「珍　珍」のグルメ・レストラン検索結果一覧

シェフが惚れこんだという、ハンガリー人のギャリさんが三田の農家で作る野菜をぜひ食べてみて。ニンジンなら果実のような香りと甘さ、皮の苦味、土の滋味といった野菜の味が鮮烈！　そんな野菜を生かしたダッチオーブン料理がおすすめです。口にしたことのない野菜の旨みに驚きの連続。はじめて出合う珍しい西洋野菜のおいしさに感動です。元気になるおいしい野菜のイタリアンを楽しめます！

徳島駅から車で10分、県道30号線沿いにある【旬菜酒房　ここから】。生まれ育った始まりの地という意味合いと、一軒目はここからスタートしてほしい、という思いの詰まった店名。日本酒と焼酎には特にこだわりがあり、お酒を楽しみたい大人の集うお店です。徳島で育てられた「神山鶏」は、水炊きとの相性がばっちり。歯ごたえの良さと、噛むほどにジューシーさを感じられるお鍋で体も温まります。季節のお鍋料理は、年間通じて楽しめる定番の一品。その日に入荷した鮮魚を使ったお刺身の盛り合わせや、西京焼きなど自然豊かな食材を使った日替わりのメニューが豊富。明るい店内で気に知れた仲間とゆっくりくつろげる居心地の良い居酒屋です。

「非日常を楽しむ、幸せな時間を過ごしてほしい」という想いで出迎えてくれるシェフやスタッフたちの温かなおもてなしに心が和む【La・miroir（ラミロワール）】。シェフが柔軟な発想で紡ぐ、フレンチの品々をコース仕立てで楽しめます。目にも鮮やかな美しい料理のこだわりは、食材の持ち味を活かすこと。泊漁港内にある「泊いゆまち」で仕入れる鮮魚や県産ブランド豚「キビまる豚」、旬の野菜などの県産ものをはじめとする厳選食材を使用しています。
趣の異なる半個室が設なえられた店内で大切な人との大切な記念日をお過ごしください。
アニバーサリーケーキやテーブルアートでお客様の伝えたい想いを大切な方にお伝えします。

産地から独自のルートで仕入れている本場の『盛岡冷麺』と『有機栽培』された高級な豆を使ったコーヒーじゃじゃ。お子様と、お友達と、家族で、ワンちゃんとゆっくりくつろいでほしいという思いから落ち着いた雰囲気の店内となっています。時間を忘れてくつろげる古民家カフェ。夜カフェでは花火が楽しめる珍しいカフェ。
貸し切り。サプライズならお任せください！

大阪メトロ「心斎橋」駅から徒歩約9分。1日1組限定のご案内、完全予約制の異端派イタリア料理店。素材はオーナーシェフ自ら週に2回以上山に入り、天然茸、山菜、野草を、魚介類は日本でもトップクラスの漁師や仲買人が“神経締め”した天然物を直接仕入。ジビエの季節は各種野鳥や獣を使い、通年では月産5頭のなにわ黒牛の各部位なども用意。提供する料理はゲストのお好きな酒質や酒量を伺いながらのおまかせコース。自然派のイタリアワインを中心としながら、純米酒は京丹後【弥栄鶴】から新興の佐賀【光栄菊】までグラスで使い分け、素材や生産者とのエピソードなど、シェフの控えめな語り口もご馳走。

ジャズが流れるシックな店内で、バラエティに富んだお酒をしっとりと味わえるBarEntrust(バーエントラスト)。職人が手間暇かけて、丁寧につくりあげた国産ウィスキーが、80種類と豊富に揃っているのが最大の魅力です。知る人ぞ知る、隠れた銘酒に出会えるかも。美容と健康を意識した珍しいフルーツや季節の旬なフルーツを使った『フレッシュカクテル』も女性を中心に人気です。おつまみには、オレンジの爽やかな香りに魅了される『自家製レーズンバター』はいかがでしょうか。店内は、「Third Place＝自宅と学校・職場に次ぐ第3の居場所」をコンセプトとしたくつろげる空間。時間を気にせずゆったりと過ごせるのもポイントです。

