「福岡　海鮮」のグルメ・レストラン検索結果一覧

名物【味比べ生牡蠣2種】は牡蠣の大きさや味にこだわった当店自慢の大人気商品！濃厚な牡蠣やクリーミーな牡蠣を一から作り上げた秘伝の自家製ポン酢でお召し上がりいただけます。日本酒は各県をテーマに、楽しく興味を持ってもらえるよう厳選しています。沢山のペアリングを楽しんでいただくため、390円でご提供しています◎お酒好きの方には飛露喜などプレミアムな日本酒も。普段使いや接待、デートも◎貸切も対応可能です。

東京の喧騒を忘れさせる隠れ家のように、ビルの10階に静かに佇む【銀座　青天】。ここは、「空があまり見えない東京でも、心地よい空間を提供したい」とのオーナーの思いで誕生した鉄板焼を味わえる居酒屋店です。東京タワーを一望できる窓から街の灯を楽しみながらいただくのは、福岡直送の新鮮な魚介類や黒毛和牛、新鮮な佐賀野菜などで織りなす至福の一皿。一人でゆっくり静かな時間を楽しみたい方や、大切な人と特別な夜を過ごしたい方にぴったりな雰囲気です。日本酒やワイン、ウイスキーなどのお酒も豊富で、厳選豆のコーヒーもあるというから嬉しい限り。とっておきの空間で、贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

1997年に福岡・博多で海鮮居酒屋【食彩家　海鮮問屋】として創業後、05年に東京・赤坂に移り、博多の郷土料理や九州名物を提供する店としてオープン。創業以来の人気メニュー・もつ鍋をはじめ、明太子や豚バラで野菜を巻いた野菜巻き串といった博多名物のほか、宮崎の地鶏や長崎の五島うどんなど、九州でおなじみの味を幅広く楽しめます。佐賀の蔵元から取り寄せる醤油をブレンドしたスープとぷりっぷりの大ぶりもつが評判のもつ鍋は、年間通して味わえて、今では、赤坂でもつ鍋と言えば名が上がるほどの人気店となっています。ちょっと一杯にも便利なカウンター席のほか、ゆったりとした個室や座敷席もあり、使い勝手も抜群です。

本格的な沖縄、九州料理を気軽に楽しめるお店。また、沖縄・九州料理には焼酎泡盛は必須!!　芋、麦、黒糖、泡盛と、豊富にご用意。毎日市場から届く、新鮮なお魚も見逃せません!!　会社宴会や飲み会、女子会など様々なシーンにももってこいです。

ネット予約の席は2席分のみです。静けさが心地よい空間で、本格的な江戸前鮨をメインとしたコース料理が味わえる【鮨よしの】。生のマグロにこだわったとろける『大とろ』や、抜群の〆具合に魅了される『〆こはだ』など、繊細な職人技が光るお鮨でもてなしてくれます。【現在テイクアウトも受付中！鮨よしの特製バラチラシを期間限定でご用意しております。事前予約制となっておりますので、お電話かInstagramにてお問い合わせください。】※詳細はメニュー欄をご覧ください。

【コレド日本橋】は、有名ショップやレストランが数多く入居する東京日本橋のシンボル的ビジネスビル。こちらはその4階に店を構えています。自慢のメニューは店に直送される生本マグロを使ったお寿司や料理の数々。熟練の職人が江戸前仕事をしっかり施し、こだわりの品々を提供。お酒も日本各地の銘酒が揃い、しかもリーズナブルにマグロをはじめとした新鮮魚介の美味が楽しめます。店内は広々としたスペースでリラックスできる雰囲気。ビジネス利用はもちろん、個室を利用しての会食、子連れウエルカムということで家族利用など、世代を問わずさまざまなシーンに対応しています。

魚介類は天然魚にこだわるのはもちろん、地元漁師のもとへと伺い、その時期の良質なものを全国より取り寄せております。シャリは、ネタとの調和を図るように3種類用意致しました。3種の酢（白・ロゼ・赤）、異なる産地の米を使い、酢と合わせることで米本来の風味を最大限に表現しております。素材と真摯に向き合い、その個性を引き出したのが【鮨　きよし】のネタとなり、熟練の技が生み出す【鮨　きよし】の鮨をお楽しみください。

