「焼き鳥 深」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【 焼き鳥　貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。

食い道楽の大阪の中でも、天満地区はお洒落な「表天満」、ビニシー通りあたりの「裏天満」、第三極の「よこ天満」が注目の的。【焼き鳥 クカバラ】は、その「よこ天満」に立地する斬新な発想の焼き鳥店。既成概念を捨て去り、まったく新しい「焼き鳥スタンダード」の再構築に挑んでいます。それに取り組むオーナーと料理人はイタリアン・フレンチ・和食のベテランで、自らの経験とスキルをベースにアイデアあふれるさまざまな串を創出。素材の鶏も各地の銘柄鶏から厳選しています。モダン＆ウッディな店内は32名まで入店可能。テラス席も用意され、新感覚の焼き鳥串を楽しむのにマッチした開放的な雰囲気が女性層からも支持されています。

滝川に来たら滝川で1番古い焼き鳥店にどうぞ！まずは鳥ふじへ。美味しい焼鳥をお出しするため、鳥・炭にもこだわっています。焼鳥20種、580円刺身10種盛り合せ、生牡蠣、焼牡蠣、ホタテ150円です。アサヒスーパードライ430円本格焼酎なども取り揃えております。ヒトサラのクーポン持参で店主のお任せ料理を1皿サービスいたします！　携帯の方はクーポンページをご提示下さいね。

焼肉石大の2階に新しく2021年4月1日OPEN！隠れ家の様な店内で、土佐備長炭を使用したライヴ感のある炭火焼の様子を目の前で眺めながら、タレが焦げる音と香りを感じてこだわりのお料理とお酒を堪能して頂けます。熟練の技で焼かれた焼き鳥は、表面はパリッと程良い焦げ目で鶏の旨味をギュッと中に閉じ込め、噛んだ瞬間にジュワッと旨味が広がります。ワイン好きの店主厳選のボトルワインのマリアージュも是非お楽しみ下さい。

和の情緒あふれる【樽源　深谷店】は和食と洋食の豊富なメニューが揃う、どなたでも気軽に利用ができるお店です。中でもランチでもディナーでも楽しめる『日替り御膳』は、メインのお料理に小鉢やうどんが付いた一品。ボリュームがあり、様々な味わいを楽しめるところがランチ、ディナー共に人気。少し贅沢な気分でランチを楽しみたいときにおすすめです。和食だけでなく、パスタやピザなどの洋食、子ども連れにもやさしいお子様メニューなど種類豊富に揃うので、友人同士、また家族でも好きな料理を楽しむことができます。宴会にぴったりな広いお座敷席や個室などシーンに合わせて選べるのもうれしいところ。どんな時にも利用しやすいお店です。

駅からほど近いビルの4Fにある【本格炭火焼き鳥だるま】。一歩足を踏み入れると店主が笑顔で出迎えてくれる温かい雰囲気に包まれます。「誰もが気軽に焼き鳥を」という店主の想いが詰まった店内で、こだわりの炭火焼き鳥と日本酒をゆったりと堪能。何を食べようか迷ったらその日の仕入状況に応じて供される『焼き鳥8種の盛り合わせ』がおすすめです。『つくね』や『手羽先』、『ささみ明太焼き』など店の自信作が詰まっています。ピーマンの中にチーズが入った豚巻きの『チーズピー』など、変わり種も豊富。カジュアル接待やデート、気の置けない友人との飲み会から1人飲みまで様々なシチュエーションで利用できるとっておきの一軒です。

2023年4月、那覇市壺川にオープンした【炭火焼き鳥BOND（ボンド）】は、従来の焼き鳥店のイメージを覆す、スタイリッシュな焼き鳥店。上質素材を厳選し、赤ワインとフルーツで仕込む自家製タレを使った焼き鳥は、ワインに合う新感覚の味わい。イタリアンをベースとした一品料理や黒板メニューも豊富に揃っていて、店主こだわりのワインとともに楽しめます。オススメメニューはバラエティ豊かな焼き鳥串に加えて、『鹿児島県産種鶏のタタキ』や『鹿児島県産種鶏モモ肉の炙り』。いずれもしっかりとした弾力と濃い旨みが特徴の種鶏のおいしさを、ダイレクトに味わえます。店舗奥の秘密基地風フロアではパーティも。飲み放題付きコースもあります。