「毎日食べてもからだに良いものを提供したい」という想いから生まれた【海月　＋1Vege】。珍しい野菜や洋野菜などの様々な野菜をふんだんに使った、身体に優しい和食が味わえるお店です。野菜の他にも、沖縄の紅豚や九州の霧島地鶏といった良質なお肉を、生産者から直接仕入れています。素材の美味しさにこだわると同時に、生産者の顔が見え、生産過程のわかる安心できるものを提供したいとの想いからなのだとか。また、最新の栄養学や流行の調味料などにも積極的に挑戦し、和食の域を超えた味わいや色彩豊かな見た目で、新鮮な驚きも与えてくれます。母娘で営む温かな雰囲気は、女性が心地よく過ごせる空間なので女子会などにもぴったりです。

飲み屋街へ向かう道中に現れる赤ちょうちんが目印の【あぶりやかっちゃん】。壁も扉もない完全オープンの昭和風情ある佇まいに、入店前から気分良く呑めそうな予感がします。「いらっしゃいませ！」と威勢よく迎え入れるスタッフの笑顔も好感度高し。笑い声が響く活気ある雰囲気に、元気をもらえます。ツボをおさえた酒が進むアテの中でも「馬肉料理」は必食。『馬串』『馬丼』は特製だれが絡み、香ばしくやみつきになる美味しさです。低カロリー・高たんぱくな赤身の『馬しゃぶ』は、沢山食べても胃もたれしないヘルシーな一品。メタボやスタイルを気にする方でも、思う存分飲み会を楽しめます。行きつけに加えたいアットホームな大衆酒場です。

ブルックリン調のスタイリッシュな雰囲気の中で、女性一人でも気兼ねなく過ごせる【もつやきみのる】。名物料理は、白味噌をベースにじっくりと煮込んだ『もつ煮込み』です。じゃが芋が入ることでトロッととろける優しい味わいを醸し出しています。炭火でシンプルに焼き上げる『もつ焼き』は、おまかせの盛り合わせで。タレ・塩から味付けを選べます。カウンターに並べられた焼酎もこだわりのポイントです。界隈でもあまりお目にかかれないような希少酒もあり、グラスで飲み比べもできます。アルゼンチン産にこだわり、珍しい品種で醸造された銘柄を積極的に取り入れたワインもオススメです。飲み放題付きのコースもあり、宴会シーズンもぜひ。

木の成長とともに多くの人に愛されるお店作りを店名に掲げ、こだわり派のご主人が15年前に東京に行き研究をした、大阪人の口に合うもんじゃ焼きを提供している、関西では珍しいお店です。もんじゃ・お好み焼だけでなく、100種類以上もの品揃えの焼酎もご用意。お酒の逸品も当店の自慢の一つです。味とボリュームで学生さんやご家族連れの方にもご好評頂いております。スイーツデザートも手作りでご用意。コーヒーも自家焙煎。こだわりのお料理を皆様に味わって頂きたいです。当店のお好み焼は、生地に特徴！　生地を熟成させる為ふんわり　まろやかでとても美味しくソース無でも頂けます。

レトロな外観の店の前に下がる「豚」と書かれた提灯が目印。その名のとおり、豚好きにはたまらない豚料理が揃う店。焼鳥ならぬ焼き豚（やきとん）は、豚のカシラやハツなどさまざまな部位がいただける串焼き。そのほかも、ピリッと辛い豚足の煮物や、トロトロの豚ナンコツなど至福の豚料理が揃い、ビールのアテにぴったり。もちろんコラーゲンもたっぷり含まれているので、特に女性には嬉しい内容だ。店は小さいながらも店主の温かい人柄も人気で、初めてでも居心地の良い安堵感が溢れている。

「一期一会のおもてなし」を大切にしています。その日、その時に手に入った食材で整えられています。料理人の真剣な想いが、味わいをよりいっそう料理へとおもてなしの心でお客様に接しております。旬の食材にはこだわり、朝獲れ鮮魚の刺身、高知を代表する鰹タタキやうつぼ料理などは全て天然ものを使っており、その美味を満喫することが出来ます。また、立ち寄りのお客様が味わえるほか、少人数から大小宴会（おきゃく）で集う掘りごたつ席でもおいしい時間を堪能できる隠れ家的くつろぎ空間です。それぞれに合ったスタイルでお選びください。きっと、美味なる料理と時間が見つかるはずです。

