「焼鳥　山田」のグルメ・レストラン検索結果一覧

横浜市営地下鉄ブルーライン線「桜木町」駅から徒歩1分とアクセスに便利で好立地の場所に趣のあるお洒落なエントランスがあり、そこが【炭火焼鳥　榊】です。ウッドテイストを基調にした店内は居心地の良い洗練された落ち着きのある空間です。オープンキッチンのカウンター席は白木で作られていて清潔感があり、2種類あるテーブル席は寛ぎを感じられます。「お一人様」から「普段使い」や「接待」まで、様々なシチュエーションでご利用いただけるお店です。ここで味わえるのは、鶏料理をメインにこだわりの食材を使用した品々です。数ある中で特にオススメのお料理は「焼き鳥」で、リピーターも多いお店の看板メニューです。

料理人になって以来ずっと上大岡で過ごしている店主が腕をふるう【炭火焼鳥　kanzo】。鳥料理に関わってきた経験を活かして訪れる人を満足させているお店です。長く付き合いのある業者さんから「いい素材」を仕入れ、希少な部位も多く提供されており、鳥好きにはたまらない珍しい品も味わえ魅力的。店主自らが一人で毎朝一本一本手刺しで仕込み、素材に合わせレアだったりよく火をいれたりと炭火を操り焼き上げたおいしい一品が堪能できます。注目は、お酒メニューが充実しているところ。全国の銘酒がその時々によってかわりお酒好きの人にはうれしい品揃えです。家族とのお食事など普段使いから仲間との宴席まで楽しめるおすすめの一軒です。

駅からほど近いビルの4Fにある【本格炭火焼き鳥だるま】。一歩足を踏み入れると店主が笑顔で出迎えてくれる温かい雰囲気に包まれます。「誰もが気軽に焼き鳥を」という店主の想いが詰まった店内で、こだわりの炭火焼き鳥と日本酒をゆったりと堪能。何を食べようか迷ったらその日の仕入状況に応じて供される『焼き鳥8種の盛り合わせ』がおすすめです。『つくね』や『手羽先』、『ささみ明太焼き』など店の自信作が詰まっています。ピーマンの中にチーズが入った豚巻きの『チーズピー』など、変わり種も豊富。カジュアル接待やデート、気の置けない友人との飲み会から1人飲みまで様々なシチュエーションで利用できるとっておきの一軒です。