九州地魚を使った、本場博多のもつ鍋が堪能できます。博多屋台風の店内で、お客様に楽しい時間を過ごして頂ける様スタッフ一同サービスさせて頂きます。
熊本の馬刺しは、赤身・イチボ・タテガミ・など豊富に楽しめます。九州各地のお料理から博多屋台ならではのホルモン料理など、九州をご堪能頂けます。日本酒も九州の地酒から選び抜かれた焼酎までリーズナブルな料金にてお楽しみ頂けます。女性の方にもお楽しみ頂ける様、梅酒・果実酒・ワイン・カクテルなども豊富にご用意しております。

六本木・ミッドタウン近くにある人気海鮮料理店【魚輝】。カウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式で、入り口で靴を脱ぐためまるで家に帰ってきたかのような錯覚に陥ります。そんなくつろぎの空間でいただく料理は、店主の高柳氏が毎朝築地へ出向き、選び抜いた上質な鮮魚を使った『刺し盛り』や、いくらとウニが敷き詰められた『うにいくら御飯』など。味も見た目もこだわり抜いた逸品が並びます。魚の旨さをさらに引き立たせる『文佳人』や『酔鯨』など、すっきりとした味わいの日本酒も豊富にラインナップ。「寿司屋で提供されているような質の良い魚を気軽に食べていただきたい」。そんな高柳氏の想いが込められたお店です。

蒲田駅より徒歩2分の好立地に佇む【日本酒人】。1Fの立ち飲み処で営んでおりましたが、2Fに32名様まで動員可能な宴会スペースをOPEN！　コースには全て飲み放題が付いており、新鮮な海鮮や良質なお肉などこだわりのお料理とお飲み物をお楽しみ頂けます。お気軽にWEB予約もしくはお電話にてお問合せ下さい。

世田谷区の用賀中町通りで60年の歴史をもつ老舗【目黒豆腐店】が、2014年2月にリニューアルして和食店をオープン。店主で料理長の目黒さんは豆腐店の三男。和食店で10年間、板前を務め、ふぐ調理師の免許も取得しています。『手作り厚揚げ』や寄せ豆腐の『用賀豆腐』、ランチの『揚げたて油揚げ定食』など老舗豆腐店の味を受け継いだ豆腐料理が人気です。また築地の仲卸から仕入れた鮮魚のお造りや、野菜を使ったメニューなど旬を生かした本格的な和食が楽しめます。白を基調とした店内は落ち着いた雰囲気で女性にも好評です。

都立大学駅から徒歩30秒の好立地。ジャズが流れる落ち着いた大人の空間で、日本料理を20年修業した料理人の和食をリーズナブルにご堪能ください。

四季を取り入れた会席をメインに、旬の江戸前寿司と新たに天ぷらカウンターを据え、より皆様に楽しんで頂けるような空間をご用意した和食エリア。
世界各国で愛されるすき焼きやしゃぶしゃぶ・季節の料理を、どこよりも壮大な“TOKYO”の夜景と共にお愉しみください。

銀座 鮨きよしの江戸前寿司を多くの方に気楽に味わっていただきたい為、お値打ち価格にてご提供いたします。
おまかせコースは10,000円より多数ご用意しております。
接待やご家族との記念日に最適な個室席となっております。
ごゆっくりお過ごしください。

魚介類は天然魚にこだわるのはもちろん、地元漁師のもとへと伺い、その時期の良質なものを全国より取り寄せております。

キメ細かくほどよく締まった肉質は柔らかで脂の口溶けが良い黒毛和牛をはじめ全国より厳選した新鮮な魚介類や季節野菜等素材本来の魅力を引き出す料理の数々。
洗練された空間で五感を刺激する鉄板焼を厳選のシャンパーニュやワインと共にを心ゆくまでご堪能くださいませ。
ショートコース9,000円よりご用意致しております。

ちょっと贅沢をしたい日や、大切な人と旨いものを楽しみたい特別な一日に、提案したい浅草の一軒。全国より集った旬の幸を、鮨・一品料理で味わうおまかせのコースが自慢のお店です。店内は板前の技を間近で楽しめる、カウンター席6席のみというシンプルな構造。メニューは昼夜ともに、おまかせコースのみを提供しており、漁師直送の鮮魚や、豊洲市場や福岡の市場などから届けられる鮮魚を満喫できます。旬の魚と楽しみたい日本酒もまた、店主自らがセレクトした選りすぐりの銘酒ばかり。旨い酒が旬の逸品の魅力をさらに引き立ててくれます。浅草駅より歩いて6分ほど。鮨職人による粋な“おまかせ”で、日本ならではの旬を堪能してみませんか。