福島の地酒を中心に旨い酒と、懐かしのあの定番メニューが楽しめる大衆居酒屋【ぷかぷか】。「営業中」と書かれた赤ちょうちんに誘われ気軽に扉を開けると、一瞬店を間違えたような気分になってしまう程店内はオシャレな雰囲気です。Barのようなステキな雰囲気の中で楽しめるのは、酒の肴にピッタリな『揚げ出し豆腐』や『モロキュウ』などの居酒屋定番メニュー。また食事の〆にぴったりな『たぬき豆腐』は、店オリジナルのメニューで男女問わず人気を集めています。もちろん居酒屋として欠かせないお酒は、料理人厳選の日本酒をはじめ珍しいドイツワインなど、数多く取り揃えているので一度行ってみてはいかが。

【焼肉 弘商店　四条高倉】はリーズナブルな価格でお酒とお肉が楽しめる「焼肉居酒屋」です。網一面に広げられるほど大きなリブロースを楽しめる『ジャンボシリーズ　リブロース』、人気の部位を豪快に船盛りにした『弘商店　船盛り』などさまざまな肉料理が充実。希少な部位やホルモンが日替わりでラインナップしているのは、自社で1頭丸ごと牛を競り落としているため。ハツモトやトロミノといった珍しい部位のホルモンを味わうことができます。活気のある店内は仕事帰りに仲間と立ち寄って、ワイワイガヤガヤと食事を楽しむのにぴったりの雰囲気。ボリュームたっぷりのお肉を低価格で味わえるため、ファミリーでの利用もおススメです。

珍しいお酒から人気の銘柄までさまざまな種類のお酒を取り扱っています。中でも、京都府内全域の絶品地酒や、京都クラフトビールは店イチオシの商品です。その他に、最近何かと話題の甘酒をオリジナルカクテルとして楽しむことも可能。種類豊富なメニューの中でも、日本酒とビールの利き酒セットは、お酒が好きな人には特におすすめ。また、京都タワー内の他のテナントの料理と【KYOTO TOWER SANDO バル】で提供されるお酒を店内で楽しむこともできます。蔵元のイベントなども不定期に行っており、これらのイベントや店のドリンクを通して、京都の魅力を存分に感じることができるお店です。

三軒茶屋の駅近く、すずらん通り沿いの二階にある中華料理のお店です。三軒茶屋では珍しく40席と店内は広々。入り口には多くの有名人のサインが飾られています。お客様がご来店されてよく耳にする一言目"美味しそうな匂い！"の通り、店内は中華の風味豊かな香りで食欲が更にアップするに間違いありません。ディナータイムは、各席ごとにロールスクリーンを下ろしているため、他のお客様との接触も少なく、ゆっくりおくつろぎ頂けます。

厚切り牛タンをメインとし、刺身、一品に加え、H24．6．4よりキリン一番搾りのアイスコールドビールをご提供。氷点下でグラスへ抽出される樽詰生ビールをご賞味下さい！　小上がり26名、10名がけのテーブル、4名がけのテーブル×2、ゆったりできるカウンター6席など様々なシーンで活躍の空間です。食べる事が大好きな店主。楽しく食べてもらえる事が見ていて楽しいとか。そんな店作りを心がけている素敵なお店です。

アスティ静岡東館にある【魚河岸大作】は、駅構内という便利な場所にありながら、漁港直送の鮮魚を刺身はもちろん、揚げ物や焼物、煮物など多彩な料理で楽しめるお店です。『本日の刺身特選盛』には旬魚が豪華に10点盛り付けられ一番人気、次いで『桜えびかきあげ』にも多くの注文が入ります。場所柄、駅を利用する出張客が常時訪れるので、昼だけでなく夜も定食を提供する一方、静岡の地酒の品揃えも豊富で、ゆっくりお酒とともに『静岡の珍味』などの手づくり料理を楽しむ地元の常連客も。2018年にリニューアルした店内にはカウンター席・テーブル席のほか個室もあり、接待や各種の宴会にも利用可能です。