焼鳥は全部で40種類以上。頭の先からつま先に至るまでの各部位を、余すことなく食べられる【焼き鳥　ショウチャン　恵比寿】。その日のオススメを集めた『おまかせ5本盛り』や、希少部位のみの『希少部位5本盛り』など、焼鳥通をも満足させる一皿が揃います。さらに、一品料理が豊富なのも魅力の一つ。また、料理と相性の良い季節限定のカクテルやビール、ワインなども用意され、食事の楽しさを広げてくれます。落ち着きの中にオシャレな雰囲気も漂う店内は、デートや宴会、記念日などさまざまな場面に最適です。中央のペンダントライトがインテリアのアクセントとなり、写真映えもばっちり！友人や大切な人と共に、特別な時間を過ごしましょう。

炭火でじっくり火入れを行った焼鳥を堪能できる【焼き鳥　ショウチャン　六本木店】。朝挽きの大山どりや健味どりを使い、毎日串打ちから始めて素材の旨みを引き出しています。タレと塩、それぞれに合わせてカットされた焼鳥は絶品。焼鳥は焼き師、焼鳥以外の料理には専門の料理人が在籍し一皿一皿つくりあげています。日本酒にもこだわり、厳選された銘酒が焼鳥と絶妙にマッチ。豊富なお酒の中から、好みにぴったりの一杯を見つける楽しみもあります。匂い移りが気にならないように工夫された店内は、オシャレなデートや記念日、接待にもオススメ。カウンター席では調理中の技を間近で楽しみ、個室ではプライベートなひとときを過ごせます。

辛子明太もつ鍋は、楽天市場の2022年4月9日もつ鍋ランキング1位、2022年4月10日の鍋セットランキングでも1位を獲得しており、黒毛和牛のモツと明太スープは絶品でクセになります。一人前よりご用意可能ですので、だるまに来たら一度は食べていただきたいお店イチオシです。店主自らが一本一本真心こめて丁寧に焼き上げる焼鳥はドリンクが進む美味しさです。完全個室はお電話にて！

焼き鳥の食感を決めるのは、やわらかさ、うまさ、ジューシーさ。その条件をクリアすべく、使用しているのは鮮度抜群の「肥後赤鶏」。その日に出す分だけを仕込み、串打ち。備長炭でじっくり焼き上げ、遠赤外線効果で皮目はパリパリに香ばしく、中身はふっくら仕上げます。新鮮だからこそできる、ミディアムレアな焼き鳥を再現。自家製ダレはもちろん、最高級品質の塩にもこだわっています。塩は使う前に一度炒り、水分を飛ばしてから。さらに焼き鳥だけでなく『鍋コース』や、その日のみ仕入れた食材でつくる一品料理を楽しめます。隠し味は真心。お客様を想い、心を込めて料理をつくり続ける料理人がいる【炭火焼き鳥　流】へ、ぜひ！

一度食べたら忘れられない美味しさです。素材にこだわり、一串一串を丁寧に手作りしています。特製の秘伝タレと焼き鳥の旨味が絶妙に調和し、噛むほどに広がる肉の香ばしさと深い味わいをご堪能ください。お酒のお供に最適な、絶品の焼き鳥をお試しください。

お客様との出逢いはもちろんのこと、日々生まれてくる「食材」との出逢いも一期一会。愛情を持って育てられた銘柄鶏 伊達鶏雌をはじめ、生命力溢れみずみずしいお野菜、使用する塩や水に至るまで生産者さまのたゆまぬ努力の結晶である「食材」は、私達同様「個性」に溢れ、技・工夫・発想をもってその「個性」を最大限に引き出すことが私達の務めであります。日々、一羽一羽性格の異なる伊達鶏雌と五感を尽くして向き合い、「素材と会話」し「個性」を見極めながら味わい深い一本へと焼き上げます。世界に誇る伝統の日本の味との一期一会を存分にお愉しみくださいませ。

備長炭で焼き上げるこだわりの焼き鳥で、日本国内の食通たちの支持を博す、人気焼き鳥店【焼鳥　凡僧】。日本に訪れた海外からのゲストのランチタイムに向けて、焼き鳥の名店がこだわりのメニューを用意。クセになる食感と豊かな風味の地鶏炭焼き＆高級卵を贅沢に使った親子丼を中心に、個性豊かな鶏料理をコース仕立てで提供。旨い日本の地鶏をさまざまな楽しみ方で満喫できます。カウンターを中心とした店内は洗練されつつも、日本らしさも感じられる落ち着いた雰囲気。珠玉の日本酒をはじめとしたドリンクも厳選しています。上新庄駅北出口1分。日本ならではの食と文化を、大阪での素敵な思い出に加えてみませんか。