目黒駅から程近い場所にある、【日本酒バル いと】。旨口･辛口･スパークリングなど、幅広い飲みくちの銘柄を、約80種類と豊富に取り揃えています。日本酒好き垂涎のお店ですが専門店ではなく、焼酎やビールも常備。気さくな人柄の店主は、知識も経験も豊富で、一声かければ丁寧にアドバイスをしてくれます。日本酒初心者でも、安心して楽しめる環境です。もう一つの主役である料理は、「良い物をシンプルに」がモットー。その時々の食材を日々厳選しているため、メニューに季節感があり毎日通っても飽きません。中でも鮮度にこだわった『刺身の盛合せ』『とりわさ』がオススメ。もちろん、日本酒との相性も抜群です。

カウンターに座るとまず貝スープが供され 胃を温めておまかせがスタート 日により変化するつまみを数品楽しんでいる間 目の前でシャリやネタの準備が進み 海苔に挟んだシャリが渡されると 鮨の時間です。一貫目は『中トロ』から 次に濃厚な赤身 甘みのトロ その後、熟成の白身や青魚 貝等が供され 〆の『玉』へと続きます。仕入れは豊洲は勿論 北海道 宮城 神奈川 福岡 長崎等 全国の魚屋さんや漁師さんから送って頂き 熟成を経て 供させて頂きます！

新橋の日本料理『和心ぎんすい』は、四季折々の旬の素材と出汁にこだわっています。日本は亜熱帯から亜寒帯まで長細い地形のため、四季がはっきりと分かれています。また島国のため暖流と寒流があります。そのため野菜や魚が季節地域ごとに変わります。四季それぞれ、その時期に採れる食材の素材の持つ味を壊さないように調理するのが日本料理の特徴。椀・和・焼・煮・揚・蒸・酢・飯の調理法で日本料理を気軽にお楽しみください。ゆったりとした日本ならではの座敷個室・Wi-Fi環境もございます。店主と女将の心温まるおもてなしで海鮮メインの和食と日本酒を心行くまでご堪能ください。

創業昭和13年。東京の玄関口の八重洲で、地元の人に愛され、故郷から遠く離れた労働者や学生を、そして観光客を、温かく包み込んできた居酒屋です。二代目を継ぐ北島正雄さんは、「こういうところだからゆっくりというわけにはいかないけれど、気軽に立ち寄って和やかに飲んで、明日への活力にしていただけたら」と話します。酒は全国の銘酒41種類。肴は『くさや』、『しめ鯖』『おでん』といった定番がメイン。戻り鰹など季節のいいものが入ったときは日替わりの肴が登場することもあるそう。小さなテーブル席とどこか懐かしい背もたれのれない椅子が、隣の人との距離を自然と近づけ、初対面同士でもつい酒を酌み交わしたくなります。

地下鉄「月島駅」から徒歩4分。下町風の気軽さと、割烹料理のこだわりが融合した「下町割烹もんじゃ」で、もんじゃ焼きの常識を覆す店がこちら。豚骨と鶏ガラが効いた極上の出汁や、ミシュラン掲載の天ぷら店の揚げ玉でつくるもんじゃ焼きは、豊かな旨味と洗練された味わいが魅力です。具材は、市場から直送された鮮度抜群な魚介類をはじめ、霜降り牛肉や京鴨肉など厳選されたものばかり。器からこぼれるほどのボリュームで、美しい盛り付けがSNS映えすると評判です。モダンで明るい店内は、カウンター席とテーブル席を完備。おひとりさまから女子会、最大20人までの宴会などさまざまなシーンで活躍します。

高島屋S.C（新館）の裏手にございます当店は、江戸前の風味、あなごの専門店です。ふんわりとした「煮上げ」、または香ばしさを楽しむ「焼き上げ」で仕上げた天然穴子に、特性タレを程よくかけた当店自慢の看板の品「箱めし」を始め、穴子の旨味を知り尽くした熟練の職人がお作りするあなご料理の数々を存分にお楽しみください。

「旬の鮮魚と極上の日本酒をリーズナブルに味わう」というテーマを武器に、新橋を中心に東京の居酒屋業界を席巻する【魚金】グループ。恵比寿駅から徒歩1分の場所に立地する【寿司の魚金 恵比寿店】は、従来の店舗と趣きを異にする“スタイリッシュさ”を兼ね備えています。他の【魚金】では味わえない本格江戸前にぎり寿司と数々の逸品料理を堪能できます。また、全国の希少種まで取り揃えた日本酒を、デートで使えるカウンター席、接待や女子会で重宝されている半個室などで楽しめます。客層は食とお酒を知る30代前後の女性の方が中心。ボリューム満点の各メニューにハーフサイズを用意するなど、女性目線の店のつくりとなっています。