明治18年創業。江戸前のなかでも有数の歴史を誇る寿司店の一つが、この【銀座寿司幸本店】です。「伝統は守るものではなく、つくるものです」。そう四代目主人の杉山衛さんが語るように、銀座の江戸前寿司の本質を貫きながら、時代に合わせた意匠を試みてきた名店です。四代目は、とくに寿司とワインのマリアージュを試みた先駆けとしても知られています。そもそも銀座の寿司屋は「口説きの場」だというのがご主人の持論。「そんなときに、お茶しか出さないんじゃ困るでしょ？」。歴史を彩る名士たちをはじめ、男女の間や商談も含めて、そういった様々な「口説き」のシーンに対応してきた、江戸前寿司の銘品やおもてなしを堪能できます。

『北海道の海鮮と日本の四季の素材を少しずつふんだんに』をコンセプトに"おまかせ"をご提供します。
海鮮の旨味を閉じ込めた名物・海鮮茶碗蒸しを味わった後は、一貫食べていただき、おつまみ・天ぷら、そしてまた握りを交互にお出しすることで、旬の味覚を多彩にご堪能いただきます。

一方でランチでは『旬と素材を大切に本当にいい物を少しずつ沢山味わう』ことを大切に、
職人が創る見て食べて美味しい華やかで上品な鮨と天ぷらを気軽に召し上がれます。

木を基調とした落ち着きのある空間と職人技が光る鮨と天ぷらで非日常的な北海道体験をお楽しみください。

料理の80%が宮古島の食材 ! シーンに応じた琉球モダンな大小個室で宮古島の夜を !
2023年「TBSラヴィット」「TBS金属バットの宮古島漫遊記」でも幻の高級食材として天然マングローブ蟹とA5ランクの宮古牛フィレを使った極み宮古牛にぎりをご紹介頂きました。ヤシガニ、伊勢海老やブランド車海老などの活き魚海鮮料理、幻の宮古牛の中でも最高ランクのものを厳選仕入れ。鰹、鮪などはその日ものの魚を店主自ら目利き仕入れ !
鮮度が違います !

至福の焼肉体験を提供する【焼肉　真】。扱われる牛肉は、鹿児島が誇るブランド牛「鹿児島黒牛」にこだわり、特に脂の質と肉のきめ細かさが魅力となる未経産雌牛を厳選しています。仕入れる際には、経験豊富な料理人が素材を厳しくチェック。部位ごとに塊で仕入れ、希少部位も豊富です。店内は、一枚板を使用したカウンター席のほかに、完全個室も完備。炭火の七輪で肉を焼きながら、大切な人と特別な時間を楽しみませんか？スタッフは贅沢かつゆったりとした空間の中、丁寧に人々を迎え入れます。肉の嗜好家やとっておきの食体験を求める方々にとって、理想的な焼肉店。極上の肉と心温まるサービスが調和する店内にて至福の時間を過ごせます。

旬の食材を使った料理の数々はどれも絶品！　日替わりメニューは、飽きが来ないラインナップでお待ちしております。お得なコースプランは、お1人様3500円、2時間飲み放題付きコースからご用意しております。店内は、最大10名様までご宴会可能な掘りごたつ席や、ご宴会は最大45名様まで可能。ごゆっくりとお寛ぎください。お客様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

懐石や割烹で本格和食の技術を学んできた料理人歴26年の近藤氏が、自ら市場で目利きする鮮魚を使った逸品を味わえる和食店です。旬の魚はもちろん、他の店ではなかなかお目に掛かれない貴重な魚介類を提供しているのも魅力。市場ではあまり流通されないヨコスジフエダイやハチビキといった地魚の他、通常なら火を通していただくホッケやシシャモなどを刺身で楽しめると好評です。刺し身以外にも、上品に味付けした『鯛土鍋飯』や『あんこう鍋』といった、近藤氏の技術が光る料理もオススメです。個室や半個室を用意しているため、接待や宴会、お祝いの席など多彩なシーンで利用できます。居酒屋的に「ちょっと一杯」で立ち寄るのもOKです。

