「素晴らしきかな人生　山口」のグルメ・レストラン検索結果一覧

山口県でとれた新鮮な野菜や魚介を使った料理が楽しめる創作居酒屋です。人気メニューの『特牛イカの姿造り』は、県外の方もよく頼むという逸品。角島名産の新鮮な特牛イカを使用しており、透き通る身は甘く濃厚な味わいです。また、山口を代表する銘酒獺祭を使った『若鶏獺祭漬一夜干し』は、地酒の獺祭と塩こうじで漬け込んだやわらかい鶏肉を香ばしくカリッと焼いたメニューで、日本酒にもよく合うと評判です。地元のカギ印ソースという無添加のソースで食べる串カツも、他ではなかなか食べられない一品。地元の方も観光客の方も気軽に訪れられる雰囲気のお店です。お仕事帰りや、友人との飲み会にも最適です。

JR小野田線妻崎駅が最寄りの和食料理店【素晴らしきかな人生宇部店】。地元の卸業者から仕入れる新鮮な魚介をメインとした料理が人気。山口県のご当地グルメやソウルフードも楽しむことができます。その他にも全国から仕入れたその時期においしい食材を使った料理が楽しめます！　旬で新鮮な食材を使用することで、その日しか体感できない味に出会えます。店内は落ち着いた和風空間。スタッフが笑顔で迎えてくれて、実家のような安心感のあるアットホームなお店です。目の前にホテルがあり、観光客や県外出張の方が多く利用している人気店です。

魚にこだわりあり！　日本海でとれた新鮮な魚を味わえるこちらのお店。地元の食材を使用することにこだわり、旬の食材を使用しています。中でも地鶏を使用した『鶏もも炭火焼き』は隠れた名物で、炭火でこんがり焼いた香ばしい鶏ももにレモンを絞って食べれば、お酒が進むこと間違いなし。メニューの種類が豊富で、料理は100種類以上、ドリンクも150種類以上あるので、必ず気に入る一品が見つかります。料理・ドリンクはもちろんのこと、スタッフの人柄も自慢と語る北村さん。明るく楽しいと評判のスタッフとともに、楽しい時間が過ごせる居酒屋です。