八幡西区千代ケ崎に2023年4月オープンした【炭火焼鳥たくちゃん】は、新鮮素材にこだわり、店内で手仕込みした焼き鳥を、炭火焼きで楽しめるお店。天然木の質感や赤壁などが「和モダン」な印象を醸す大人の隠れ家空間で、外はパリッと中はしっとりジューシーなワンランク上の焼き鳥をいただけます。鶏もも肉を使う『四ツ身』や『鶏皮』、『つくね』などの定番串に加え、地元・福岡で長く愛されている『バラ』『みそさがり』など、充実したラインナップ。本場宮崎・鹿児島から取り寄せる『地鶏のタタキ』も好評です。テーブル席、カウンター席は全席くつろげる掘りごたつスタイル。果実酒やワインなど、焼き鳥に合うドリンクも揃っています。

広島市電「舟入本町」電停から徒歩2分、レトロなレンガ造りのビルの1階にある焼き鳥店です。白い大きな提灯が掲げられた入り口を入ると、焼き鳥店らしからぬちょっとモダンでおしゃれなインテリア。この店のこだわりは、毎日仕入れる広島県産のハーブ鳥と絶妙な“火入れ”。備長炭の遠火で仕上げるため、香ばしくジューシーな旨みが際立ちます。仕入れ先に特に状態のいい鶏があるときは、一部宮崎県産の地鶏や朝引きを仕入れることも。串は全部で18種類ほど。仕入れる部位の種類によって内容は頻繁に変わるので、それも来店時の楽しみです。市電を途中下車してのちょい飲みから腰を据えた宴会まで、しっかり街に溶け込んでいる人気店です。

久留米の日吉町、明治通り沿いに2022年夏にオープンした【和処　まる吉】。素材にこだわった『焼き鳥』を軸に、和食テイストのメニューがバラエティ豊かに揃っています。毎日市場から直送した新鮮な魚や、肉屋から仕入れた美味しいお肉をリーズナブルにご提供いたします。秘伝のタレで焼き上げる焼き鳥や、本場博多のもつ鍋職人が手掛ける出汁の旨味が濃厚なもつ鍋など魅力的なメニューの品々。「超炭酸角ハイボール」をはじめ、ドリンクメニューも数多く取り揃えております。深夜まで営業しているので遅い時間でも◎お一人様はもちろん、ご家族連れや女子会など幅広いシーンでどうぞ。

創業340年の老舗蔵元直営の焼き鳥屋【京都伏見 鳥せい本店】。築100年の酒蔵を改装した、木造の趣のある佇まいが魅力です。昼からゆったり愉しくお酒が呑める！と、地元の方に愛され親しまれています。なんと“酒蔵で飲食店を開業した日本初のお店”だそうです。こだわりの「鶏料理」と「日本酒」を手頃な価格で愉しめるのが最大の魅力。蔵元が隣にあり、蔵元直営のお店だからこそこ呑める『蔵出し原酒』は、必ず注文したい日本酒です。いつまで経っても呑み飽きない、深みのある芳醇な味わいとコク。口のなかで、京都らしい繊細な味わいがやさしく広がります。

学園前駅から徒歩2分、和モダンな格子の引き戸が目を引く【地鶏炭火焼　鶏扱説明所　学園前店】。店で扱うのは、京赤地鶏をはじめとする選び抜いた鶏肉です。肉の旨さを引き出す決め手になっているのが塩。部位ごとに様々な品種の旨いものでつくる『おまかせ焼き鳥』には、ヒマラヤの岩塩を使って鶏の美味しさを際立たせたり、使いわけています。ブランド米、契約農家産の野菜、各地の人気焼酎、地酒といったお酒も鶏料理の旨さを引き立てるものを厳選。おしゃれ和モダンな店内に掘りごたつの個室、ボックス型テーブル席も完備。この店は鶏の旨さにじっくり浸れる店です。

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焼き鳥を中心に、揚げ物、焼き物、食事などバリエーション豊かに居酒屋メニューをラインナップした品揃えです。郊外店や繁華街など地域に密着した店づくりで独自な展開を行っております。カウンターを中心にして、テーブル席を設けた店内レイアウト。20代～30代、ファミリーのお客様に対応したお店づくり。グループでのご飲食にご利用いただいております。木と炭を中心にして落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりと寛いでいただけるような内装です。

当店ではひとりひとりお客様のご要望に合わせてお料理をお出ししています。営業時間はご希望があれば深夜も！小さいお子様や学生さん、障害をお持ちの方はいつでも10％OFF！お祝い事があればケーキも承りますので、お気軽にご相談下さいませ。おひとり様、デート、会社帰りの飲み会や女子会、ご家族でのお食事などお気軽にお立ち寄りください。

