「行天 福岡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 平尾/清川 鮨・寿司

    鮨行天

    若き店主が織りなす鮨という芸術。これぞ博多三ツ星の実力

    「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」にて、2店しか成し得なかった三ツ星獲得。その店のひとつが【鮨行天】です。店主・行天健二氏は、鮨屋の家系に生まれ、常に鮨が生活の一部であったといいます。それでもこの世界に身を置くことには悩み、自分探しの海外生活を経た後、最終的には鮨で生きていくことを決意。その後、日本を代表する名店で修業を積み、そこから独自の鮨を追求していきます。今では美食家をして唯一無二の味と言わしめるその握りは、ゲストとの間合いを計り、ここぞのタイミングで差し出され、口に含んだ瞬間にシャリとネタが渾然一体になると評判。氏が全身全霊で紡ぐ鮨という芸術は、福岡の美食を語る上で外せない一軒です。

    18,000円

    西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分

  • 中目黒 和食、もつ鍋、海鮮料理

    いずみ田 中目黒店

    味わい深い『慶州鍋』と博多名物料理の数々を、銘酒と共に堪能するおいしいひととき

    中目黒駅から徒歩2分、アクセス便利な場所にある【鍋処いずみ田 東京中目黒店】。常連客をとりこにしているひとつ、名物『慶州鍋』は秘伝の味噌をつかったピリ辛スープベースの逸品。福岡から取り寄せている具材の「極薄豚ばら肉」がより深みある味わいに引立てており、〆の麺まで格別なおいしさで楽しめます。また鮮度の良い魚介を使用した博多名物料理が充実しているところも魅力のひとつ。福岡を知る人たちには懐かしく思える味わいが揃っています。日本酒や焼酎をはじめとするお酒の種類も豊富。仕事帰りの一杯から大切な人を招いての接待まで、思い思いのシーンで利用できます。一度行くと何度も足を運びたくなるおすすめの一軒です。

    5,500円

    東急東横線 中目黒駅 徒歩3分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる・つかえる 接待/会食,食事会にオススメ
  • 西中洲/春吉 和食、居酒屋、鍋料理

    鍋処いずみ田 春吉本店

    極薄豚バラ肉の旨みがとけ込む絶品『慶州鍋』と鮮度抜群「海鮮料理」をお酒と共に堪能

    オリジナルのピリ辛味噌仕立ての『慶州鍋』で人気の【鍋処いずみ田 春吉本店】。初代店主がある相撲部屋のちゃんこをヒントにして試行錯誤してつくりあげた門外不出の逸品。韓国味噌と日本味噌5種類をブレンドした味噌と1ミリ以下にスライスされた極薄豚バラ肉が織りなす深い旨みは一度食べたらやみつきになるおいしさです。また海の幸に恵まれた福岡ならではの海鮮料理も充実。博多名物『ごまさば』は、五島産真鯖を活〆したものが使用されており、身の締まったコリッとした至福の食感が味わえます。1階はカウンタ―席とテーブル席、2階には個室があり仕事帰りの一杯から宴会まで楽しめるお店。天神からのアクセスも便利なおすすめの一軒です。

    4,000円

    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
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