【市営地下鉄東西線 菊水駅1番出口より徒歩3分】
「居酒屋　家風卯」は四季を感じるお料理と豊富な日本酒、焼酎、そして温かなおもてなしが揃った思わず足が向いてしまう、地元に愛される居酒屋です。季節ごとに食材の旨みを最大限に引き出した自慢の逸品料理、
季節ごとの北海道産以外にも取り揃えた珍しい旬魚も揃う大将の目利きが光るお刺身メニュー。さらには全国から厳選した個性豊かな日本酒、焼酎が御座います。カウンター席、小上がり席ともに、コロナ対策も万全！！お一人様から大歓迎！安心してご利用いただけます。

当店では、山形県のおいしい四季折々の味覚をその時々でお客様にお召し上がりいただくため、オーナー自ら産地から直接仕入れを行っています。だからいつでも旬もの勢揃い！芽から根っこまで食べられる米沢産“発芽ニンニク”はニオイが残りにくく栄養満点！そのまま素揚げでご提供◎金山牧場の米の娘豚や米沢牛などのお肉や、山形の郷土料理を使った【だし】【茄子GONGE（ごんげ）】などは『とりあえず…』にピッタリです◎酒処山形のワインや地酒、地ビールもご用意！人気の個室は5名様まで◎貸切は15名様OKです！　今日は“んめぇ（うまい）”山形の食材を使った料理を思いっきり“けぇ（食べ）”てみてください！

二条駅からすぐにあるシックで落ち着いた【MIZO】。自然派ワインにスペシャルティコーヒー、無農薬野菜を中心とした野菜、中央市場ではなく独自のルートで産地直送された珍しい魚が取り揃えられています。シェフの「安全」へのこだわりが詰まった食材の数々。自然光が差し込む明るいカフェスペースと、少し暗めの落ち着いた雰囲気の食事スペースも魅力。とっておきの時間をお過ごしください。

広島駅から徒歩5分の場所にある、本格的なもつ鍋が楽しめる店【肉玉屋】　厳選したぷりぷりで柔らかいもつを使用。こだわりはスープ。牛骨をベースに長時間煮込んだ、マイルドな味わいです。塩味、味噌味、醤油味を用意しています。あっさり味をお好みの方は塩が、濃いしっかりした味がお好みの方は味噌がおすすめです。もつ鍋以外では、ホルモンを使った珍しい料理を提供しています。例えば『大腸一本天ぷら』や『肉玉サラダ』など。ホルモンの新しい食べ方が発見できます。個室が充実していて、ゆっくり食事するのに適しています。宴会には座敷を利用ください。本格もつ鍋、ホルモン料理を【肉玉屋】　でご賞味ください。

天神大牟田線 薬院駅より徒歩約5分です。
2020年6月5日にオープンしました
【どんぶり酒場どんどん】です！
日本料理出身の店主が目利きをし
選び抜いた鮮魚は特に自信あり、
安くて新鮮な魚を提供しております。

「どんぶり」をキーワードに
日本料理、肴、〆の一品など
様々な食の楽しみを広げ、
笑顔の時間を過ごせる暖かい店を
目指しております。
とれたて鮮魚とウマイ酒を
是非当店でお楽しみください。

近鉄中之郷駅から徒歩5分。2013年7月にリニューアルオープンした【四季の御馳走家　味彩】では、鳥羽で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が味わえます。漁港直送の鮮魚をはじめ、72才の今でも現役で海女をつとめる、店主のお母さんが獲ってきた貝類など、旬の食材がリーズナブルな価格で味わえるとあって、連日多くの人で賑わいます。おすすめは、その日に仕入れた魚介類を使った『獲れたて新鮮魚貝類のお造り』。店内にある生け簀から、食べたいものを選んでお造りにしてもらえるので、旨みも歯ごたえも格別です。2階には個室もあり、各種宴会にもおすすめ。アットホームな雰囲気で、ひとりでも大勢でもゆったりと過ごせるお店です。