店主がこだわった素材から仕上げた料理はまさに逸品。
朝取りの鶏を使った焼き鳥は熟練の技が詰まっており奥深い味わいが楽しめます。その他にもピザやカプレーゼ、アヒージョなどのイタリアンもご用意。
自慢のオーストラリア産のハウスワインも提供しており、2017年のロンドンチャレンジコンテストで金賞を受賞したワインもリーズナブルな価格で楽しめます。
この道32年以上の店主が織りなす熟練の味とワインで、心ゆくまで楽しい時間を過ごせます。

美唄焼き鳥がメインのお店です。他、サイドメニュー・ドリンクメニューも豊富に取り揃えており、新メニューも登場!!　幅広くお楽しみいただけることと思います。皆様お誘い合わせの上、是非ともご来店お待ちしております。忘、新年会のご予約も承ります。（4名～20名様迄）お気軽にお問い合わせ下さい。

自慢の焼鳥は、1本 50円 税抜～ご提供！ お財布に優しい価格設定なので、お腹いっぱいになるまでご堪能いただけます。 自慢の焼鳥の他に、串揚げや逸品なども豊富にご用意。こだわりの逸品料理をふんだんにご提供するコースも人気です！ぜひご利用ください！

千葉・本八幡駅南口から徒歩2分の焼き鳥居酒屋。1本～頼める焼き鳥がオススメ。その他の料理も沢山種類取り揃えています。お酒の単品飲み放題もあり沢山飲みたい方、軽く1杯飲みたい方どちらのお客様も気軽に入れるお店です。お子様連れ、ご家族連れのお客様も大歓迎です。

完全個室で周囲に気兼ねなく楽しめる【やきとり居酒屋　悟空　南部バイパス店】。店内は広々としたつくりで、カップルに嬉しい2名個室や、ファミリーやシニアに人気の掘りごたつ式の個室、歓送迎会や忘年会といった大人数にも対応できる部屋など、幅広いシチュエーションで利用できます。1本80円の『焼き鳥』は、2005年の「地鶏銘柄鶏食味コンテスト」で優秀賞を獲得した地元佐賀の「ありたどり」も使用。秘伝ダレやこだわりの塩でふっくらと焼きあげた『焼き鳥』は、旨みあふれる納得の一品です。自信作の『スペアリブ』ほか、酒に合う逸品料理も充実し、プレミア銘柄の焼酎も揃っているので、美味しい料理と共に心ゆくまで楽しみませんか。

地下鉄・心斎橋駅から徒歩3分の場所にある【酒処　うまいや】は、大阪に居ながら九州・宮崎の味を満喫できるお店。毎日直送される朝引き地鶏を使った逸品は『鶏刺し』をはじめ、炭火の香りをまとった『もも炭焼一本バラシ』や『焼き鳥』などがそろいます。四季折々の旬の鮮魚を味わえる『お刺身』も種類豊富で、見た目も味も大満足。宴会で利用するなら飲み放題が付いたコースの予約がオススメです。ビルの1階と2階、2つのフロアにわたる店内は和モダンテイストの落ち着いた雰囲気。気軽に利用できるカウンター席やテーブル席、まったり過ごせる座敷や個室も用意され、さまざまなシーンで利用できそう。深夜まで営業している心強いお店です。

高田馬場駅より徒歩1分。生産者こだわりの「京鴨」や、農園直送の新鮮「有機野菜」を楽しめる、アットホームな居酒屋が【克ッ高田馬場】です。絶妙な火加減で焼き上げる『焼き鳥』や、お得な盛り合わせ『京鴨盛り』、さっぱりとした味わいが人気の『かにみそ豆腐』など提供するメニューはバラエティ豊か。気分によってさまざまに味わえる、ドリンクメニューとあわせて堪能ください。店内はカウンター8席、テーブル2卓を用意するくつろぎの空間、1人でも、複数でも、多彩なシーンに対応する一軒です。深夜3時までと夜遅くまで営業しているのも嬉しいポイント、憩いの時間を満喫しに、訪れてみてはいかが。

創業延宝五年…「山本本家」蔵元の弟が、こだわりの日本酒を直送。蔵元から直送される、蔵出し「原酒」やしぼりたて「たれ口」、純米大吟醸「松の翠」など、京都らしい繊細で滑らかで深い味わいの日本酒が楽しめます。焼き鳥をはじめとする多彩な鶏料理は、鶏肉の質にもこだわって仕入れています。また、造り酒屋ならではの蔵元の麹（こうじ）や酒粕を使った料理も。日本酒で炊き込んだ特製のタレで焼いた焼き鳥は日本酒との相性抜群です。京都でしか味わえない日本酒と鶏料理をゆっくり楽しむ、京都旅の思い出作りに最適です。