氏。ここでは、そんな天然素材を炭火焼きというシンプルな調理法で楽しませてくれます。炉を囲むカウンターの目の前でジイジイと炙られる鮎やジビエ。厳選された日本酒やワインとともに楽しめば、滋味深き旨さが体に染み渡ります。

    13,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩4分

    食事会にオススメ
  • 原宿/明治神宮前 焼鳥・串焼き、和食

    焼鳥 今井

    焼鳥と多彩な一品料理をコースで存分に満喫できる、進化型の焼鳥店

    外苑前の路地裏にひっそりと佇む【焼鳥 今井】。名店仕込みの焼鳥が食通の支持を集め、瞬く間に予約でいっぱいの人気店となりました。しかし、不動の人気を集める現在でもなお、この店は進化を止めることはありません。屋号に掲げる“焼鳥”というジャンルさえ飛び越え、ただひたすらにおいしさを追求しているのです。たとえば前菜に登場するレバーパテ。あるいは自然農法にこだわる野菜、こだわりの地鶏やフランス産の鳩。多彩な食材がコース料理に変化を加え、また主役の焼鳥自体をいっそう引き立てもするのです。この進化を続ける青山の名店では、訪れる度にうれしい驚きが待っています。

    7,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩6分

    飲み会にオススメ
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