都営新宿線「新宿三丁目駅」から徒歩1分。1962年創業の【明石】は、銀座に日本料理店を構えていた祖父のもとから独立した父のふぐ割烹料理店です。季節に応じて日本各地から取り寄せる最高級の「天然とらふぐ」を、良心的な価格で提供しています。絶妙な焼き加減の『焼きふぐ』や、厨房で調理してから提供する『ふぐちり鍋』、透明感のある美しさが魅力の『ふぐさし』等、先代から受け継がれた料理人の知識と技術でふぐの旨みを存分に堪能できる料理の数々。同店用に特別注文してつくられたカボス醤油は、料理との相性も抜群です。各テーブルの仕切りは、取り外し可能。デートや接待、宴会、家族の集いにも重宝するお店です。

まず圧巻は、食材。店主・鈴木孝尚氏が「もっとも妥協してはならないところ」という通り、築地でも最高の逸品だけを厳選します。青魚ならやや寸詰まりで身が硬すぎないもの、白身ならずんぐりと太ったもの。研ぎ澄まされた職人の目が、その時期で一番の魚介を選びとります。もちろん、そんな食材を扱う腕も一流。鈴木氏は名店【鮨 青木】で腕を磨き、支店長も任された人物。身につけた正統派の技が、厳選素材の魅力をいっそう引き立てます。シャリは赤酢と白酢を独自にブレンド、ツマミではインパクトを演出。確立された技術の上に成り立つ独創性で生み出す、唯一無二の【鮨 鈴木】の味は、開店1年で早くも揺るぎない評判を獲得しています。

北海道直送の干物や食材、他和食のお店ならではの旬の食材を炉端焼きで堪能できます。ドリンクは47都道府県の日本酒と旬のおすすめ酒を合わせて常備70種以上。さらに11段階ある温度設定からお好みの温度で日本酒を楽しめます。利き酒師もおりますのでお好みや料理との食べ合わせ等遠慮なくご相談ください。また日本酒を使ったスパークリングやサングリア、日本酒以外にもサワーも充実しております。

【想い】お客様にお食事を楽しんでもらいたい。
昔から変わらないテーマを胸に、料理の世界に携わりはや24年。。。
元公邸料理人で外務省から「優秀公邸料理長」を受賞したオーナーシェフが腕を振るう正統派の日本料理店。
鮮魚をはじめとし石川県産の食材を扱かい、いまここで食事をした後には「能登へ行ってみたいな」と思って頂ける様に。地元の食材を、丁寧に皆様の口までお運びします。
【空間】テーブル席：2名14名。半個室：3名5名。
【1日1組様限定の別邸】4名10名のご用意しております。

当店自慢の『鰹の藁焼き』と『お肉の炭火焼き』。
毛蟹の塩蒸し、真牡蠣2種食べ比べ、お刺身の盛り合わせ、お野菜の炭火焼きなどのご用意もございます。

ランチ営業　 11:30 14:30 （L.O.14:00）
ディナー営業 17:00 23:00 （L.O.22:00）

個室2部屋、半個室4部屋　御座います。
ご家族様、プライベート飲み会、女子会　で安心してご利用頂けます。

食材一つ一つを厳選して仕入れた自慢のもんじゃは、食べ歩きのお客様が常連さんになるほどの逸品。【月島名物もんじゃ　だるま】ならば食材に合わせて選べる2種類のだし（和風or鶏ガラ）があり、素材からでる旨みを邪魔しないように作りあげ、混ぜ合わせるとと絶妙な味わいを楽しめます。魚介類や野菜は豊洲から仕入れ、ふんだんに使ったもんじゃやお好み焼きと一緒に都内でも限定店にしか卸さない、こだわりの生ビール「サッポロ・エーデルピルス」が飲めるお店です。昭和初期の建物を改装した落ち着いた店内で、ゆっくりとお酒を飲みながら月島らしいノスタルジックな雰囲気を満喫して下さい。

素材にこだわり、毎朝全国から仕入れたお魚を扱ってます。それに合う厳選した日本酒も40種以上ご用意！カウンター、テーブル、座敷、さまざまなシーンで。名物！刺し盛りコース（4500円）、海鮮寄せ鍋コース（5500円）、飲み放題スタンダード（2000円）、プレミアム（2500円）など