- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
駅から徒歩3分、あかりの灯る扉を開けるとアットホームな空間が待っている『鳥頂点』。アルコールにピッタリなつまみは種類豊富で来るたびに楽しめます。地元密着でご夫婦やスタッフさんの人柄に惹かれ自然と常連さんもご新規様も笑顔に。カウンターもございますので仕事帰りに軽く一杯も楽しめます。昼飲みもできるのでお休みの日は違った楽しみ方ができるのも魅力です。
2,800円
東京メトロ線 地下鉄赤塚駅 徒歩3分
【鳥源氏】は2020年4月に東京メトロ渋谷駅から約徒歩2分、文化村通り沿いにオープンした大人がゆっくりと過ごせる焼鳥店です。鳥取県のブランド鶏・大山鶏を使用した鶏料理はどれも味わい深く旨みが濃厚。大山鶏の各部位を串打ちした焼鳥は備長炭の香りも良く、どれも満足のいくおいしさ。恵比寿「喜鈴」、原宿「上下西東」と評判の焼鳥店で腕を振るった大将が絶妙な食べ頃を見逃さず、提供してくれます。合わせるお酒は日本酒からワイン、焼酎と種類も豊富。黒をベースとした落ち着いた店内は、カウンターのソファ席に、映える白のハイバックチェアのテーブル席とお洒落な雰囲気。大人の焼鳥店として会話を楽しみながら夜を過ごせます。
5,500円
東急東横線 渋谷駅 徒歩3分
店舗仕込みの焼鳥や関西風の味わいが特徴の自家製もつ煮など、お酒と好相性の料理をお楽しみいただけます。口当たりふわっと消える魔法だし巻き卵は当店オリジナル!定番からプレミアム酒まで幅広く揃えるドリンクと共にどうぞ。オープン席ではお仲間と賑やかに、完全個室ではゆっくり落ち着いて大人の時間をお過ごしいただけます。カウンターで一人飲みも大歓迎!どうぞ気軽にご来店ください。
660円
3,500円
JR線 神田駅 徒歩2分
昭和40年に創業され、地元で長く愛され続ける【酒蔵 宮一】。東京では珍しい“関西風おでん”と、香ばしく焼き上げた焼鳥が人気の居酒屋です。あっさりとした「だし」が特徴の“関西風おでん”は、具材本来のおいしさをじっくり味わえる、飽きのこない味が魅力。『だいこん』、『牛すじ』、『ギョーザ巻き』など、個性豊かなおでんが用意されています。そのほか、お酒と相性の良い料理も充実。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席と小上がり席があり、日本酒を片手にのんびりとした時間を過ごすことができます。宴会には、2種類ある飲み放題付のコースがオススメ。要望に合わせてコース設定も可能です。
3,000円
京王線 府中駅 徒歩2分
「おいしい焼鳥は、まず何よりも鮮度。そして絶妙な火加減と塩加減」と語る園田さん。【下かまた村】は、焼鳥を焼き続けて39年の職人がつくる串焼きと、豊洲市場から仕入れた新鮮な魚料理を気軽に楽しめるお店です。炭火の遠赤外線でふっくらジューシーに焼き上げられた串焼きはどれをとっても絶品。園田さんがとくに自信をもってオススメするのは巻物で、『アスパラ巻』『しそ巻』『ピーマンチーズ巻』など、職人の繊細な技が光ります。旬の新鮮な『お刺身盛り合わせ』や、宮崎から取り寄せる『霜降り大トロ馬刺し』も人気。カウンター席、テラス席、個室もあり、どんなシーンでもお使いただけます。隣の系列店から定食やラーメンも注文可能。
3,000円
都営新宿線 瑞江駅 徒歩3分
都心とは思えない森と、新旧の建築が融合する街の複合施設に新しく出店した【赤坂 鳥幸】。お店に一歩入ると、厳選されたワインと、凛とした清潔感のある白木のカウンターがゲストを迎えてくれます。焼き師が一串一串丁寧に焼き上げる本格焼鳥を味わえるお店です。中でも、『特上レバー』は、しっかり下処理されてクセもなくとろけるような食感が楽しめる絶品。『モッツァレラの溜り醤油漬け』は、チーズのコクとたまり醤油の香ばしさが癖になる逸品です。どれもお店のこだわりを感じるものばかり。店内は、カウンター席、個室が完備、様々なシーンで利用できます。ワインに精通した店長が料理とのマリアージュを提供する大人の焼鳥屋です。
1,200円
7,000円
東京メトロ南北線 永田町駅 徒歩1分
町田駅から徒歩5分の所にあるこちらのお店は、経験豊富な店主による本格焼鳥が楽しめるお店です。鶏肉は国産伊達鶏を使用。備長炭を使って強い火力で香ばしく焼き上げるため、ふっくらジューシーに仕上がります。伊達鶏ならではの脂の甘さと、秘伝のタレがポイント。香味油を塗って焼いているので、臭みも取れておいしく仕上がっています。その他にも『焼肉串』は牛タン、牛ハラミ、牛カルビが味わえる珍しいメニュー。数量限定『鴨たたき』や醤油からこだわった『板わさ』、自家製の『ぬか漬け』も常連さんに人気の逸品です。カウンター席とテーブル席があり、一人飲みにも食事会にも使いやすい雰囲気。15名以上で貸し切りも可能。
3,000円
JR横浜線 町田駅 徒歩5分
驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ! 唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。
20,000円
福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩4分
上質な空間で焼鳥をはじめとした鶏料理とワインが楽しめる【スペイン坂 鳥幸】。鶏肉を味わい尽くせる希少部位もそろえた焼鳥は、職人が1串1串、丹精込めて焼き上げるこだわりの味です。アラカルトはもちろんのこと、コースでいただくとその実力がさらに実感できます。店名を冠した「八ケ岳鳥幸地鶏」など、自慢の料理に合わせるのは、日本を代表するソムリエ、大越基裕氏によって厳選されたワインと日本酒。こだわりの焼鳥と極上のお酒が互いに魅力を引き立て合い、さらなる食の楽しみを満喫できます。和モダンな店内にはカウンター、テーブル、個室が完備。デートや接待、会食、女子会など様々なシーンで利用できます。
6,500円
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩2分
つくばエクスプレス浅草駅より徒歩1分の「東京楽天地ビル」4階に、新名所<浅草横町>が2022年7月1日にグランドオープンします!浅草横町内の「い」区画に【ユラユラ 浅草店】がOPEN!!!荻窪や阿佐ヶ谷などにある人気焼鳥店【神鶏】の姉妹店!明るく開放的なお店で元気なスタッフがお待ちしております!ユラユラっと気軽にお越しください!
3,000円
都営浅草線 浅草駅 徒歩5分